瞿君琴
摘 要:外貿(mào)教學(xué)要以探索學(xué)生、企業(yè)與學(xué)校三者之間的內(nèi)在聯(lián)系為切入點,通過調(diào)查分析及長期教學(xué)實踐的積累,認(rèn)為加強合作教育能促進專業(yè)學(xué)習(xí);注重實踐操作,培養(yǎng)崗位職業(yè)能力;搭建合作平臺是提高教學(xué)效果,培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型外貿(mào)人才的有效方式。
關(guān)鍵詞:外貿(mào)教學(xué) 合作教育 構(gòu)建平臺 多元評價
中圖分類號:G718 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-098X(2014)08(a)-0139-01
在新課程改革不斷深化的今天,外貿(mào)課程不僅應(yīng)注重基礎(chǔ)知識的傳授和技能的訓(xùn)練,還應(yīng)重視對學(xué)生探究能力、創(chuàng)新意識及學(xué)科精神的培養(yǎng),注重學(xué)生經(jīng)歷基本的實踐探究,提高學(xué)生的實際動手能力。但在現(xiàn)行教學(xué)活動中,外貿(mào)教學(xué)與社會實際之間仍存在一定程度的脫節(jié)問題,因此,切實抓好外貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué),對中職的教育教學(xué)工作及向社會輸送人才,服務(wù)社會,具有重要意義。
1 合作教育促進學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)
合作教育是在充分利用校內(nèi)外不同教育環(huán)境和資源的同時,把以課堂為主的專業(yè)理論校內(nèi)教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合起來,是在社會發(fā)展的需求和教育改革熱心者的不懈追求中產(chǎn)生的,從而達到實踐—理論-實踐,畢業(yè)生就業(yè)“零距離”上崗的目的。
中職教育,就學(xué)校而言,要求學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識和職業(yè)道德,注重將知識轉(zhuǎn)化為能力。就企業(yè)而言,在不影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的前提下,能夠保證學(xué)生學(xué)的理論知識跟上市場變化的速度,使教學(xué)內(nèi)容和企業(yè)實際需求相對接。而學(xué)生則更多注重學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識,不重視理論與崗位實踐操作有機結(jié)合。比如外貿(mào)類崗位,主要工作是信用證的審核和修改、繕制報檢單、報關(guān)單、結(jié)匯單證及其他單據(jù)的繕制,以上工作有很多實踐的機會。此時,企業(yè)管理者以及指導(dǎo)老師會重點指導(dǎo)學(xué)生通過對企業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程的了解和學(xué)習(xí),對生產(chǎn)、管理流程的觀摩和參與,使得學(xué)生在校企合作過程中結(jié)合課本所學(xué)的相關(guān)理論知識,邊做邊理解,從而提高了學(xué)習(xí)的效率。學(xué)生以學(xué)徒身份參與外貿(mào)企業(yè)項目,遇到問題可以隨時向指導(dǎo)老師請教,從而開闊了學(xué)生的視野,豐富了學(xué)生的理論知識和實踐經(jīng)驗。指導(dǎo)老師還負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生考取行業(yè)內(nèi)的職業(yè)資格證書、推薦就業(yè)等,為今后的穩(wěn)步就業(yè),順應(yīng)用人單位的需求奠定扎實的基礎(chǔ)。
2 注重實踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力
從市場所需的外貿(mào)專業(yè)技術(shù)人員的要求來看,該專業(yè)已不只是具有單純的外貿(mào)專業(yè)理論人才,還要必需具有較扎實的外語和業(yè)務(wù)實際操作能力,熟悉企業(yè)的產(chǎn)品,能獨立分析掌握內(nèi)外部價格并給與準(zhǔn)確報價;能獨立開發(fā)客戶、及時答復(fù)客戶并處理好客戶的疑問,努力下單,達成交易;熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,能夠獨立制作一整套單據(jù)等等。學(xué)校為了能更快地與企業(yè)工作崗位無縫連接,實現(xiàn)理實一體化,提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量,創(chuàng)造各種實踐機會,結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容,分階段、分對象,送學(xué)生去企業(yè)鍛煉。首先讓學(xué)生在企業(yè)里學(xué)習(xí):實際操作能力、處理疑難問題的方法和途徑、專業(yè)知識的應(yīng)用能力和實際情況的分析能力。同時也更好地為企業(yè)服務(wù)。學(xué)校要使這項工作能及時完成,必須制定好教學(xué)計劃,選好指導(dǎo)老師是至關(guān)重要的。教師通過現(xiàn)場觀察、聽取講解、側(cè)面了解市場信息,無論是機械外貿(mào)還是汽車外貿(mào),企業(yè)需要員工不但要精通業(yè)務(wù)知識,更重要的要熟悉本行的相關(guān)知識。如做機械貿(mào)易就應(yīng)了解機床性能、產(chǎn)品特點、型號、規(guī)格、用途、質(zhì)量保證、售后服務(wù)及使用說明等;汽車貿(mào)易必須熟悉汽車文化,汽車材料,汽車性能、汽車保養(yǎng)、磨損和事故類等。不具備以上專業(yè)知識,是很難在企業(yè)被重用甚至很難在企業(yè)立足。
