田 芬
田芬/泰山學院外國語學院講師,碩士(山東泰安 271021)。
商務英語演講課程是在先修課程英語演講與辯論的基礎上,為進一步滿足商務英語專業學生的需求,在我校應用型人才培養目標的背景下開展和實施的。根據泰院政發[2009]49號文件,我校的辦學任務和目標是“提高人才培養質量和社會適應性,應成為高等學校教學改革的重要內容。作為高等教育大眾化發展過程中建立的地方本科高校,我校的主要任務是培養適應區域經濟社會文化發展的高素質應用型人才”。為此,外國語學院對相關專業進行了調整和改革,以實現應用型人才培養的目標,突出表現在商務英語專業設置上。商務英語專業“旨在培養具有扎實的英語語言基本功,掌握國際貿易的基本知識和技能,能夠使用英語進行跨文化商務交流與溝通,具備國際視野的高素質的應用型商務英語人才”。為實現這一人才培養目標,我們在商務英語演講課程上實行以內容為依托 (content-based instructions,以下簡稱CBI)的教學模式,以商務場合為平臺,加強學生英語基本技能和商業知識的同時,培養其較強的溝通能力。
根據Richards&Rodgers (2001),CBI是一種將教學內容依托在語言形式上進行二語或外語教學的一種教學方法。它不是圍繞語言大綱或其他形式的大綱組織教學,而是圍繞著學生即將學習的內容或信息組織教學。其目的不僅是對教學內容進行傳輸,更重要的是在二語/外語學習過程中,對學習者語言技能加以訓練,培養他們使用語言進行學習和交流的能力。Brinton(2003)認為CBI把教學的重點從學習語言本身轉移到以學科知識為媒介來學習語言。國外CBI的研究最早興起于加拿大的20世紀60年代 (顧飛榮,2009),而后20世紀70年代中期英國的LAC項目也是以CBI為基礎的(常俊躍,2008),隨后CBI的教學和研究被以美國、加拿大等移民國家作為第二語言的教學方法廣泛應用。根據中國期刊網,王士先(1994)率先在20世紀90年代向國人介紹 CBI基本概念、模式和 CBI在中國外語教學中應用的可能性,并指出CBI結合大學英語教學是大學英語基礎學習結束以后專業英語閱讀教學的方向 (顧飛榮,2009)。隨后,CBI在國內的研究開始廣泛地在一些英語專業某些課程和非專業大學英語課程中應用。其中在英語專業的研究涉及理論及文獻綜述(顧飛榮,2009;趙一宇,2005);教學方法改革探討(袁平華,俞理明,2008;孫有中,2011);可行性研究(常俊躍,2008);閱讀課、口語課等實證教學研究(王士先,1994;顧飛榮,2009)等。還有一些研究應用在非英語專業的大學英語教學中,比如,職業院校CBI應用的可能性和可行性(吳瓊,2005);農業院校的 ESP 研究(曹賢文,2005);護理專業教學中的應用(高玉霞,2006)等。
商務英語演講課程是在我校英語演講與辯論課的基礎上拓展出來的。英語演講與辯論借鑒國外public speaking(公眾演說課)給英語專業的學生開設的選修課,目的是培養學生的口語表達能力和思辨能力。而商務英語演講課程是在此基礎上發展起來的商務領域的public speaking,其內容的選擇是在利用公眾演說課的知識系統加上商務場合下的演講訓練,目的是培養學生利用演講的知識技能在不同商務場合下表達觀點、交際和交流,以便讓學生適應社會發展,在公共場合敢說話、能說話和有話說。
本課程是在商務英語專科一年級第二學期開設并且在開設之初,作者進行了相關調查和調研。經過跟學生和相關任課教師交談,發現商務英語專科的學生經過一個學期的學習,口語等基本功有所提高,但是還需要大量的語言輸入和知識武裝,學習態度也亟待提高。
本課程的開設主要面臨三個問題,一是能否通過商務英語演講課,讓學生學會依托商務知識,在商務場合用英語自如表達觀點?二是如何操作?三是如何評估結果來檢驗是否達到要求?
