張掖市綠洲現代農業發展模式探索

王丹霞+祖廷勛+羅光宏+陳天仁+楊生輝

摘 要：張掖是一個位于沙漠戈壁之中的綠洲城市。農業是張掖綠洲的傳統優勢產業，但在新的經濟形勢下，突破傳統模式，轉變發展方式，發展綠洲現代農業，已成為張掖市綠洲農業發展的必由之路。文章將綠洲農業理論與張掖市綠洲農業發展實踐相結合，探求了張掖市不同生態區域綠洲現代農業發展模式。

關鍵詞：綠洲 現代農業 模式

中圖分類號：F127 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2014）09-053-02

一、張掖市綠洲現代農業研究的意義

綠洲農業是一種生態經濟系統，是人類在非綠洲土地或荒漠、半荒漠區域綠洲內通過灌溉進行的一種農業生產活動，故而稱其為馴化綠洲或人工綠洲。綠洲農業在我國農業中屬特殊類型，在農業發展中具有重要的意義和作用。張掖市綠洲農業在甘肅省農業中更居特殊地位，以其產量高、品質優、潛力大而倍受學術界關注。但傳統的綠洲農業對資源消耗大，產生的效益低，尤其對水資源的過度開發，導致綠洲農業賴以存在和發展的水資源日趨短缺，已成為制約張掖市綠洲現代農業可持續發展的生態“瓶頸”。在新的形勢下，科學把握張掖市發展綠洲農業的有利條件和不利因素，依據張掖市地形、地貌、氣候等自然條件與經濟社會條件等，探尋適合張掖市不同生態區域（南部沿山農牧區、中部綠洲綜合區、西北部荒漠區等）的綠洲現代農業發展模式，對于促進張掖綠洲乃至其他綠洲區域經濟社會科學發展、和諧發展具有非常重要的意義。

二、張掖市綠洲農業發展的現狀

近年來，張掖市在綠洲現代農業發展的實踐與探索中，從國家戰略層面上充分考量祁連山和黑河流域的西部生態屏障地位，按照“南保青龍、北鎖黃龍、中建綠洲”的要求，以加強生態環境保護與建設，發展生態經濟，建設現代農業大市，實現可持續發展為基本理念，一方面加大祁連山水源涵養林保護與建設，組織實施天然林和“三北”防護林保護工程，強力推進黑河濕地保護工程。另一方面立足張掖傳統農業大市稟賦，以“多采光、少用水、新技術、節省地、高效益”為原則，把發展高效農業、特色農業、節水農業等作為發展現代農業的支柱產業，大力試驗、示范現代農業新技術、新工具、新產品，推廣應用先進適用技術，推動農業生產方式在更寬領域、更高層次的變革與創新，探索建立生態建設與現代農業相生相伴的耦合體系，取得了顯著成效。

張掖市相對豐富的土地和濕地、充足的光熱資源、較高的農業科技普及率、相對發達的農業經濟和“居中四向”的地理位置等，為綠洲現代農業發展提供了良好的自然、經濟、社會和技術條件。同時，氣象災害頻發、植被退化、水資源日漸短缺、綠洲人口承載量大、產業結構不合理、工業化城市化信息化發展水平不高等，則為綠洲現代農業發展帶來不利和挑戰。張掖市綠洲現代農業的發展，必須在保護自然綠洲的前提下，在促進綠洲整體性和綠洲農業局部性相統一的基礎上，實行農林牧結合、產加銷一體、產業化經營；應用現代科技成就，改造和提升傳統農業，實行知識和技術高度密集的現代農業；以節水為中心，因地制宜、發揮優勢，合理利用與保護自然資源，使綠洲現代農業持續穩定發展，逐步使張掖綠洲農業成為生產力水平較高，市場競爭力較強，充分滿足城鄉人民食品需求，出口創匯能力較強，生態效益較好的現代農業。

