淺談實驗在初中化學教學中的重要性

錢永昌

摘要：在初中化學教學中，化學實驗是化學教學的重要組成部分，其對提高學生學習的積極性和主動性具有很好的促進作用，更利于在化學實驗教學中培養學生的創新能力和創新精神。化學實驗可以使學生很直觀地真實的看到實驗的發生過程，從而得出實驗結論，從而培養學生實事求是的學習態度和科學態度。所以，在化學教學中，教師應充分重視起化學實驗的地位和作用。

關鍵詞：初中化學教學 化學實驗 重要性

化學是一門實驗的科學，它在原子、分子水平上通過對物質的組成、結構、性質和變化的研究，促進了人們對物質世界形成和發展的認識。通過對物質構成及穩定性等關系的了解，大量復雜天然產物以及自然界原來不存在的新物質的合成，使得物質世界的內涵日益豐富。和其他基礎科學相比，化學更注重物質的個性，物質個性的發現、認定和鑒別已成為實驗化學家的主要工作。雖然近年來理論化學方法得到了長足的進步，但是所得結論仍然需要通過精心設計的實驗數來驗證，從而說明了化學仍然是一門實驗性科學。這就確定了化學實驗在化學教育和教學中不可替代的地位。

一、化學實驗可以激發培養學生的學習興趣

著名科學家愛因斯坦曾說過這樣的話：“對于一切來說，只有喜愛才是最好的老師，它遠遠超過責任感。”因此，從化學實驗出發進行教學不但可以使化學知識容易被學生接受、理解和掌握，而且還可以使學生養成從客觀實際出發探索化學知識的科學習慣。初中化學是化學學習的啟蒙階段，化學知識對還未學過化學的初中生而言充滿了神秘感和朦朧美。如果讓學生對化學產生濃厚的興趣，他（她）們便會積極愉快主動地去學習，就不會覺得學習是一種負擔，而化學實驗則恰好充當了激發學生學習興趣的一種有效催化劑。化學實驗可分為演示實驗、分組實驗及其課外小實驗等。這些實驗都充滿了趣味性。俗話說，良好的開端是成功的一半。激發興趣，當然不能不重視第一堂化學課的實驗教學，所以我在講緒言課時，精心挑選了幾個妙趣橫生的化學演示實驗來激發學生興趣。如“魔棒點燈”“清水變色”“鐵片變銅片”“死灰復燃”，一下子把學生的好奇心大大得調動起來，課堂氣氛相當活躍，學生們驚嘆連連。那種既好奇又夾雜著一種不得要領的焦急情緒讓我看了忍俊不禁。無疑例外，學生的第一節課的化學興趣被激發出來了。為了保證今后學習興趣的穩固性，在后面的化學教學中，我都會有計劃地創造條件進行實驗教學，如利用分組實驗讓學生自制氧氣體驗當小小科學家的樂趣，還可利用醋除去水垢等這些課外小實驗讓學生感受到生活中處處有化學，化學知識就在我們的身邊，化學是一門實用科學。

二、實驗能培養學生的觀察能力

觀察是認識的窗口，是思維的前提，對于事物，如果沒有敏銳而細致的觀察，就不能深入認識事物的本質。在化學實驗中，要教給學生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細微的都必須認真地、細致地觀察，要提醒學生注意排除其他因素的干擾，要求學生實事求是地做好實驗記錄。在實驗前，要求學生觀察藥品狀態，儀器形狀，連接方法。實驗中引導學生觀察反應中產生的多種現象，特別注意引導學生對實驗現象要作全面觀察，及時糾正學生的片面性，例如：鐵絲在氧氣中燃燒，學生往往只注意火星四射而忽視瓶底產生的黑色固體（Fe3O4）。又如：磷在氧氣中燃燒，要引導他們既要觀察白煙，還要觀察燃燒時的火焰;又如酸堿中和實驗，酸堿中和到達等當點時，酚酞指示劑變色的時間很短，指導學生捕捉瞬間突變的現象，培養學生的敏銳性。在實驗過程中，不但要“看”還要讓學生“摸”（如反應中的放熱、吸熱現象）“聞”（氣體的氣味、如氨氣、二氧化硫）從而增加學生的感性認識。

三、化學實驗可以增強學生的記憶性

初中化學對部分學生來說，難就難在知識點多且分散，記憶比較困難。實踐是最好的記憶方法。分組實驗的特點在于要求實驗者從視、聽、嗅、觸、味等多種感官對變化過程進行體驗，從不同感官和不同側面去感受事物的各種屬性，能全面正確地認識一個化學反應原理，不僅可以使學生獲得更加豐富的認識，而且會使所學的知識印象深刻，記憶牢固。例如，在進行“過濾”實驗操作時，相關的實驗操作要點比較多，而且又是考試重點，讓學生實驗動手操作一遍，自己體會理解實驗要點的由來，從感觀的各個方面加強認識和記憶，要比對著課本死記硬背強上不知多少倍。

四、化學實驗可以培養學生科學的學習習慣

化學實驗具有很強的規范性，學生需要掌握其規范才能進行基本操作，學生在這一操作過程中會逐漸養成良好的學習習慣。當然僅僅靠學生自己規范還不行，教師在學生平時做實驗時，應該對學生加強檢查并及時糾正出現的錯誤。一切良好的習慣都是在雙方共同努力下才能逐漸形成的。因此，教師應該以身作則，在做示范性實驗的時候要嚴格遵守其規范要求，因為學生會以教師為模版進行效仿。尤其是教師在連接裝置、對試管加熱、攪拌藥品，振蕩試管和聞氣味的時候都要謹遵化學規范，千萬不能為了方便而使操作不規范，因為不符合規范的操作會給學生造成不良的影響，在學生做實驗時也無法要求學生嚴格按照化學規范操作。比如，在做點燃氫氣的實驗之前，一定要檢驗氫氣的純度以防爆炸;在做制取二氧化碳實驗時，一定要先檢驗裝置的氣密性，后裝入藥品。有的教師在上課之前就已經檢查好裝置的氣密性，導致在給學生做示范性實驗的時候就忘記了要演示檢查裝置氣密性這一步驟，這樣會對培養學生的習慣造成不良的影響。

總之，化學實驗在化學教學中的重要地位是不可撼動和不可代替的，它能幫助學生理解抽象的化學概念，可以激發學生學習化學的興趣，調動學生學習化學的積極性。教師通過精心設置的問題引導學生進行觀察，可以訓練學生的觀察能力和思維能力;通過設計一些具有創造性的實驗，可以培養學生的創新能力、探究能力以及科學態度和科學方法，使學生養成良好的學習習慣。

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（責編 張景賢）