“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學模式探索

楊 劼，李 芳

（1.東莞理工學院外語系，廣東東莞523108;2.廣東外語外貿大學外國文學文化研究中心，廣東廣州，510420）

“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學模式探索

楊 劼1,2，李 芳1

（1.東莞理工學院外語系，廣東東莞523108;2.廣東外語外貿大學外國文學文化研究中心，廣東廣州，510420）

針對以往“跨文化交際”課程教學中的“語言工具性”教學模式的偏頗，提出了“研究性實踐”教學模式的改革與實踐。突出地域性實踐，加強學習者的人文素質教育，改變教師講學生、聽的傳統教授模式，探索從課堂延伸到社會的實踐教學模式，并且通過學習者的說與寫等產出性研究成果來提高學習者全面的跨文化能力。該教學模式的實踐希望能給當前的外語教學提出一些新思路，也給教育管理者一些新啟示。

“研究性實踐”教學模式；大外語觀；全面的跨文化能力；素質教育

一、背景概述

自從近代地理大發現以來，世界化、全球化的步伐越來越快，國際間的文化交流與合作也日益密切，如何在國際化的過程中培養我們國家需要的人才、如何貼近地方培養國際化人才應是教育工作者思考的問題，這也是我國“走出去”戰略的組成部分。我國需要培養能走出去的企業家、具有全球視野的社會管理人才、科技骨干以及其他具有人文精神的高級應用型人才，使高校培養的學生能夠更好地走出去。目前我國開設英語專業的各類高校有六百所左右，大致可以分為以下四類：綜合類大學、外語類院校、師范類院校和理工類院校。這些大學的外語教學“多以培養滿足社會需求的跨學科的復合型、應用型的英語人才為目標。課程設置上注重培養扎實的英語語言技能和語言知識，同時輔以科技、經貿、法律等相關專業必修課程，但是在培養跨文化交際能力方面較為薄弱[1]?！睉眯匀瞬挪粌H應該具備專業知識與技能，而且需要具備人文涵養，沒有涵養的人不是合格的人才。在全球化的語境中進行課程教學改革，自然不能脫離國內外語境的要求，只有充分利用國內現有的教學條件才能培養出適應國際化的人才。

“跨文化交際”課程是當前教育部要求英語專業開設的課程，很多高校也給非英語專業的本科生開設了這類拓展課程。在當前全球化的背景下，開設這方面的課程的必要性與重要性應該是不言自明的。如何進行有效的跨文化教學是當前很多教育工作者思考的問題。美國開始這方面的研究是在上世紀60年代，國內在這方面的起步也是近20年的事，國內研究的基礎還比較薄弱，這方面的教學也莫不如此?？傮w來說，國內的跨文化交際研究偏重于語言教學[2]，跨文化交際的教學也是側重于語言教學，往往作為語言教學的附屬品，但“外語學習者的跨文化能力不一定會隨著外語技能水平的提高而自然而然地提高，因此，作為外語教學的基本目標，跨文化能力的培養在外語教學中需要作特別的處理[3]”。但是如何作處理卻是當前研究的重要課題?？缥幕浑H在美國有著最悠久的歷史，因為歷史和社會原因，美國的跨文化交際研究應該是走在時代前列[4]。美國大學作為學術研究的一股重要力量，它們在跨文化交際教學方面有哪些特征應該是值得關注的?！皬恼n堂活動和課后要求來看，他們的教學思想多傾向建構主義，讓學生看文化影像資料，要求他們進行實際生活中的跨文化接觸，做個案研究，閱讀討論，這些都反映了建構主義教學觀[5]?！倍鴩鴥鹊目缥幕虒W相對于英語教學還比較薄弱。針對國內跨文化交際教學中實踐教學內容比較薄弱、語言工具性教學理念與模式盛行而人文涵養比較缺失的狀況，對以往的教學偏頗之處進行必要的矯正便顯得十分必要。本文結合國內外的教學經驗，嘗試著提出“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學模式改革途徑與方法，改變教師講、學生聽的傳統教授模式，做好學生由被動學習到主動學習的教學模式的轉變，切實提高學習者全面的跨文化交際能力。

二、“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學模式理據

古代中國教育重道輕器，德性教育、人際教育是我們的優勢，而西方教育重器輕道，近現代以來我國在學習西方的過程中，工具理性偏張，人文教育滑坡，如何取長補短是我們教育工作者思考的問題。在全球化的視野中，隨著我國外語教學改革向更深層次的進行，外語教學和研究者對于外語教學的目標有了更深刻的認識：外語不僅僅是一種交際的“工具”，它同時還是一種文化的載體；外語教學也不應該被狹隘的“工具觀”所局限，應該持一種視域更為廣闊的“外語專業觀”和“外語教育觀”[6]。在此基礎上，筆者認為，外語教學的目標不應該局限于“跨文化交際能力”，而應該擴展為更全面的跨文化能力，全面提高學生的文化素養。這里的全面的跨文化能力至少涵蓋四個維度的能力：語言能力、社會語用能力、跨文化交際能力、社會文化能力[3]?？缥幕浑H能力只有在不斷的交流和實踐中才能得到提高，在社會實踐中提高語言交際能力和社會文化能力，提升人文涵養。以往的外語教學更多重視專業技能和專業基礎知識的培養，對實踐教學環節認識不足。實踐教學是培養學生跨文化交際能力的重要環節，是第一課堂的延伸。積極組織各種跨文化交際實踐能夠充分鍛煉學生的跨文化交際能力、解決問題的能力以及靈活應變能力。因此，課程設置中應大力加強實踐教學環節，拓展學生的跨文化交際能力[1]。

