淺論高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革

劉愛麗+張汝軍

摘要：本文從高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)現(xiàn)狀及課程建設(shè)與教學(xué)理念改革等方面，闡述了高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)存在的問(wèn)題，明確指出高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)該結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，積極探索職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向人才培養(yǎng)模式改革，重新構(gòu)建適應(yīng)職業(yè)崗位需求的專業(yè)課程體系，優(yōu)化課程設(shè)置。推動(dòng)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書并重的培養(yǎng)模式，踏實(shí)穩(wěn)健地進(jìn)行校企深度融合，校企合作辦學(xué)，進(jìn)一步明確專業(yè)定位和培養(yǎng)目標(biāo)，為了全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)及專業(yè)、職業(yè)崗位能力，通過(guò)開展第二課堂等的教育實(shí)踐活動(dòng)，以提高培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質(zhì)為主線，進(jìn)行商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)。

關(guān)鍵詞：高職院校；商務(wù)日語(yǔ)；人才培養(yǎng)；教學(xué)改革；雙證制；校企合作

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）43-0135-03

高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)和本科的日語(yǔ)專業(yè)有所不同，高職教育的目的是為學(xué)生的生存而且為學(xué)生的持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，高職院校側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的日語(yǔ)綜合應(yīng)用能力和商務(wù)實(shí)踐能力。高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)者們目前正努力探求構(gòu)建適應(yīng)崗位需求的課程體系，合理設(shè)置商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)日語(yǔ)課程和專業(yè)課程，培養(yǎng)出社會(huì)和企業(yè)所需的商務(wù)日語(yǔ)高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。本文就高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)中存在的問(wèn)題及商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的課程體系建設(shè)、教學(xué)模式的改革進(jìn)行論述。

一、高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

1.專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確：在進(jìn)行專業(yè)定位和確定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，沒(méi)有進(jìn)行很好的調(diào)研，以至于對(duì)區(qū)域商務(wù)日語(yǔ)人才需求和崗位需求不了解，對(duì)學(xué)生的就業(yè)崗位沒(méi)有很好的掌握，造成閉門造車的狀態(tài)。高職畢業(yè)生的就業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況有密切關(guān)系，而部分高職院校在確定專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)沒(méi)有進(jìn)行充分的調(diào)研，所設(shè)定的目標(biāo)沒(méi)有適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，沒(méi)有與企業(yè)人才需求進(jìn)行很好的對(duì)接。

2.高職課程教學(xué)設(shè)計(jì)高職特色不明顯：以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育，其課程內(nèi)容應(yīng)以培養(yǎng)崗位職業(yè)能力、專業(yè)能力、素質(zhì)能力為主，以基本的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)為輔，教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過(guò)程都要服務(wù)于就業(yè)導(dǎo)向的主目標(biāo)，因此職業(yè)教育的教學(xué)過(guò)程要與崗位職業(yè)的工作過(guò)程相一致，學(xué)習(xí)過(guò)程依照職業(yè)的工作過(guò)程展開，以此習(xí)得完整的職業(yè)行動(dòng)能力。高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的課程體系構(gòu)建和課程教學(xué)設(shè)計(jì)雖然不斷地進(jìn)行探索和改革，但還是沒(méi)有脫離傳統(tǒng)的普通高校教育的設(shè)計(jì)思路，教學(xué)目的還是基本上與本科的教學(xué)目的相一致，也沒(méi)有將職業(yè)能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，體現(xiàn)到所有課程中去。

