五年制高職服裝技能實踐教學研究

陳靜

摘 要：改革開放以來，我國的經濟水平得到了不斷的發展，人們對于物質享受的要求也逐漸提高，我國的服裝產業得到了飛速的發展，而隨之而來的，就是日益發展的服裝產業與服裝人才缺失的矛盾。在我國，盡管并不缺少高職服裝院校及高職服裝專業，但是，服裝院校中能夠真正讓學生進行實踐的課程是明顯不夠的，并且，在進行實踐的過程中也存在著一些問題。該文就高職服裝專業的技能實踐教學應該如何進行更好的提高，進行了簡要的討論。

關鍵詞：高職服裝 技能實踐 教學 就業

中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）09（c）-0166-02

我國的服裝產業發展的時間雖然不長，但是速度卻十分之快。在服裝產業中，需要大批量適應市場的一線高素質技術型人才，而高職服裝專業及院校的最終目的，就是培養出能在服裝市場中成為中堅力量的應用型人才。但是，縱觀目前中國高職類服裝專業的教學狀況，大多數學校雖然安排了實踐課，但是，在實踐課的內容和形式上并不能很好的適應服裝市場真正的情況，往往流于表面，對學生的成才沒有太多實質性的幫助。要想真正的振興中國的服裝產業，培養出高素質的服裝人才，那么提高高職服裝專業教師的實踐教學能力，是目前需要解決的首要問題。

1 高職服裝專業實踐教學的特點

高職類院校作為主要以就業為導向的技術性教學院校，具有十分濃郁的特色，而高職服裝院校作為專業性很強的一類專業，其特點更加明顯。首先，高職服裝院校的實踐教學課程具有現場性，在實踐教學課上，學生往往不是在正規的教室里聽老師講課，進行傳統的知識傳授和接收，而是將走進模擬的或實際的工作場地，在實驗和實際操作中學習到知識。其次，高職服裝院校的實踐教學具有開放性，由于高職類院校主要是向社會輸送高質量的技術型人才，所以，高職服裝院校的校園環境是十分開放的，只有這樣，才能隨時根據市場的動向和行業的需求對學習內容進行調整，才能更好的和合作的企業進行對接，也能夠讓學校的學生在學習上能夠更加的有激情，對未來的就業有著更大的信心。最后，高職類服裝院校的實踐教學具有雙主體性，因為在學生學習的過程中，關于學生學習內容和實踐教學的開展并不只是由學校里來制定，企業也會在提供教學場地的同時，參與監管與學生教學計劃的制定當中來。

從高職院校的這些特點可以看出，高職類院校培養學生的最終目的就是讓學生以技術型人才的身份進入相應的企業進行工作。那么，就業，就是高職類院校學生學習的最終目的。在目前日益激烈的就業競爭壓力之下，能否在學校中學習到應有的技術知識，得到熟練的技術水平，是畢業之后，學生能夠順利進入企業，在服裝行業發光發熱的重要評判標準，而在學校學習的過程中，實訓課程又幾乎占了整個學習安排的一半，那么，實踐教學的決定性作用，就可想而知了。

2 高職服裝院校實踐教學的現狀

2.1 關于服裝產業

隨著電子商務的日益繁榮和淘寶等的網絡交易產生，我國的服裝行業更是呈現出前所未有的繁榮狀態。但是，在這樣繁榮的服裝市場之下，也隱藏著許多問題。主要表現在服裝產業的產業結構和制作技術上，很多服裝廠家往往大批量加工一些中低檔的衣服，質量和做工都很粗糙，用低價對消費者進行吸引，用低價賺銷量，沒有品牌意識，只是貼牌加工，用新穎的款式和低廉的價格吸引消費者，并不具備合格的質量，也沒有品牌附加值和衣服本身具有的含金量，導致中國服裝很少有拿得出手的品牌，在市場上流通的多是沒有品牌的雜牌。再者，現如今中國的服裝工廠大多是家族企業，缺少對人才的吸納，也很少有新鮮思想的進入，導致在市場中處于競爭劣勢，這不僅導致了服裝工廠管理上的不完善，也由于缺乏創新導致中國的服裝往往缺乏自主設計，而是一味的抄襲模仿國際一線大牌，內涵嚴重不足。

