初中化學(xué)概念教學(xué)的有效策略研究

摘要：掌握好化學(xué)概念是學(xué)生學(xué)好基礎(chǔ)理論、定律、公式的前提，也是發(fā)展學(xué)生智力，特別是邏輯思維能力的必要條件。本文對初中化學(xué)概念教學(xué)的有效策略進行了研究。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；概念教學(xué)；策略研究

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315(2011)12-034-001

化學(xué)基本概念是整個中學(xué)化學(xué)知識的基礎(chǔ)，加強基本概念教學(xué)，能使學(xué)生對化學(xué)所研究的物質(zhì)及其變化的認識不致停留在低級的感性階段，能使學(xué)生更深刻地認識化學(xué)所研究的物質(zhì)及其變化規(guī)律。因此，基本概念在教學(xué)中占有十分重要的地位。如何高效地進行化學(xué)概念教學(xué)?筆者對初中化學(xué)概念教學(xué)的有效策略進行了研究。

一、解剖概念內(nèi)容

化學(xué)概念不僅用詞嚴密，而且非常精煉，教師在教學(xué)過程中要對一些含義比較深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進行剖析、講解，以幫助學(xué)生加深對概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也較多，學(xué)生往往難以理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強調(diào)要在一定溫度的條件下；其二，指明溶劑的量為lOOg；其三，一定要達到飽和狀態(tài)；其四，指出在滿足上述各條件時，溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義，缺一不可。

二、體驗實驗事實

在應(yīng)用實驗引出概念的教學(xué)中更要重視學(xué)生實驗的直接體驗。例如，在實驗室制氧氣的過程中引入催化劑這一概念時，將教師的演示實驗、學(xué)生實驗合并一起進行。實驗前先叫學(xué)生預(yù)習(xí)課本內(nèi)容，實驗時教師板書實驗步驟和問題否有氧氣產(chǎn)生(要求學(xué)生記錄加熱產(chǎn)生氧氣的時間)；②給二氧化錳加熱并檢查是否有氧氣產(chǎn)生；③把一定量的氯酸鉀和5 g二氧化錳混合加熱并檢查是否有氧氣產(chǎn)生(記錄加熱產(chǎn)生氧氣的時間)；④把③加熱的剩余物溶解于水、過濾得黑色粉末即二氧化錳，干燥、稱量(記錄數(shù)據(jù))；⑤把過濾出的二氧化錳全部加入另一份氯酸鉀內(nèi)加熱檢查是否迅速產(chǎn)生氧氣，再溶解、過濾、稱量。前后對比，然后討論得出結(jié)論：二氧化錳在反應(yīng)前后質(zhì)量沒有改變，化學(xué)性質(zhì)沒有改變，但能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率。教師引入概念：具有上述特點的物質(zhì)叫催化劑。這樣學(xué)生對催化劑概念的認識就很深入。

三、注意系統(tǒng)歸類

化學(xué)概念雖多，也是一個個地形成，要善于引導(dǎo)學(xué)生將概念逐步系統(tǒng)歸類，突出重點，抓住關(guān)鍵。例如，在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物這幾個概念后，總結(jié)這幾個概念的區(qū)別與聯(lián)系，突出元素在這幾個概念中的主導(dǎo)地位，揭示這幾個概念的從屬關(guān)系、組成與構(gòu)成關(guān)系、宏觀與微觀的關(guān)系。

例如在講完“氧化物”的概念：由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物之后，可接著提出一個問題：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?為什么?”這樣，可以啟發(fā)學(xué)生積極思維，反復(fù)推敲，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會抓住概念中關(guān)鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也對今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

四、注意及時鞏固

在講授每一個概念后，注意整理一些相應(yīng)的練習(xí)題，讓學(xué)生思考回答。例如，學(xué)習(xí)溶液、懸濁液、乳濁液的概念后，為使學(xué)生能根據(jù)實驗得出概念的意義，正確地區(qū)分這三種混合物，列出下列混合物，讓學(xué)生區(qū)分：①石灰乳，②牛奶，③敵敵畏乳油，④敵敵畏與水的混合液，⑤敵敵畏的酒精溶液，⑥把二氧化碳通人澄清石灰水后的液體，⑦白磷與二硫化碳溶液，⑧食醋，⑨石灰沙漿，⑩爆鳴氣，塵土飛揚的空氣，清新的空氣，液氧。學(xué)生回答后，根據(jù)掌握程度進行講評、分析、糾正錯誤。還有混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等概念，都可以適當安排這樣的鞏固性習(xí)題，對學(xué)生掌握、深化基本概念是行之有效的。

五、注意深入發(fā)展

學(xué)生在形成化學(xué)概念時，雖然經(jīng)歷了從感性認識到理性認識的過程，但有些概念受知識面的局限，一開始認識得可能不全面。比如，燃燒的概念突出“通常講的燃燒”及“空氣中的氧氣”這兩點，提出了燃燒不是非得有氧氣參加的懸念，指出的這個要點將在今后的學(xué)習(xí)中進一步深化。

又如說相對原子質(zhì)量，1803年道爾頓首先提出，以氫原子質(zhì)量為l作為原子量的標準。用比較方法測定其他元素原子的相對質(zhì)量。后來鑒于氫的化合物不如氧的化合物多，為了測定原子量的方便起見，改用氧元素的一個原子的質(zhì)量為16作標準，來測定其他元素的原子量。后來發(fā)現(xiàn)自然界中的氧含有三種同位素，物理界改用氧16等于16作為標準，但化學(xué)界仍采用天然氧等于16作標準。物理學(xué)和化學(xué)學(xué)科有著密切的聯(lián)系，原子量標準不同很容易引起混亂。1959年國際化學(xué)聯(lián)合會、物理聯(lián)合會一致同意，以碳12質(zhì)量的1／12作為原子量的標準。

六、加強綜合復(fù)習(xí)

綜合復(fù)習(xí)對化學(xué)基本概念的檢查鞏固很重要。例如，元素的種類是由( )決定的，元素間本質(zhì)差別是由( )決定的，原子量的大小是由( )決定的，元素的化學(xué)性質(zhì)是由( )決定的。

在學(xué)生掌握了題的知識結(jié)構(gòu)、原理后再將原題進行改編。例如，將上題改為判斷題：A.具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的同一種原子總稱為元素；B.元素間本質(zhì)區(qū)別是由原子最外層電子數(shù)決定的；c.元素原子的最外層電子數(shù)決定了元素的化學(xué)性質(zhì)；D.凡質(zhì)子數(shù)相同的微粒一定屬于同種元素；E.核外電子總數(shù)相同的微粒一定屬于同種元素；F.凡最外層電子數(shù)為8個的微粒都是稀有氣體的微粒。在學(xué)生回答改編習(xí)題后，為使學(xué)生綜合運用知識，達到觸類旁通的效果，再指導(dǎo)學(xué)生自己動手編寫習(xí)題。這樣既能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的情趣，又能鞏固化學(xué)基本概念。

總之，在進行化學(xué)概念的教學(xué)中，要抓住每個概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征，把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內(nèi)涵和外延。只要我們從實際出發(fā)，抓住學(xué)生學(xué)習(xí)概念的特點，重視思維能力的培養(yǎng)，不斷改進教法和學(xué)法，尋找其規(guī)律和技巧，概念教學(xué)的難點就一定會突破。