植物科學類研究型實踐教學模式探索與創新

[摘 要]實踐教學是高等農業院校本科教學的重要部分，是培養學生實踐能力和創新能力的重要手段。以西北農林科技大學植物科學與技術專業為例，分析了植物科學與技術專業實踐教學過程中存在的問題，通過完善實踐教學培養模式，強化實踐能力，加強校內外實踐教學基地建設，增強研究型實踐教學等方面的有益探索，培養學生實踐技能素質和科研創新能力，以滿足社會對本專業創新性復合型人才需求。

[關鍵詞]植物科學與技術 實踐教學 探索 創新

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）16-0056-03

植物科學與技術專業作為新世紀農科類院校新興專業，隨著社會經濟發展對人才需要標準的提高，以“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質、廣適應”為人才培養目標總要求，將傳統農學、園藝和植保專業人才培養方案、教學及實踐內容進行實質性融合，在實踐教學體系的優化過程中，將傳統農學專業整合提升為現代大農學專業，培養適應現代化大農業發展需求的創新性人才。植科類專業本科培養方案要求學生既要有雄厚的專業基礎知識，同時又具有較強的實踐動手能力與科研創新能力。創新人才的培養關鍵是實踐技能的培養，包括三個方面，即學習是基礎，思考是關鍵，實踐是根本。實踐教學是培養學生創新精神和實踐能力的重要手段，是提高學生綜合素質的關鍵環節，加強實踐教學研究，明確實踐教學的目標對于深化教學改革，提高實踐教學質量有著重要意義。

近年來，由于課程改革力度加大，植科類專業課程設置門類增多，實踐環節也隨著社會對人才的需要，有了量的增加。但是在綜合實踐能力培養上，缺乏強有力的實踐，在培養學生科研實踐的主觀能動性上、團隊科研攻關以及綜合實踐能力上距離社會對本專業人才的要求還有一定的差距。如何改進植物科學與技術專業的實踐教學方法是培養植物科學類人才的重要舉措。本文以現階段植物科學與技術專業實踐教學中存在的問題為出發點，以深化實踐教學改革，注重實踐教學效果，加強校外實踐教學基地建設，增強研究型實踐教學為基本思路與舉措，旨在為植科類研究型實踐教學培養模式創新提供有益探索。

一、當前植物科學與技術專業實踐教學存在的問題

（一）注重理論教學，實踐教學不足

在教學過程中，“理論教學為本，實踐教學為輔”在教師、學生、教學管理人員中形成了固有模式，實踐教學一直被認為是課堂理論教學的輔助環節，處于“配角”和“從屬”的地位。受此影響，在制定專業人才培養計劃中，單獨設置實踐課程少，其所占學時和學分數的比重也很小；而且即使設置了實踐教學課程，由于氣候、試驗地、人員配置等原因，實踐課程的落實也存在著一定的困難。另外，在實踐教學課程的考核過程中，方式簡單、考核難度大，缺乏行之有效的考核方式。

（二）實踐教學基地缺乏實質性實踐訓練

目前，試驗實習基地、師資配備、實習經費、交通等實習資源缺乏，尤其是實習基地不能為學生提供相對穩定而有效的綜合性實習，教學實習基地建設滯后。實習基地一般由與學校有一定聯系的科研單位、企業等承擔，相關單位的人事變動、企業運行情況等極大影響著實習計劃的執行，也影響著實習計劃內容的落實。同時，實習單位或企業與學校直接利益的融合性較弱，缺乏相應協作與監督機制，合作兼容性內涵力不強。學生實習實踐活動浮于參觀瀏覽與企業介紹，缺少實質性實踐動手操作，未能達到實習中有效鍛煉學生實踐操作技術與能力的目的。

（三）先行教育培養機制難以適應市場對人才需求

以往教學培養方案及教學大綱制定是以培養具有較深的專業理論知識以及相關實踐技能為主要目的，主要著眼于本專業的幾個主要專業課的實踐活動，屬于專業型精英教育模式。學生專業理論基礎知識扎實，但實踐活動單一，缺乏多方面、多角色、適合多個崗位的復合型、應用型人才。隨著大學擴招以及人才培養機制的轉換，大學本科教育逐步向社會化、大眾化教育發展，用人單位也往往以學生是否能夠適應新形勢、能否直接進行實踐操作并盡快進入工作角色來衡量大學生能力水平。社會對人才的需求已從以往的本科生專業性精英人才逐漸向碩士研究生和博士研究生方向轉移。因此，專業型精英化教育模式已不再適應社會化大生產對大學本科生教育要求，社會需要的是具有較深厚基礎理論知識且較強實踐操作能力以及有一定創新能力的新型人才。

