服裝設計人才培養

摘 要：服裝設計人才培養過程中，常采用項目教學這種新型模式在這種教學方式下，老師擔任指導角色，以學生為主導。讓學生可以實踐中發現問題、解決問題，在實踐中積累經驗，增強學生自學能力和創新能力，才能使培養出來的學生更適合市場和企業需要。

關鍵詞：服裝設計；項目教學；人才培養

現在的服裝設計學校很多，每年畢業的學生也不少，但是，常常可以聽到很多企業抱怨企業內部缺少他們所需要的高素質專業人才，對他們企業發展很不利，甚至阻礙了整個行業的發展。給這些急需服裝設計人才的企業培養高素質人才，培養出更多全面型的服裝設計人才，服裝設計項目教學是非常適合的教學方法。

1 服裝設計項目教學解析

服裝設計專業與服裝市場的發展緊密結合，近年來服裝教育一直強調的教育方向是以“服裝人才培養要滿足市場發展的需要”為目的。因此，當下服裝設計人才培養以練習和實踐為主，強調激發學生學習自主性，讓學生主動參與到教學活動中。而服裝設計中的項目教學，是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動。

服裝項目教學是服裝設計專業重要的核心課程，是服裝設計教育的特色課程，項目教學重點是講授企業產品研發知識的方法和思維方法，由設計到制版到工藝制作，從一體化流程中學習更多知識，最終得到理想的成品。老師不再是學生獲取知識的單一來源，老師更像指路的燈，在學生實踐活動順利的時候，默默地在一旁觀察，在學生實踐方向模糊的時候，及時給予指引，在學生實踐受到阻礙的時候，適時給予鼓勵和幫助，在學生忽視了實踐中一些知識時，又給予提醒。學生可以作為獨立的項目實踐個體，在老師護航下迅速前進。

在中職職業教育中，服裝設計中的項目教學主要以生產一件具體的、具有實際價值的服裝為目的。盡管是從教學角度出發的項目教學，但學生們的實踐已經離市場很近，甚至是與市場進行了銜接，是切合市場需要進行設計的。

2 項目教學實施方法

要想做到項目教學。首先，要改變傳統的教學模式，走出課堂和市場相對接，由教師帶領學生直接參與設計、打板、生產實踐，課堂得以延伸，從而擴大了教學活動的場景，縮小了學生與社會之間的距離。學生有更多的自主權利，可以通過自己在實踐中主動探索、分析、歸納選擇自己所需要的東西。加強了教學與市場的聯系，縮短了學校與企業的距離。其次，要抓住服裝設計特點，精心選擇項目。在服裝設計學習過程中，相關的專業理論課程很多，如設計基本理論、制版和陳列技術、成衣制作等等。項目教學就是要學以致用，要把這些知識都使用到項目實踐中。那么就要把這些課程都整合到實踐中去，所選擇的項目要盡可能的與之相關。這也是為學生將來就業打好基礎。然后，要在服裝設計項目實施過程中，引導學生角色代入。

如果想調動學生的參與項目積極性，獲得更好的實踐效果，就必須讓學生覺得，這一刻自己就是在面對市場，所進行的項目、所做出的設計都是要推出市場的，都是要接受消費者挑剔眼光檢驗的，這不是課堂、不是模擬場景。帶著這樣的想法，學生們就會全力以赴，更真切地感受到職場的氣氛，這才是項目教學需要達到的效果，是其他模式教學無法給予學生的考驗和感受。最后，要改變考核方式，從多角度綜合測評。項目教學把教學場地擴大到了市場，不再局限在小小的課堂，學生面對的也不再是書本，而是市場、項目，學生需要解決的不是一道道題目，而是實實在在的困難、過程。

3 項目教學的好處

服裝項目教學設計自身的專業面較廣，課程內容互相滲透，突破了單一課程的內容，是知識的擴展，具有較強的綜合性。學生通過市場調研、組織素材、與企業相對接直接參與到生產實踐，把所學知識推向市場，積累寶貴的工作經驗，學習目的更加明確，就業后能馬上融入企業當中，畢業生的就業率得以提升。

服裝設計中的項目教學能有效地、快速地言傳身教，配合新穎的教學理念，在教學手法上創新，采用市場現場教學，改變傳統授課模式，課堂延展到服裝市場，對應服裝實物來給學生講解，使傳統授課模式延展到服裝市場。學生與企業相互動、示范性較強。

在實踐當中，一方面，學生已進行了理論專業知識的學習，將所學的內容運用到實際項目中，學習和實踐相互融合交叉，不斷經歷學習知識、進行實踐、獲得經驗、學習經驗、再次實踐的循環過程，項目實現過程中會遇到各種問題，不斷地去解決，進而推動項目的實施，也在解決中提高了面對問題的分析能力、抗壓能力和解決能力。在這樣一個階段，學生的理論水平和實際操作能力得到有效提高；另一方面，教學中的項目對教師的專業技術能力提出了更高的要求。從項目教學主體來看，很多過程都是學生在完成，老師貌似成了旁觀者，把老師從教學活動中脫離了出來，實際上卻不是這樣。老師做出的指導并不是隨隨便便的，老師要在全過程中關注學生的做法、行進方向是否正確，還需要從更高的層面去把握教學進度，這些都要求老師本身要對項目非常熟悉。教師通過實踐教學不斷地把自己充實起來，包括對新設備、新工藝的了解，各種工藝流程、產品開發、品牌運作等方面的經驗，使自身專業綜合能力得到較快提高。

廣州市紡織服裝職業學校在實施“項目教學”工學結合人才培養模式的方法中。搭建校企合作平臺，在學校大力支持下，成立“服裝研發中心”。承接各類服裝研發項目，而“項目設計”把工作任務作為載體，把工作過程作為課程的結構，把工作范圍作為課程內容，把工作任務為課程目標，把工作過程作為課程實施，全面優化課程體系，我們本著與企業聯合開發項目設計課程的標準為重要依據。在此期間，大力推進校企合作校外實訓基地建設，全面保障學生實習和頂崗實習順利開展。

我校以“服裝研發中心”為重要載體，實現“項目共享、項目中培養人才、項目中提高師資力量”為主要目標，通過“服裝研發中心”這個有效載體，加大與各服裝行業、協會、企業的深度合作，推進產品的研發，打造較強的專業研發能力，提高專業辦學水平和人才培養。通過項目教學，真正實現“教、學、做”一體化教學，為服裝設計人才培養打下堅實的基礎。

4 結語

從實現項目教學的方法和手段中，可以看出，在服裝設計人才培養的項目教學中，學生為主、老師為輔，結合企業和市場的力量，達到學生和老師共同進步、學校和企業合作共贏的良好局面。項目教學鼓勵學校做好與市場、企業的溝通，可以使各方都獲得實實在在的好處，獲得共同發展，值得大力宣傳，加以推廣到各個學校去。

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作者簡介：鄭蓓娜（1984—），女，福建閩侯人，研究生，助教，主要研究方向：服裝設計與工藝。