臨汾市中學生生活習慣與行為方式的調查研究①

程慧玲 韓雪峰

(山西大學體育學院 山西太原 030006)

臨汾市中學生生活習慣與行為方式的調查研究①

程慧玲 韓雪峰

(山西大學體育學院 山西太原 030006)

為了進一步明確臨汾市中學生的體質健康狀況、生活方式以及中學生生活方式、行為習慣對其體質健康的影響程度,該研究于2012年對臨汾市中學生的體質健康狀況以及生活方式進行調查分析,結果表明:生活方式、行為習慣以及體育鍛煉情況都對中學生的體質健康狀況有著重要的影響。同時,為了進一步提高臨汾市中學生的體質健康水平,必須樹立“健康第一”的指導思想;全面推進實施素質教育;提構建多元化的體育鍛煉氛圍;執行新的體育課程標準改革。

臨汾市 中學生 生活方式 行為習慣

為了進一步明確臨汾市中學生的體質健康狀況、生活方式以及中學生生活方式、行為習慣對其體質健康的影響程度，該研究于2012年對臨汾市部分中學生的體質健康狀況以及生活方式和行為習慣進行了調查分析，試圖通過調查結果能夠發現影響臨汾市中學生體質健康發展的一些因素以及學生的生活方式、行為習慣與其體質健康之間的相互關系，力求改善學生的生活方式、改進行為習慣，進一步促進學生健康體質的發展。同時，為進一步完善學校體育教育工作，為臨汾市中學生體質健康發展提供一定的理論參考。

1 研究對象

采取隨機抽樣的方法，在臨汾市第一中學、第三中學、第五中學、第八中學和第十中學隨機抽取農村和城市學生各100名(共計1000名)、教師50名。

2 研究方法

2.1 專家訪談法

根據本研究的需要，走訪了部分在學校體育、體質健康方面有造詣的專家、學者10余名，就該研究的內容、調查問卷的發放征求他們的意見，為該研究更加的順利完成提供堅實的基礎。

2.2 問卷調查法

根據該研究的需要，參照《2010年全國學生體質健康調查研究實施方案》中的“學生調查問卷”和“學校調查問卷”設計的調查問卷，學生問卷設計的主要內容包括：生活作息時間、飲食營養情況、體育鍛煉情況、課余作業情況、對體育課的認同情況等；教師問卷設計的主要內容包括體育課的內容、課外體育鍛煉情況、學校對體育課的重視情況等。共發放學生調查問卷1000份，回收有效問卷956份，有效率為95．6%。其中農村學生473份，有效率47．3%，城市學生483份，有效率為48．35%。中學教師50份，回收48份，有效率為96．0%。

2.3 數理統計法

運用OFFICE軟件中的Excel，對所調查的問卷進行統計處理，并將相關數據繪制成表格。

3 結果與分析

3.1 學生的生活方式

3．1．1 學生的作息制度

研究表明，臨汾市52．1%的中學生能夠遵守學校的作息時間制度，47．9%的中學生不能夠遵守學校的作息時間制度。在調查中發現，由于中學階段是學生準備參加高考的最后沖刺階段，學生為了更好的學習和復習主要的功課，不惜犧牲休息時間。經常晚上“開夜車”，造成作息不規律，嚴重影響了中學生的體質健康狀況。

3．1．2 學生的生活習慣

研究表明，臨汾市30．5%的中學生有良好的生活習慣，69．5%的中學生沒有良好的生活習慣。良好的生活習慣可以促使人們的身心健康，但是，良好的生活習慣要從日常生活中的點滴做起，在校學生可能由于環境的影響使部分學生養成了不好的生活習慣，例如作息時間沒有保證，不吃早餐，時常生氣，學習負擔壓力過重，暴飲暴食，不參與體育鍛煉等，這些不良的生活習慣都會嚴重影像中學生的體質健康狀況。

3.2 學生飲食情況

3．2．1 學生的早餐情況

調查顯示，臨汾市86．1%的中學生每天都吃早餐，每周有3～5天吃早餐的占11．7%，從來不吃早餐的占4．2%。而且發現，城市的學生從來沒有不吃早餐的習慣；4．2%從來不吃早餐的學生均是農村的學生。至于不吃早餐的原因是早晨剛起來不餓、時間不夠、不合口味、沒有養成吃早餐的習慣。因此，臨汾市中學生不吃早餐的習慣并不是經濟的問題，而是沒有養成良好的個人生活習慣。

3．2．2 學生的飲食偏好情況

研究表明，臨汾市中學生不論是城市的還是農村的，對甜食和油炸食品比較偏好，二者分別占到66．5%與73．5%。甜食和油炸食品含有較多的脂肪，對學生的體質健康狀況有著重要的影響。研究發現，各國人口死亡率竟與該國糖的消耗量成正比。世界衛生組織在調查23個國家人口的各種死因后發現，嗜糖比嗜煙更可怕。長期嗜食高糖食物的人，平均壽命要比正常食糖者縮短20年左右。同時，油炸食品被世界衛生組織列為十大垃圾食品之首，屬于高脂肪食品。經常、過量食用這樣的食品不僅會導致人體的肥胖，還會傷害人體的心肺功能。因此，合理健康的飲食是保證學生體質健康的必要條件。