二、植物科學與技術專業實踐教學改革思路與實踐模式

實踐教學是為了讓學生能夠系統全面地把理論和實踐進行實質性融合鍛煉，是保證學生能夠在畢業后更快進入工作領域的重要手段。針對當前植科專業實踐教學存在的問題，西北農林科技大學農學院植物科學與技術專業在實踐教學方面做了一些有益的探索與實踐。

（一）完善實踐教學培養模式，建立“三段式”實踐教學體系

根據高等農業院校人才培養注重綜合素質培養的要求，農學院結合自身在實踐教學方面的優勢，以培養適應現代化大農業發展需求的應用性復合型人才為目標，深化實踐教學改革，建立健全實踐教學體系。從人才培養、實踐活動可行性、學生對實踐接受能力等多方面考慮，分別由主管教學院長、教學秘書、學生輔導員、專職實習教師、部分實習指導教師以及學生班長組成專業實習指導規劃小組，共同負責制定實踐教學大綱。按照大綱要求，明確各個實踐教學環節在培養植科專業人才中的作用、基本教學目標和要求，完善實踐教學培養模式。

農學院長期開展本科實踐教學，并有著悠久的歷史和豐富的經驗。從2003年植物科學與技術專業設立以來，沿襲了農學院注重實踐教學方面的優良傳統，并重點對本專業的實踐教學環節進行有益的嘗試。“實訓實習—植物資源調查—教學實習—畢業實習”被分別安排在大學的四年分三個不同階段進行，使學生在不同的年級對于親自動手實踐操作內容，實訓鍛煉以參加科研實踐為主；植物資源調查以3-5人小組為單位進行課程專題實踐；教學實習是在指導教師指導下參加科研活動；畢業實習以學生個人為主，在指導教師指引下進行較為獨立的基本科研任務。各實踐階段相輔相成，階梯遞進發展學生實踐能力。

（二）強化實踐能力，注重實踐教學效果

鑒于實踐操作環節的復雜性及運行成本投入，實踐活動鍛煉由淺入深，逐步增強學生實踐能力。從植物的植株形態、種子類型等基礎性觀察鑒別，到植物天然產物提取及其功能分析實驗，再到課堂外的植物資源調查，以及到校外實習基地進行學習實踐，到最后直接參與指導教師主持的國家、省部級科研課題。由表及里，由淺入深，不斷加強學生實踐綜合素質鍛煉。學生在一系列的實踐教學過程當中，親身體驗植物形態類別，直接調查植物資源種類及其在生產實際中的應用。通過農業生產基地、農業科研單位、農產品深加工企業、產加銷一體化農產品綜合公司等校外實習基地的參觀考察學習，深刻認識農業的活力，奠定學農、愛農的思想。通過直接參與科研課題研究，了解和掌握農業科學研究的基本方法、基本思路，學會分析、解決農業科學領域基礎性的問題。理論教學是基礎，實踐教學是重點，課內實驗與課外實踐相結合，注重實踐教學效果，強化實踐能力和動手能力，加強從課堂到實驗室和大田的相關技能，培養獨立進行科研創新的基礎性研究能力。

同時，優化考核方式，注重教學實踐效果。在各層次實踐環節當中，對不同內容利用不同考核方式，結合學生的試驗態度、動手操作能力、書寫總結試驗報告能力以及科研論文寫作能力，進行分層次、分類、分項目考核機制，盡可能使考核切合實際，綜合反映出學生的實踐能力水平。在實際考核當中，不同階段采取不同考核方式，植物資源調查以書面調查報告并結合幻燈匯報的形式考查計分；教學實習以實習態度、出勤率、總結報告以及指導教師打分考查實踐結果；畢業實習則綜合應用試驗態度、動手操作能力、總結報告、指導教師打分、撰寫論文能力、幻燈匯報及學術答辯等綜合考查實踐能力。在考核過程中，注重教學實踐，靈活不乏原則，細化但不固定，做到以主要實踐能力和科研創新能力為核心的考核方式，體現學生的綜合素質。

