新課程理念下如何通過改進化學實驗培養學生能力

畢興男

(泰興市洋思中學江蘇泰興225400)

新課程理念下如何通過改進化學實驗培養學生能力

畢興男

(泰興市洋思中學江蘇泰興225400)

摘要：在新課程理念下如何通過改進化學實驗培養學生能力呢？本文提出教師可以通過創設實驗情景,引導學生分析和解決問題；通過改驗證性實驗為探究性實驗、變教師演示實驗為學生實驗、充分運用多媒體代替化學實驗和增設趣味實驗,從而訓練學生的實驗技能,激發學生學習的興趣。

關鍵詞：學生；化學實驗；能力；探究；培養

培養學生的能力是素質教育的要求。筆者認為,化學實驗是培養學生能力的重要渠道。中學化學實驗可以從多個角度來分類,從操作對象看主要分為教師實驗和學生實驗；從功能上分為概念形成實驗、驗證理論實驗、探究性實驗等；從形式上分為個體實驗和小組實驗；從時間上分為課堂實驗、課外實驗。那么如何在新課程理念下通過改進化學實驗培養學生能力呢？我認為可以通過以下幾個方面：

一、創設實驗情景，引導學生分析問題、解決問題

新課程要求教師不能僅僅是向學生傳播知識,而是要引導學生沿著正確的道路前進,并且不斷地在他們成長的道路上設置不同的路標,引導他們不斷地向更高的目標前進。另一方面要求教師從過去作為“道德說教者”“道德偶像”的傳統角色中解放出來,成為學生健康心理、健康品德的促進者、催化劑,引導學生學會自我調適、自我選擇。

例如：我們在金屬的腐蝕和防護的探討實驗中,可以要求學生思考這樣做的好處,并請學生回家觀察自己家的農具是怎樣存放的,再啟發學生探究存放農具的最好防范,從而達到全面認識金屬的性質和具體掌握防止金屬腐蝕的方法。又如我們在進行酸堿指示劑中無色酚酞遇堿變紅的實驗教學時,將浸過無色酚酞的紙裝模作樣地用浸過氫氧化鈉的木刀切,學生發現真的有“血”,讓學生思考這一現象的原因作為課題引入,既能激發學生地學習積極性,又能打擊生活中的一些封建迷信,從而培養學生科學的世界觀和人生觀。

二、改驗證性實驗為探究性實驗

驗證性實驗通常有如下弊端：①不利于調動學生的積極性,甚至挫傷了學生的探索積極性；②驗證性實驗的一切現象和結論都是學生已知的。嚴格的操作程序和方法把學生的智慧、手腳束縛得死死的,不利于發展智力、培養能力。而探索性實驗具有明顯的優越性：①實驗前學生不知道實驗的現象和結果,這就要求他們認真、正確地操作,仔細敏捷地觀察,忠誠老實地記錄,有利于培養他們科學實驗的基本品格；②有利于發展智力,培養能力。例如驗證二氧化碳的密度是否比空氣大時,如教師先告訴給學生二氧化碳比空氣重這個知識,學生心里必然會懷疑這是否正確,于是教師需要舉一些事例來證明這一觀點的正確性,這就是典型的驗證性實驗,但如果教師先演示二氧化碳比空氣重的實驗,讓學生觀察,然后提問學生,通過實驗可以得出二氧化碳的什么性質。這樣,二氧化碳比空氣重的性質是學生自己得出的,因此學生不會懷疑結論的正確性。盡管這只是順序的顛倒,但對學生發展能力的效果是截然不同的,從學生的角度看,學生參與知識的形成過程,其心理體驗是前者無法相比的。

三、變教師演示實驗為學生實驗，訓練學生的實驗技能

俗話說：“百聞不如一見,百見不如一練。”學生親自實驗比由教師演示給自己看,觀察到的現象會更清晰,留下的印象更深刻,這時學生由旁觀者變為當局者,其心情激動、態度積極,思考問題的自學性會大大增強。因此,在教學中凡是學生能做的實驗,教師都應積極地讓學生動手去做,充分調動他們的積極性。讓他們自己提出問題,進行大膽的猜想、假設,然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。學生自己找出實驗原理,設計和討論實驗方案,選取實驗器材。在實驗過程中,教師主要起引導作用；實驗完畢,教師指導學生完成實驗報告。

可見,學生實驗既可以達到演示實驗的目的,又可以彌補演示實驗的不足。因此在條件許可時,應當多采取這種形式。一般地,對于那些操作比較簡單耗費時間不長,安全可靠又不污染環境的演示實驗,只要有足夠的儀器和藥品,都可以改為學生實驗。

四、增設趣味實驗，激發學生學習興趣

愛因斯坦說過：興趣是最好的老師。初三學生剛學化學時,往往對化學中的實驗現象感到很神奇,渴望知道為什么。因此,我充分結合教學內容,從課時教學目的出發不失時機設置和安排一些生動、有趣的實驗進入課堂,激發了學生的興趣和熱情,促進化學教學,提高教學效果。例如,在初三第一堂化學課中,我并未按教材的安排先講“化學的博大精深”、“什么是物理變化”、“什么是化學變化”,而是先做幾個有趣味的化學實驗,如“自制牛奶”、“白蘭地變紅葡萄酒”等趣味實驗把學生引入奇妙的化學世界,并提出一個個為什么,使學生們激發出學習化學的濃厚興趣。同時,我還介紹化學與工農業生產、日常生活的聯系,使學生知道學習化學的重要性。又如,在講乙醇可燃性時,設計補做“燒不壞的手帕”,活躍了課堂氣氛。這樣以增設趣味實驗為引導,就使化學這門功課猶如一塊磁石強烈地吸引著學生。

五、充分運用多媒體代替化學實驗

當然,在課堂上做實驗有時也存在一些問題,如部分實驗的現象不明顯、效果不顯著；還有一些實驗耗時長,課堂上難以做到隨時調用；另外還有一些實驗的污染大,無法在教室中完成等。多媒體的廣泛應用則可以有效地幫助教師克服教學中的諸多問題,提高實驗的效率。多媒體課件作為一種動態、高效、大容量的現代化的教學媒體,傳遞的信息具有生動、直觀、富于表現力和感染力、容易再現等特點。可以形象、逼真地表示宏觀世界的化學現象和微觀世界的原子、分子等物質的內部變化和發展過程,能藝術表現化學世界的奧秘,從而有效激發學生學習的興趣,幫助學生理解化學知識。現實中一些難以做到的實驗,在多媒體課件中通過動畫的形式卻能很好的模擬做出來。例如,在一氧化碳還原氧化鐵的實驗中,由于一氧化碳有毒,另外,此實驗有危險,不便于做演示實驗。就可以設計多媒體課件,把實驗器材、實驗步驟、實驗現象及注意點全都體現出來,使教學內容更直觀、易懂。

當然,基礎教育課程改革和新課程標準的實施任重道遠,在教學中我們要不斷更新教育理念,以創新的精神投入到實驗教學中,讓學生能夠通過實驗有效地改變自己的學習方式,從而培養他們的創新精神和實踐能力。

文章編號：1008-0546(2010)11-0074-02中圖分類號：G632.41

文獻標識碼：B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2010.11.041