風(fēng)景園林視角下環(huán)境行為學(xué)教學(xué)研究

馮冠青 耿美云 王 崑

(東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150030)

論文介紹了在風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)習(xí)中進行環(huán)境行為學(xué)教育的必要性，并且闡述了環(huán)境行為學(xué)教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點和教學(xué)手段。

1 風(fēng)景園林專業(yè)特點與開設(shè)環(huán)境行為學(xué)課程的必要性

環(huán)境行為學(xué)是研究環(huán)境與人的心理行為關(guān)系的一個應(yīng)用社會心理學(xué)領(lǐng)域，這里環(huán)境既包含社會環(huán)境，也包含物質(zhì)環(huán)境。但更多的研究重點集中在物質(zhì)環(huán)境，如空間、噪聲、溫度、色彩等對人的心理產(chǎn)生的影響，進而對人的行為產(chǎn)生的一種影響。這一學(xué)科在20 世紀(jì)70年代傳入中國，此后得到人們的重視和廣泛應(yīng)用。起初開設(shè)于各大建筑院校。近年來，在風(fēng)景園林專業(yè)也逐漸得到重視。

風(fēng)景園林是一門綜合性學(xué)科，其中包含建筑學(xué)、城市規(guī)劃等工程類學(xué)科知識，也包括了地理學(xué)、地質(zhì)學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)等自然科學(xué)類知識，園藝、林學(xué)等農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué)和藝術(shù)學(xué)、社會學(xué)等多學(xué)科綜合應(yīng)用也包含在內(nèi)。在實際應(yīng)用上，植物種植設(shè)計、小尺度的花園、景觀設(shè)計到大尺度的城市綠地、公園旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計都在風(fēng)景園林專業(yè)的范疇之內(nèi)。

在風(fēng)景園林的設(shè)計實踐中，環(huán)境行為學(xué)的基本知識是不可缺少的一個環(huán)節(jié)，環(huán)境行為學(xué)的研究重點在于研究環(huán)境與人的行為的關(guān)系。物質(zhì)環(huán)境必然會影響人的心理進而影響行為。而設(shè)計物質(zhì)環(huán)境的最終目的是為人所用。因此我們必須對不同環(huán)境會對人的行為發(fā)生什么樣的影響和改變做出適當(dāng)?shù)膽?yīng)對。在風(fēng)景園林設(shè)計從小到大的范疇中，無論是植物的栽植，色彩的搭配，還是對于外部空間的設(shè)計利用，都和環(huán)境行為學(xué)領(lǐng)域息息相關(guān)。風(fēng)景園林專業(yè)的特點在于注重室外空間氛圍的營造，相對于我們所熟知的建筑設(shè)計和室內(nèi)設(shè)計而言，尺度更大，自由度更高。園林設(shè)計中的自由曲線賦予了設(shè)計師更大的靈活性和可發(fā)揮度。正如中國古典園林追求的是“雖由人作，宛如天開”，現(xiàn)代園林設(shè)計在一定程度上傳承了古典園林設(shè)計思想，講究園林層巒疊嶂的意境，使其更偏向于美學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合。正是這一點使得缺乏設(shè)計經(jīng)驗的學(xué)生容易走向純形式化的誤區(qū)中去。對于富有經(jīng)驗的設(shè)計師而言，設(shè)計并非空中樓閣。但對于剛剛接觸設(shè)計的學(xué)生來說，設(shè)計過程容易紙上談兵，只注重形式美學(xué)而忽視設(shè)計的本質(zhì)——為人所用這一原則。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生接到設(shè)計任務(wù)之后，首先考慮的是如何使用各種造型手法將平面圖畫得美觀，而并非從場地、使用者、環(huán)境因素等客觀條件進行理性分析。造成設(shè)計沒有主題、沒有內(nèi)涵、界定模糊等種種缺陷。環(huán)境行為學(xué)課程的教授雖非解決問題的萬靈藥，但可以正確引導(dǎo)學(xué)生的設(shè)計思維，打下將設(shè)計立足于腳踏實地、著眼于人文關(guān)懷、完善于細微之處的良好設(shè)計基礎(chǔ)。

