閱讀中學(xué)科學(xué)

郭籌 倪陳穎

摘 要：在初中科學(xué)教學(xué)過程中圍繞新課改精神，根據(jù)初中生的心理及年齡特征、閱讀水平和理解能力，在不同的階段，采用不同的措施，嵌入有效閱讀材料，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)探究欲望，從而提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中科學(xué)；材料；有效閱讀

一、科學(xué)材料閱讀的意義

1.有助于學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀的形成和發(fā)展

科學(xué)教育的目的在于培養(yǎng)學(xué)生具有追求真理及探究的精神，而通過閱讀科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程的史實(shí)資料，借助于對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程的了解，是學(xué)生體會(huì)科學(xué)本質(zhì)以及科學(xué)探究方法和科學(xué)精神的有效途徑。例如，關(guān)于光的本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，經(jīng)過了長(zhǎng)達(dá)兩百多年的反復(fù)爭(zhēng)論，才對(duì)光的本質(zhì)有了比較全面的認(rèn)識(shí)。因此，通過閱讀科學(xué)發(fā)展過程，學(xué)生分析與思考過時(shí)的或錯(cuò)誤的科學(xué)理論，這種能力的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀的發(fā)展是非常重要的。

2.有助于學(xué)生科學(xué)概念的形成和理解

學(xué)生在科學(xué)閱讀過程中，是一種先存知識(shí)經(jīng)驗(yàn)參與下的過程，是一種概念重構(gòu)的過程。透過科學(xué)讀物中圖畫與文字，學(xué)生以自己的前科學(xué)概念，對(duì)文本提供的信息再建構(gòu)，從而不斷形成正確的、完整的科學(xué)概念，這就是一個(gè)概念重構(gòu)的過程。而這種正確、完整的科學(xué)概念的形成，往往是建立在廣泛的、完整的科學(xué)閱讀之上的。隨著科學(xué)閱讀的不斷深入，一些科學(xué)讀物都會(huì)沿著某一主題將事實(shí)、概念、問題或特征等呈現(xiàn)出來，通過科學(xué)概念的串聯(lián)以及內(nèi)容的前后連貫，先前形成的科學(xué)詞匯不斷趨于準(zhǔn)確，學(xué)生逐漸形成對(duì)重要概念的正確理解。且隨著科學(xué)閱讀的不斷深入和擴(kuò)充，學(xué)生理解科學(xué)重要概念的能力得以提升，開始進(jìn)入邏輯推理階段。因此，在科學(xué)教育中融入有效的、系統(tǒng)的科學(xué)閱讀，不僅對(duì)學(xué)生當(dāng)前科學(xué)概念的掌握、科學(xué)本質(zhì)觀的發(fā)展極有幫助，而且對(duì)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的不斷深入也是十分有益的。

3.有助于新課標(biāo)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的落實(shí)

《義務(wù)教育初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出科學(xué)素養(yǎng)包括多方面的內(nèi)容，一般指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，掌握基本的科學(xué)方法，樹立科學(xué)思想，崇尚科學(xué)精神，并具備一定的應(yīng)用它們處理實(shí)際問題、參與公共事務(wù)的能力。在中學(xué)科學(xué)教學(xué)中，重視學(xué)生閱讀、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀習(xí)慣和閱讀能力、指導(dǎo)學(xué)生閱讀方法，是提高科學(xué)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是改變“教師講、學(xué)生聽”的一個(gè)重要方面，也是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)重要手段。

二、科學(xué)材料閱讀在課堂中的實(shí)踐

閱讀作為學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握技能的最佳途徑和方法，在理科、科學(xué)等課堂教學(xué)中常常被忽視，然而隨著教育的改革，教學(xué)形式的創(chuàng)新，現(xiàn)如今科學(xué)閱讀逐漸開始被重視，并成為一種潮流融入課堂教學(xué)中。重視對(duì)科學(xué)閱讀的應(yīng)用能有效地引導(dǎo)學(xué)生對(duì)科學(xué)的認(rèn)知和理解，是提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的必要途徑。