我們的學(xué)生由于缺少實戰(zhàn)機會,導(dǎo)致實戰(zhàn)能力缺乏,動手能力較差,不能馬上進入崗位角色。通過實踐,不僅能了解具體工作崗位的技術(shù)要求,而且還培養(yǎng)了團隊精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。故實踐教學(xué)主要解決了兩個問題:一是實際工作與模擬實踐教學(xué)相結(jié)合,充分發(fā)揮校內(nèi)外實踐教學(xué)的作用;二是校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)與校外實踐環(huán)節(jié)相統(tǒng)一,創(chuàng)建一個良好的實踐教學(xué)環(huán)境。
3 依托企業(yè)平臺,實現(xiàn)零距離教學(xué)
根據(jù)外貿(mào)教學(xué)的特點,學(xué)校以“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接,教學(xué)與生產(chǎn)銜接”為出發(fā)點,與用人單位共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案,貫徹提出新型的培養(yǎng)模式:(1)把企業(yè)需要轉(zhuǎn)化成培養(yǎng)目標(biāo);(2)把培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化成課程結(jié)構(gòu);(3)把課程結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成課堂教學(xué)內(nèi)容。為把校企合作培養(yǎng)培訓(xùn)落到實處,我們的基地選擇上都最具行業(yè)代表性企業(yè),為實施校企合作起到橋梁和紐帶作用,為學(xué)生進行實踐活動創(chuàng)造更好的條件,為校企合作的深度融合奠定良好的基礎(chǔ)。
幾年來,外貿(mào)專業(yè)教師主動與企業(yè)聯(lián)系,深入企業(yè)。走訪了全市范圍50多家外貿(mào)企業(yè),主動發(fā)現(xiàn)問題、尋找對策、破解難題,做到企業(yè)有求必應(yīng),有求必幫。同時,企業(yè)也積極支持和幫助外貿(mào)專業(yè)在校內(nèi)建設(shè)實訓(xùn)室,捐贈大量專業(yè)軟件。企業(yè)還精心地安排實習(xí)崗位,根據(jù)實際需求,將學(xué)生分派到各個不同的工作崗位上,全面周到地安排技術(shù)人員指導(dǎo),讓學(xué)生在實習(xí)期間獲得最佳的實習(xí)效果。而學(xué)校外貿(mào)實訓(xùn)輔導(dǎo)課常以一筆企業(yè)的真實業(yè)務(wù)為背景,貫穿整個業(yè)務(wù)流程和各環(huán)節(jié)任務(wù),將學(xué)生分組,在項目下進行角色扮演,使學(xué)生在大量操作過程中學(xué)習(xí),體會到真實性、復(fù)雜性、全面性。在合作教育的平臺上,通過有效開展工學(xué)結(jié)合,保證了理論與實踐的緊密聯(lián)系,實現(xiàn)“零距離”教學(xué),使學(xué)生的實際操作能力不斷落實、提高,較大幅度地提高了教學(xué)效率。
4 建立多元評價機制,促進學(xué)生自主發(fā)展
考核評價是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的重要手段,是檢驗學(xué)生實踐效果的重要途徑。專業(yè)理論當(dāng)然可以采用傳統(tǒng)的考試方法進行評價,操作實踐的評價,我們在外貿(mào)實踐課上主要采用考核能力為目的,力求考核項目涵蓋學(xué)生的能力、知識、態(tài)度,突出能力考核。外貿(mào)實訓(xùn)實踐教學(xué)的評價方法應(yīng)該多元化,可以學(xué)生自評、互評,教師評價相結(jié)合,其具體做法:一、學(xué)生自評,學(xué)生在實踐實訓(xùn)學(xué)習(xí)過程當(dāng)中,通過查閱資料,按時按量完成指導(dǎo)老師布置的任務(wù),寫出實習(xí)報告和心得體會,發(fā)現(xiàn)問題、提出建議、總結(jié)經(jīng)驗,給自己測評打分。二是小組互評,在學(xué)習(xí)過程中,將學(xué)生按不同的項目分成若干個小組,以任務(wù)為中心圍繞一項具體的學(xué)習(xí)任務(wù),小組成員通過相互討論、互相學(xué)習(xí),共同協(xié)作完成工作任務(wù)。在小組合作學(xué)習(xí)中,小組成員相處的時間較多,相互了解較深,得到的信息也較真實和具體,組內(nèi)互評也較客觀。通過二方面的綜合測評,提高學(xué)生的實際操作水平和實際工作能力,爭取對每一位學(xué)生的實訓(xùn)實踐效果有一個客觀、全面、真實的評價。通過一個良好的評價過程,及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正問題,使學(xué)生的實際操作能力不斷地鞏固提高。
總而言之,職業(yè)教育的根本任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生的一技之長,讓每個學(xué)生得到揚長教育。使學(xué)生不僅有扎實的理論基礎(chǔ),同時有很強的動手能力,真正達到畢業(yè)即能就業(yè),實現(xiàn)“零距離”教學(xué)。因此,要做到動靜交潛,手腦并用。理論實踐有機結(jié)合,依托企業(yè)這一大平臺,將實驗室與企業(yè)溶為一體,沒有實踐就沒有提高,應(yīng)當(dāng)把實踐基地作為學(xué)生鍛煉的有效平臺,成為專業(yè)水平提高的重要保障。
參考文獻
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