2 教學(xué)研究

本門課程開設(shè)于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林專業(yè)，開設(shè)時間為大二上學(xué)期，學(xué)生還處在對專業(yè)接觸不多，對設(shè)計一知半解的狀態(tài)。如何將偏向理論的環(huán)境行為學(xué)課程講授得生動實用，引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，是課程開設(shè)時要考慮的重點。因此在環(huán)境行為學(xué)課程的教學(xué)實踐活動中，應(yīng)采取有針對性的措施和方法，以達到預(yù)期的目標(biāo)。

2．1 教學(xué)目標(biāo)

徐磊青和楊公俠老師在《環(huán)境與行為研究和教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展方向》中指出，環(huán)境行為學(xué)教育有三個目標(biāo)，最重要的是通過課程，系統(tǒng)地介紹人與環(huán)境相互作用的有關(guān)知識，申明環(huán)境設(shè)計對人的行為乃至于生活狀態(tài)造成的影響和改變，以此喚起學(xué)生作為未來的設(shè)計師肩負的社會責(zé)任感。論文中指出，能做到這一點已經(jīng)是很不錯的結(jié)果，但還是遠遠不夠。

其次，是為學(xué)生提供如何把環(huán)境與行為的研究成果結(jié)合到建筑設(shè)計中具體的手段和方法。環(huán)境行為學(xué)具有邏輯性強、基礎(chǔ)理論多、實驗方法詳細的特點。概括地說，環(huán)境行為學(xué)是一門從基礎(chǔ)數(shù)據(jù)做起，以強大詳實周密的實驗數(shù)據(jù)來指導(dǎo)設(shè)計的特點的學(xué)科。環(huán)境行為學(xué)以人的感受為重點，以人的行為為依據(jù)，以此作為設(shè)計的出發(fā)點。研究中所得到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為設(shè)計提供基本支持。但是它所存在的不足之處在于前期數(shù)據(jù)得來不易，而通過問卷等形式得出的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，有時并不能為設(shè)計中遇到的問題提供一個確鑿肯定的答案。因此，理論研究與實際設(shè)計就顯得有些脫節(jié)。這一特點容易使環(huán)境行為學(xué)的研究走向理論—理論的境地。并且在教育教學(xué)活動中，學(xué)生也容易在前期學(xué)習(xí)了大量的研究方法和實驗數(shù)據(jù)之后，由于結(jié)論的不肯定、不能直接指導(dǎo)設(shè)計這一特點，產(chǎn)生對于學(xué)習(xí)目的的迷茫。因此在教學(xué)過程中，應(yīng)對此作出妥善處理，盡量使理論知識的傳授做到有的放矢。讓學(xué)生明確，理論知識的學(xué)習(xí)是為了指導(dǎo)設(shè)計實踐并且可以指導(dǎo)設(shè)計實踐。

