工學結合理念指導下高職外貿專業“層級遞進”式實踐體系構建

俞涔

（浙江商業職業技術學院 浙江 杭州 310012）

工學結合理念指導下高職外貿專業“層級遞進”式實踐體系構建

俞涔

（浙江商業職業技術學院 浙江 杭州 310012）

工學結合、校企合作是職業教育中一種行之有效的人才培養模式，也是高職教育改革的方向。但具體到一個專業，尤其是文科類專業，如何行之有效地開展工學結合是值得教育工作者思索的問題。以高職國際貿易實務專業為例，可以按照“層級遞進”的思路，構建實踐性教學體系，實現工學交替。

高職；工學結合；外貿專業；層級遞進；實踐教學；體系

工學結合的內涵及其歷史沿革

工學結合是一種學習與工作相結合的教育模式，學生在校期間不僅學習而且工作，即半工半讀。工學結合教育模式由來已久，最早可以追溯到英國桑得蘭德技術學院工程系和土木建筑系于1903年開始實施的“三明治”教育模式。1906年，美國俄亥俄州辛辛那提大學開始實施與此基本相同的工學結合教育模式，并稱之為“合作教育”。1983年，世界合作教育協會在美國成立，總部設在美國馬薩諸塞州波士頓的東北大學，協會成員來自四十多個國家，每年召開一次國際性會議，影響越來越大。2000年，協會理事會經討論決定，將“合作教育”改稱“與工作相結合的學習”（Work—integrated Learning），進一步從名稱上凸顯工學結合的基本特征，以便于理解。

在我國有關教育和職業教育的政策文件中，最早出現“工學結合”一詞是在1991年10月17日國務院頒布的《關于大力發展職業技術教育的決定》中。文中提出，要“提倡產教結合、工學結合”。此前，在1957～1990年期間的政策文件中一直使用“半工半讀”的提法。1991年以后，職業教育開始圍繞“產教結合的辦學路子”進行積極探索，實現校企合作。

2005年，國務院《關于大力發展職業教育的決定》更明確提出要“大力推行工學結合、校企合作的培養模式”；職業教育要“與企業緊密聯系，加強學生的生產實習和社會實踐，改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式”，從此，職業教育模式悄然轉型，工學結合成為高職院校內涵建設的一個重要內容。

2006年，教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確提出要“大力推行工學結合，突出實踐能力培養，改革人才培養模式”，指出“要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為高等職業教育人才培養模式改革的重要切入點，帶動專業調整與建設，引導課程設置、教學內容和教學方法改革”。并指出“工學結合的本質是教育通過企業與社會需求緊密結合，高等職業院校要按照企業需要開展企業員工的職業培訓，與企業合作開展應用研究和技術開發，使企業在分享學校資源優勢的同時，參與學校的改革與發展，使學校在校企合作中創新人才培養模式”。

高職外貿專業開展工學結合的現狀與主要困難

工學結合教育模式以職業為導向，以提高學生就業競爭能力為目的，以市場需求為運作平臺，通過校企合作提升辦學質量，校企合作、工學結合是高職教育改革的新方向。但對于財經、文科類專業而言，如何將兩者結合起來是教育工作者一直在思索的問題。

目前，多數高職院校普遍采用“訂單式”的人才培養模式，即學校根據企業對人才的需求，單獨組班為企業定向培養人才。這種模式的主要特點是：校企共同制定培養方案，共同參與教學過程，共同制定評價體系；學生接受專門化訓練，畢業前可進入企業進行頂崗實習，畢業后可直接進入崗位就業。這種人才培養模式是校企深度融合開展工學結合的一種成功典范。但是，實施訂單培養有一定的前提條件，即企業規模較大、人才需求量大、人員流動性強，這樣才會有相應的崗位提供，這種培養模式比較適宜于連鎖經營、物流管理、市場營銷等專業。

外貿行業的特點決定了一般公司不可能滿足上述要求。以浙江省為例，90%以上的外貿企業為中小型企業，一般很少有企業會一次性招收大量新員工。而且涉及商業機密，外貿企業也很難大規模接納學生進行頂崗實習。外貿專業的特性決定了外貿工作崗位具有很強的專業性和實踐性，缺乏真實工作任務的演練和實踐，學生的實踐能力很難得到提高。因此，尋求一種雙贏互惠的校企合作模式，從而在真正意義上開展工學交替，一直是外貿專業教學改革和發展的關鍵。

