生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生能力的培養(yǎng)之我見(jiàn)

摘要：生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要讓學(xué)生明確了解生物儀器的原理及各類(lèi)藥品的特性，培養(yǎng)學(xué)生使用食品的基本能力，培養(yǎng)學(xué)生的分析實(shí)驗(yàn)程序的能力及分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，進(jìn)而全面提高學(xué)生的綜合能力，提高教學(xué)質(zhì)量，打造高效實(shí)驗(yàn)課堂。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)；生物實(shí)驗(yàn)；分析能力

生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性的學(xué)科，其中基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)非常多，涉及到的儀器、藥品等也非常多。而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，不同的實(shí)驗(yàn)其實(shí)驗(yàn)程序是不一樣的，些微的差別所造成的結(jié)果也千差萬(wàn)別，更會(huì)由于不同的情況引發(fā)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)各類(lèi)異常情況。因此，對(duì)于學(xué)生們來(lái)說(shuō)，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要就是培養(yǎng)他們對(duì)常見(jiàn)的儀器、器具的使用能力；對(duì)實(shí)驗(yàn)程序的理解能力；對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能力；及對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的異常情況的處理能力等幾個(gè)方面。

作為教師，在生物實(shí)驗(yàn)中要對(duì)學(xué)生講明各類(lèi)儀器的使用方法，還要正確地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并及時(shí)加以糾正，監(jiān)督。

一、讓學(xué)生明確各類(lèi)儀器的原理及藥品的特性

“工欲善其事，必先利其器?！奔热灰鰧?shí)驗(yàn)，那自然就要先對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器有相當(dāng)?shù)牧私猓瑫r(shí)，對(duì)所用材料，即藥品也有充分了解。如果對(duì)儀器的原理、藥品的特性都不了解，還談得上如何使用，如何配制嗎？

一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，例如，在顯微鏡的選擇上，如果不了解其基本原理，在選擇高、低倍鏡的時(shí)候就不能根據(jù)觀察對(duì)象的特點(diǎn)而進(jìn)行合理的選擇。我們都知道，高倍鏡的特點(diǎn)是放大倍數(shù)大，但是所觀察到的具體實(shí)際面積小，而且看到對(duì)象的厚度也相對(duì)較薄，它適合觀察局部和細(xì)節(jié)。而選擇低倍鏡時(shí)，就能觀察到較大面積，并且方便尋找觀察目標(biāo)，但細(xì)節(jié)方面需要轉(zhuǎn)換到高位來(lái)仔細(xì)觀察。

此外，也要注意儀器的維護(hù)，比如清除鏡片中的花斑、異物等等，這就需要對(duì)儀器比較了解，比較清楚地了解到污染物在哪里，是目鏡還是切片等等。在清除過(guò)程中，也要按照儀器的規(guī)定順序來(lái)進(jìn)行，不能亂拆一氣，造成損壞。

在藥品使用方面也是需要學(xué)生注意的，如果把藥品混淆，就無(wú)法得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

例如，教師要讓學(xué)生明白在觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，要用什么樣的醋酸？醋酸在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有什么作用？其中的堿性染料是什么？這些都是比較基本的東西，在學(xué)生把藥品的特性掌握好后，才能準(zhǔn)確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

因此，教師一定要把儀器原理及藥品特性給學(xué)生講解清楚，使學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)到這些，這對(duì)提高學(xué)生的使用能力大有好處。

二、要培養(yǎng)學(xué)生關(guān)于分析實(shí)驗(yàn)程序的能力

每個(gè)成功的實(shí)驗(yàn)背后都會(huì)有很多次的失敗，有的需要幾十、幾百次的反復(fù)摸索，甚至有成千上萬(wàn)的實(shí)驗(yàn)，如愛(ài)迪生的電燈實(shí)驗(yàn)。雖然不是同一學(xué)科，但科學(xué)是相通的。一個(gè)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過(guò)程是設(shè)計(jì)人員經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期辛勤勞動(dòng)才得來(lái)的，其中有無(wú)數(shù)次的摸索，每一步不同的步驟有著不同的作用，其先后順序及藥品的劑量都是在不斷反復(fù)的實(shí)驗(yàn)中得到確定的。

所以，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生不能只是按部就班地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，還要讓學(xué)生明白在實(shí)驗(yàn)中每個(gè)步驟的作用，每個(gè)步驟中藥品的作用，儀器的作用，每一步與其他步驟之間的聯(lián)系等。讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)分析，學(xué)會(huì)用聯(lián)系的眼光看問(wèn)題，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法。

繼續(xù)以有絲分裂實(shí)驗(yàn)為例：在此實(shí)驗(yàn)中，需要用到的藥品有10%HCL溶液、龍膽紫或醋酸洋紅溶液等，教師除了讓學(xué)生按步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)外，還要讓學(xué)生明白，為什么要通過(guò)10%HCL溶液的處理？為什么進(jìn)行漂洗？龍膽紫的作用是什么？為什么這些步驟不能倒過(guò)來(lái)進(jìn)行等等。使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，并使學(xué)生在認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，進(jìn)一步加深實(shí)驗(yàn)印象。

讓學(xué)生知其然，還能知其所以然，養(yǎng)成學(xué)生良好的思維方法。

三、培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力

在實(shí)驗(yàn)中，教師要指導(dǎo)學(xué)生不但要重視結(jié)果的記錄，還要重視實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的某些現(xiàn)象的記錄，既要重視成功實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)，又要重視不成功的實(shí)驗(yàn)，從中吸取教訓(xùn)，查找原因。只有這樣，才能使學(xué)生的觀察、分析能力更上一層樓。

如果學(xué)生只看結(jié)果的正確性，而不去分析結(jié)果產(chǎn)生的必然性，只重視成功的實(shí)驗(yàn)，不分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因，只會(huì)使學(xué)生的能力下降，不能很好地提高、創(chuàng)新、進(jìn)步，只能故步自封。

四、要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)異常情況的處理能力

在學(xué)生進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中，大部分都是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的摸索而最后確定下來(lái)的、比較準(zhǔn)確的、典型的實(shí)驗(yàn)，但是，由于情況的不確定性及事物的變化性，總會(huì)不可避免地出現(xiàn)這樣、那樣的小意外，可能會(huì)使個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或失敗。這時(shí)，學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)處理這些意外情況，弄清是儀器的問(wèn)題，還是藥品的問(wèn)題，是哪個(gè)步驟，哪個(gè)環(huán)節(jié)等，可以逐步排查，如果實(shí)在解決不了，再去請(qǐng)教教師，由教師指導(dǎo)再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并隨時(shí)做好記錄，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，提高自己處理異常情況的能力。

此外，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中一定要注意安全，注意遵守實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度，在教師的指導(dǎo)下正確操作儀器，提高自身能力。

參考文獻(xiàn)：

1.劉恩山，《中學(xué)生物教學(xué)論》，北京高等教育出版社，2003

2.鐘啟泉，《課程與教學(xué)概論》，上海華東師范大學(xué)出版社，2005

3.馮莉，《體驗(yàn)生物科學(xué)探究》，北京高等教育出版社，2004

【責(zé)編 馮立偉】