三、張掖市綠洲現代農業發展模式探索

農業可持續發展是世界各國現代農業發展的共同目標，但是，由于各國、各地區農業資源、自然環境和社會經濟條件的差異，現代農業發展的模式選擇也有所不同，張掖市綠洲現代農業發展，應充分重視綠洲生態特殊性，按照南部沿山林牧區、中部綠洲綜合區、西北部荒漠區等區域布局，根據各區域自然資源和經濟資源優勢，確定綠洲現代農業建設的區域布局框架，科學合理地設置區域農業產業結構，通過建設現代農業，使區域優勢農產品的生產、加工、流通諸環節協調發展，逐步形成相應優勢農產品的區域地帶集中分布的發展格局，推動張掖市綠洲現代農業的發展。

1.冷涼特色現代農業。水資源是干旱區綠洲發展的源泉，也是制約綠洲經濟發展的主導因素。祁連山地區森林的水源涵養和水土保持功能是張掖綠洲存在和發展的基礎，通過截留冰川融水和調節天然降水流量，把豐水期徑流蓄積起來，在枯水期釋放出來，在時間和空間上對水資源起著再分配的作用，更加有利于充分合理地利用寶貴的水資源發展綠洲。但近年來出現了祁連山冰川面積減少、森林草場退化等一系列問題嚴重影響到張掖綠洲的可持續發展，因此，祁連山沿山地區現代農業的發展必須和生態環境保護結合起來，爭取實現一舉雙贏。

冷涼區特色現代農業是沿祁連山冷涼地區，以加強生態保護和建設為基礎，利用現代農業的理念，發展既有利于生態保護，又適宜于區域經濟發展的特色農業。沿山冷涼地區主要指肅南縣、民樂縣和山丹馬場，該地區冰雪資源豐富，但山區地勢高峻，熱量資源不足，適宜發展林牧業和寒作農業，主要有畜牧業、油菜、馬鈴薯、中藥材、豆類等特色產業。如肅南縣地處祁連山北麓，年均氣溫3.6℃，不利于農作物生長，但境內草原豐富，為發展畜牧業經濟提供了得天獨厚的條件。近年來，由于長期的超載放牧，草場退化嚴重，再加上懇荒種地等因素加劇了生態惡化。肅南縣從其獨特的生態地位出發，加快建設綠色畜牧名縣和生態文明示范縣。按照生態學和生態經濟學的原理，運用現代科學技術，結合傳統農業經驗建立以產業為中心的生態畜牧業發展模式，實現良性、循環、可持續發展。科學利用天然草場，退耕還林，退牧還草，增加人工牧草的種植，同時改良牲畜品種，甘肅高山細毛羊就是根據祁連山特殊的生態條件育成的，對牧草的選擇性不大，在草場適當放牧再輔以少量飼草就能生長的很好，羊毛品質優良，產量是普通綿羊的5倍多，2010年肅南縣存欄細毛羊46.22萬只，細羊毛產量2045噸，已形成穩固的細毛羊生產基地，肅南優質細羊毛已成為肅南縣的特色優勢產業和甘肅省知名品牌。民樂縣的馬鈴薯高產優質，馬鈴薯產業已成為發展農村經濟、增加農民收入的主導產業，初步形成集脫毒繁種、基地化種植、規模化加工為一體的馬鈴薯產業發展格局。從生態保護的角度和特色產業發展的實際來看，高山細毛羊和馬鈴薯是冷涼生態特色現代農業的主攻方向，要按照“規模化、標準化、產業化和精深化”的發展要求，提高產品的科技含量和市場競爭力，做大做強做優產品，提升產業整體效益，增加農民收益，發展區域經濟，從而實現較好的經濟效益、生態效益和社會效益。endprint

2.節水高效綠洲現代農業。“山地——綠洲——荒漠系統”中綠洲是主體，人工綠洲即綠洲農業是精華。山地將水資源補充給綠洲，荒漠又把熱量帶給綠洲，使綠洲擁有了豐富的水、光、熱資源，成為物質、能量的聚集點，綠洲農業的可控性增強，為生產優質的農產品奠定了基礎，也為實現高效綠洲農業創造了良好條件。

