高職《導(dǎo)游實務(wù)》課程教學(xué)資源庫建設(shè)的研究與實踐——以黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院為例

◆張?zhí)熘?宋智鵬

(黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院)

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院作為國家示范性高職院校，一直將課程建設(shè)作為一項重要工作。自2008年起，校企合作對《導(dǎo)游實務(wù)》進行開發(fā)建設(shè)，其教學(xué)資源庫建設(shè)已初步完成，實現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)交流測驗、相關(guān)職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會人員培訓(xùn)，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和導(dǎo)游從業(yè)素質(zhì)技能，并為今后建設(shè)旅游管理專業(yè)其他課程教學(xué)資源庫和社會服務(wù)平臺積累了經(jīng)驗。

一、教學(xué)資源庫建設(shè)研究的理念

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院以“高職教育理念突出、科學(xué)系統(tǒng)設(shè)計、校企開發(fā)管理、資源開放共享、持續(xù)有序更新”為設(shè)計理念，開展教學(xué)資源庫建設(shè)。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業(yè)，通過企業(yè)調(diào)研、學(xué)生座談、專家討論，總結(jié)了工作過程導(dǎo)向的《導(dǎo)游實務(wù)》課程教學(xué)資源需求，由專業(yè)教師協(xié)同現(xiàn)代教育中心教師一起進行資源庫的開發(fā)操作，企業(yè)員工參與教學(xué)資源庫的使用并委派專人進行部分功能的管理，充分保障了教學(xué)資源庫的建設(shè)思路、建設(shè)系統(tǒng)、建設(shè)內(nèi)容和使用效果。

二、教學(xué)資源庫的建設(shè)目標

1．最大程度地實現(xiàn)反轉(zhuǎn)課堂，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

通過該資源庫自主學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)檢測、考證輔導(dǎo)、合作交流、大賽培訓(xùn)、協(xié)作研究等功能，最大程度地實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，提高導(dǎo)游資格證考試通過率及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2．服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，輻射國家旅游發(fā)展

資源庫在典型工作任務(wù)、授課案例等內(nèi)容的選取上多數(shù)立足黑龍江省旅游業(yè)實際，有利于學(xué)生企業(yè)實習(xí)和導(dǎo)游證考取，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。同時，在培養(yǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國家著名景區(qū)景點等，具有普適性，有助于學(xué)生走出龍江，盡快融入各地的導(dǎo)游隊伍，輻射國家旅游發(fā)展。

3．實現(xiàn)資源共享，服務(wù)院校、企業(yè)和社會

與相關(guān)高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作，實現(xiàn)資源共享，提供企業(yè)員工培訓(xùn)，服務(wù)院校、企業(yè)和社會，推動示范院校建設(shè)成果的固化、采集和推廣，提高行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與技能，實現(xiàn)示范院校的對外引領(lǐng)與服務(wù)。

三、建設(shè)內(nèi)容

資源庫共建設(shè)了十個板塊，構(gòu)筑了相對完整的《導(dǎo)游實務(wù)》教學(xué)資源庫體系。具體內(nèi)容如下:

1．網(wǎng)絡(luò)課堂

主要包括課程說明、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標準，導(dǎo)游行業(yè)規(guī)范化標準和電子教案、電子課件、授課錄像、實訓(xùn)指導(dǎo)、作業(yè)習(xí)題等 ，便于學(xué)生自學(xué)課程基本知識或進行自主復(fù)習(xí)。

2．考證輔導(dǎo)

融入全國導(dǎo)游資格證書考試相關(guān)內(nèi)容，圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點并提示性地做好了總結(jié)工作。為培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納、獨立思考和自主學(xué)習(xí)的能力，以“知識樹”的形式設(shè)計了學(xué)生總結(jié)填充樹葉的環(huán)節(jié)，提示學(xué)生的自我總結(jié)復(fù)習(xí)。整理、設(shè)計了1000道模擬試題，便于學(xué)生自測考核，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，效果較好。

3．導(dǎo)游家園

嚴把準入標準，將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導(dǎo)游引入互動版塊，為行業(yè)精英與學(xué)生搭建互動交流的平臺，發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學(xué)生，同時為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺。

4．名家講壇

邀請行業(yè)專家和專業(yè)教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺做專業(yè)報告，并通過互動答疑解惑，為學(xué)生傳播知識，也對企業(yè)人員給予相關(guān)培訓(xùn)指導(dǎo)。

5．知識集錦

以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導(dǎo)游知識、景點欣賞、奇聞趣事等，豐富學(xué)生和企業(yè)人員的知識，為其實現(xiàn)“博雜精”提供機會。

6．名作欣賞

將網(wǎng)絡(luò)搜集的優(yōu)秀導(dǎo)游詞、游記及攝影作品，以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會放在此平臺上共享，供大家借鑒品評、學(xué)習(xí)交流。

7．技能競賽

將各級導(dǎo)游詞創(chuàng)作大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實況錄像等結(jié)集共享，讓學(xué)生觀摩欣賞，對大賽有興趣的同學(xué)們也在此交流經(jīng)驗，也實現(xiàn)了選手們部分賽項的自主訓(xùn)練，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)成長。

8．情景再現(xiàn)

利用文本、視頻、動畫等方式展示導(dǎo)游帶團流程及案例，讓學(xué)生們模擬實踐中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件和個別要求，提高應(yīng)對突發(fā)事件能力和實踐能力。

9．招聘求職

在校企之間搭建一個招聘求職的平臺，企業(yè)和學(xué)生可互相選擇，既為學(xué)生提供實習(xí)實踐的機會，也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題，為企業(yè)挑選并長期培養(yǎng)忠實員工提供機會。

10．創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)

學(xué)院建有黑龍江教育國際旅行社(黑農(nóng)工營業(yè)部)暨學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐基地，在指導(dǎo)教師的幫助下，由學(xué)生經(jīng)營管理。此版塊作為該旅行社的網(wǎng)絡(luò)營銷實踐基地，由創(chuàng)業(yè)學(xué)生建設(shè)、管理，反響良好。

《導(dǎo)游實務(wù)》教學(xué)資源庫的建設(shè)工作還剛剛起步，在2012級旅游管理專業(yè)學(xué)生中進行試點推廣應(yīng)用，其間學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)，學(xué)習(xí)的主動性明顯增強，成績明顯提高，對導(dǎo)游資格考試的通過更具信心。學(xué)生在與企業(yè)人員的交流中，對行業(yè)有了更深的認知和了解，從業(yè)愿望和信心明顯增強。企業(yè)也鼓勵員工“旺季每日簽到，淡季集中學(xué)習(xí)”，為員工培訓(xùn)考核找到了平臺。同時找到了培養(yǎng)準員工的機會，有望解決旺季用工難和人才流動大的行業(yè)難題，對資源庫建設(shè)成果給予了較高的肯定。同時，發(fā)現(xiàn)了很多不足，正在不斷地完善、修正與總結(jié)，并始終進行后期的不斷豐富與維護。