2.2 服裝專業的就業前景

從我國在世界服裝市場上所占比重如此之大中，不難得出我國服裝產業對服裝人才的需求量大這一結論。尤其是在當今競技水平飛速發展的時代背景之下，新技術的投入使用更是對技術性很強的專業性人才產生的迫切的需求，無論是服裝設計，還是服裝制作和加工，在每個環節中，都需要掌握著很強專業技能的專業人才進行參與。所以說，服裝專業不僅人才需求量大，并且對于人才能力的要求，也是很高的。

2.3 高職服裝專業在實踐教學中存在的問題

雖然我國的服裝產業發展勢頭如此迅猛，對于相關專業人才的需求量也是十分大，但是，就目前高職類服裝院校培養出來的學生來說，只有很少一部分能夠滿足服裝企業的要求，絕大部分學生都存在著很大的問題，不能在實際工作中發揮一名服裝專業學生應有的技術水平。究其根本，主要在于高職服裝院校在對學生進行實踐教學的時候，存在著一些問題。

其一，高職服裝專業實訓課程的課程體系和內容都不夠完善，無論是課內實踐的設計、實驗，還是課外實踐的實習、比賽，各個環節都相對獨立，沒有一個循序漸進使學生更好理解的過程，缺少了一定的銜接，對學生對知識的理解和實踐能力的培養都沒有根本上的幫助。

其二，高職院校是以就業為導向的院校，但是，現如今很多高職服裝院校對自身的認識明顯不夠，對學生的實踐教學不夠重視，依然沿襲傳統的理論教學模式，將實踐教學當作整體教學中的輔助教學，學生不能在學習中進行很好的實踐，空掌握一些理論知識，而完全無法動手去進行實際操作。

其三，現如今很多高職服裝院校缺乏符合自身實際狀況的實踐教材，往往采用高等服裝院校的教材對學生進行教學，但是，高等服裝院校和高職服裝院校本身在對學生的培養目的上差異是很大的，高等服裝院校的教材無法真正適應高職服裝院校學生的實際情況，導致學生的實踐能力很弱，理論知識也不如高等服裝院校的學生強。

3 如何更好地改進高職服裝專業的實踐教學

3.1 進一步確立教學目標

實踐教學，是區分高等服裝教育和高職服裝教育的最重要標準，只有進行科學合理的實踐教學，讓學生在實踐教學中提高動手能力，真正掌握了服裝的相關知識和技術，才能從根本上提高學生的專業水平和就業能力。高職服裝院校一定要首先明確實踐教學在整體教學中所占有的重要位置，才能真正的進行專業的實踐教學，培養出高級技術性服裝人才。

首先，在實踐教學中要所確立科學的教學目標，讓理論和實踐在教學中達到有機的統一。其次，在教學目標的制定上，高職服裝院校主要應該圍繞著以下幾個關鍵點：第一，結合國外先進經驗與國內實際情況，設計出一套適應學生發展和學校特色的人才培養體系，將教學模式和課程體系都進行適當的革新，保證教學符合學生發展。第二，結合服裝企業對人才類型的實際需求，對學生進行相關方向的教學，并且要依據學生不同的特點安排學生進入不同的工作崗位進行實踐，這樣可以讓學生能夠更大限度的發揮所長，也提高了企業對學生的滿意程度。

3.2 進一步強化教學質量

在目前的高職服裝院校存在的問題中，過于重視理論是一個大問題，要想從根本上強化高職服裝教育的教學質量，讓學生學習到更加有實際應用價值的東西，那么，將“重理論、輕實踐”轉變為“將實踐和理論相結合”，將課程體系進行優化，是刻不容緩的事情。

首先，要將理論課的課時減少，實踐課程的課時增加，至少保證實踐課程占全部課程的一半以上，并且，要對實踐課程的內容進行豐富，將更多有助于學生動手能力和創新能力提高的訓練加入進來，深化學生的專業素質。其次，要結合自己學校和學生的實際情況進行系統的教材編寫，以服裝技能項目實踐教學為主線，在數字化校園平臺支撐下，有機的綜合運用和完善資源，讓教師在對學生進行指導的時候可以將更加符合學生實際需要的知識傳授給學生，培養學生的能力和素質。

4 結語

我國的服裝產業給我國的經濟發展帶來了重要的推動作用，在未來，需要更多的專業人才和年輕力量加入進服裝產業，使之發展的更加興旺。我國高職服裝院校作為服裝技術人才的主要輸出單位，其肩負的使命也是極為重大的。相信，通過對自身的不斷反省、對教學體系的不斷優化、和對實踐教學體系的不斷完善和改進，我國的高職服裝教育一定會邁入更高的臺階。

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