當前的英語教學盡管也都在搭建網絡課堂，現代技術的充分運用無疑給教學提供了諸多便利，但實踐性教學仍然沒有得到足夠的重視，聯系或利用當地的文化資源進行教學非常不夠。英國的外語教學非常注重課堂與課外文化資源的充分利用，服務于課堂教學。走出課堂的教學模式目前國內尚沒有被普遍接受；更沒有注意把所學習的知識服務于社會，而這方面的鍛煉可以提高學習者的自主學習能力，同時，也可以提高學生的社會責任感、確認自身價值。傳統的以知識技能為主導的教育思想、理論、概念需要轉變為以提升學生的人文素養、具有實踐能力的全面素質教育。因此，“研究性實踐”教學模式便是基于上述考慮而提出的觀點，人文外語教育應該是一種大外語觀，是在人類實踐過程中的人文涵養教育，改變以往“跨文化交際”教學中只重視工具性能力而匱乏人文的滋養、側重知識傳授而缺乏社會實踐性文化的教學模式。文化涵養與能力不僅僅需要間接知識的傳授，更需要直接的人生體驗，因而在實踐基礎上培養和提高學習者的文化研究能力不失為有效的途徑，在語言實踐基礎上提升他們全面的跨文化能力。

三、“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學模式改革路徑與特色

概括起來說，這項教學改革融合傳統教學模式的長處，加強學習者實踐和寫作能力，突出地方化和個性化的教學改革，改變以往教師講、學生聽的傳統教學模式，培養學習者的自主性，提高他們的全面的跨文化能力。本項教學模式改革緊密結合地方實際，充分利用地方豐富的文化資源來組織教學，主要以學生的實證性、研究性學習為主，并且結合思辨性研究方法，以社會調查、個案分析、小組/班級研討、主題演講、論文寫作等方式進行，切實提高學習者的自主學習和探究知識的能力，同時提高學習者社會實踐能力。具體說來，可以概述為以下幾個方面：

1.課堂內外互相延伸的實踐性教學。結合課堂教學和理論教學，傳授方法，讓學習者提出問題，分析并解決問題，如做一些社會調查并寫出調查報告等，改變以課本為主的教學方式為以實踐性探索為主的教學模式。本人從事教學的東莞市商務文化發達，為這項教學改革的進行提供了優越的條件。如對公共場所的翻譯問題、商務廣告語中的跨文化問題、外企人事交往中的跨文化問題等進行的社會調查，提高和加深了學習者對該課程理論層面的認識。當然，這里的課堂內外教學與學習模式是一種相互運作的模式，課堂教學的內容不可忽視，課堂外的知識也擴充了課堂狹小的天地，內外知識相互轉化。同時，我們也要強調課堂內外知識準備的必要性，目前的外語教學普遍有一種偏頗之處是過于重視外語學習而忽略了本國文化的學習，外語學習代替了母語文化的學習，本末倒置，外語學習者所掌握的一點知識成為無根的文化，反過來也影響了外語文化的深入學習，因為沒有扎實的母語文化背景就不能很好地理解外來文化。這種教學模式趨勢已經在外語界危害不淺了。因此，本研究性教學模式——“研究性實踐”教學模式非常重視母語文化的學習，中國文化典籍的學習也是課內外閱讀實踐教學內容之一。

2.從“聽”向“說、寫”延伸的產出式教學。改變過去老師講、學生聽的傳統模式，重視學習者“說”、“寫”等產出性能力培養，提高學生自主性研究能力。這其中有以下一些關注點：一是培養學習者的寫作能力，寫作過程其實也是研究提高過程，寫作主題的確定、材料的篩選、文章的謀篇布局以及寫作規范等方面的訓練，讓學生掌握基本的科研方法，寫出調查報告或論文等；二重案例分析，提高學生分析問題的深度，從個別典型案例中分析背后的思想，學會小中看大；三是側重小組團體合作的實踐活動，不管是小組主題演講還是小組報告，在團隊合作中提升學習者的道德涵養；四是加強實踐性教學內容，側重本土化內容，提高學習者的自主性和主體性；五是充分利用現代的教育技術，同時重視教師的指導作用。學習者通過網絡和現代的教育技術，可以拓展他們的視野，幫助他們搜索中外文文獻資料；教師使用多媒體技術，可以增加教授的容量，提高教學進度以及節奏等。而教師的指導作用也不可忽視，一方面可以增強學習者知識的系統性與連貫性，另一方面教師可以對實踐性活動加以指導，從而增強學習和實踐活動的針對性，提高學習效果。