3.師資隊(duì)伍中缺少雙師資格的教師：職業(yè)教育師資的培養(yǎng)與職業(yè)的發(fā)展緊密相關(guān)。職業(yè)教育師資的任務(wù)，是使學(xué)生具備在企業(yè)從事專業(yè)崗位工作必須具備的職業(yè)能力，所以職業(yè)教育師資的教學(xué)實(shí)踐必須與不斷變化的專業(yè)崗位工作的職業(yè)實(shí)踐相適應(yīng)。商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)的教師隊(duì)伍構(gòu)成中，大部分是來(lái)自畢業(yè)于師范類語(yǔ)言教育專業(yè)或普通高校專業(yè)的教師，這些教師雖然有豐富的專業(yè)理論知識(shí)，但往往缺少職業(yè)及崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還有部分教師有多年的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，但缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)理論的訓(xùn)練。由此，在針對(duì)職業(yè)變化進(jìn)行教學(xué)研究，以及對(duì)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，或者是遵循教育論將理論知識(shí)融入教學(xué)情境進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)，都會(huì)力不從心，難以真正做到商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)與職業(yè)發(fā)展需要緊密結(jié)合。

二、高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)的探索和改革

1.明確專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)：高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，以職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式，結(jié)合職業(yè)領(lǐng)域和職業(yè)崗位能力要求，設(shè)計(jì)并實(shí)施專業(yè)人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)具有較高的職業(yè)能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)的綜合應(yīng)用型人才。隨著區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，高職院校的教育教學(xué)也要與之同步。作為培養(yǎng)高職學(xué)生的陣地，高職院校就更不能閉門造車，培養(yǎng)出的人才必須是符合社會(huì)需求的高職應(yīng)用型人才。因此，在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)，首要任務(wù)就是必須要進(jìn)行行業(yè)企業(yè)調(diào)研，通過(guò)調(diào)研，分析其人才需求在職業(yè)崗位能力方面的要求，其中，包括知識(shí)結(jié)構(gòu)、職業(yè)技能、綜合素質(zhì)等相關(guān)能力，以及相關(guān)崗位所需的職業(yè)資格證書要求。通過(guò)對(duì)相關(guān)行業(yè)發(fā)展方向和商務(wù)日語(yǔ)人才現(xiàn)狀及其發(fā)展?fàn)顩r分析，分析相關(guān)企業(yè)職業(yè)崗位能力對(duì)本專業(yè)人才需求的變化趨勢(shì)，通過(guò)調(diào)研，根據(jù)調(diào)研情況形成調(diào)研報(bào)告，同時(shí)，針對(duì)社會(huì)對(duì)人才的實(shí)際需求進(jìn)行分析，形成分析結(jié)論，在分析結(jié)論的基礎(chǔ)上，從而制定出更加符合社會(huì)動(dòng)態(tài)需求、能夠培養(yǎng)符合社會(huì)實(shí)際需求的商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，從根本上解決畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題及提高實(shí)質(zhì)就業(yè)率，進(jìn)一步深化“職業(yè)崗位活動(dòng)為導(dǎo)向”的高職人才培養(yǎng)模式和校企合作內(nèi)涵，更著眼于學(xué)院的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，為社會(huì)輸送更多優(yōu)秀的商務(wù)日語(yǔ)人才。

2.圍繞職業(yè)崗位能力的課程體系建設(shè)和改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法：高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)必須緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，重新構(gòu)建適應(yīng)職業(yè)崗位需求的專業(yè)課程體系，優(yōu)化課程設(shè)置，以商務(wù)活動(dòng)及工作環(huán)境為背景，以熟練的日語(yǔ)綜合應(yīng)用為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質(zhì)為主線，進(jìn)行商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)。以企業(yè)工作任務(wù)為載體，通用工作流程來(lái)傳授與之相關(guān)的課程內(nèi)容，達(dá)到實(shí)踐技能與理論知識(shí)的整合。在課堂教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為學(xué)習(xí)過(guò)程的主體，使學(xué)生在自己完成企業(yè)工作任務(wù)的實(shí)踐中掌握相對(duì)應(yīng)的職業(yè)技能以及專業(yè)知識(shí)。教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的好導(dǎo)演。在教學(xué)方法上，應(yīng)采取不同的歸納教學(xué)法、演繹教學(xué)法、分析教學(xué)法以及項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、仿真教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等。