第三個目標(biāo)是訓(xùn)練學(xué)生掌握行為研究的基本手段。

這三個目標(biāo)，可作為規(guī)定教學(xué)內(nèi)容重點的依據(jù)之一。

針對這三個教學(xué)目標(biāo)，在課程的初期作者提出了三個問題:環(huán)境行為學(xué)是什么、學(xué)什么、怎么學(xué)。以此作為對課程的引入。這三個問題是對環(huán)境行為學(xué)課程的一個高度的概括，在這三個問題的指導(dǎo)之下，學(xué)生對于整個課程的內(nèi)容和目的得到一個大致的了解。教育心理學(xué)中提到，要吸引學(xué)生的注意力，需要讓他們對自己要接觸的知識有所把握，得到對于學(xué)習(xí)的控制感。并且更重要的是，在正式進入課程之前，讓學(xué)生對他們即將接觸到的這門新課程有大方向的掌握，做到心中有數(shù)，也是對學(xué)生平等和尊重的表現(xiàn)。作者認為，在授課的過程中，也應(yīng)該時時牢記這一點原則:教與學(xué)本就是平等的過程。最早的學(xué)校始于一棵大樹下，一人論道，幾人傾聽。講的人沒有覺得自己是老師，聽的人也不認為自己是學(xué)生。時至當(dāng)代，社會提倡平等，再無尊卑思想。教育更應(yīng)該是互相尊重平等的。教師不以身份壓制學(xué)生，為學(xué)生提供更自由的平臺。

學(xué)生處于大學(xué)生涯的第三個學(xué)期，在此之前，大一課程多為學(xué)校基礎(chǔ)課，因此沒有形成對本專業(yè)的成型的觀念體系。這個時候?qū)W(xué)生的教育既存在困難，又是進行環(huán)境行為學(xué)教學(xué)的好時機。困難在于，學(xué)生還未對專業(yè)培養(yǎng)出興趣，甚至不知道將來的專業(yè)方向和就業(yè)走向。對未來的目標(biāo)尚不明確。因此依靠學(xué)生對于專業(yè)學(xué)習(xí)的動力或者對未來的危機感而促使學(xué)生進行主動學(xué)習(xí)，并不是可靠的方法。而定義這個時間段為學(xué)習(xí)的好時機，原因在于，學(xué)生的設(shè)計觀并未完全形成，如同一張白紙，在此時給學(xué)生灌輸以人為本的設(shè)計思想，使學(xué)生懂得設(shè)計不是美學(xué)上的游戲，而是切實影響著人們的生活和行為，從接觸設(shè)計之初就培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)踏實的設(shè)計態(tài)度，為時不晚。

2．2 教學(xué)重點

基于以上種種原因，環(huán)境行為學(xué)的教學(xué)應(yīng)在以理論教學(xué)為主的前提下，重視理論知識的實踐應(yīng)用。重點教學(xué)方向體現(xiàn)在以下幾點:

2．2．1 空間體驗

建筑設(shè)計的本質(zhì)是設(shè)計空間。對于風(fēng)景園林設(shè)計師來說，對空間的設(shè)計同樣是必不可少的專業(yè)素養(yǎng)。何種尺度、比例的空間會引起使用者什么樣的心理感受，是設(shè)計師必須了然于心的。對個人空間、私密性和領(lǐng)域性的研究是環(huán)境行為學(xué)重點探索的部分，也是對公共空間、城市環(huán)境研究的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)環(huán)境行為學(xué)有關(guān)空間設(shè)計的內(nèi)容，使學(xué)生更好地掌握空間設(shè)置大小的原則和依據(jù)。使落筆處有據(jù)可依，有理可循。

同時，環(huán)境行為學(xué)中對室外私密、半私密、公共空間的研究，也是風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的重點。在進行廣場、街道、公園等室外空間設(shè)計時，必須對此進行妥善考慮和處理。只有區(qū)分空間的性質(zhì)和層級，才能設(shè)計出合理、舒適、以人為本的空間形態(tài)。因此在環(huán)境行為學(xué)課程中，此部分作為重點授課內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的空間尺度感和學(xué)生對于空間性質(zhì)的感知。

