跨文化教學的分層目標與課程定位

蔣柳

摘要：隨著全球化浪潮，跨文化交際能力成了21世紀人才培養的一項至關重要的任務。但是，我國現有的跨文化交際教學因為目標內涵單一，教學內容籠統，缺乏指導實踐教學的層次感，因而長期落后于人才培養的實際需求。本文探討了新形勢下跨文化交際教學的目標層次，并且提出了相應的課程設置和教學手段。

關鍵詞：跨文化交際能力 目標內涵、課程設置

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）02（b）-0000-00

Abstract： With the globalization， the fostering of intercultural-communication competence has become a crucial task of twenty-first Century. However， because of the monotonous teaching target， the general teaching content， and the lack of practical guidance to the teaching， the intercultural communication teaching cant meet the actual demand for talent cultivation. This paper discusses the different goals of intercultural communication teaching under the new situation， and put forward the corresponding curriculum and teaching means.

Key words： intercultural- communication competence； teaching goal； curriculum designing

一、引言

隨著改革開放的不斷深化，中國與國際接軌的步伐不斷加快，中國與世界的跨文化交際不僅關系到國家的經濟發展和文化交流，甚至對國家形象的建立、國際關系的維護和國際地位的提升都有著舉足輕重的作用，跨文化交際人才成了21世紀人才培養的一項至關重要的任務。認識到理解多元文化的迫切性和提高跨文化交際能力的必要性，國內外語教學界對提高和培養跨文化交際能力的必要性和重要性有了清晰的認識。教育部在《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中指出：借鑒先進的教育理念……為提升我國教育的國際地位、影響力和競爭力，適應國家經濟社會對外開放的要求，培養大批具有國際視野、能夠參與國際事務與國際競爭的國際化人才。跨文化交際正是帶著這種溝通和交流的使命，進入了大學課堂。根據相關研究，跨文化交際的成功與否，受諸多因素的制約，比如：交際者雙方的文化身份、民族身份、性別年齡、社會階層、宗教信仰、文化定勢、物理環境、心理環境等等。[1]因此，跨文化交際學是一門以傳播學理論為基礎，跨越語言學、文化學、人類學、心理學、及社會學的交叉學科。

二、跨文化交際教學目標內涵的認識

根據2010年國家最新頒布的《大學英語課程教學要求》， “大學英語課程是非英語專業大學生的一門必修基礎課程。大學英語教學是以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容，以外語教學理論為指導，以遵循語言教學和語言習得的客觀規律為前提，集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。”由此可見，為適應我國高等教育發展的新形勢，滿足新時期國家和社會對人才培養的需要，跨文化交際能力首次被納入高等教育大學英語課程的目標體系?？v觀各個高校開設的跨文化交際課程大綱，基本有如下描述：教學原則體現以學生為中心，以優化跨文化交際中的教學內容為基礎，以優越的教學手段為思路，以科學的學生跨文化交際能力測評體系為保障，培養學生的跨文化交際能力。在培養學生的跨文化交際能力的教學理念上，注重培養學生的人文素質、與交際素養的有機結合。上述表述雖然勾畫出跨文化交際教學目標的基本框架，但太過籠統，缺乏對跨文化交際能力的定義，因而缺乏指導實踐教學的層次感。根據心理學理論跨文化交際能力包括認知、情感、行為三個層面。認知層面包括目的文化知識、以及對自身價值觀念的意識；情感層面包括對不確定性的容忍度、靈活性、共情能力、懸置判斷的能力；行為層面包括解決問題的能力、建立關系的能力，在跨文化情境中完成任務的能力。[2]將這一理論與我國跨文化交際教學的實際情況相結合，我們可以把跨文化交際課程的目標內涵分為三個層次：一是母語及目標語文化的基礎知識，這是一種基于感性認知及理性認知的經驗及知識認知層次。它的重心是讓學生通過對不同文化的觀念、請與、 生活、愿望、情感，價值觀等等的理性認識，從而獲得對顯著文化特征的認知，形成一種穩定的知識、技能、行為和價值系統。二是對那些被認為是怪異的表面文化現象的認知。這是一種跨文化交際的“共情”能力。它的重心是通過對那些與母語文化相反，因而被認為是“怪異”、“不可思議”的文化的理性分析，從而提高對母語文化的認同以及對目標語文化異同的敏感度，這是一種基于理論思辨的情感層次。三是基于文化認知和文化認可的跨文化交流能力。它的重點是幫助學生提高在跨文化情境中的個人適應，人際互動，和良好的任務完成能力。這是基于語言文化學習的差異文化處理能力以及更深的文化視野層次。

