高等農林院校金工實習教育中存在的問題與改革思路探析

張國忠　周勇　宗望遠　徐久祥

摘要針對高等農林院校金工實習教育存在的規模效應較差、硬件條件欠缺、人才隊伍老化、教學內容陳舊、教學手段落后、考核方式單調等困難和不足，提出高等農林院校應發揮在農科以及農業工程學科人才培養方面的優勢，將金工實習作為培養各種復合型人才的載體，對教學內容進行改革，實現適應市場競爭所帶來的知識創新與技術創新的挑戰，培養更多優秀工程技術人才的目標。

關鍵詞金工實習；實踐教學；教學改革

中圖分類號S-01；G511文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）04-01268-02

基金項目華中農業大學“百門精品實踐課程”建設項目（20122014）。

作者簡介張國忠（1971-），男，湖北應城人，副教授，博士，從事農業工程教育以及農業機械裝備設計與測控研究。*通訊作者，副教授，博士，從事農業工程教育以及農業機械裝備設計與測控研究。

金工實習是高等院校機械類或近機類專業學生了解工業制造的基本方法，進行基本操作技能培訓的一門重要的專業基礎課程，對培養學生的實踐動手能力，基本的工程人才素質和一定的創新能力起著極為重要的作用。金工實習還為后續專業課的學習打下堅實的感性認識基礎。我國現行的教育體制下，大學生的動手實踐能力普遍比較弱，因此，培養學生的實踐能力自然成為大學教育的任務之一[1]。

農業工程是研究工程與農業有機體及農業環境之間相互作用的關系與規律的一門邊緣性應用科學，是一門直接為農業服務的應用技術科學。過去的半個多世紀，我國之所以能以7%的耕地養活了超過世界22%的人口并進入小康社會，農業工程科技的發展與應用起到了至關重要的作用。農業工程科技的發展與應用與農業工程人才的培育密不可分[2]。目前我國60余所高等農林院校均設置有農業工程類和工科類專業。其中農業工程類專業包括農業機械化及其自動化、農業電氣化與自動化、農業水利工程、農業建筑環境與能源工程。工科專業則涉及14個一級學科、32個專業，如機械設計制造及其自動化、機械電子工程等。

在工科院校，工科專業為主導性專業，也存在大量近工科專業，因此容易形成數量龐大的工科基礎知識和相關工程培訓的對象群體。與之形成鮮明對比，農林院校以農科專業和近農科專業為主，容易形成數量龐大的農科基礎知識培訓對象群體，工科知識和相關工程培訓群體的形成則較為困難。因此，在農林院校，工科教育，特別是工科基礎知識教育和技能培訓存在較大困難和不足，制約著農業院校工程人才的培育[3]。

1存在的問題

1.1規模效應較差工科院校大多數專業與機械有關聯，要求學生均具備一定的機械加工基礎知識，故金工實習的對象十分廣泛，大部分工科院校年接待學生量達2 000～5 000人，甚至更多。由于學生數量龐大，教學任務繁重，工科院校金工實習具有設備利用率高，規模效應好，教學過程規范，教學質量穩定、效果好、實習成本低等優點。與工科高等院校相比，高等農林院校則明顯表現為規模小、教學實習設備的利用率嚴重偏低，成本高，教學效果不穩定。以華中農業大學為例，2008年以前金工實習僅為工科低年級學生開設，每年接待（培訓）學生僅500人左右，而且原教學計劃僅安排每年上半年進行，下半年設備完全閑置，利用率僅有50%明顯偏低。其他農林院校也存在相似問題。

1.2硬件條件欠缺綜觀各類實習，不論針對何種專業、層次、類型學生，均以提供一個與其專業培訓要求基本相一致的學習環境作為必要基礎條件。因此，作為培訓工程技術人員的金工實習，必須提供應用于現代制造業的各種機床設備與技術。然而大量先進制造裝備，如數控機床、加工中心、激光切割機床等需要大量資金投入，農林院校由于教學資金籌措有限，再加上設備利用率不高，在金工實習必備的硬件條件建設方面存在較大欠缺。同時，農林院校長期以農業工程類人才培育為主，其專業培訓要求與工科人才培養要求存在一定差別。因此，工科類專業基礎培訓金工實習的基礎條件建設普遍存在認識不夠，投入少等問題。

1.3人才隊伍老化實習指導人員的綜合素質將直接影響學生的實習質量，影響學生創新意識的培養。目前實習指導人員的文化素質普遍偏低，多數不具備設計能力，不利于培養學生的創新意識。長期以來，由于人事制度存在缺陷，高等農林院校對指導實踐教學人才的引進設置門檻較多，在管理觀念上也缺乏足夠重視，致使人才隊伍老化的現象普遍存在。部分指導實踐教學人員面臨退休，責任心下降，明顯影響了教學質量[4]。

1.4教學內容陳舊近年來，由于新技術、新工藝的不斷涌現，以及微電子技術與計算機在機械制造中的廣泛應用，使得工業產品制造的自動化程度越來越高，機械制造的內容越來越豐富。傳統金工實習以常規的機床設備操作方法和技能的實習作為重要的教學內容，利用常規機床設備的可動手操作性強的特點，通過操作設備增加學生對機械制造工藝過程的感性認識。與現代制造業的發展相比，上述傳統金工教學內容已日顯陳舊落后，急需充實數控加工技術、特種加工技術、電子工藝、信息、管理和環境保護等現代工程實踐教學內容。

