珍珠番石榴不同種植密度試驗初報

劉清國　歐珍貴　張正學　謝忠武

摘要：以珍珠番石榴（Psidium guajava L.）為試驗材料，在旱坡地采用等高帶狀進行坡改梯，設3 333、2 222、1 667、1 333、1 111株/hm2等5個種植密度，探討珍珠番石榴在旱坡地的最佳種植密度。結果表明，處理1 667株/hm2的效果較好，在植株生長上與其他種植密度相比屬于中等，平均單果重153.4 g、可溶性固形物含量7.8%，是貴州珍珠番石榴發展的最佳種植密度。

關鍵詞：珍珠番石榴（Psidium guajava L.）；旱坡地；種植密度

中圖分類號：S665.4 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）05-1073-02

番石榴（Psidium guajava L.），又名巴樂、雞矢果、拔子，為桃金娘科（Myrtaceae）番石榴屬（Psidium）多年生常綠果樹，是一種適應性很強的熱帶果樹[1]。珍珠番石榴是臺灣風山熱帶園藝試驗分所1991年選育的風味極佳的番石榴新品種[2]。2006年底，貴州亞熱帶作物研究所引進在望謨科技示范園進行試種觀察。通過多年的栽培管理，珍珠番石榴表現出生長快、結果早、品質優和抗逆性強等特點，已分別在望謨、冊亨、興義、貞豐等縣（市）的南亞熱帶低熱河谷區推廣種植。

種植密度是影響植物生長的一個重要因素[3-6]，為了探明貴州低熱河谷地區旱坡地珍珠番石榴適宜的種植密度，2010年在貴州省亞熱帶作物研究所望謨科技示范園進行了種植密度試驗，以期為珍珠番石榴的相關研究和生產實踐提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

以珍珠番石榴為試驗材料，2010年4月定植于貴州省亞熱帶作物研究所望謨科技示范園附近的旱坡地，苗木由廣西農業科學院提供，苗高50 cm，干徑1.0 cm以上，正常條件管理。2010年底初花試果，2011年正式投產，2012年平均株高258.1 cm，平均干徑5.0 cm，平均產量10.25 kg/株。

1.2 旱坡地種植密度設計

在旱坡地采用等高帶狀進行坡改梯，梯面寬3 m為固定行距，密度設計：處理A為3 333株/hm2 （3 m×1 m）、處理B為2 222株/hm2（3 m×1.5 m）、處理C為1 667株/hm2（3 m×2 m）、處理D為1 333株/hm2（3 m×2.5 m）、處理E為1 111株/hm2（3 m×3 m）。定植穴均為60 cm×60 cm×60 cm，在回土時每穴施腐熟農家肥10～15 kg+鈣鎂磷肥1 kg+三元復合肥0.5 kg，土肥拌勻，讓回填土自然下沉，15～20 d后定植。

1.3 調查方法

調查植株樹高、干徑、冠徑、結果枝、結果數、單果重、單株產量以及檢測可溶性固體物的含量。樹高、干徑、冠徑、結果枝、結果數測量5株取平均值，3次重復；單果重用精確度 為0.1 g的電子天平稱量，測量30個果實取平均值，3次重復；可溶性固體物用WYTⅢ手持糖量計測量，測量10個果實取平均值，3次重復。

數據用Excel 2003和DPS 7.05軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度珍珠番石榴的生長情況

不同種植密度下珍珠番石榴2012年生長情見表1，結果表明，在株高生長上，種植密度越小，株高越低；種植密度越大，兩植株之間相擁生長，株高越高。在干徑上，各種植密度的生長量變化差異不大。在冠徑生長上，種植密度越大，冠徑越小；處理A、B由于種植密度大，樹冠交錯生長，光照通氣條件較差；處理C、D、E由于種植密度小，樹冠生長沒有封行，光照通氣條件較好。在結果枝上，種植密度越大，結果枝越少，各處理間差異達極顯著水平（P<0.01）；說明不同種植密度對結果枝的生長影響極顯著。綜合比較表明，在植株生長量上，處理E的效果較好。說明種植密度小，通風透光性好，營養空間大，利于保果并能促進果子增大。相反，密度大，通風透光性差，營養空間小，對保果和果實生長不利。

2.2 不同種植密度珍珠番石榴產量及品質情況

不同種植密度下珍珠番石榴產量及品質情況見表1。表1結果表明，在單株結果數上，各處理間差異明顯。處理D和E間差異不顯著，處理B的效果最好，處理A的效果次之，說明在一定種植范圍內，種植密度大，單株結果數越多。在平均單果重上，處理D和E間差異不顯著，但與處理A、B、C間差異達極顯著水平，處理D和E效果較好，說明種植密度小，能促進果子增大，平均單果重越大。在平均株產量上，處理B與處理A、C、D間差異達極顯著水平，處理B與處理E間差異達顯著水平，處理B的效果較好，處理E的效果次之。在產量上，各處理間差異均達顯著水平，種植密度越大，產量越高。在可溶性固形物含量上，處理C與處理A、B、D、E間差異達極顯著水平，處理C的效果較好。綜合比較表明，種植密度大，單株結果數較多、產量高，平均單果重輕、可溶性固形物含量少，果實外觀和品質差，商品性差。現在水果市場上，品質為銷售的第一目標，所以，綜合比較表明，處理C的效果較好。

3 小結與討論

試驗結果表明，選擇合理的定植密度是提高珍珠番石榴果實產量和品質的關鍵。在貴州旱坡地種植珍珠番石榴，種植密度為1 667株/hm2的效果較好；在植株生長上與其他種植密度相比屬于中等，平均單果重適中、可溶性固形物含量比其他種植密度高，是貴州珍珠番石榴的適宜種植密度。

種植密度小，通風透光性好，營養空間大，利于保果并能促進果子增大，株產量高，但株數少，單位面積產量低，而且樹體大、枝條旺長，隨樹齡增長易穩產、豐產；相反，密度過大，營養空間小，樹體和枝條相互交錯，管理不便，株內通風透光性差，易染上病蟲害而影響品質，經濟效益差，與趙青毅[3]在坡耕地得出的結論不一致，這與氣候、立地條件、管理措施等諸多因素有關。

貴州珍珠番石榴生產大都種植在旱坡地上，旱坡地水分缺乏和養分流失嚴重，針對貴州低熱河谷區的氣候、立地條件，需要采用施保水劑、起壟栽培等管理措施，提高珍珠番石榴的種植效益，調動農戶種植珍珠番石榴的積極性，推動貴州珍珠番石榴產業的發展。

參考文獻：

[1] 劉建林，夏明忠，袁 穎.番石榴的綜合利用現狀及發展前景[J].中國林副特產，2005（6）：60-61.

[2] 溫 靖，徐玉娟，肖更生，等.番石榴果實的營養價值和藥理作用及其加工利用[J].農產品加工·學刊，2009（6）：11-13，17.

[3] 趙青毅.臺灣珍珠芭樂坡耕地適宜種植密度的選擇[J].林業科技開發，2005，19（4）：48-49.

[4] 李國良，姚麗賢，張政勤，等.珠江三角洲巴西蕉適宜種植密度研究[J].廣東農業科學，2007（5）：39-43.

[5] 謝貴水，蔣菊生，陳俊明，等.橡膠樹無性系PR107種植密度試驗[J]. 熱帶作物學報，2002，23（4）：13-18.

[6] 諶紅輝，丁貴杰.馬尾松造林密度效應研究[J].林業科學，2004， 40（1）：92-98.