摘要:掌握好化學概念是學生學好基礎理論、定律、公式的前提,也是發展學生智力,特別是邏輯思維能力的必要條件。本文對初中化學概念教學的有效策略進行了研究。
關鍵詞:初中化學;概念教學;策略研究
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2011)12-034-001
化學基本概念是整個中學化學知識的基礎,加強基本概念教學,能使學生對化學所研究的物質及其變化的認識不致停留在低級的感性階段,能使學生更深刻地認識化學所研究的物質及其變化規律。因此,基本概念在教學中占有十分重要的地位。如何高效地進行化學概念教學?筆者對初中化學概念教學的有效策略進行了研究。
一、解剖概念內容
化學概念不僅用詞嚴密,而且非常精煉,教師在教學過程中要對一些含義比較深刻,內容又比較復雜的概念進行剖析、講解,以幫助學生加深對概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化學的一大難點,不僅定義的句子比較長,而且涉及的知識也較多,學生往往難以理解。因此在講解過程中,若將組成溶解度的四句話剖析開來,效果就大不一樣了。其一,強調要在一定溫度的條件下;其二,指明溶劑的量為lOOg;其三,一定要達到飽和狀態;其四,指出在滿足上述各條件時,溶質所溶解的克數。這四個限制性句式構成了溶解度的定義,缺一不可。
二、體驗實驗事實
在應用實驗引出概念的教學中更要重視學生實驗的直接體驗。例如,在實驗室制氧氣的過程中引入催化劑這一概念時,將教師的演示實驗、學生實驗合并一起進行。實驗前先叫學生預習課本內容,實驗時教師板書實驗步驟和問題否有氧氣產生(要求學生記錄加熱產生氧氣的時間);②給二氧化錳加熱并檢查是否有氧氣產生;③把一定量的氯酸鉀和5 g二氧化錳混合加熱并檢查是否有氧氣產生(記錄加熱產生氧氣的時間);④把③加熱的剩余物溶解于水、過濾得黑色粉末即二氧化錳,干燥、稱量(記錄數據);⑤把過濾出的二氧化錳全部加入另一份氯酸鉀內加熱檢查是否迅速產生氧氣,再溶解、過濾、稱量。前后對比,然后討論得出結論:二氧化錳在反應前后質量沒有改變,化學性質沒有改變,但能改變其他物質的反應速率。教師引入概念:具有上述特點的物質叫催化劑。這樣學生對催化劑概念的認識就很深入。
三、注意系統歸類
化學概念雖多,也是一個個地形成,要善于引導學生將概念逐步系統歸類,突出重點,抓住關鍵。例如,在學習了原子、分子、元素、單質、化合物這幾個概念后,總結這幾個概念的區別與聯系,突出元素在這幾個概念中的主導地位,揭示這幾個概念的從屬關系、組成與構成關系、宏觀與微觀的關系。
例如在講完“氧化物”的概念:由兩種元素組成的化合物中,如果其中一種是氧元素,這種化合物叫做氧化物之后,可接著提出一個問題:“氧化物一定是含氧的化合物,那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?為什么?”這樣,可以啟發學生積極思維,反復推敲,從而引導學生學會抓住概念中關鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析,由此加深對氧化物概念的理解,避免概念的模糊不清,也對今后的學習打下良好的基礎。
四、注意及時鞏固
在講授每一個概念后,注意整理一些相應的練習題,讓學生思考回答。例如,學習溶液、懸濁液、乳濁液的概念后,為使學生能根據實驗得出概念的意義,正確地區分這三種混合物,列出下列混合物,讓學生區分:①石灰乳,②牛奶,③敵敵畏乳油,④敵敵畏與水的混合液,⑤敵敵畏的酒精溶液,⑥把二氧化碳通人澄清石灰水后的液體,⑦白磷與二硫化碳溶液,⑧食醋,⑨石灰沙漿,⑩爆鳴氣,塵土飛揚的空氣,清新的空氣,液氧。學生回答后,根據掌握程度進行講評、分析、糾正錯誤。還有混合物、純凈物、單質、化合物等概念,都可以適當安排這樣的鞏固性習題,對學生掌握、深化基本概念是行之有效的。
五、注意深入發展
學生在形成化學概念時,雖然經歷了從感性認識到理性認識的過程,但有些概念受知識面的局限,一開始認識得可能不全面。比如,燃燒的概念突出“通常講的燃燒”及“空氣中的氧氣”這兩點,提出了燃燒不是非得有氧氣參加的懸念,指出的這個要點將在今后的學習中進一步深化。
又如說相對原子質量,1803年道爾頓首先提出,以氫原子質量為l作為原子量的標準。用比較方法測定其他元素原子的相對質量。后來鑒于氫的化合物不如氧的化合物多,為了測定原子量的方便起見,改用氧元素的一個原子的質量為16作標準,來測定其他元素的原子量。后來發現自然界中的氧含有三種同位素,物理界改用氧16等于16作為標準,但化學界仍采用天然氧等于16作標準。物理學和化學學科有著密切的聯系,原子量標準不同很容易引起混亂。1959年國際化學聯合會、物理聯合會一致同意,以碳12質量的1/12作為原子量的標準。
六、加強綜合復習
綜合復習對化學基本概念的檢查鞏固很重要。例如,元素的種類是由( )決定的,元素間本質差別是由( )決定的,原子量的大小是由( )決定的,元素的化學性質是由( )決定的。
在學生掌握了題的知識結構、原理后再將原題進行改編。例如,將上題改為判斷題:A.具有相同核電荷數(即質子數)的同一種原子總稱為元素;B.元素間本質區別是由原子最外層電子數決定的;c.元素原子的最外層電子數決定了元素的化學性質;D.凡質子數相同的微粒一定屬于同種元素;E.核外電子總數相同的微粒一定屬于同種元素;F.凡最外層電子數為8個的微粒都是稀有氣體的微粒。在學生回答改編習題后,為使學生綜合運用知識,達到觸類旁通的效果,再指導學生自己動手編寫習題。這樣既能激發學生學習化學的情趣,又能鞏固化學基本概念。
總之,在進行化學概念的教學中,要抓住每個概念中反映事物本質屬性的詞、句子以及相關特征,把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內涵和外延。只要我們從實際出發,抓住學生學習概念的特點,重視思維能力的培養,不斷改進教法和學法,尋找其規律和技巧,概念教學的難點就一定會突破。