1.5教學手段落后金工實習教學活動以“師傅帶徒弟”這一傳統而古老的方式對學生開展工程能力的培訓，長期的教學實踐表明，這種方式存在較大缺陷：一是學生能力提高受實習指導人員學識、能力影響明顯；二是隨著教學對象數量的增加，實習指導人員工作量急劇上升，難以對每一個學生進行精細的指導，指導能力和教學效果急劇下降，出現“放羊式”管理。隨著多媒體技術的大量應用，很多復雜的操作技巧可以利用動畫、圖片、聲音等多媒體形式表述出來，并且可以重復，與傳統教學口傳手授方式相比，優勢突出，效果明顯提高。因此，利用現代教育技術對傳統金工實習教學方式進行改革是必然趨勢[5]。

1.6考核方式單調 金工實習是對學生的工程能力進行培訓，因此對學生的要求也是多方面的。如通過金工實習，要求學生掌握一定的機械專業基礎知識，具備工程技術人員應有的嚴謹、認真等工程素質，同時還應具備一定的綜合創新能力與表達能力。因此，對學生的考核體現了對金工實習教學效果的評價與檢測。然而，傳統金工實習對學生的考核側重于對學生實踐技能的檢驗，忽視了對學生創新能力的要求，從而造成學生將金工實習簡單地視為一次體力勞動，偏離了正確的教學要求，十分不利于對學生創新能力的培養。

2教學改革方向

2.1重視建立大工程意識農林院校理工科專業的學生進入大學后，按照人才培養要求，需要及時建立起大工程背景。這個大工程背景來自金工實習或工程訓練實踐教學環節，包括建立機械、電子、信息、環境保護和管理等方面的綜合工程背景，提供系統乃至局域網絡方面的知識構架，同時有意識地培養學生質量、安全、群體、管理、經濟、市場、社會、環保、法律、創新10個方面的工程意識。這些工程意識的初步建立對學生專業知識的學習、就業方向的選擇、回報與服務社會意識的建立將產生重大影響[6]。

2.2強化創新能力培養未來社會要面臨市場競爭所帶來的知識創新與技術創新的挑戰。在培養學生的創新意識和創新能力方面，最初啟蒙式的潛移默化是非常重要的。創新需要一定的知識、實踐和基礎訓練，再加上社會需求對人個體所喚起的創造激情。學生通過工程訓練去熟悉和了解工程，熟悉和了解生產過程，以及工程和生產的主體——管理者、工程技術人員和工人，逐步了解產品生產的全過程。實際操作、工藝創新、設計創新有助于學生創新意識和創新能力的培養，也有利于創造性人才的脫穎而出。農林院校金工實習應在此方面予以重視。

2.3拓展實踐訓練內容由于制造業的發展，工程訓練課程體系、內容和教學方法必須實施較大力度的改革，才能滿足培養綜合型、復合型和創造型人才的需要。按照教育部機械基礎課程教學指導分委員會已提出的金工實習（工程訓練）課程改革目標，農林院校金工實習（工程訓練）實踐教學內容應向如下方向發展：減少常規傳統實踐教學內容，新增新技術、新工藝、新材料等實踐教學內容并且達到總教學內容的30%～40%，開展基本技術技能訓練、先進技術技能訓練、綜合素質訓練；實現學生在思想作風、工作作風、組織紀律、企業管理、安全防護、環境保護、工程素質、心理素質，以及創新意識和創新能力等方面的綜合提高。

3教學內容改革的基本思路

基于我國的國情以及農林院校之間、農林院校與理工科院校之間教學條件建設的差異，目前直至今后較長的一段時間內，農林院校工科教學建設條件仍將落后于工科院校，因此應當結合自身條件，充分利用社會資源，采取教學資源共享等措施，探索具有農林院校特色的人才培養模式。

同時，還應注意到金工實習具備基礎性、實踐性、趣味性和跨學科的知識結構等特點，注重學生對新材料、新技術、新工藝知識的接受，強調學生對實踐技能的理解與掌握，在提高學生的全面素質，培養高質量、高層次、復合型的工程技術人才方面能起到其他課程不可替代的作用。隨著寬口徑工科人才培養和日趨重要的實踐能力培養需求，農林院校應發揮在農科以及農業工程學科人才培養方面的優勢，將金工實習作為培養各種復合型人才的載體。

4 結語

根據國家科學技術的發展實際，金工實習以及工程實踐教學內涵發生重大變化，改善落后的實驗和訓練環境，更新陳舊的器材和設備已迫在眉睫。針對已有問題和困難，農林院校必須結合實踐教學的現狀，在建設具有現代制造技術和先進設備的工程實踐教學基地，為學生營造現代工程訓練的教學環境等方面加大投入，同時積極引進實踐教學指導人才、整合與工程相關的專業、擴大金工實習受訓對象與規模等方面加強改革，以適應市場競爭所帶來的知識創新與技術創新的挑戰，培養更多優秀的工程技術人才[7]。

參考文獻

[1] 劉超，王紅奎，張樹國.高校《金工實習》教學質量保障體系建設及實踐[J].實驗科學與技術，2013，11（1）：109-111.

[2] 李成華，石宏，張淑玲.美國農業工程學科發展及人才培養模式分析[J].高等農業教育，2005（5）：89-91.

[3] 劉德明，賴天華.金工實習教學質量保障體系的建立[J].實驗室研究與探索，2009，28（4）：140-142.

[4] 李萬江.淺談金工實習指導教師素質培養及提高的措施[J].職業技術，2009（9）：53-53.

[5] 孔曉玲，尹成龍，王睿，等.多媒體技術在金工實習中的應用[J].高等農業教育，2007，12（12）：62-64.

[6] 居里鍇，徐建成.“大工程觀”下工程實踐教學改革的探索與實踐[J].中國大學教學，2013（10）：68-70.