張掖綠洲一直以來都是全國的商品糧基地，但現在需要轉型發展，一方面是種糧耗水，不符合綠洲農業可持續發展的要求；另一方面種糧不賺錢，農民不愿意種，也不利于區域經濟的發展。因此，中部綠洲地區的農業發展必須轉型，轉向節水高效綠洲現代農業。節水一直是張掖發展農業的宗旨，經過長期努力，取得了長足進步，節水農業灌溉面積約140萬畝，膜下滴灌、壟作溝灌和壟膜滴灌等先進節水技術逐步得到推廣，但總體上仍以大水漫灌為主，因此，要按照現代節水農業的發展趨勢和模式，繼續在節水基礎設備、研究力量、政策、資金和技術等方面加大投入，提升現代節水農業發展水平。由張掖市與中國農科院合作共建的“張掖綠洲現代農業示范區”，是全國首批也是甘肅省唯一的國家級現代農業示范區，以期通過這個平臺，進行試驗、示范和農業科技成果轉化，輻射、帶動周邊各縣共同發展節水、高效、可持續發展的綠洲現代農業。按照“多采光、少用水、節省地、高效益”要求，發展設施農業，采用現代工程節水技術，節水效果明顯。2010年玉米制種面積達到92.8萬畝，種植高原夏菜40萬畝、馬鈴薯40萬畝、啤酒大麥30萬畝，油料18.03萬畝，建成千頭以上規模的標準化肉牛養殖小區19個，經濟效益較傳統的種植業提高了2-3倍，但基本上還是在傳統的糧食種植業上升級發展起來的，草產業、花卉產業、菌產業、奶牛產業等新型產業發展甚微，出售的產品大都是初級農產品，附加值低。在今后的發展中，要將重點放在產品的精深加工上，橫向上形成制種業、蔬菜業、畜產業、草業、花卉業、酒業、菌業等產業集群，縱向上延伸精深產品加工鏈，形成富有競爭力的節水高效綠洲現代農業。

3.高值沙產業。所謂高值沙產業是指把防沙治沙、環境保護與經濟發展結合起來，充分利用干旱荒漠地區的陽光優勢，來實現節水、節能、高值、高效的農業型產業。是在防風固沙和生態農業基礎上，通過提高農業科技內涵和農業生產管理水平，提高農業產業化水平和比較效益，實現農業產業綜合價值的新型農業發展模式，是干旱荒漠地區現代農業發展的一個方向，體現農業既能為社會提供安全優質的農產品，又能實現農業資源的永續利用，將農業納入可持續發展的道路。近十幾年來，伴隨著現代農業的推廣和實踐，張掖市根據“山地——綠洲——荒漠系統”（CODS）結構區域特征，在光熱資源的充分利用、節水灌溉、生態改善和設施化農業產業等方面，將產業寓于沙漠治理開發之中，將環境保護與區域經濟發展結合起來，貫穿著“多采光、少用水、新技術、節省地、高效益”的發展思路，對生態高值沙產業進行了有效的探索。在防沙、治沙的同時，發展起來了一批特色優勢產業，例如：設施蔬菜、釀造葡萄、果品、牧草等，既減少了沙塵暴，又充分利用光熱資源發展了區域經濟，實現了沙區經濟、資源、環境的協調發展；張掖石崗墩高科技示范園是西北地區首家引進以色列暖棚，在干旱荒漠地區發展設施農業，取得良好經濟效益和社會效益的綜合農業示范區；河西學院微藻工程技術研究工程中心利用太陽光生產單細胞蛋白，發展微藻產業，擴大了食品原料的范圍，又探索和豐富了生態高值沙產業的模式，是值得推廣和發展的。

[基金項目：本文是甘肅省社科規劃項目“甘肅河西走廊低碳農業發展問題研究”，河西學院校長基金項目“張掖市低碳農業發展問題研究”的研究成果。]

參考文獻：

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（作者單位：河西學院，甘肅省微藻工程技術研究中心 甘肅張掖 734000）

（責編：賈偉）endprint