3+1培養模式探討——以輕化工程專業為例

楊海濤 王磊 姚蘭 謝益民

［摘要］為了進一步改革湖北工業大學輕化工程專業的培養方案以符合3+1培養模式的需要，本文從實際出發，探討了3+1培養模式中對本專業的課程設置、實踐教學和對教師提出的改革方案及實施效果。結果表明，通過本專業3+1培養模式的改革和實施，尤其是課程設置和實踐教學的改革，大大促進了本專業本科生的實際動手能力，為工科類本科生的培養提供了新的思路。

［關鍵詞］3+1培養模式 探討輕化工程

［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）02-0121-02

湖北工業大學具有60余年的辦學歷史，是一所以工學為主的地方多科性大學，1984年由原湖北輕工業學院和原湖北農業機械專科學校合并組建成湖北工學院，2004年更名為湖北工業大學。學校是湖北省重點建設高校，被湖北省委省政府定位為“在湖北省高教體系中起龍頭示范作用的、水平較高的骨干大學”。本校對學生教學的改革一直處在不斷完善中。作為以工為主的地方多科性大學，如何培養出動手能力強，能將理論與實際生產緊密結合的優秀人才是各屆領導和教師一直研究的課題，通過長時間的調研，并結合本校的實際，3+1培養模式在近幾年不斷受到重視并實際應用到本科生的培養中。

一、什么是3+1培養模式

“3十1”專向應用型人才培養模式將本科4年分成兩個階段：第一階段是前三年的6個學期，為學習理論知識階段；第二階段是最后一年的2個學期，為實踐就業階段。

第一階段，在大學一、二及三年級時間里，首先，學生主要集中精力學習本專業的理論基礎課和專業基礎課程。在專業基礎課程中，以四大化學（有機化學、無機化學、物理化學和化工原理）理論基礎為主線，貫穿一些初級的機械及物理學知識，為將來進入工廠進行設備操作和維護打下基礎；在專業基礎課中，開設植物纖維化學、制漿原理與工程、造紙原理與工程、制漿造紙機械與設備等，培養學生職業目標所需的各種理論知識和實踐操作能力。

第二階段，最后一年的第七個學期開始，以學校名義聯系實習單位，讓學生到學校聯系實習單位進行實踐學習。第八個學期開始，針對學生就業情況舉辦專題講座，講座的老師主要從從事相關專業實際生產的單位聘請理論基礎扎實、實際生產經驗豐富的人員擔任；同時邀請國際、國內有關專家、學者到校進行學術講座。同時，也鼓勵學生多利用寒暑假進行社會實踐，加強實踐教學環節。

二、3+1課程設置的改革

課程體系的建設是保證學生在四年的大學學習中盡可能接受到一個系統化的培養過程。為了配合本專業的3+1培養計劃，我們在本科教學計劃的修訂中，從學科專業核心課的設置、專業選修課中的設置、方向特色課的增減、授課時間等方面進行了全面的修訂。

在近幾年的計劃運行實踐中，我們發現不少課程設置不合理或課程內容不適合3+1培養計劃的要求，因此對這些課程的設置與否、設置學期、設置順序、課程性質等進行了修改，其中停開課程2門，增開課程6門，并將所有專業課向前調整一個學期，并針對一些專業核心課程提出了新的要求，最終達到了整合課程設置與內容適應3+1課程體系結構的要求。

經過課程體系的調整，本學科基本上形成了以下三個大的課程組：

1.學科基礎課：機械設計基礎、電子電工學、工程制圖、無機及分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、基礎化學實驗、植物纖維化學、過程控制系統。

2.專業核心課：制漿原理與工程、造紙原理與工程、加工紙工藝、輕工自動化儀表、制漿造紙機械與設備。

3.專業選修課：輕化工環保、造紙廠設計概論、紙和紙板結構與性能、專業儀器分析、輕工產品設計、專業英語、造紙化學品、造紙濕部化學、廢紙再生利用技術、現代制漿技術、高得率制漿、紙張品種及生產技術、造紙設備與設計選型、水處理技術原理、生物質能源工程。

三、3+1實踐教學的改革

在實踐教學中實施難度最大的是第四學年的企業實踐教學。對于像湖北工業大學這樣以工為主的地方高校而言，企業實踐教學實施過程中最困難的是長期對口合作企業的選擇和學生在企業實踐教學過程中的質量監控。經過一段時間的摸索和與對口專業數家企業的交流合作，在今后的實踐教學中，第四學年的實踐教學主要通過以下3種方式實現：