基于以上分析，我國普通高?，F行的跨文化交際課程目標內涵過于單一，主要偏重于第一層次，即對母語及目標語文化基礎知識的系統傳授，理論艱深，知識點龐雜。在實踐教學中，這種“文化導入”式的知識中心模式在各個高校甚為盛行，因為此模式集中在文化認知的第一層面，在課程設置、課堂規模、教學方法和手段、教學測試等各個環節都簡便易于操作，因而廣受采納。[3]但如果我們的跨文化教學止步于此，那么學生在充滿多元性、復雜性、不可預測性的跨文化交際情境中是不可能實現有效、得體的交際，因而，第二第三層次的基于對文化異同敏感度、寬容性而發展起來的跨文化交際意識以及國際化視野才是跨越交際障礙的終極橋梁。[4]認識到這一最終目標層次，才能有效討論跨文化交際課程的設置問題。

三、跨文化交際課程的設置

過去幾十年間，各高校開設的跨文化教學的傳統課程大都為《英美概況》或《歐洲文化入門》等。隨著跨文化交際人才培養成為高校人才培養的重要任務，很多高校增設《跨文化交際學》課程。該課程主旨是在教授學生母語文化和目標語文化的異同的基礎上，逐步培養學生對不同文化的敏感度，從而提高學生跨文化交際的實際能力。但是，如果在國內高校普遍按照這一結構設計跨文化交際課程，是難以達到本文之前討論的教學目標，主要原因有三：

第一，各高校的辦學目標，專業人才的培養方向劃分越來越細；第二，同一高校生源來自全國各地，學生的英語水平，學習能力和學習動機因地域不同存在較大差異；第三， 就教材來說，現有的《跨文化交際學》教材內容劃分大同小異，容易導致“文化定型”，且案例過時，跟不上現代社會日新月異的變化，難以適應不同學生的實際需求。

以上三個問題驅使我們必須基于學生的學習興趣、學習經驗、學習需求、認知水平，認真考慮跨文化交際教學的課程體系設置，因此筆者認為可以按照三個層次來理解和設計。

第一個層次可以是面向低年級學生的提高課程。目前，很多高校根據最新的《大學英語課程大綱》，都在探索相應的教學模式。普遍的趨勢是把兩年的大學英語課程分為兩個板塊：綜合英語課程，目的是以發展英語語言技能為核心，幫助學生打下扎實的語言基礎，建立綜合應用英語的實際能力。第二個板塊是提高課程，目的是為進一步培養學生的語言應用技能以及提高學生的綜合人文素養。這種劃分符合國家大學英語及人才培養的改革方向，這為開設跨文化交際課程提供了可操作性和合理性。在這一層次上，跨文化交際課程的目標定位在包括母語及目的語文化知識的認知層面上，重點是讓學生形成一種穩定的知識、技能、行為和價值系統。課程可以是綜合性的，也可以是分類性的，如《英美國家概況》、《英美文化》、《中國文化概論》等等。

第二個層次可以是面向全體大學生的通識教育核心課程。此類課程針對一部分英語水平較高及英語學習動機較強的學生。課程目標定位應該是在文化知識層面的基礎上，全面增強學生跨文化交際的敏感性和寬容性”。 教學重點可以向基礎理論傾斜，目的是培養學生人文素養與交際能力的有機結合，可開設的系列課程如：《跨文化交際概論》、《跨文化交際學》、《中國文化要略》、《外國文化史》等等。完成此類通識教學核心課程的學生將能更好地達到《大學英語課程教學要求》所提出的“更高要求”。

第三層次為非英語專業學生的雙學位及研究生課程。在這一較高層次上，課程目標應該定位于“在增強其敏感性和寬容性的基礎上，進一步增強其跨文化交際的靈活性”教學重點為指導跨文化交際實踐，幫助將來要參與跨文化交際的學生了解異國文化，明細文化沖擊的原因，克服文化障礙，從而提高他們的異文化適應和跨文化合作的能力。課程設置更加細化，專業化，如：《商務英語---跨文化溝通跨文化交際學概論》、《跨文化交際技巧》、《跨文化交際口語教程》等等。