3．2．3 學生的正常飲食情況

研究表明，臨汾市56．3%的農村中學生和51．6%的城市中學生都能堅持合理的飲食，每天基本能夠保證一杯牛奶和一次肉類或者蛋類。這樣就能夠保證具有中學生健康的體質。但是，有43．7%的農村中學生和48．4%的城市中學生不能進行合理的飲食，比較挑食、偏食。調查發現無論是城市還是農村的學生都喜歡吃肉類或蛋類，而喜歡吃綠葉蔬菜類的人數比較偏低。中學生正是處于身體發育的關鍵時期，合理的飲食就顯得尤為重要。因此，中學生挑食偏食的現象不利于學生的體質健康。

3.3 學生的體育鍛煉情況

3．3．1 學生對體育課的需求

調查顯示，臨汾市中學生希望每周上1～2節體育課的占 64．0%，3～4節體育課的占26．3%，不需要體育課的占9．7%。目前在中學每周安排2節體育課，說明目前的體育課程安排能夠滿足多數學生的需要，僅有小部分學生不希望上體育課。同時，多數學生希望在體育課上多安排一些簡單、實用而且趣味性比較強的運動項目。但是，調查發現，目前臨汾市多數中學的體育課仍以競技運動為主，重技術與成績，使部分學生難以完成，造成喜歡體育課，害怕上體育課，缺乏自信心。而且，多數學校體育課的形式以“放羊式”式為主，缺乏一定的組織性，使學生沒有真正體會到體育課給其帶來的樂趣，影響學生參與體育鍛煉的積極性。

3．3．2 學生參與課外體育鍛煉情況

調查顯示，臨汾市中學生每天都參加課外鍛煉的占15．4%，每周參加2～5次的占74．2%，偶爾參與1～2次的占10．4%。說明臨汾市多數中學生都能夠利用課余時間參與2～5次體育鍛煉。而且67．2%的學生每次鍛煉的時間在1h之內，僅有32．8%的學生每次鍛煉在1h以上。造成這種現象的原因可能是由于課業負擔重，學校追求升學率，家長希望孩子能夠考入好的大學，導致多數學生為了完成文化課作業，提高文化成績，不斷鞏固復習各門文化課，致使他們缺乏鍛煉的時間；同時，調查還發現，除了學生課余時間比較少之外，缺乏運動場地、運動器材、不懂得運動方法怕受傷等因素都制約著臨汾市中學生參與體育鍛煉。

3.3 學校對體育的重視程度

調查顯示：有83．2%的教師認為“學校對體育不夠重視”，具體體現在“體育課經常被其他課程所侵占”占54．6%；“學校體育設施比較簡陋”占72．6%；“體育教師受到某些程度的歧視”占45．6%；“對實施新的體育課程不夠重視”占76．3%。近年來，國家教育部一直提倡素質教育，要求各級學校必須樹立“健康第一”的教育理念，前后啟動了“陽光體育運動”、實施了“新的課程標準”。但是，由于“高考”這個指揮棒長期指引著學校、家長以“高考”為核心，重視“應試教育”，把追求“升學率”作為辦學質量和培養人才的硬標準，造成學生的課業負擔過重，嚴重影響學生的健康體質。因此，樹立“健康第一，以人為本”的教育理念，全面落實“陽光體育運動工程”，進一步促進學生體質的健康發展。

4 結語

臨汾市中學生能夠遵守學校的作息時間制度，但是沒有良好的生活習慣，有多數學生對甜食和油炸食品比較偏好，還有個別學生喜歡吃零食，這樣會嚴重傷害中學生的身體健康。臨汾市中學生希望每周上1～2節體育課，而且，每周能夠利用課余時間參與2～5次體育鍛煉。但是，體育課所教授的內容，多數學生不感興趣，希望在體育課上多安排一些簡單、實用而且趣味性比較強的運動項目，使學生能夠達到體育課程所提出的教學目標，樹立“健康第一，以人為本”的教育理念，貫徹落實“陽光體育運動工程”，培養學生終身體育意識，養成良好的體育鍛煉習慣。

[1]李小偉．提高學生體質要樹立“健康第一”思想[N]．中國教育報，2006-09-29．

[2]繆書岳，宋軍，鄧艷艷．學生體質下降的現實原因分析[J]．中國學校體育，2007(5)：22-23．

[3]何步文，王世哲，劉萬武．影響學生體質健康因素的社會學分析[J]．中國學校衛生，2006(4)：20-22．

[4]章華雄．學生體質健康現狀及發展對策[J]．邵陽學院學報：自然科學版，2010，7(4)：12-13．

[5]王慧麗．我國學生體質健康現狀分析[J]．山東體育學院學報，2007，23(6)：23-25．

G8

A

2095-2813(2014)12(a)-0171-02

程慧玲(1989—)，女，漢族，山西大同人，在讀碩士研究生，研究方向：體育教育訓練學。韓雪峰(1988—)，男，漢族，山西夏縣人，在讀碩士研究生，研究方向：體育教育訓練學。