學(xué)習(xí)環(huán)在高中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用

學(xué)習(xí)環(huán)是一種有效的理科教學(xué)模式與教學(xué)策略，它主要包括引入環(huán)節(jié)、探究環(huán)節(jié)、解釋環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)和評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。這種教學(xué)模式以學(xué)生為主體，目的在于發(fā)展學(xué)生的自主探究與創(chuàng)新能力，能有效提高學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)的程度。

一、在引入環(huán)節(jié)的運(yùn)用

在高中化學(xué)教學(xué)中，引入環(huán)節(jié)的目的是激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而促使學(xué)生積極主動(dòng)地參與到化學(xué)教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。在該環(huán)節(jié)中，教師可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，分析化學(xué)內(nèi)容，并與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)介紹化學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生探究該現(xiàn)象產(chǎn)生的原因與原理。如在講授金屬鈉的性質(zhì)時(shí)，首先，教師可以通過(guò)多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境播放珠江水雷現(xiàn)象，在珠江石溪附近漂浮著幾個(gè)金屬桶，桶內(nèi)冒起白煙，且?guī)в辛咙S色的火苗，之后發(fā)生巨響，蘑菇狀的水柱沖天而起，接著金屬桶內(nèi)連續(xù)不斷地又發(fā)生了幾次爆炸，并伴有白色煙霧騰起。其中有許多沒(méi)有燃盡的白煙漂浮在各處，一遇到水就會(huì)不停地冒泡，甚至?xí)蝗黄鸹稹Ｍㄟ^(guò)播放這段視頻，教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考，分析該現(xiàn)象發(fā)生的原理。之后，教師可以通過(guò)試驗(yàn)，在一只裝水的燒杯中滴加幾滴酚酞試液，用小刀切取綠豆大小的金屬鈉，將表面煤油吸干之后放入燒杯中，讓學(xué)生觀(guān)察金屬鈉與水之間發(fā)生的反應(yīng)。這時(shí)，教師可以通過(guò)提問(wèn)“金屬鈉為什么會(huì)在水面游動(dòng)？”“酚酞為什么會(huì)變紅？”“為什么會(huì)有響聲，水面上為什么會(huì)有火？”等問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行思考。

二、在探究環(huán)節(jié)的運(yùn)用

探究環(huán)節(jié)的主要教學(xué)目的是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究問(wèn)題，并培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。教師可以通過(guò)提供相應(yīng)的知識(shí)背景，讓學(xué)生解答，或者通過(guò)親自實(shí)踐操作，探究實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的問(wèn)題來(lái)完成教學(xué)內(nèi)容。如針對(duì)上述現(xiàn)象與提出的問(wèn)題，教師可以把學(xué)生分為四組進(jìn)行試驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，會(huì)出現(xiàn)兩種情況：一種是學(xué)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與教師演示的一致，表明這類(lèi)學(xué)生的觀(guān)察能力較強(qiáng)，學(xué)生通過(guò)討論與研究，親自動(dòng)手操作解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;另一種情況是學(xué)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與教師演示的現(xiàn)象不符。學(xué)生實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象包括：金屬鈉與水反應(yīng)時(shí)，金屬鈉周?chē)霈F(xiàn)白霧;金屬鈉與水反應(yīng)時(shí)，出現(xiàn)大量黑煙;金屬鈉并沒(méi)有四處游動(dòng)，而是緊貼燒杯內(nèi)壁等。針對(duì)這些現(xiàn)象，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，讓學(xué)生觸碰燒杯壁，感覺(jué)金屬鈉與水反應(yīng)時(shí)釋放熱力，周?chē)嘴F是水蒸氣。同時(shí)，讓學(xué)生回憶把金屬鈉放入水中之前忘了什么，是否擦干凈了金屬鈉表面的煤油。

三、在解釋環(huán)節(jié)的運(yùn)用

在解釋環(huán)節(jié)中，學(xué)生需要總結(jié)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，相互探討，最終得出正確的結(jié)論;針對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析原因，并作出合理的解釋。同時(shí)，教師需要針對(duì)教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行概括講解，確保得出的結(jié)論更加完善、準(zhǔn)確。如在金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以總結(jié)反應(yīng)現(xiàn)象，如表1所示。

表1 "鈉與水反應(yīng)現(xiàn)象與原因分析

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 現(xiàn)象發(fā)生原因

可以用小刀切取金屬鈉 鈉質(zhì)較軟

使用煤油保存金屬鈉 鈉的密度大于煤油的密度

鈉漂浮在水面 鈉的密度小于水的密度

鈉在水面四處游動(dòng) 反應(yīng)生成氣體

鈉熔成光亮的小球 反應(yīng)放熱且鈉的熔點(diǎn)低

發(fā)出響聲 反應(yīng)放熱，產(chǎn)生氣泡破裂的聲音

酚酞變紅 反應(yīng)生成堿性物質(zhì)

四、在加工環(huán)節(jié)的運(yùn)用

完成上述環(huán)節(jié)后，教師需要引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)這一章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容以及需要注意的問(wèn)題，并幫助學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際運(yùn)用技能。如可以針對(duì)金屬鈉著火應(yīng)采用哪種方式滅火;金屬鈉保存在煤油中的原因等問(wèn)題進(jìn)行分析，幫助學(xué)生延伸知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用知識(shí)的能力。

五、在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)的運(yùn)用

在學(xué)習(xí)環(huán)教學(xué)模式中，評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)，也是對(duì)教師教學(xué)效果的檢測(cè)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生與教師一起積極反思教學(xué)活動(dòng)中的不足，并針對(duì)不足加以改善。如通過(guò)金屬鈉與水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之后，學(xué)生可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)象，積極反思自己實(shí)驗(yàn)流程與思路是否正確。教師還可以布置相關(guān)作業(yè)，以檢驗(yàn)學(xué)生掌握知識(shí)的情況，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（作者單位：安徽省宿州學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué) ）