高中生物實驗教學體會

　　我們經常發現不少學生只重視實驗結果，不重視分析結果；只滿足于實驗的成功，而不愿對實驗失敗的原因進行分析。而生物學是一門實驗性很強的學科，在實驗過程中，會有多種因素影響、干擾實驗結果，致使實驗失敗。此時，實驗分析就顯得很重要：一方面，可以找出并排除影響因素，使實驗重做獲得成功；另一方面，還可以總結出經驗教訓，甚至可能還有意外的收獲、新的發現。因此，在實驗教學中，對實驗結果特別是失敗的實驗結果進行分析是必要的。
　　一、取材分析
　　正確取材是實驗成功的第一步。有的學生實驗失敗的原因，往往是取材不正確而引起的，因而在實驗分析時，要首先考慮取材是否正確。例如，“觀察植物細胞的有絲分裂”中，準確切取洋蔥根尖生長點部位，是實驗成功的前提。一些學生制成的裝片中往往看不到或看到很少的分裂相細胞，就是因為切取部位不正確導致的，即沒有選準根尖的生長點部位。
　　二、藥品與試劑分析
　　藥品與試劑的量、濃度、純度等都是影響實驗正確結果的重要因素，要逐一檢查，不能忽視。關于量的問題，有些實驗對藥品與試劑的量有一定的要求。如實驗四中，丙酮、層析液的量就要按規定使用：提取５g葉片中的色素，用２ml丙酮是適中的，若丙酮過多，會使色素濃度降低，減少濾紙條上色素的量，使分離效果不明顯；若丙酮少了，色素提取又不充分。色素分離時，向燒杯中倒入層析液時，其量的標準是液面不能超過１cm（距燒杯底），否則將沒及濾紙條上的濾液細線，色素就迅速溶解到層析液中去了，結果在濾紙條上得不到相應的色素分離圖譜。關于濃度問題，實驗中，規定的濃度，都是人們經過多次試驗后，認為最適合的。實驗員在實驗前配制藥品與試劑時，濃度要配準，否則將會影響學生實驗。如蔗糖溶液濃度較高時（高于30%），會使細胞因發生強烈質壁分離而失水過多，細胞死亡，不能復原。
　　三、步驟及操作分析
　　步驟及操作是否正確是影響實驗結果的主要因素，故應重點分析，主要有以下三種情況。①漏做某個實驗步驟。實驗步驟不能少，如“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗中，根尖用10%鹽酸解離后，若不經漂洗直接染色，則染色效果極差，因為根尖上附著的鹽酸將和堿性染料起中和反應，從而影響著色；制片時，用鑷子尖把根尖開碎，這一步也易漏掉。②操作方法錯誤。在具體操作某個步驟時，沒有按規定的操作方法做，肯定會影響實驗結果。如臨時裝片制作時，有的學生將蓋玻片直接放在清水滴上，這樣制成的裝片中，氣泡較多，嚴重影響觀察。“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗中，應用鑷子撕取洋蔥表皮，而不少學生是用刀片削或挖，以致取出的表皮較厚，這樣在顯微鏡下也就看不到單層細胞。③操作不嚴格。如解離、染色時間不夠，漂洗的時間或次數不足。
　　以上方法緊扣教材，貼近學生的知識水平，符合學生的思維習慣，容易被學生接受并掌握，而且經過嘗試，也取得了良好的效果。因此，該方法可以作為高中生物實驗分析的一般方法。
　　（遷安市第二中學）