3.課證融合：按照教育部的要求積極建設(shè)學(xué)歷證書教育和職業(yè)證書教育的“雙證制”，充分體現(xiàn)高職教育的職業(yè)性和崗位性的辦學(xué)特色，構(gòu)建全面、合理的實(shí)踐教學(xué)體系。以大連地區(qū)為例，至今有關(guān)日語(yǔ)等級(jí)及職業(yè)資格考試有：國(guó)際日本語(yǔ)能力測(cè)試、J-TEST商務(wù)日語(yǔ)水平考試和商務(wù)禮儀指導(dǎo)員考試，其中國(guó)際日本語(yǔ)能力測(cè)試組織時(shí)間比較長(zhǎng)、范圍較大，被行業(yè)及企業(yè)人士所熟知；J-TEST商務(wù)日語(yǔ)水平考試目前只有在上海和大連設(shè)置考點(diǎn)，考的學(xué)生相對(duì)較少；商務(wù)禮儀指導(dǎo)員考試自2010年組織考試以來(lái)，由于組織時(shí)間較短，應(yīng)考的學(xué)生較少，目前還不太被業(yè)內(nèi)所熟知。因此，國(guó)際日本語(yǔ)能力測(cè)試2級(jí)，成為企業(yè)衡量職員日語(yǔ)水平的標(biāo)準(zhǔn)，也為企業(yè)考核新員工的首選條件。在商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)日常教學(xué)過(guò)程中，要使學(xué)生掌握基本日語(yǔ)詞匯量、語(yǔ)法、聽力、閱讀水平能達(dá)到考級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，而且也要他們掌握一定的商務(wù)日語(yǔ)知識(shí)。在日語(yǔ)基礎(chǔ)課教學(xué)過(guò)程中為學(xué)生打好日語(yǔ)基礎(chǔ)，使其商務(wù)日語(yǔ)水平有所提高，圍繞這些能力的提高，開設(shè)一些輔修課程，加強(qiáng)指導(dǎo)學(xué)生的考級(jí)能力和聽說(shuō)訓(xùn)練能力，達(dá)到學(xué)生掌握所學(xué)課程的訓(xùn)練以及取得資格證書。高職院校商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)計(jì)劃中現(xiàn)在基本要求學(xué)生取得至少一種相關(guān)的職業(yè)資格證書（如外貿(mào)員、實(shí)用日語(yǔ)、商務(wù)秘書等）。在日常教學(xué)中就應(yīng)當(dāng)把這些職業(yè)資格認(rèn)證要求與教學(xué)要求相統(tǒng)一，盡量開設(shè)與之相關(guān)的課程，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中了解相對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格認(rèn)證要求，鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生參加取得資格證書考試，幫助他們獲取相關(guān)證書，這會(huì)促進(jìn)高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)。對(duì)于高職院校的現(xiàn)狀，教育部曾特別指出：“加大高職院校專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，進(jìn)一步加強(qiáng)高職院校教師隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，積極改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)方式，強(qiáng)化與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系，開展‘訂單式培養(yǎng)，大力推動(dòng)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書并重的培養(yǎng)模式。”endprint

