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高職《導游實務》課程教學資源庫建設的研究與實踐——以黑龍江農業工程職業學院為例

2014-08-15 00:51:35張天竹宋智鵬
中國校外教育 2014年24期
關鍵詞:旅行社課程建設

◆張天竹 宋智鵬

(黑龍江農業工程職業學院)

黑龍江農業工程職業學院作為國家示范性高職院校,一直將課程建設作為一項重要工作。自2008年起,校企合作對《導游實務》進行開發建設,其教學資源庫建設已初步完成,實現了學生自主學習、網絡交流測驗、相關職業院校課程資源共享及企業社會人員培訓,提高了人才培養質量和導游從業素質技能,并為今后建設旅游管理專業其他課程教學資源庫和社會服務平臺積累了經驗。

一、教學資源庫建設研究的理念

黑龍江農業工程職業學院以“高職教育理念突出、科學系統設計、校企開發管理、資源開放共享、持續有序更新”為設計理念,開展教學資源庫建設。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業,通過企業調研、學生座談、專家討論,總結了工作過程導向的《導游實務》課程教學資源需求,由專業教師協同現代教育中心教師一起進行資源庫的開發操作,企業員工參與教學資源庫的使用并委派專人進行部分功能的管理,充分保障了教學資源庫的建設思路、建設系統、建設內容和使用效果。

二、教學資源庫的建設目標

1.最大程度地實現反轉課堂,提高人才培養質量

通過該資源庫自主學習、復習檢測、考證輔導、合作交流、大賽培訓、協作研究等功能,最大程度地實現翻轉課堂,提高導游資格證考試通過率及人才培養質量。

2.服務區域經濟發展,輻射國家旅游發展

資源庫在典型工作任務、授課案例等內容的選取上多數立足黑龍江省旅游業實際,有利于學生企業實習和導游證考取,服務區域經濟發展。同時,在培養導游詞創作、記憶、講解及突發事件處理能力等方面兼顧國家著名景區景點等,具有普適性,有助于學生走出龍江,盡快融入各地的導游隊伍,輻射國家旅游發展。

3.實現資源共享,服務院校、企業和社會

與相關高職院校、企業和行業合作,實現資源共享,提供企業員工培訓,服務院校、企業和社會,推動示范院校建設成果的固化、采集和推廣,提高行業從業人員素質與技能,實現示范院校的對外引領與服務。

三、建設內容

資源庫共建設了十個板塊,構筑了相對完整的《導游實務》教學資源庫體系。具體內容如下:

1.網絡課堂

主要包括課程說明、學習領域課程標準,導游行業規范化標準和電子教案、電子課件、授課錄像、實訓指導、作業習題等 ,便于學生自學課程基本知識或進行自主復習。

2.考證輔導

融入全國導游資格證書考試相關內容,圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點并提示性地做好了總結工作。為培養學生總結歸納、獨立思考和自主學習的能力,以“知識樹”的形式設計了學生總結填充樹葉的環節,提示學生的自我總結復習。整理、設計了1000道模擬試題,便于學生自測考核,激發學生學習興趣,效果較好。

3.導游家園

嚴把準入標準,將企業的優秀員工、資深導游引入互動版塊,為行業精英與學生搭建互動交流的平臺,發揮行業人員“傳幫帶”的作用幫助學生,同時為企業搭建選人、育人和用人的平臺。

4.名家講壇

邀請行業專家和專業教師利用網絡平臺做專業報告,并通過互動答疑解惑,為學生傳播知識,也對企業人員給予相關培訓指導。

5.知識集錦

以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導游知識、景點欣賞、奇聞趣事等,豐富學生和企業人員的知識,為其實現“博雜精”提供機會。

6.名作欣賞

將網絡搜集的優秀導游詞、游記及攝影作品,以及使用者們的優秀作品和心得體會放在此平臺上共享,供大家借鑒品評、學習交流。

7.技能競賽

將各級導游詞創作大賽、導游服務技能大賽、導游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實況錄像等結集共享,讓學生觀摩欣賞,對大賽有興趣的同學們也在此交流經驗,也實現了選手們部分賽項的自主訓練,幫助學生學習成長。

8.情景再現

利用文本、視頻、動畫等方式展示導游帶團流程及案例,讓學生們模擬實踐中可能出現的突發事件和個別要求,提高應對突發事件能力和實踐能力。

9.招聘求職

在校企之間搭建一個招聘求職的平臺,企業和學生可互相選擇,既為學生提供實習實踐的機會,也為企業解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題,為企業挑選并長期培養忠實員工提供機會。

10.創業實戰

學院建有黑龍江教育國際旅行社(黑農工營業部)暨學生創業實踐基地,在指導教師的幫助下,由學生經營管理。此版塊作為該旅行社的網絡營銷實踐基地,由創業學生建設、管理,反響良好。

《導游實務》教學資源庫的建設工作還剛剛起步,在2012級旅游管理專業學生中進行試點推廣應用,其間學生的學習興趣得到激發,學習的主動性明顯增強,成績明顯提高,對導游資格考試的通過更具信心。學生在與企業人員的交流中,對行業有了更深的認知和了解,從業愿望和信心明顯增強。企業也鼓勵員工“旺季每日簽到,淡季集中學習”,為員工培訓考核找到了平臺。同時找到了培養準員工的機會,有望解決旺季用工難和人才流動大的行業難題,對資源庫建設成果給予了較高的肯定。同時,發現了很多不足,正在不斷地完善、修正與總結,并始終進行后期的不斷豐富與維護。

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