芻議英語教學中的文化教育

金文平

一、為什么要進行文化教育

1.文化差異是跨文化交際的障礙

現代化的進程加速了精神和物質產品的流通,將各個民族納入到一個共同的“地球村”中, 跨文化交際成為每個民族生活中不可缺少的部分。然而,文化差異是跨文化交際的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經成為整個世界共同面臨的問題。

2.文化教育是實現運用語言進行交際的關鍵

發展交際能力是英語教學的最終目的。語言能力是交際能力的基礎,然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。越來越多的人已達成共識,即交際能力應包括五個方面:四種技能(聽說讀寫)加上社會能力(即和不同文化背景的人們進行合適交際的能力)。但英語教學中,教師往往比較重視語言的外在形式和語法結構,即培養學生造出合乎語法規則的句子,而忽視了語言的社會環境,特別是語言的文化差異,致使學生難以知道什么場合該說什么話,從而忽視了學生的交際能力。在此,語言的文化差異在英語教學中的作用作為一個重要問題被提了出來。

二、文化教育的內容

在英語教學實踐中,文化差異及其對學生帶來的干擾主要表現在以下幾個方面:

1.稱呼語

人教社JEFC教材Book3 Lesson 14 The man upstairs中,出現過“Im sorry to trouble you, comrade.”的道歉語。“comrade”是社會主義國家所特有的稱呼,在英語國家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語國家的人以comrade相稱,他們將會感到莫明其妙。

2.贊美

在英語國家,贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內容主要有個人的外貌、外表、新買的東西、個人財物、個人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時只稱贊她努力(打扮)的結果,而不是她的天生麗質。因此贊美別人發型的很多,贊美別人漂亮頭發的很少。對別人的贊美,最普通的回答是:“Thank you.”。

3.隱私

中國人初次見面問及年齡、婚姻、收入表示關心,而英語國家人卻對此比較反感,認為這些都涉及個人隱私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有這樣的對話:“How old are you, Mrs Read?”“Ah, its a secret!”英語國家人都希望自己在對方眼中顯得精力充沛,青春永駐,對自己實際年齡秘而不宣。

4.打招呼

中國人日常打招呼習慣于問:“你吃飯了嗎?”(Have you had your dinner?)如果你跟英語國家的人這樣說,他們認為你是想請他們吃飯。英語國家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育以及興趣愛好為話題。

5.介紹

人教社JEFC Book 1中“Whats your name?”出現的頻率相當高,但對于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實際上,英語國家的人在談話時一般先介紹自己的名字,如“I am…”對方自然會即刻說出自己的姓名。即使在填寫表格、面談等場合需要問及姓名時,一般也只說“You name, please?”或“May I know your name?”如果使用“Whats your name?”,他們將有一種被審問的感覺。

6.詞匯的文化內涵

英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內涵,所以在教學中要注意對英語詞匯的文化意義的介紹,以防學生單純從詞匯本身做出主觀評價。比如red一詞,無論在英語國家還是在中國,紅色往往與慶祝活動或喜慶日子有關,英語里有“red-letter days”(節假日)。尤其在中國,紅色象征革命和社會主義等積極意義,但英語中的“red”還意味著危險狀態或使人生氣,如“red flag”(引人生氣的事)。還有當看到商業英語中的“in the red”,別以為是盈利,相反,是表示虧損、負債。

三、文化教育的方法

文化教育的方法是多種多樣的,教師應該采用靈活多變的方法提高學生對文化的敏感性,培養文化意識,使他們能主動地、自覺地吸收并融入新的文化環境中。

1.直接導入

學生學習英語的時間主要在課堂上,平時很少接觸該語言環境,遇到與課文相關的文化背景知識時,往往會感到費解。在這種情況下,教師要發揮其主導作用,直接給學生介紹文化背景知識,在備課時精選一些典型內容與教學相關的文化信息材料,將它們恰到好處地運用到課堂上,既能增強教學的知識性、趣味性,加深學習內容的深度和廣度,又可激發學生的求知欲,活躍課堂氣氛。

2.推薦閱讀

文化內容十分豐富,涉及到生活的各個方面,教師又不能在課堂上談及所有相關的文化背景知識,那么,為了擴大學生的知識面,有效地增加語言知識和文化知識,必須指導學生進行課外閱讀。教師可以有選擇地向學生推薦一些英美國家的社會文化背景知識的優秀書刊。如《英美概況》、《語言與文化》、《英語學習文化背景》、《二十一世紀報》等。此外,鼓勵學生踴躍參加英語活動,指導他們搞英語角、英語沙龍等,積極主動地與外教接觸,邀請他們在課堂外開專題講座,如英美文化、英美歷史背景等,在平時學習中遇到的一些跨文化現象問題向他們請教,積累知識。從而拓展學生的知識面。

3、運用多媒體電化教學

英語教學方法的改革和教學手段的改進,幻燈、投影、電影、電視錄像和光盤開始運用于教學之中,并且把電子計算機等多媒體引入了課堂,給教學注入了新的活力。多媒體教學一是開設視聽課,每周給學生播放教學錄像,如“走遍美國”、“新概念英語”等,使教學活動情景交融,聲情并茂,寓教于樂。

參考文獻:

1.《淺談英語教學中的文化教育》杜現臣

2.《談英語教學中的文化教育》陳麗芬

3.《提高教育教學質量的策略與方法》劉芳