4.校企合作辦學(xué)：（1）加入行業(yè)協(xié)會(huì)，搭建“政、行、企、校”4方聯(lián)動(dòng)專業(yè)人才培養(yǎng)合作平臺(tái)。高職院校應(yīng)積極與企業(yè)聯(lián)系，積極主動(dòng)為畢業(yè)生開拓就業(yè)市場(chǎng)，并與一些大企業(yè)加強(qiáng)合作，簽署校企合作協(xié)議，為畢業(yè)生實(shí)習(xí)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。整合職業(yè)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)資源，探索產(chǎn)學(xué)研一體化的人才培養(yǎng)模式；建立專業(yè)人才培養(yǎng)、人才測(cè)評(píng)和人才輸送平臺(tái)，為企業(yè)解決人才供給問(wèn)題。及時(shí)了解政府的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及行業(yè)企業(yè)崗位人才需求。（2）校企互為基地，共享資源，共育人才。與國(guó)際一流外資、中資企業(yè)保持著良好的合作關(guān)系，簽署“校企合作協(xié)議”或“校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議”，形成校企互為基地，共享資源，共育人才的良好互助關(guān)系。可以組建以企業(yè)名稱冠名的訂單班，與組建訂單班的企業(yè)分別制訂訂單培養(yǎng)教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施方案，以崗位課程形式運(yùn)行教學(xué)計(jì)劃。崗位課程由合作企業(yè)派遣培訓(xùn)專員來(lái)校授課，學(xué)校選派專任教師配合指導(dǎo)，校企共同實(shí)施教學(xué)，共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。（3）校企合作，共同構(gòu)建雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。依托校企合作企業(yè)，構(gòu)建來(lái)自行業(yè)企業(yè)的兼職教師資源庫(kù)，打造一支能夠滿足專業(yè)教學(xué)需要的中外、專兼結(jié)合的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。客座教授主要在第二課堂為學(xué)生作企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面的專題講座。兼職教師主要承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)和訂單班崗位課程教學(xué)工作。（4）校企合作，共同指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)前的半年有償頂崗實(shí)習(xí)。依托簽署“校企合作協(xié)議”或“校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議”的合作企業(yè)，全員落實(shí)學(xué)生畢業(yè)前的半年有償頂崗實(shí)習(xí)（預(yù)就業(yè)），結(jié)合具體的崗位工作任務(wù)，提高學(xué)生綜合運(yùn)用日語(yǔ)和專業(yè)技能處理工作業(yè)務(wù)（在真實(shí)環(huán)境中經(jīng)歷應(yīng)用語(yǔ)言和專業(yè)技能做事的過(guò)程，交付應(yīng)用語(yǔ)言和專業(yè)技能完成的任務(wù)）的崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，依據(jù)學(xué)校相關(guān)規(guī)定和與合作企業(yè)簽署的校企合作協(xié)議、校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議，由合作企業(yè)指導(dǎo)教師和學(xué)校專任教師共同指導(dǎo)，共同考核。（5）校企合作，為教師到企業(yè)掛職鍛煉提供崗位，進(jìn)行指導(dǎo)。依托合作企業(yè)，按照校企雙方在“校企合作協(xié)議”中“為甲方提供教師和學(xué)生實(shí)踐、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，并指派相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參與指導(dǎo)”的約定，有計(jì)劃地組織教師到企業(yè)掛職鍛煉時(shí)，合作企業(yè)會(huì)提供崗位，并指派相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員給予指導(dǎo)。

5.第二課堂活動(dòng)安排：第二課堂是第一課堂的延伸和補(bǔ)充，是對(duì)第一課堂教學(xué)內(nèi)容的消化與檢測(cè)，是第一課堂教學(xué)成果的具化與體現(xiàn)。第二課堂的交互性學(xué)習(xí)是為了全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)及專業(yè)技能等的教育實(shí)踐活動(dòng)，在高職院校人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。依據(jù)“以人為本”、“能力為重”、“素質(zhì)教育為主線”的人才培養(yǎng)理念，根據(jù)就業(yè)崗位能力要求來(lái)確定第二課堂活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)形式、活動(dòng)目標(biāo)以及其活動(dòng)時(shí)間。以將職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)核心能力培養(yǎng)目標(biāo)為主要依據(jù)，將第二課堂活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確定位，通過(guò)第二課堂活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)核心能力的提高，為學(xué)生首崗就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。例如行業(yè)專家講座、各種大賽、以及各種校園文化節(jié)等。

因此，高職院校商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)理念改革，應(yīng)及時(shí)了解行業(yè)、企業(yè)對(duì)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)人才需求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為原則，圍繞加強(qiáng)職業(yè)能力、專業(yè)能力、素質(zhì)能力的提高進(jìn)行課程體系的建設(shè)，客觀分析社會(huì)對(duì)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)人才的崗位能力需求，科學(xué)客觀地制定人才培養(yǎng)方案，為社會(huì)培養(yǎng)出更好的高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。

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