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新課程中化學史教育的實踐與建議

2011-12-31 00:00:00張琴
科學大眾·教師版 2011年12期

摘要:在新課程目標及時代發展的要求下,中學化學教師的任務不僅僅是要向學生傳授學科知識,還有一項重要的內容是培養學生的情感、態度、價值觀,而化學史教育是其中一個重要的途徑。本文論證了在新課程背景下進行化學史教育的必要性,并就教學中的具體實踐提出了建議。

關鍵詞:化學史;教學內容;教學形式;對教師的要求

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2011)12-061-001

中學生了解一定的化學史知識,認識一些有突出貢獻的科學家,有助于激發學習興趣,培養科學的態度、思維,提高科學品質,也有助于推動其他知識的學習和能力的培養。因此,在化學教學中適當進行化學史知識的教育,是十分必要的。如何進行化學史的教育?采取何種形式?以什么尺度為限制?能達到什么效果?這些都是在教學設計時必須思考的問題。筆者閱讀過《中學化學課本中化學家史略》、《化學通史》、《化學史簡明教程》等等書目,感悟頗多,也進行了深入的思考,覺得進行化學史的教學,應該從以下幾個方面人手:

一、選擇適當的教學內容

1.我國古代的化學成就

我國古代經濟繁榮,社會進步,科技水平處于世界領先地位,其中化學方面的成就位于世界之最的就有許多項,如中國古代四大發明中有兩項(火藥、造紙)跟化學有關;中國古代的道士(煉丹家)是世界上最早的化學家;中國最早發明了染色、釀酒;最早進行冶金和燒制陶器……這些化學成就在中國社會由低級向高級階段發展的進程中起了極大的推動作用,已經成為人類進步的關鍵所在。了解到我國古代化學史上有如此輝煌的成就,可以激發起學生的自信心和民族自豪感,進而提高學習的興趣和熱情。

2.元素、物質的發現及科技、理論學說的發展歷程

中學化學教材中學生可以學習到許多元素、化合物知識及一些重要的學說、理論。這些知識、理論體系積累到現在并非一日之功,要經過許多化學家經過漫長的歷史進程,經過無數次的實驗和探索才能獲得。如氧氣的發現和命名:據說最早發現氧氣的人應為唐朝的茅華,有歷史記載的最早的發現者是瑞典的舍勒,他在實驗的基礎上發現了02,并將之命名為“火空氣”,后來英國的普利斯特里又將它稱為“脫燃素空氣”,最后才由法國的拉瓦錫在大量實驗的基礎上定名為“氧氣”;再如元素周期律的發現、分子論的創立、古代的煉丹術到今天的冶金工業……通過這些史實的教育,讓學生充分意識到:首先,科學的發展是一個不斷求索的過程,要想學有所成,必須有探索和懷疑精神;其次,科學不是空想,要有大量的實驗來證明,必須有科學的態度和方法;最后,要用發展的眼光看問題。沒有不變的真理和定律,科學是在不斷變化和提高的,要不斷地進取,不斷地創新和前進。

3.化學家有代表性的生平事跡及成就

俗話說:“榜樣的力量是無窮的。”化學從古代的煉丹術演變為今天的一門主要學科,并且已經在與其他學科糅合的基礎上生發出許多邊緣科學,化學家們功不可沒。正是由于他們的勞動和智慧,人類社會才得以進步,才能創造出當今社會高度發達的物質文明和精神文明。從他們身上,學生可以學習到許多東西:

3.1愛國精神,如懷著工業救國理想,沖破重重阻礙發明“侯氏制堿法”的范旭東、侯德榜,以及立志報國的居里夫人。

3.2奉獻精神。如為獻身科學、終生未娶的道爾頓,電解制劇毒氟氣的法國化學家穆瓦桑,及創設諾貝爾獎的諾貝爾等人。

3.3探索精神。如發現笑氣、鈉、鉀、鎂等活潑金屬的英國化學家戴維等。

3.4科學態度。如不接受現成說法,重在實驗的拉瓦錫,敢于懷疑和探索的波義耳……這些品質,這些事實將成為學生素質的一部分而使之受益終生。

二、教學的形式

1.開設專題講座

將化學史知識按系統分為幾個專題,如“我國古代的化學成就”、“中國的化學家”、“外國的化學家”、“元素周期律的發現過程”等等,利用課外活動時間開設講座,這樣既豐富了學生的課外生活,又節約了課內的時間,能收到較好的教學效果。

2.學生自學

向學生提供有關的資料、圖片、引導學生閱讀、自學;也可以指導學生上網查閱,或播放有關的音像資料;在學生自學后,采用有獎競答的形式引導學生參與,在潛移默化中增進學生品質。

3.實地參觀、訪問

有條件的學校可組織學生去博物館,或到化學家故居、工作過的實地去參觀、訪問,或組織學生聽學科發展有關的專家講座等等,使學生置身其境,受到感染。

三、對教師的要求

1.教師必須有豐富的化學史知識

教師教學前必須要閱讀大量的有關史料和書籍來充實自己,在頭腦中形成知識網絡;其次要善于從大量的史實中選擇適當的典型的知識組成系統,以便進行講座或教學。

2.教師必須有辯證的思維,要從不同的角度幫助學生認識問題

教師是一個史實的分析者而不是鼓動者或批駁者,在教學時要盡量客觀,不能全部捧上天,也不能一棍子打死。如在介紹中國化學古代成就時,要讓學生認識到中國在世界科技史中曾經擁有的地位,也要讓學生感覺到中國目前和世界發達國家之間的差距.不能只停留在過去的成就上;在介紹化學家的生平事跡時,既要讓學生看到他們身上閃光的東西,又要讓學生認識到他們在某些方面存在的缺點、不足,甚至是反面的東西……這樣才能達到以古為鑒,揚長避短,去偽存真的目的。

3.教師必須從中汲取營養,做到教學相長

化學史教育的目的,并不只是為了教育學生,教師也應該從中吸取精華,得到啟示,做到尊重事實、嚴謹治學。不斷探索和前進。使自身素質也得到提高,在教學上有更大突破。

總之,在新課程化學中進行化學史的教育十分必要,它不僅能提高學習興趣,拓寬學生視野,而且在培養學習態度、正確的人生觀、價值觀、思想品德等方面也能起到潛移默化的作用。因此,教師必須加強學習,不斷研究教學規律和方法,不斷積累經驗,找出史實與科學有機結合的最佳途徑,讓化學充滿人情味而變得生動起來,最終達到增長學生才識,提高學生能力,豐富學生情感的目的。

參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部,初中化學新課程標準,高中化學新課程標準(北京師范大學出版社)。

[2]郭保章,董德沛.化學史簡明教程,北京師范大學出版社。

[3]《化學1》《化學2》及相關選修教材,山東科學技術出版社。

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