（三）加強校內外實踐教學基地建設，促進產學研結合

為了滿足本科實踐教學需要，學校設有專為農學院教學實踐而建設的農作一站農作物標本區，占地120畝，供學生在校實驗材料準備與實驗，同時有大量的教師科研用地在學生進行畢業實習中應用于實踐教學。另外，農學院開辟了沿西安至寶雞公路沿線的西安植物園、陜西省酶制劑研究所、寶雞市農科所等12個校外實踐教學基地，這些實踐教學基地交通方便，設施完備，完全能夠承擔本專業的實踐教學實習，包括企業公司和農業科技園區，并將其中的5個以協議和掛牌的形式固定為我院校外實習基地。另外，還聘請了8名寶雞市農業局專職農業科研人員作為基地人員兼任校外實踐教學指導教師，增強了校外實習基地的常態性、持續性和有效性，加強了校內外實踐教學基地建設，夯實了實踐教學硬件基礎。

西北農林科技大學是我國科教體制改革中第一所由高校和科研單位進行實質性合并組建的高等農林學校。農學院立足學校資源優勢，充分發揮學校合并后產學研結合的優勢，教學科研相結合，共同為植物科學與技術專業實踐教學提供了有利的實踐教學場所，并由具有豐富科研實踐經驗的學者專家作為學生的實習實踐指導教師。同時，結合校外實踐教學基地建設，構建成校外實踐產業基地、課堂理論教學、課外實驗科研訓練的產、學、研有機結合的實踐教學新模式。這種新的實踐教學模式把校外實踐教學基地建設，校內理論學習與實驗室教學以及學生參與指導教師科研課題三者有機結合起來，確保了校外實踐教學的質量，提高了學生分析研究并解決生產實際問題的能力，有效地促進了生產、教學和科學研究的結合。

（四）增強研究型實踐教學，培養創新型人才

根據創新人才培養的要求，學院改革實踐教學方式，重組實踐教學體系，增強研究性教學實踐內容。為使學生能夠適應科學研究的方式方法，除“植物資源調查—教學實習—畢業實習”三段式實踐教學模式外，學院在三年級暑期增加了“植物科學與技術專業暑期實踐月”教學實踐項目，使學生短時間、高強度以小組團隊形式完成綜合性大實驗，持續時間3周，每天工作8小時，并以科技論文的形式撰寫實驗報告。學生必須將理論與實踐有機結合，將理論知識與實驗操作相結合，將實驗原理與實驗數據相結合，充分利用所學知識綜合分析實驗結果，參考相關科技文獻，通過比較、引申、討論分析，將理論與實驗結果融匯，完成綜合大實驗。同時，能促進學生在四年級畢業試驗設計中很快融入指導教師的科研項目當中，在教學實習和畢業實習之間較好銜接，更好地發揮學生科研能動性、創造性。

伴隨學校提出創建一流研究型大學的辦學理念，學校設立了大學生創新基金項目。以教育部“國家大學生創新性實驗計劃”等為代表的一系列旨在對大學生尤其是本科生進行科研技能和創新實踐訓練的活動進一步強化了實踐教學的創新研究。植物科學與技術專業以其“寬、厚、廣”的專業定位，融合農學、園藝、植保等多方面理論知識基礎，項目申報范圍廣，申報率一直領先于其他專業。同時，大批具有豐富實踐經驗的教學、科研人員作為指導教師，加強了大學生創新思維的培養，增強了獨立思考和解決問題的能力，逐漸養成科學的學習和思維方法，學會掌握科學前沿動態的能力，為培養創新型人才奠定基礎。

三、結語

隨著社會化大生產對廣泛適應性復合型人才的需求，培養有寬厚的理論知識且具有一定實踐操作能力和創新能力的大學生，是大學植科類專業的基本教學任務。加強實踐教學環節，需要學校、學院綜合管理，同時教師、學生、教學管理人員多方配合協作，資金配置、交通保障、校企聯合等，認真落實實踐教學任務，逐步增強研究型實踐教學模式，同時綜合評價、考核實踐效果，使植科類專業實踐教學符合社會對創新型高素質人才的需求。

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[責任編輯：碧 瑤]