第一種方式，主要針對畢業后有意向進入與本專業相關企業進行工作的學生，主要由學校或本專業負責人精心選擇有長期合作歷史、以往接收本校學生較多的企業，讓學生真正進入企業中進行學習，熟悉每一個工段，將以往所學的理論知識與實際工業生產進行聯系。近年來，經過我校輕化工程專業的領導和各位老師的努力，已與湖北中煙工業有限責任公司、湖北華海紙業以及金紅葉紙業（湖北）有限公司簽訂的《校企戰略合作協議》，其中就明確提出：企業根據需要接受我校研究生、本科生從事科學研究；為我校學生實習就業基地，在條件許可的前提下，為各類學生提供專業參觀、見習、實習等實踐教學活動的條件。

第二種方式，主要針對畢業后有意向進入研究生階段進行繼續深造的學生，由每個老師根據自己的研究方向提出他們需要研究的課題題目，再由學生根據自己的興趣及以后研究的方向進行選擇，讓學生提前感受研究生的學習生活。近年來，我校教師積極組織學生參與科研課題并使得畢業論文題目與提前進入實驗室的科研工作基本一致，取得了一系列的成績：2012年，輕化工程08-3班的蔡攀鑫同學在大二時就跟隨王磊老師進行煙草廢水的處理研究，在畢業時其畢業論文《Fe-CA仿生物酶體系深度處理煙草廢水的研究與應用》獲得2012年湖北省優秀學士學位論文；組織學生參加湖北省第五屆大學生化學（化工）學術創新成果大賽，并取得了一等獎的好成績。

第三種方式，學生進人已有就業意向的企業進行實習實訓。

為了強化實踐教學，還可以定期邀請相關課程的國內外專家和相關專業生產的一線技術人員開展專題講座，使學生有機會了解本專業前沿知識及實際應用情況，將所學知識與實際生產相結合。真正實現學生的“課堂學習”與“企業學習”的優勢互補，發揮教師的“課堂教學”與“企業教學”有機結合的優勢。

四、3+1培養模式下對教師提出的要求

由于我校輕化工程專業師資主要以年輕人為主，這些教師在大學和研究生階段主要是進行理論知識的學習和實驗機理的探討，很少有機會進入工廠進行實習鍛煉，缺乏實踐經驗。這一現象的出現有很多原因：第一，由于近年來各大高校在職稱評定過程中，主要追求科研硬指標而忽視教學軟指標，這就使得中青年將其大部分的精力放在發文章、申請科研項目上；第二，由于絕大部分工科專業教師均不是師范類畢業生，畢業之后直接進入教師崗位進行授課，雖然在上崗前有短暫的崗前培訓，但其考核方法也是以理論知識考查為主，這就使得大部分中青年教師的教學方法掌握不夠，教學經驗也相對缺乏；第三，師資主要以年輕人為主，這些教師在大學和研究生階段接受的是以理論知識的學習為主，也沒有機會進入社會鍛煉，很少有工廠生產的實踐經驗。

為了更好地實踐本專業的3+1培養模式，需要加強這部分年輕教師的實踐知識和經驗，就我院而言，企業作為我校職工的定點培養和培訓基地，為我校職工提供基礎理論、應用研究培訓，同時我們鼓勵專業教師利用“湖北省博士服務團”的機會進入相關企業進行掛職鍛煉，提高自身的水平，加強與企業間的合作交流。2012年，我院青年教師楊海濤作為“湖北省首批博士服務團”進入金紅葉紙業（湖北）有限公司進行掛職鍛煉，作為工學博士畢業的他非常缺乏實際生產經驗，在企業掛職的一年間，他不僅提高了個人的水平，同時積極促成我校與該企業簽訂《校企人才培養與就業合作協議書》。鼓勵年輕教師成為具有較高的理論水平，而且有較強的實踐能力，精通實踐操作技能的“雙師型”教師。

［參考文獻］

［1］莊立輝,于貞杰,黃冬梅,等.醫學院校公共事業管理專業3+1人才培養模式探討［J］.中國教育技術裝備,2013，（9）.

［2］李勇,尚會超,王潔.實用創新型人才培養模式的研究與實踐—以中原學院機械電子工程專業為例［J］.大學教育,2013，（3）:38-40.

［3］廖隆理,王坤余,但衛華.輕化工程專業科教學改革的研究與探索［J］.西部皮革,2000，（5）.

［4］吳贊敏,姚金波.輕化工程特色專業人才培養體系的改革與實踐［J］.化工高等教育,2011，（1）.

［責任編輯：左蕓］