1.課前基礎(chǔ)性知識(shí)的閱讀內(nèi)容

課前引入閱讀目的是設(shè)置情景、激發(fā)學(xué)生興趣和引入新課。教師可以在導(dǎo)學(xué)案中體現(xiàn)，也可以上課之前在PPT或電子白板中打出來給學(xué)生閱讀。

“課前自學(xué)”部分是讓學(xué)生在上課之前完成，并由教師批改完后在上課前發(fā)給學(xué)生的。目的是使教師通過批改了解學(xué)生對(duì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解，為更加有效的教學(xué)提供幫助。而學(xué)生也能夠通過課前自學(xué)提前了解這節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，并掌握基本的知識(shí)點(diǎn)。完成課前預(yù)習(xí)自學(xué)的要求，首先，在進(jìn)行實(shí)際教學(xué)活動(dòng)之前，需要學(xué)生在自身能力可接受的范圍內(nèi)，充分利用查閱資料以及探討等多種方式進(jìn)行課堂教學(xué)內(nèi)容的預(yù)習(xí)。如，在此結(jié)構(gòu)中引入閱讀，則可以讓學(xué)生通過閱讀掌握教師想要學(xué)生掌握的知識(shí)，并配合幾道習(xí)題，就可快速地學(xué)習(xí)并運(yùn)用。

以“生物與非生物”的課前自學(xué)為例：

（1）自然界中各種物體千奇百怪，多姿多彩，我們能不能把它們分為兩類呢？請(qǐng)列舉一些生物與非生物，填在下表中。

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（2）請(qǐng)先根據(jù)你自己的認(rèn)識(shí)，然后閱讀書本并查閱資料概括出生物的共同特征。

設(shè)計(jì)說明：最初時(shí)，學(xué)生顯然能憑自己的感知、經(jīng)驗(yàn)區(qū)分出生物與非生物，但他們對(duì)事物生物性的認(rèn)識(shí)是片面的、膚淺的，如用“會(huì)動(dòng)”來解釋事物。但通過書本的閱讀并查閱資料閱讀、自學(xué)能初步掌握生物的共同特征。教材中呈現(xiàn)了大量圖片，這些圖片緊密聯(lián)系著學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，是學(xué)生進(jìn)行探究的起點(diǎn)，也是聯(lián)系舊經(jīng)驗(yàn)和新知識(shí)之間的橋梁，以第一問為基礎(chǔ)使學(xué)生更好地理解并歸納出生物的共同特征。

（3）區(qū)別下列物體是生物還是非生物

狗 汽車 電腦 機(jī)器人 楓樹 化石 氣球 含羞草

屬于生物的是：

屬于非生物的是：

而上課之前在PPT或電子白板中打出來給學(xué)生閱讀，也可以吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣，可以使學(xué)生靜下心來，盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

2.課中重點(diǎn)概念的閱讀拓展內(nèi)容

課中的重點(diǎn)概念是自然科學(xué)的核心知識(shí)，只有對(duì)這些概念進(jìn)行科學(xué)合理的閱讀，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)科學(xué)與生活是緊密相關(guān)的。在課前自學(xué)的基礎(chǔ)上，學(xué)生在課堂中對(duì)這些概念的閱讀有了一定的基礎(chǔ)，所以在教師的指導(dǎo)下，運(yùn)用科學(xué)閱讀的方式在上課過程中解釋一個(gè)概念，或者一個(gè)定理的演變得出過程、實(shí)驗(yàn)的步驟、注意事項(xiàng)等，會(huì)讓科學(xué)課堂變得更為自然和有效。

例如，九年級(jí)（下）“人的健康與環(huán)境”這章，在教學(xué)“照顧好你的身體”這節(jié)課的時(shí)候，給學(xué)生看一篇復(fù)旦大學(xué)教師于娟博士《為啥是我得癌癥？》來閱讀。

一篇近八千字的文章，學(xué)生們幾乎都是一口氣讀完的，在接下來的教學(xué)過程中教室里出奇的安靜，很多學(xué)生下課后還把閱讀文章帶回家給家人看。課堂中重難點(diǎn)就在學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲的基礎(chǔ)上得以落實(shí)。

