以崗位工作過程為導向的《進出口單證實務》課程教學體系設計

劉春光

［摘要］《進出口單證實務》是一門實踐性很強的課程，主要為外貿企業的外貿單證員崗位培養具有一定單證專業知識和較強職業技能與職業素養的人才。我校以崗位工作過程為導向的進出口單證課程設計就是要以外貿單證員崗位職業標準為依據，以職業能力為本位，以真實崗位工作任務為載體，以職業活動為主導，通過典型工作任務融“教、學、做、賽”為一體的課程建設模式。教學的完整性以每個工作任務為一個教學單元，采取 “六步”教學模式。

［關鍵詞］崗位工作過程課程教學體系進出口單證實務

［中圖分類號］G71［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）09-0084-03一、引言

《進出口單證實務》是一門實踐性、涉外性、操作性很強的學科，也是國際經濟與貿易專業的一門專業核心課。進出口單證工作貫穿每筆進出口交易的全過程，在出口貿易中，單據制作的正確與否是出口結匯能否順利實現的一個關鍵。但目前單證課程教學還存在教學內容與教學組織不合理、教師缺乏實際工作經驗、學生英語基礎差、教學資源不夠真實、過于平面化等問題。[1]這不符合職業教育所倡導的“以職業能力為本位，工作過程為導向，融教、學、做為一體”的指導思想。鑒于此，本文將從外貿單證員崗位工作任務及職業能力的調查分析出發，按照“以職業能力為本位，以崗位工作過程為主線，以項目任務課程為主體”的總體思路，構建《進出口單證實務》課程教學體系，以期解決以上問題，使學生能夠更快、更好地掌握相關職業技能，實現高職院校培養目標和企業需求“無縫”對接。

二、外貿單證員崗位工作任務及職業能力的調查分析

為深入了解外貿單證員崗位的情況，我們在學生頂崗實習和教師暑期頂崗實踐期間，以訪談和問卷的形式對湖南和廣東珠三角地區的22家中小型外貿企業進行了廣泛調研。本次調研內容主要涉及單證員崗位的具體工作任務、職業核心能力和職業素質三個方面。對調研結果加以分析和整理形成了表1。從表1可看出，外貿單證工作的工作量大，時間性強，涉及面廣，不僅要與企業內各部門協作配合，還需與交通運輸部門、商檢機構、海關、銀行、保險公司以及相關的行政管理機關進行縱向和橫向的聯系。因此要順利完成單證工作任務，就要求外貿單證員具備敬業的精神，工作認真、負責、一絲不茍，此外，還要具備良好的溝通能力、較強的時間觀念和守法的意識等職業素質。

高職《進出口單證實務》課程的教學體系設計須強調職業能力的重要性，注重學生動手操作能力的培養，注重學生能力目標模式的實現，突出專業實踐課的應用性，突出專業人才培養的市場化，以崗位群需要為依據，以行業和產業為依托，以技能和崗位能力為目標。[2]高職《進出口單證實務》課程的教學體系的設計須遵循正確、完整、及時、簡明、整潔的制單工作原則。（見表1）

三、以崗位工作過程為導向的課程教學體系設計

（一）課程設計思路及內容選擇

以崗位工作過程為導向的進出口單證課程設計就是要以外貿單證員崗位職業標準為依據，以職業能力為本位，以真實崗位工作任務為載體，以職業活動為主導，通過典型工作任務融“教、學、做、賽”為一體的課程建設模式。在教學中打破傳統教材的章節編排順序，按照實際一票業務中制單流程組織教學，有助于學生理解并掌握整個操作流程。進出口單證課程在設計時要以發展學生崗位能力為目標，不僅要注重培養學生單證制作等靜態技能，還應培養學生在多變工作環境中分析問題、處理事務、承擔責任等能力和素質，并強調學生在具體角色的位置上分工合作，強調單證之間的聯系。本課程在教學內容選擇上既考慮到項目任務的連貫性，又兼顧到項目任務的獨立性；既考慮到知識能力夠用的原則，又兼顧到學生職業發展的需要。課程內容分為進口與出口兩大塊，分別涉及審證和改證業務、制作商業發票和裝箱單、制作訂艙委托書和辦理訂艙、制作出境報檢單和辦理報檢、制作和申領原產地證、制作和整理報關單據、制作投保單和辦理保險、制作其他結匯單據、制作匯票和整理單據、單據審核和歸檔。

（二）課程整體教學過程設計

基于外貿單證員崗位工作任務及職業能力的調查分析，本課程在整體教學活動中將工作任務的內容進一步細化，詳見表2。[3][4]

（三）課程單元教學模式設計

我校按照上表2的順序和步驟來組織整個教學活動，并采取“六步”教學模式。第一步，分配工作任務。向學生布置工作任務及提出完成該任務的基本要求，讓學生對將要做的工作有個大概的了解，該工作任務主要有兩個，一個是初級演練任務，另一個是高級演練任務。第二步，教師給學生展示一個已完成的跟學項目任務樣本，使學生對自己將要完成的工作有更加深入的認識。第三步，教師對已完成的跟學項目任務樣本進行分解與示范講解，學生進行跟學，教師將完成本任務所需要的知識點、能力點、素質點融合在本項目任務中進行系統的講解和分析，只需突出重難點，無需面面俱到。第四步，學生根據教師的示范獨立完成初級演練工作任務，該過程可以在課堂上完成，教師指導和幫助學生將所學的知識全部轉化到實踐中。第五步，學生在機房完成高級演練項目。第六步，教師選取部分學生的作品進行展示，同時由學生來點評各個任務的完成效果。

［參考文獻］

［1］張帆.“外貿單證”課程建設的若干問題與改進思路［J］.教育與職業，2013（2）.

［2］姚芝樓，王建國.高職高專實踐教學模式的建構［J］.中國高教研究，2006（6）：63.

［3］章安平.外貿單證操作［M］.北京：高等教育出版社，2008.

［4］全國國際商務認證考試辦公室.國際商務單證理論和實務［M］.北京:中國商務出版社,2010.

［責任編輯：覃侶冰］8