為達到培養目的,本課程以2013級商務英語專科46人為實驗班,對比高考成績和學期的期末成績,來檢驗CBI在商務英語專業實行的可行性和實效性。主要考查口語表達能力,評分標準根據演講比賽的評分標準。總成績的核定要求:總成績=平時成績20%+即興演講成績10%+期末成績70%。
本課程的評估的測量用期末成績和入學時的高考成績相對比來看操作效果;采用觀察法和訪談法跟蹤學生在學習過程中遇到的問題和困難;采用多個老師打分給予平均分的方式來客觀評價期末成績。
首先確定教學目的:本課程是一種內容依托式的教學環境,全程采用全英文授課,全英文討論,主要目的是在商務知識的依托下培養學生英語表達的能力。其次進行教學內容的篩選:本課程的教學內容分為演講基礎知識內容和商務場合演講內容。基礎知識演講的內容即是普通演講稿的寫作和表達內容,具體采用的教材是《演講的藝術(第十版)》,為保證學生的演講時間本課程對課本內容進行了刪減后做成課件給學生提供基本的演講知識傳授。商務場合的演講內容即是在各種演講場合下的演講內容,本課程具體設定場合讓學生情景模擬競選、宴會、公司企劃案發言、就職演說等等演講場合來實地演練和表演特殊場合下的演講。再次具體上課時間要求:每次圍繞一個話題展開,教師的教授時間大約占1/3至1/2,剩下的1/2至2/3時間給定學生題目圍繞教師講課的內容進行小組討論或相鄰同學討論,最后形成演講稿選擇幾名學生登臺表演。在具體操作過程中,根據演講題目和演講場合的不同,每項任務也會提前以作業的形式布置給學生,等下次課上學生演講,大家點評。比如我們上課的話題是“Speaking to Persuade”,實施步驟為,上課前教師會布置學生準備發言persuasive materials有哪些內容。上課時,老師以課件的形式花大約三分之一的時間展現勸說性演講的內容、方式和技巧。然后讓學生來根據自己準備的材料和老師上課講解的內容以小組形式討論如何勸說別人和自己想象實例來真正勸服別人。最后大家根據討論的結果進行小組點評,然后推舉合適的學生登臺演講,實際在講臺上展現勸說性演講。就演講的結果教師及時糾正一些學生的誤區并提出解決辦法。這樣一節課進行后,教師適當布置作業讓學生思考什么環境下會用上這種演講方式。
經過一個學期的訓練,得到的演講成績統計如下:

最高分 最低分 平均分 人數 優秀人數(≥85) 良好人數(≥75) 及格(≥60) 不及格(<60)人數 90 60 86 46 10 26 10 0

最高分 最低分 平均分 人數 優秀人數(≥85) 良好人數(≥75) 及格(≥60) 不及格(<60)人數 93 65 71 46 3 6 27 10
比較入學時高考成績(高考成績總分為150分,為方便比較,轉化成相應的百分制): 通過成績對比可以看出,學生的總體成績較入學之初的成績有大幅度提高。并且評分老師比較普通未參與CBI培訓的學生與參與培訓的學生,對參與商務英語CBI的學生的表達能力和商務知識理解能力給予了肯定,并且提出培訓對提高學生的使用英語的能力有很大幫助,應該推廣。通過跟同學座談,結合作者的實際教學,作者總結到,學生對自己和對同學的表達能力的提高都有很大程度的認可,對商務知識的理解能力和表達水平也有很大幅度的提高。
本項研究的優點是將商務知識和英語基本表達能力相聯系,在學習和表達商務知識的同時練就了良好的英文表達能力;而在練習英文表達的同時又加深了對商務知識的理解,兩者相互影響,起到了良好的效果。在開設過程中有兩個突出的特點,一是以CBI為基礎的商務英語演講突出了實踐性,同時又有利于應用型人才的培養;二是本課程的評價體系更加客觀、合理,實現了形成性評價與終結性評價的結合。突破了以往僅僅靠期末成績的限制,既考慮平常的表達,又考慮到學生即興演講的能力,還增加了挑戰性演講的環節。同時除了任課教師外,還邀請了非任課教師參與打分,這樣所得出的結果更加直觀和客觀有效。
這項研究也存在不足。僅僅一個學期的操作不能顯示出CBI的全面提高英語基礎知識的內涵,需要進一步擴展到其他的商務知識課程中來。操作時間也要相應進一步延長以便有足夠的時間把每一個學生都調動起來。因此,本項研究有待改進。其一是把商務英語演講課程延長至一學年,這樣有足夠的時間操練足夠多的商務知識內容。其二是將本研究的好的成果推廣延伸至其他課程,這樣在整體課程和整個年級上推廣優秀的成果,讓全體學生受益。
[1] Brinton,D.M,Snow,M.A.& Wesche,M.B.Content-based Second Language Instruction [M].Ann Arbor:The University of Michigan Press,2003.
[2] Richards,J.C.& Rodgers,T.S.Approaches and Methods in Language Teaching:A Descriptions and Analysis[M].New York:Cambridge University Pres,2001.
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[10] 袁平華,俞理明.以內容為依托的大學外語教學模式研究[J].外語教學與研究,2008(1).