把科學(xué)概念與學(xué)生生活中的有效資源建立一定的聯(lián)系，通過閱讀這一有力的武器，大大改變了傳統(tǒng)的科學(xué)課堂的教學(xué)方式，使科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與學(xué)生閱讀行為緊扣在一起。

3.課外延伸知識(shí)點(diǎn)的閱讀內(nèi)容

在課后，還不應(yīng)該忽視閱讀的功能?？梢宰寣W(xué)生了解科學(xué)家背后的故事，增加科學(xué)史的教育；也可以是本課涉及的知識(shí)但課堂上沒有時(shí)間講授，那么課后給學(xué)生一篇閱讀材料讓學(xué)生自己閱讀，提升科學(xué)精神和科學(xué)素養(yǎng)。

例如，七年級(jí)（上）“2.1生物與非生物”這一課，學(xué)生對(duì)蝸牛都非常感興趣，但是課堂上往往沒有那么多時(shí)間，給學(xué)生講清楚蝸牛的各個(gè)結(jié)構(gòu)，所以我在上課之前編寫導(dǎo)學(xué)案時(shí)，添加了一個(gè)高效閱讀小資料（如下）。

【閱讀小資料】你知道嗎？

蝸牛是世界上牙齒最多的動(dòng)物。雖然它的嘴大小和針尖差不多，但是卻有25600顆牙齒。在蝸牛的小觸角中間往下一點(diǎn)兒的地方有一個(gè)小洞，這就是它的嘴巴，里面有一條鋸齒狀的舌頭，科學(xué)家們稱之為“齒舌”。

蝸牛覓食范圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮；農(nóng)作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實(shí)；各種青草青稞飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。

蝸牛具有很高的食用和藥用價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸的高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。蝸牛屬腹足綱陸生軟體動(dòng)物，種類很多，遍布全球。據(jù)有關(guān)資料記載，世界各地有蝸牛四萬種。在我國(guó)各省區(qū)都有蝸牛分布，生活在森林、灌木、果園、菜園、農(nóng)田、住宅、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地。但有飼養(yǎng)和食用價(jià)值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白、低脂肪的上等食品和動(dòng)物性蛋白飼料，日益受到人們的重視。

閱讀之后讓學(xué)生當(dāng)一當(dāng)解說員，用自己的話向大家講解蝸牛知識(shí)，并比一比哪一組講得好。這樣馬上就可以把這個(gè)閱讀資料轉(zhuǎn)化成學(xué)生自己的知識(shí)，大大增加了課堂的生成性。

三、反思與展望

中學(xué)科學(xué)課程要求給學(xué)生提供充分的科學(xué)探究機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過手腦并用的探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究過程的曲折和樂趣，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，發(fā)展科學(xué)探究所需要的能力并增加對(duì)科學(xué)探究的理解。閱讀材料中有些材料是學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的良好素材，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。比如“乙肝檢查指標(biāo)的含義”“乙肝病毒的傳播途徑”等。

既然我們培養(yǎng)學(xué)生的目的是要學(xué)生最終能適應(yīng)自然、社會(huì)和生活，那么，我們就要以來源于自然、社會(huì)和生活實(shí)踐中的原始問題為載體來促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。科學(xué)閱讀材料貼近現(xiàn)實(shí)生活，是自然界、生產(chǎn)、現(xiàn)代科技和科學(xué)研究中的某個(gè)片段，客觀而真實(shí)地反映了我們的生活世界，融入大量的感性材料，因此能夠激起學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲望，使學(xué)生在解決問題的過程中，切身感受、深刻理解科學(xué)的知識(shí)，從而提高應(yīng)用科學(xué)知識(shí)與方法處理有關(guān)自然、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中問題的能力，成為一個(gè)有科學(xué)素養(yǎng)的人。

（作者單位 浙江省杭州市上泗中學(xué)）

？誗編輯 李燕燕