中職國際商務專業基于工作過程系統化課程開發實例

黃彥

【文章摘要】

中等職業學校國際商務專業課程體系源自于高校學科體系，中職學生普遍學習基礎較差，在這種學科體系下感覺學習困難，學生實踐能力偏弱難以適應企業的要求，采用工作過程系統化課程體系，改革文化基礎課教學，開設選修課，加強專業課實踐教學可以有效解決這一難題。

【關鍵詞】

國際商務；工作過程系統化；職業學校

隨著中國對外貿易不斷發展，特別是珠江三角洲地區進出口常年保持高速增長，對外貿人才的需求巨大，對外貿易領域的技能型人才已經成為緊缺人才。目前許多中職學校都開設了國際商務專業，很多學校國際商務專業畢業學生難就業，而企業又缺乏一線崗位的操作型人才，這一現象的主要原因是中職學校培養的國際商務專業才人與社會需求相脫節，造成畢業生學非所用，企業需而不招的現象。因此我們需要改革中職國際商務專業課程設置，提高學生技能水平，實現企業用人需求與學生成長目標相一致。

1 目前中職學校國際商務專業教學中存在的問題

1.1 課程設置不夠合理，泛而不精

目前中職學校國際商務專業大部分是沿襲大學以學科為中心的專業課程體系。該體系的主要特點是：以學科知識傳授為主線，強調打牢基礎理論知識，拓寬專業口徑，注重理論素質教育。學生需要學的知識非常多，而大部分學校學生實際在校學習時間只有2年，最后一年頂崗實習，在這么短時間內還要學習文化基礎知識課程，所以專業課程學習只能點到為止，不能深入掌握某個崗位所需知識。按照這一課程體系培養的學生實踐能力低，而企業需要的是具備一定專業知識跟較高職業素養，能夠勝任一定工作任務的實操人才，因此在這種學科體系下培養的人才難以適應相應工作崗位的實際需要。

1.2 注重傳授知識、輕視能力培養，實踐教學環節相對薄弱

受傳統教學模式與教材、師資、實驗實訓設備等教學條件限制，國際商務專業教學形成了學校與企業脫節、理論與實踐脫節、教學與應用脫節。在教學方法上也停留在傳統填鴨式教學，大部分時間都是教師講授學生聽。由于中職學生大部分學習基礎較差，厭惡邏輯思維較強的理論知識學習，所以學習效果不好。而學生缺少實際操練，感覺所學知識很抽象，難以勝任實際工作崗位。

1.3 忽視學生興趣與需求，選修課比例較少

在目前的課程設置中，雖然分為文化基礎課、專業基礎課、專業課，但大部分學校一個專業學生所學課程都一樣，學生不能根據興趣、愛好選擇的課程。教育的目的是為了讓每一個學生等到全面發展，因為尊重學生差異，因材施教，由學校提供可選課程菜單，讓學生根據自己興趣愛好和職業生涯規劃來選課已成為一種必然，在這種形勢下，國際商務專業的課程應提供給學生更多的自由度，提供多種選修課程是顯得更為重要迫切了。

2 基于工作過程系統化課程開發

學生感覺國際商務專業難學，企業感覺培養的人才不能勝任實際工作崗位，那么，究竟應當怎樣去優化現行國際商務專業的課程體系呢？國內職業教育領域全面推行的基于工作過程系統化教學改革可以解決這個問題。

以工作過程為導向的職業教育的教學內容，要求突破學科體系的框架，把工作過程知識作為職業教育的核心，把典型工作任務作為工作過程知識的載體，按照職業能力發展規律構建教學內容，培養學生的職業能力，建構理論與實踐相結合的一體化的職業教育模式。這種課程體系在國家或行業標準指導下結合企業生產技術規范，在國際先進的教育理念、模式與技術，職業教育領域的政策環境與技術指導這樣的四維參考系的制約和規范，使專業課程真正融合行業、企業、學校跟學生這樣的四個關鍵要素，成為凸顯職業教育特色的突破口。惠州商貿旅游高級職業技術學校國際商務專業課程體系改革正是在這一指導思想下進行的：