構建“層級遞進”實訓體系，實現學做結合、工學交替

在入學之初就讓學生參與企業的頂崗實習，完成真實的工作任務，這對學生而言是不現實的，對企業而言同樣存在較大風險。因此，我院在專業實訓體系設計中，通過不斷探索與實踐，按照從模擬到真實、從簡單到復雜、從仿真到全真的邏輯順序，設計了“層級遞進”式的實踐性教學體系，穩步推進，最終實現教學向崗位的遷移。具體教學實踐活動如下。

圖1 “層級遞進”式實訓體系圖

第一階段，核心技能訓練。該階段主要通過專業課程教學，使學生掌握外貿業務的核心技能，如商務情報搜索技能、國際市場調研分析技能、出口報價核算技能、出口交易磋商技能等。

第二階段，軟件仿真訓練。當學生對外貿基本技能掌握到一定程度后引入軟件仿真訓練，通過模擬教學軟件將外貿業務實際工作中的主要工作項目的工作過程引入課堂，既可保證教學與工作的一致性，也可對前一階段所學技能進行綜合應用。為保證本階段的實訓項目順利完成，學校可考慮采購或自行開發設計外貿軟件，提高實訓的仿真度和綜合性。學生可利用外貿軟件在實訓室進行國際貨物買賣實務的具體操作，如出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧；熟悉國際貿易的物流、資金流與業務流的運作方式；切身體會國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系。教師也可以通過在實訓平臺上發布新聞、調整商品成本與價格、調整匯率及各項費率等方式對國際貿易環境實施宏觀調控，模擬真實市場環境。比如，很多外貿院校都在使用的Simtrade外貿實習平臺，就可以很好地達到實訓目標。

第三階段，訂單項目訓練。當學生的綜合技能水平達到一定層次后可帶領學生進入出口促進工作室，借助B to B商務平臺幫助出口企業完成真實的接單任務，開發訂單，組織學生進行訂單項目實訓。核心技能訓練、軟件仿真訓練和訂單項目訓練是循環上升進行的。我院國際貿易實務專業從2009年開始籌建出口促進工作室，工作室以國際市場調研、經營方案設計、國際市場開拓、企業管理咨詢等為經營業務，創設真實環境，營造企業氛圍，將企業引入學校，將產品帶進課堂，實現教學與實踐、學校與市場的“無縫”對接，讓學生參與市場開拓，養成良好職業素質，訓練職業技能，獲得實用技術知識，成為高技能人才。工作室以“校企合作，共謀發展”為基本原則，教師作為運作指導顧問，以學生為具體操作的主體，師生共同參與實體公司和產品的運作。同時，為保證工作室業務能順利開展，我院還出資幫助學生創建了全真的B to B網站——浙商貿易網，通過互聯網將企業的產品推向國外客戶，爭取訂單。

第四階段，企業頂崗實習。當學生的知識和技能積累到一定程度后再進入校外實訓基地進行頂崗實習，并在真實的環境中訓練學生的實用技能。通過企業實踐教師的指導，進一步提高學生的外貿職業技能，增強學生的社會適應能力，提高學生的就業競爭力。學生在實習中不僅掌握了實踐經驗，而且積累了社會經驗和崗位經驗，縮短了畢業后的適應期，增強了學生的適應性，有利于學生就業、擇業和創業。

圖2 工學交替示意圖

工學結合是當今職業教育改革的主要趨勢，是以培養學生的綜合職業能力為目標，以校企合作為載體，將課堂學習與工作實踐緊密結合起來的人才培養模式。筆者認為，這種“層級遞進”式的實踐體系形成了課堂教學——軟件仿真訓練——課堂教學——訂單項目訓練 （出口促進工作室）——課堂教學——企業頂崗實習（校外實訓基地）的遞進式工學交替、產學一體的教學模式，完成了實踐教學四步走，即：核心技能訓練——軟件仿真訓練——訂單項目訓練——企業頂崗實習。

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[3]馬必學，等.工學結合的三種課程形式在高職教育中的適應性分析[J].中國高教研究，2009，（9）.

G712

A

1672-5727（2011）07-0040-02

俞涔（1975—），研究生學歷，浙江商業職業技術學院副教授，國際貿易教研室主任，主持浙江省精品課程、省特色專業建設等多個省級項目建設，研究方向為國際貿易實務。