這樣一個內涵豐富、層次分明、目標明確、內容多元的課程設置更能滿足不同的語言學習目的，可以在最大程度滿足學生英語學習個性化的需求。

四、跨文化交際課程的課堂教學手段和方法

多年的大學英語教學經歷讓我們意識到，跨文化教學課程的難點主要有二：首先，在教學內容方面，文化的內容極其廣博，課程學生量大面廣，因此如何在有限課時內選擇精要的，既富有代表性又具有針對性的教學內容是難點之一。其次，在教學對象方面，大多數的課程學生缺乏實際的跨文化交際經歷，因此如何在課堂內外營造模擬的或真實的跨文化交際場景，從而幫助學生理解、實踐和檢驗理論是難點之二。

對于難點一，立體化、多元化的課程設置針對不同層次學生制定了層次教學宗旨，利用學時的設置對教學內容的廣度、深度進行平衡，制定出了個性化培養方案。選取理論實踐結合好的典型文化現象以及與學生未來工作、生活有關的內容在課內教學，其他內容放到教學網站上供學生課外自學。對于難點二，則需要課程教師以試聽材料為導入，以案例分析、角色扮演為手段，以社會調查，課后實驗為任務，以講座、訪談、訓練營、英語角、項目參與和網絡環境為輔助，打造了一個模擬與真實相結合的立體的跨文化實踐環境，幫助學生了解知識、理解理論，再反過來用理論指導實踐。 具體實踐活動設計如下： （1）教學資料電子化：實現將現代教育技術的設計理念和技術貫穿于整個跨文化交際的教學活動。積極建設跨文化教學網站，用拓展學生視野的課外導讀網址及書目、大量的網上在線讀書資源充實網站內容，學生可以在課下自學、預習、做作業、做練習或者查閱資料。（2）教學環境多媒體網絡化： 許多高校都花費巨資建設集多媒體計算機、因特網、大屏幕投影儀、視頻展示臺、錄像機和麥克風等為一體的自主學習中心。在自主學習中心，教師可選擇一些反映跨文化交際理論和實踐的電影、新聞報道及一些音頻材料，向全體選課學生開放，每周一至周五全天供課程學生自主點播收看，幫助學生體會文化差異。學生自主討論并撰寫報告，以幫助學生開拓國際視野。 （3）文化沙龍。充分利用高校的人力資源，定期邀請外籍專家、留學生和國內文化學者就中西文化現象和文化碰撞進行專題講座，并與課程學生互動交流，從而充實學生的文化積淀。 （4）社會調查。精心設計課程作業，鼓勵學生通過觀察、記錄、訪談和問卷等方式調查各種人群的文化行為、文化認識、文化困惑、文化體會和跨文化交際意識度，從而促進課程學生對跨文化理論的理解和實踐。（5）跨文化合作。依托高校與國外大學的長期合作項目，組織學生前往游學，這豐富了學生的跨文化交際經驗，也會提高了他們的跨文化合作能力。 在實踐過程中，學生自己探索文化知識，發現文化差異，體會文化沖突，實踐跨文化交際策略。從實際效果看，學生發現問題、分析問題、解決問題的能力加強，為其未來應對工作環境中的挑戰提供了實踐經驗。

五、結語：

與傳統的文化課程不同的是，“跨文化交際”課的教學目標是培養學生的跨文化意識，即對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性。由于以英語為外語或二語的人們的數量遠遠超出以英語為母語的人們，跨文化交際的實踐紛繁復雜、難以預測，有效的、得體的跨文化交際僅靠英美文化知識（“魚”）是遠遠不夠的，而跨文化交際意識（“漁”）才是跨越障礙的橋梁。因此，跨文化交際教學作為大學英語改革的一個重要組成部分，也應該抓住契機，整合英語教學資源，制定與人才培養相適應的教學目標及相應的教法、教學活動，使學生有計劃、有安排、有指導地參與跨文化知識學習、語言應用實踐活動。以文化意識為中心的外語教育，才符合提高學生總體內在素質的21世紀教育目標。[5]

參考文獻

[1] 賈育新. 跨文化交際學 [M] 上海：上海外語教育出版社，1997.

[2] Paige， R.M. Trainer competencies： The missing conceptual link in orientation. International Journal of intercultural relations， 1986/10：135-158】

[3] 高一虹. 跨文化交際能力的培養：“跨越”與“超越”[J]. 外語與外語教學 2002（10）.

[4] 韓紅. 全球化語境下外語教學中的跨文化意識 [J].外語學刊，2002（1）.

[5] 陳巖. 文化理解能力— 21世紀外語教學的重要目標 [J].外語與外語教學 2000 （4）.