2.1 確定人才培養目標

依據美國芝加哥大學泰勒教授曾經指出：“課程選擇決定于目標設定”。這就是說，要根據專業培養目標來設置專業課程體系。惠州商貿旅游高級職業技術學校組織專業教師與外聘專家一起進行了人才需求與專業改革調研。通過對珠江三角洲地區經濟發展、外貿行業從業人員的人才結構現狀、中職國際商務專業發展趨勢、外貿人才需求狀況、國際商務崗位群對知識能力素質的要求、外貿職業資格和學生就業去向等內容詳細了解。結合行業、企業的人才需求與中職學校國際商務專業人才的培養現狀，將專業教育融入產業及產業鏈去定位，確定專業服務面向；在職業分析的基礎上，對崗位群進行分析，對所需要共同的知識、技能和態度的職業（崗位）進行合并，明確本專業就業面向的崗位群。確定專業人才培養目標與人才規格與國際貿易實務相關的崗位有外貿業務、外貿跟單、單證制作、貨物報關報檢、國際貨運代理等，企業在選用這些專業人才時，更注重實踐操作技能和經驗。根據崗位對能力要求不同可以分為三個層次：頂層典型工作：技術程度和知識運用程度要求高，積累相關經驗，具有綜合應用知識解決問題的能力。咨詢、計劃、實施、評估相對復雜，并能綜合各方面因素進行考慮；中層典型工作：技術程度和知識程度要求較高，具有一定的專業能力。咨詢、計劃、實施、評估相對較為復雜，并能綜合考慮相關因素，培養的能力對上一層次能力具有支撐作用；底層典型工作：使用的技術和知識不復雜，主要完成基本技能的培養，熟悉工作的基本方法并積累經驗。具體如下：

因此，專業課程的設計與優化必須充分考慮到學生就業能力培養的需要，要教給學生就業所需的基本知識與技能，努力提高學生的就業競爭力。課程設計不僅要考慮到學生初次就業所需要的知識技能，而且要關注明日擇業所需要的知識技能；不僅應使學生在受教育后獲得就業準備，而且應獲得邊工作、邊繼續學習，甚至向更高層次教育繼續學習奠定必要的基礎與能力，以增強學生對崗位變化和職業轉換的適應性以及接受繼續教育的可能性。

2.2 確定人才培養模式

根據人才培養目標，采用以崗位職業活動為導向，實施“課證融合+語言強化+頂崗訓練”式人才培養模式。

課證融合：把專業對應的崗位群[外銷員（外貿業務員）、單證員、跟單員、報關員、報檢員、貨代員]的職業技能要求與專業培養方案融合為一體，學生可以根據自己的興趣和特長對個人職業發展進行定位。在畢業時100%的學生獲得職業資格證書（外貿業務員、單證員、跟單員證書必具其一）

語言強化：外貿工作崗位要求必須具有過硬的外語交流能力。國際商務專業將建立專業的交互式商務英語技能訓練測試中心，強化學生商務英語的綜合運用能力，突出語言應用特色。

頂崗訓練：建立科學、規范、操作性強的實訓作業文件，學生頂崗實訓后由企業簽發“頂崗實習證書”。國際商務專業全面實施工學結合教學模式，保證有100%的學生參加生產訓練和頂崗實習。在企業實踐中培養職業素養與專業實踐能力。