3.集體與個體、共性與個性化相結合的教學模式。在研究性實踐教學模式中，強調團體合作精神的同時突出個性化特征。不管是社會調查，還是在課堂上的研討、課件的制作以及主題演講都強調特色，反對雷同，突出超凡脫俗的創新精神。

4.多維的互動式教學特色?！把芯啃徒虒W”模式培養學生的分析能力與邏輯思維能力，它給出的命題往往并不一定有明確的答案，這可與“知識傳授性教學”不同，但可以相互融合使用，但不管何種模式，課堂內外的互動往往都是不可或缺的，要把傳統的教師傳授知識同互動的、合作的、演講式的、研討探究性活動聯系起來進行教學活動。在美國“教學方法按使用多寡而論，……調查結果排序是：講課、討論、個案研究、講座、演講、電影、小組報告、角色扮演、實地調查、錄像。從中看出實地調查排序現在被提高了，而客座演講被更少使用了[5]?！睂局R與現實生活密切結合起來，以多種多樣的互動形式去探索知識點、拓寬知識面，學生之間互動，師生之間互動，改變單軌道的知識輸出教學模式，多維的互動教學可以減少學生學習盲目性，提高學習效率。

5.地域性多維度擴展教學。讓學習者充分認識到特定文化（包括目的語文化和自己的母語文化）的局限性，學會突破特定文化給交際設定的程式和范圍，以使交際雙方獲得真正意義上的溝通，促進文化交流。本課程教學中，非常強調空間性、地域性文化的交流問題。從地方—國內—國際的視域中進行擴展性的教學。東莞本地的商業、文化等資源經過幾十年的發展已經比較發達，具備進行此類研究的一些條件，學生對身邊的地方跨文化問題也非常感興趣，他們有一種身臨其境的感覺，經過一段時間的實踐與研究發現身邊的這些東西還有不少的學問，如東莞商務廣告語中的跨文化問題、東莞外企人事交往中的跨文化交流等等問題。此外，組織一些學生利用假期到國內一些比較大的城市進行調查，如對廣州、深圳、北京幾個城市的外企服裝廣告的形象問題進行研究，探討各個國家對中國的文化認知與深層次原因。盡管學生最終的寫作深淺不一，但這些嘗試都收到程度不等的效果。

四、結論

本文針對以往“跨文化交際”課程教學中的“語言工具性”教學模式的偏頗，提出了“研究性實踐”教學模式的改革與實踐，融合了以往知識傳授為主的教學模式的長處，結合地方文化資源進行的研究性實踐教學，探索從課堂延伸到社會的實踐教學模式，并且通過學習者的說與寫等產出性研究成果來提高學習者全面的跨文化能力，在生活體驗中提升學生的人文涵養，提高他們的綜合素質，效果明顯。根據觀察、訪談、以及學院質量評估表中學生所反饋的情況進行分析，學生探究知識的能力和文化涵養方面都有較大提升。當然，在教學改革過程中，還有一些問題有待探討，諸如：當前形勢下教師的職責、作用以及師生關系問題，研究性實踐教學模式超出了當前國內大學本科教師的職責范圍，如帶領學生外出或學生自己外出調研等可能出現的問題；學校教學評估往往是常規性的測評，規定性的條款與靈活性教學之間的關系問題等等；另外，所在的城市條件以及研究經費等方面的問題。本教學模式的實踐希望能給當前的外語教學提出一些新思路，也給教育管理者一些新啟示。

[1]潘崇堃.英語專業培養學生跨文化交際能力的課程設置研究[J].北京化工大學學報(社會版),2006，（4）：82-85.[2]胡文仲.論跨文化交際的實證研究[J].外語教學與研究,2005，（5）：323-327.

[3]王斌華.“第二文化習得”理論與跨文化的外語教學[J].山東外語教學,2006，（6）：51-55.

[4]胡文仲.跨文化交際學概論[M].北京：外語教學與研究出版社,1999.

[5]姚霖霜.美國大學跨文化交際課程大綱的文化特征分析[J].瘋狂英語（教師版）,2006，（12）:59-62.

[6]胡壯麟.對中國英語教育的若干思考[J].外語研究，2002，（3）：2-5.

（責任編輯：朱 彬）

YANG Jie,LI Fang
(Foreign Language Department,Dongguan University of Technology,Dongguan 523108,China)

This articleproposes an approach of"research-based practice"tocross-culturalcommunication in place ofthebygone"teaching pattern of taking language as a tool",highlighting regional practice,enhancing humanistic education of learner,transformingtraditionalteaching patternof"teachersspeakingversusstudents listening",exploringthepracticeteaching pattern from class to society,and improving learners'comprehensive cross-cultural ability by orienting itself to the output of learner practice,e.g.speaking and writing of learners.We hope this article will give new ideas to the current language teachings and inspiration to education managers.Keywords:an approach of research-based practice;comprehensive view of foreign language;comprehensive cross-cultural ability;quality education

H319.1

A

1009-3583（2011）-01-0077-03

2010-11-09

楊劼，男，安徽無為人，東莞理工學院外語系副教授，廣東外語外貿大學比較文化專業博士生，研究方向：比較文化與比較文學，跨文化交際。