2．2．2 圖示語言

對于設(shè)計師來說，圖示語言是進行方案表達、設(shè)計交流的最重要的手段。因此教會學(xué)生如何識圖和表達是教學(xué)的重點。環(huán)境行為學(xué)中提出了格式塔原理的應(yīng)用，包含格式塔的含義、基本觀點、格式塔的組織原則等內(nèi)容。格式塔中譯為“完型”或等同于“有組織整體”，指出了人們認識圖形過程中的基本規(guī)律。并且提出了格式塔的組織原則，包括圖形與背景關(guān)系、圖底關(guān)系等理論。闡述了人們對于圖形感知的傾向性。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，初次接觸到關(guān)于識別圖像的原理，格式塔原理能培養(yǎng)學(xué)生從宏觀分析問題、解讀圖紙的良好習(xí)慣。格式塔原理中涉及到的易成圖形的原則，應(yīng)作為授課中重點講述的內(nèi)容。在進行原理講解之后，筆者通過實際的設(shè)計照片，來對這一原則進行詮釋和強化，使學(xué)生的認知不僅僅停留在抽象的理論上，而是將實踐與理論緊密聯(lián)系在一起。

2．2．3 實踐性研究

如果授課中只有教師理論講解，學(xué)生被動接受，不會帶來好的學(xué)習(xí)效果。只有結(jié)合學(xué)生自身生活經(jīng)驗和認知，讓學(xué)生主動參與到課程學(xué)習(xí)中，才能夠加深對理論知識的理解。環(huán)境行為學(xué)中，校園認知地圖及評價地圖這一部分內(nèi)容作為與學(xué)生生活相關(guān)的部分，引起了學(xué)生很大的興趣。在授課過程中，筆者重點講述了認知地圖的形成過程，并且讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗自己完成認知地圖實例，憑借學(xué)生自身對校園的認知，繪制認知地圖和評價地圖。此類實踐性研究增強了學(xué)生對理論知識的認知和理解。

2．2．4 重視前期研究方法

在認知地圖中，作者重點講述認知地圖從收集資料到地圖形成的過程，正是要學(xué)生不僅了解研究結(jié)論，更是要了解研究的方法，以便舉一反三，能夠在將來應(yīng)用在設(shè)計前期的資料收集過程中。環(huán)境行為學(xué)對于活動的研究，多數(shù)采用觀察法和問卷調(diào)查結(jié)合的方法，用來發(fā)現(xiàn)公共環(huán)境設(shè)計中可能出現(xiàn)的不足，以此做出應(yīng)對和改進。在教學(xué)活動中，讓學(xué)生自擬調(diào)查問卷，結(jié)合觀察的方法，對東北農(nóng)業(yè)大學(xué)校園中的公共環(huán)境做出合理的改進，取得了良好的教學(xué)效果。圖1 為學(xué)生對校園內(nèi)冰場做出的環(huán)境改造。利用調(diào)查問卷，得出冰場內(nèi)休息空間不足、服務(wù)設(shè)施缺乏的結(jié)論。并且針對此情況做出了改進(圖1)。

2．3 教學(xué)手段

2．3．1 采用多種教學(xué)方法，充分利用視頻多媒體教學(xué)

互聯(lián)網(wǎng)使信息快速傳遞、衰敗。一個又一個新興的理論沖擊著我們固有的思維。這樣的時代背景下，我們期待將所有新知識在課堂上傳授給學(xué)生，是心有余而力不足。但是我們可以提供給學(xué)生檢索信息的方法，引入獲取知識的途徑。以此打開學(xué)生的眼界，培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)的興趣，幫助其養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

筆者在課堂上常常選取最新的專業(yè)相關(guān)的視頻文件播放給學(xué)生觀看，并介紹一些相關(guān)的網(wǎng)址，以供學(xué)生課下查閱相關(guān)資料，了解學(xué)科最新動向。

