如何通過興趣導向提高中職化學教學效率

摘 要：課堂教學是中職教學的主要教學形式，教學中如何將枯燥、深奧的知識淺顯化和興趣化在教學中至關重要。在課堂教學中，要研究課堂導入形式，改變千篇一律的教學模式，從而提高中職化學的教學效率。

關鍵詞：興趣導向；中職化學；教學效率

我認為，教與學要相得益彰，重要的是通過教師的多種教學活動喚起學生的學習興趣。對于學生來講，興趣永遠是第一位的，尤其是理科類知識，大多專業性較強。如何將枯燥、深奧的知識淺顯化、興趣化，我認為是中職教學中首要考慮的問題。

一、努力研究課堂導入形式，抓住學生的興趣點

教師要勤修內功，增強自己多方面的知識及能力，要廣泛涉獵多種學科，深信“他山之石，可以攻玉”。

1.可以在理科知識中引入國學、歷史等知識

如，在化學中我們講解有機物——糖類一課時，完全可以從

《舌尖上的中國——主食的故事》進行導入。

2.設計趣味性實驗進行課堂知識導入

例如，在講解“碘的性質”時，可設計實驗“白花變藍花”。其主要操作如下：

器具：鐵架臺、鐵夾、蒸發皿、滴管

藥品：鋅粉、碘片、糨糊

方法：取一只蒸發皿放入2克鋅粉和2克碎碘片，攪拌均勻，在蒸發皿的正上方吊一朵白紙花，白紙花上涂以面粉糨糊。

一朵白紙花，現在我要“滴水生紫煙，紫煙造藍花”。然后用膠頭滴管吸取冷水，加一兩滴于混合粉上，立即有紫煙和白霧騰空而起，團團彩云把白花染成蘭花，再熏染一兩次，藍花更加鮮艷、

逼真。

原理：干態下的碘片和鋅粉，常溫下不易直接化合，加入少量水作催化劑后，立即劇烈反應，生成碘化鋅，并放出大量的熱，使未反應的碘升華成紫煙，水受熱汽化，空中冷凝成白霧，碘和白紙花上的面粉接觸顯藍色，于是紫煙造出藍花。

3.運用生活事例導入本章節教學內容

從學生的生活經驗出發，激發學生的求知欲望，增添新鮮感，讓他們感到課堂學習的樂趣，進而對化學課堂產生新鮮感。例如，我們在講授“二氧化硫”一節內容時，可通過市場上的漂白引入。（可播放有關食品安全調查的視頻）

二、改變千篇一律的教學模式，引入千姿百態的“演出劇”

我認為，每一位教師應將每一節課當作自己的一次演出機會，永遠應該將自己最燦爛的一面展現給學生，給學生以愉悅，給自己以好心情，教師的主要舞臺就在課堂上，我們有什么理由不讓自己的人生快樂呢！

1.設計“劇情”，讓懸念牽著學生去學習

懸念是指在教學過程中教師針對學生的求知欲盛、好奇心強等心理特點，創設具有科學性、新穎性、啟發性，能激起學生濃厚學習興趣和探索精神的各種疑團。巧用“懸念”可以把學生逐步帶入一個個“引人入勝”的境地。利用懸念的啟發性，設計和組織好課堂教學，保持整個教學過程的啟發性和解決懸念的連續性，提高學生學習化學的求知欲，從而提高教學效率。

2.教師可引入“歧義”，讓學生主動參與辨識，提高其對化學知識掌握的準確性

在實際教學中，很多時候我們往往強調問題的準確性，要求教師的提問一定避免產生歧義。我個人認為，我們不妨多試驗幾個有歧義的問題去引導學生去討論、爭論。這樣，可提高學生對學習內容的參與度，逐步改變學生被動、逃避學習的態度。例如，在復習“氧氣的化學性質”時，教師可這樣提問：碳在空氣中燃燒會怎樣？學生的答案會有好幾種，氧氣是否充足，就會引起實驗現象、化學變化、化學方程式以及產物等等都有不同答案。這時，就需要我們去討論、去辨識。通過這一過程，就使得原來讓學生眼花繚亂的答案變得有條理性，學生也逐漸掌握了該知識的主要區別點。

3.我們可借鑒《百家講壇》中影像的綜合運用，使多媒體的作用得到淋漓盡致的發揮

多媒體具有圖、文、聲并茂甚至有活動影像這樣的特點，具有許多對于教育、教學過程來說是特別寶貴的特性與功能，這些特性與功能是其他媒體（例如幻燈、投影、電影、錄音、錄像、電視等）所不具備或是不完全具備的。多媒體教學能夠有效地激發學生的學習興趣，使學生產生強烈的學習欲望，從而形成學習動機。例如，在講授《葡萄糖》一節內容時，可以在導入部分引入電視劇《東周列國》中管仲關于“民以食為天”的有關影視片段；在講解完葡萄糖的性質后，可引入關于糖尿病介紹的專家視頻，通過生活案例，加深對葡萄糖性質的認識；講課結束，可進行《舌尖上的中國》的片段進行視頻欣賞。

孔子說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”因此，在教學過程中，要讓學生輕松、愉快、主動、有效地學習，關鍵是教師必須培養學生的學習興趣。興趣有了，學生多種能力的培養也自然易于達成。試想，若干年后，有幾位學生還能記得當初他們的某次期中考試是多少分，但教師在那一節課上生動的比喻、引人深思的典故卻要讓他們時有體味，并且如老酒，年代越久越醇香，他的認識也越來越深。

參考文獻：

黃天明.化學教學中探究性活動的思考[J].福建教育學院學報，2008（09）.

（作者單位 山西長治潞安礦業〈集團〉公司職業高中）