2.3 設計人才培養課程體系

2.3.1 文化基礎課程突出底層崗位能力鍛煉

目前的中職學校文化基礎課程是延續傳統學科體系教學，注重理論知識學習。而我們中職學校學生大部分都學習基礎都很差，對語文、數學、英語之類課程從心底感到厭倦，教學效果并不好。而企業也抱怨學生基本素質差，寫個基本工作匯報都不會。因此要改革這種教學與學生需求不符、所學與所用相脫節的狀況，必須加強基礎課與專業的關聯度，創設學習情境，將文化基礎知識與工作崗位具體應用相結合，文化基礎課程應以溝通、會計、管理、計算機應用等關聯知識技能的教育為重點，并應當適度拓寬其口徑，應選擇關聯性、針對性與應用性較強的，淘汰較弱的。強調素質教育、知識傳授與能力培養必須緊密結合起來，突出職業道德和創新能力的培養，應把職業道德、態度教育的內容滲透在理論知識、應用知識、實踐技能的課程設置之中，突破理論知識課程與實踐知識課程相互分割的教學觀，樹立兩者相互融合的教學觀，做到“你中有我，我中有你”，相互滲透，相互促進，協同培養，全面提高學生職業素養，成為合格的外貿應用型人才。

2.3.2 專業技能課程基于工作過程

課程是反映一個專業專業化程度的重要指標。外銷員、單證員、外貿跟單員、報關報檢員、貨代員等職業資格認定中對于這些崗位應該具備哪些基本的職業技能都有較為明確的規定。在給這些專業技能課程劃分課程體系時如能基于系統的工作過程邏輯劃分學習領域，可以有效防止課程設置與工作現實的脫節以及知識技能學習的僵化，提高課程內容與外貿業務實際的契合度，有效縮短國際商務專業學生的工作適應期。按照“職業活動導向原則”把這些技能按一個完整業務各環節順序，將各個崗位工作中運用的各項知識與技能整合起來。例如《國際貿易基礎知識》、《國際貿易地理》、《國際市場營銷》等內容融合到《外貿業務拓展》中，《外貿函電》與《商務英語閱讀》、《商務英語寫作》內容相融合為《商務英語》等。具體如下圖：

以崗位所需的職業能力為課程教學的主要目標，教學重點重在知識的應用，重在學生的崗位職業能力的提高。在專業課程教學中，突出兩類內容的滲透式教學：一是職業道德內容，二是專業外語內容。強化實踐教學，所有的專業課打破理論與實踐課程的分離式教學模式，提高實踐教學的學時比例。尤其是在核心課程《進出口貿易實務》、《單證實務》、《報關實務》、《報檢實務》、《跟單實務》中，主要教學內容圍繞實際工作環節展開，外貿實務操作內容占50%以上。

2.3.3 專業選修課程豐富、靈活、有彈性

必修課程關注學生基本的專業知識與技能，為學生的一般發展奠定知識技能與情感態度基礎。但是，隨著知識的發展，知識在不斷走向分化、深化、細化的同時也不斷地交叉、滲透、融合。知識的不斷分化與整合使傳統的學校課程很難反映人類知識的當代成就，滯后于知識的發展。必修課的數量與內容總是有限的，它在知識的深度與廣度上受到一定的限制，而選修課則可以彌補必修課的不足，它一方面可以對必修課的內容進行拓展或深化，另一方面，又可以發展學生的技能、特長。學生在學校給出的限定選修模塊中自主選擇感興趣的專業模塊，來拓展學生視野與職業能力。惠州商貿旅游高級職業技術學校開設了會計考證模塊、酒店職業模塊、導游職業模塊、商場經理模塊、高級營銷員模塊、中級秘書職業模塊、物流模塊、辦公文員、大專考試模塊、美術模塊、商務英語模塊、幼師模塊等。在第二學年每周二、四下午所有學生按選修模塊重新組班上課。這種選修課制度適應學生的個別差異，賦予每個學生選擇性發展的權利，引導和促進學生個性的職業發展。

3 總結

職業教育的生命在于實踐操作，學生的專業成長不是在教室坐著聽理論課，而主要是在實訓室、企業實習基地通過實踐教學來學習。基于工作過程系統化課程體系讓學生在與企業完全一致的設施設備和模擬的操作環境完成外貿專業知識與技能學習，一方面可以激發學生學習的積極性與學校效果，另一方面可使學生掌握對應崗位操作技能，有助于畢業生適應企業要求。是提高中職學校教學質量的有效途徑。

【參考文獻】

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