淺析煙草工業物流“精益管理”

張曉軍

（河北白沙煙草有限責任公司保定卷煙廠,河北 保定 071000）

精益管理通過電子化的信息流，進行快速反應、準時化生產，從而消除諸如支撐業務運作不必要的任何庫存，消除為滿足客戶即時需要而產生不必要的庫存，以及設施設備空耗、人員冗余、操作延遲和資源浪費等；通過消除不必要的活動，或簡化、合并活動或調整活動順序以達到減少浪費的目的；通過對各個作業環節進行分析，采取相應措施提高各個作業環節的效率，加強各個環節間的銜接來實現整體效益的提升。因此煙草工業企業通過推行精益管理來實現精益物流，降低成本，提高效率，具有很強的現實意義。

一、精益管理起源

制造業最初的生產運作方式是典型的手工生產運作方式。產品完全根據顧客的要求，主要靠技術熟練工人逐件制造完成，這就產生了效率低，產量少、成本高，且缺乏一貫性和可靠性，易出故障等缺點。20世紀初，福特的大量生產運作方式使美國的勞動生產率大大提高。然而，大量生產運作方式存在缺乏柔性，即缺乏適應品種變化的能力。其次，大量生產運作依靠工業工程師對生產運作組織及設備的精心設計和安排，使工人分工簡單明確，操作簡便，降低了對工人培訓和技能素質的要求，扼殺了人的主觀能動性。為了進一步適應生產的需要，日本豐田汽車公司于1953年率先在總公司的機械工廠試行看板管理，隨著對這種方式的分析總結和理論提煉，它逐漸形成了一整套包括生產經營理念、管理原則、生產運作計劃與組織等內容的完整理論和方法體系。通過推進生產均衡化、同步化，實現零庫存與柔性生產，通過推行全生產過程（包括整個供應鏈）的質量保證體系，實現零廢品，最終減少和降低任何環節上的浪費，實現零浪費，發展成為一種全新的生產運作方式--及時生產（JIT）。美國在全面研究以及時生產方式為代表的日本式生產方式在西方發達國家以及發展中國家應用情況的基礎上，于1990年提出了一種較為完整的管理理論--精益化管理。

二、精益物流實現方法

那么煙草工業企業如何才能通過精益化管理實現精益物流呢？筆者認為可以從硬件和軟件兩個方面入手。硬件方面:根據精益管理的思想分析工業企業物流運輸、儲存和搬倒各個作業環節，提高效率，消滅浪費，具體可以從入庫、倉儲、配送、出庫、運輸這幾個關鍵環節入手。

1 借助RFID技術，實現成品卷煙出庫的高效管理

首先，借助RFID技術實現卷煙出庫的高效管理。RFID（Radio Frequency Identification）是利用射頻信號通過空間耦合（交變磁場或電磁場）實現無接觸信息傳遞。并通過傳遞的信息達到識別的技術。RFID技術無須精確定位。就可以大批量地對數據進行實時采集、實時傳遞、實時核對、更新，避免人工操作中的錯掃、漏掃和重掃等差錯。基于RFID的整托盤卷煙掃碼出庫可以實現與商業企業煙草公司的工商聯運，實現所有卷煙的托盤存儲，條碼關聯，徹底杜絕成品煙箱的二次搬倒，減少搬倒損耗，從而減少重復勞動，提高周轉效率。

2 借助GPS電子鎖，實現運輸線路優化和車輛精確管理

通常情況下，解決路線的優化是依靠線性規劃、動態規劃等運籌學模型完成。但這種抽象的數學模式和算法是在空間地理抽象的基礎上進行的，GPS電子鎖的安裝，開通了"工商卷煙物流在途信息系統跟蹤平臺"；使用GPS的電子地圖可以顯示出車輛和貨物的實際位置，并能查詢出車輛和貨物的狀態，以便進行合理的調度和管理；電子派車系統強化了派車、收車、車輛出入信息查詢等一系列程序。

3 提高信息管理水平，加快響應速度

工業企業物流中心幾乎每天都要接收大量來自生產車間、供應商、煙草公司和各個運作環節的信息，如果不進行及時響應處理和反饋，就不能保證整個物流運作系統的高效運轉，物流信息系統是物流信息管控中心的"大腦指揮室"，也是實現精益管理的關鍵。軟件方面:主要體現在重視物流作業標準化、優化業務流程和確定合理的時間定額標準等方面。

①推行6S管理，為實施精益管理打好基礎

6S 就 是 整 理 （SEIRI）、 整 頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養（SHITSUKE）、安全（）六個項目，6S管理的基本要義是注重細節，是實現精益化管理的第一步（基礎），該方法操作簡單，且投資少，見效快。6S管理過程是形式→行事→習慣→企業文化，最終目的是提高全體員工的素質，從而6S管理也是人性化管理的基礎。

②建立標準作業體系，進行持續改進標準化不僅是精益的一部分，也是建設精益這個基石的磚瓦。煙草物流行業標準化可以加快物流過程中運輸、裝卸、配盤的速度，減少中間損失，提高工作效率。如制定輔助材料配盤碼放標準，形成輔料配盤碼放標準圖冊，規范現場作業標準統一。規定物料配盤碼放應遵循的相關原則:合理、牢固、定量、整齊、節約。并對每項原則規定相關標準和要求，并配以每種材料碼放標準的圖片，以圖文并茂的形式進行現場的指導和要求。

③建立嚴格的規章制度和落實責任管理

實施精益管理的另一個關鍵點就是落實管理責任，將管理責任具體化、明確化，使每一個管理者都能按照預定目標實現每一次都把工作做到位，每一個服務步驟精心實施，每一個管理環節都精細化，從而以最經濟的管理方式獲取最大的效益。

精益管理和精益物流理論的產生，為我國的煙草工業企業物流提供了一種新的發展思路，為實現煙草工業企業提高物流管理水平，改變物流發展短板提供了機會。

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