對高職院校國際商務專業“實訓體系”的思考

江運芳

【摘要】國際商務專業屬于實踐性很強的專業，強調學生的實際操作能力和動手能力。如何為學生構建涉外商務的國際貿易平臺，使學生成為畢業后能盡快適應工作環境的實用型人才，一直是專業教學的重點和難點。

【關鍵詞】高職教育 國際商務 實訓體系

高職教育的根本，必須要貫穿以實踐教學為主的培養模式，要不斷完善和發展專業綜合業務實訓以適應社會實際需要，而國際商務專業屬于實踐性很強的專業，強調學生的實際操作能力和動手能力。如何為學生構建涉外商務的國際貿易平臺，使學生成為畢業后能盡快適應工作環境的實用型人才，一直是專業教學的重點和難點。

一、“實訓體系”的建設內容

“實訓體系”建設內容分三階段進行：

第一階段——我們主要是引入“商貿型企業經營管理沙盤”（ERP），讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的商貿企業經營過程，感悟正確的經營思路和管理理念。

第二階段——主要是在學習每門課程中，運用相關的教學軟件，著重強調對完成某項或某幾項任務的基本知識、基本操作和基礎技能的訓練。該類實訓的目的，在于加深學生對單一知識點的掌握或進行單一方法、技能的訓練。

第三階段——這一階段的實訓內容分兩塊，即開設綜合實訓課程及“就業頂崗實訓（實習）”，后面還會詳細說明。

二、實訓課程包的具體實施

1.第一階段：實踐導入階段

我們在學生入校以后，在學習專業課程之前，開設了一門“商貿型企業經營管理沙盤”（ERP）課程，學習時間為兩周。具體的做法是：將班上的學生分成若干個團隊，每個團隊成立公司，分任CEO、財務總監、市場經理、生產經理和采購經理等管理角色，一起經營一個擁有銷售良好、資金充裕的虛擬外貿公司，連續從事數個會計年度的經營活動，通過直觀的外貿企業沙盤，模擬企業實際運行狀況，包括企業整體戰略、產品研發、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協作、績效考核等多個方面，初步體驗、感性認知企業經營與管理活動。

這樣，一方面讓學生初步了解一個外貿企業的組織架構是怎樣構成的，各個部門的職能、崗位的職責和工作內容以及相互之間是怎樣配合和協作的，提高學生的感性認識和培養學生的團隊合作精神；另一方面是教師在后續的課程教學中，可以以學生做過的沙盤的企業經營與管理活動為背景、素材和案例，進行應用理論知識和方法的教學，由于學生有了模擬體驗的經驗基礎、有了對所學內容的感性印象，他們就會把老師講的理論和知識與它們建立起影射關系，帶著出現（發現）的問題去學習。

2.第二階段：軟件貫穿階段

在學生學習相關的專業課程中，都融入了相關的教學單證、貨代、營銷等軟件實訓，例如在“進出口業務”的教學中，我們引入的是出口模擬操作系統軟件，這個軟件的實訓以出口交易的基本過程為主線，要求學生以一個獨立業務員的身份完成出口貿易中業務中從貿易磋商到簽訂合同、到履約的若干實踐環節的內容，通過生動的實例以及大量的操作練習，幫助學生掌握了實際業務。我們將這套軟件的實訓內容貫穿在進出口業務課程的整個教學中，不但使學生加深了對書本知識的理解，而且使學生切身體會到商品出口交易的全過程，從而能在一個較短的時間內全面、系統、規范地掌握各個業務環節的主要操作技能，并通過談判、簽約、履約、結算等獨立過程，初步達到了培養和鍛煉其在國際商務環境中的分析、組織以及業務管理的能力。

3.第三階段：對接企業階段

（1）“國際商務綜合業務實訓課程”

在學生學完了所有的專業課程以后，我們在第五學期的最后四周開設了這門“國際商務綜合業務實訓課程”。實訓的目的是使學生大學期間所學的各專業課程知識（包括國際貿易、國際貿易實物、市場營銷等）融合貫穿在整個綜合實訓體系中，使學生基本技能與專項技能熟練，綜合技能應用能力強，真正做到上手快、業務熟、職業素養高，形成較好的“問題解決”的業務操作與管理能力，為進入企事業單位進行實習和工作做好準備。

綜合實訓課程采用的是全國若干學校使用的一個動態在線的國際貿易從業技能綜合實訓平臺，學生都將扮演一個獨立的進出口企業，這些企業分布在全球包括中國、美國等在內的10個國家，他們的任務是通過相互之間的進出口業務為所在企業創造利潤。在這個環境中，包括了銀行、海關、外管局、商檢、稅務、貨運公司、保險公司等14個相關機構，動態模擬了匯率、進出口稅率、退稅率、產品成本等業務信息。學員們通過企業黃頁、廣告信息發布、產品信息發布等方式尋找貿易伙伴，并互為交易對手直至達成最后的交易。在具體的做法中，我們與開發方聯系，盡量聯系更多的采用該軟件的高校同時間段開設該門課程，這樣學生在開放的平臺能找到更多的貿易伙伴（一般有幾百人），真正做到了將“企業搬進課堂”的教學。

（2）“就業頂崗實訓（實習）”

在學生大學學習的最后一個學期，即第六學期，學生以學生和企業員工的雙重身份，到企事業單位專業對口的崗位頂崗實習，全面進行實踐。在整個過程中，我們老師都全程進行監督、指導，同時學生要結合頂崗實習撰寫企業調查報告，或崗位分析報告、行業分析報告等作為畢業論文，完成從學生身份向員工身份的轉換，實現理論、技能與管理能力的全面升華，為就業奠定堅實的基礎。

三、實訓體系的實施效果

首先，真正實現了高職院校的培養目標，解決了國際商務專業教學“重理論、輕實踐”的問題，做到理論知識“必要、夠用”，實踐內容“專業、適用”。

其次，極大地提高了學生的學習熱情。在專業教學中融入了實訓，使學生在放性的、競爭性的、高仿真性的實訓中學習，極大吸引了學生，很多學生在最后階段的綜合實訓課程中到了“忘我”的境地。

最后，極大地提高了我們學生的綜合素質和競爭力。通過我們三個階段的實訓體系的訓練，學生的崗位適應性提高了，逐步樹立了正確的職場競爭觀念和良好的職場合作意識，掌握了一些職場禮儀和處事方法，為順利融入社會奠定了堅實的基礎。

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