曾在進行人際距離和空間利用的教學(xué)中，給學(xué)生播放日本的住宅空間改造節(jié)目。學(xué)生的注意力出人意料地集中。好奇心是最好的老師，能讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)的手段就是好的手段。在課后的書面反饋中，很多學(xué)生運用很大篇幅描述看過視頻后的體驗，并且提到，在這次課程中，真正意識到了作為設(shè)計師所擔(dān)負的責(zé)任，不僅僅是對空間美學(xué)的設(shè)計，更重要的是設(shè)計人性化的生活方式。對于大學(xué)教育來說，教會學(xué)生專業(yè)知識是我們想要達到的目的，但更重要的是，應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)的熱愛，培養(yǎng)學(xué)生思考問題的能力，并且將理論的學(xué)習(xí)與實踐掛鉤。毫無疑問，這次課程極大地提高了學(xué)生對于專業(yè)的興趣。筆者注意在此后的教學(xué)中，都適當(dāng)穿插著適合教學(xué)內(nèi)容的視頻。照片比單純的講述更為形象，而影像比照片更立體。三分鐘的視頻，足以加深學(xué)生對于課程的理解，并讓學(xué)生的注意力回到課堂上來。

2．3．2 課后及時反饋，了解學(xué)生真正喜愛的學(xué)習(xí)方式

筆者對學(xué)生的聽課情況做了詳細調(diào)查，要求學(xué)生以書面形式反饋對課程的理解以及對課程的意見。以此了解學(xué)生對于課程掌握的程度，并且反思自我。在調(diào)查中，經(jīng)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，60%的學(xué)生提出偏愛多媒體影音授課的方式，時常用短小的視頻穿插在課程中，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。30%的學(xué)生提出，喜歡老師多對實際案例做講解。根據(jù)學(xué)生的反饋，筆者對接下來的課程內(nèi)容也進行了一些調(diào)整。學(xué)生不喜歡單一的理論講解，覺得枯燥而沒有實際應(yīng)用的意義。因此筆者在能夠完成理論講解的情況下，適當(dāng)增加了一些競賽分析、大師作品解析等內(nèi)容。為大二學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，起到啟蒙的作用。而12%的學(xué)生提到，希望老師在課堂上更多地提問同學(xué)，與同學(xué)互動。這也是筆者在調(diào)查之前所沒有想到的。針對這樣的情況，在接下來的課程中，也做了相應(yīng)的改變調(diào)整。這些內(nèi)容只有經(jīng)過調(diào)查反饋才能得到，為課程的講授奠定了良好的基礎(chǔ)。

2．3．3 將課堂還給學(xué)生

主動學(xué)習(xí)的效果往往大于被動學(xué)習(xí)。課堂是教師的，但是在適當(dāng)?shù)臅r候我們要把課堂還給學(xué)生。筆者將繪制校園評價地圖的部分讓學(xué)生動手完成，根據(jù)記憶繪制校園地圖，根據(jù)印象深刻程度、審美標(biāo)準(zhǔn)來對校園內(nèi)區(qū)域進行打分。并且每小組選出代表給大家講解。學(xué)生不但熟悉了繪制過程，也鍛煉了表達自己的技巧，活躍了課堂氣氛，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。

3 結(jié)語

環(huán)境行為學(xué)在風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)習(xí)過程中是不可缺少的內(nèi)容，在環(huán)境行為學(xué)的授課過程中，筆者針對學(xué)生情況提取了課本重點進行講解，并且重復(fù)了講授——反饋——修正這一過程。同時在授課時采用了多種教學(xué)手段以保證授課質(zhì)量。最后的成果也可謂圓滿。在結(jié)課作業(yè)中，作者布置題目為:尋找校園中不合理的地方，結(jié)合問卷，實地調(diào)研分析，并加以改造。從學(xué)生提交的期末作業(yè)能看出，雖畫法稚嫩，但態(tài)度認真，觀察細致，并且形成了自己的獨特想法和見解(圖2)(圖3)。

［1］徐磊青，楊公俠．環(huán)境與行為研究和教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展方向［J］．華中建筑，2000，18(4):134—136．

［2］林玉蓮，胡正凡．環(huán)境心理學(xué)［M］．北京:中國建筑工業(yè)出版社，2000．

［3］吳家驊．景觀形態(tài)學(xué)［M］．南京:東南大學(xué)出版社，1998．