探討趣味化學實驗在初中化學教學中的應用效果

朱寶平

摘 要：初中化學教育是初中教育的重要組成部分，化學作為一門科學學科，對于提升學生科學素養、培養學生的求知精神都有極大的幫助。化學實驗是化學教學的重要教學手段，具有真實性、代表性。趣味化學實驗是在化學實驗的基礎上增加趣味性，可以激發學生的學習興趣，提高教學效果。

關鍵詞：初中；化學教學；趣味；化學實驗

初中化學教學中化學實驗占有重要地位，化學本身就是一門以實驗為基礎的科學。將趣味化學實驗應用于初中化學教學，對于激發學生學習興趣、培養學生的探索精神、提高教學質量都有十分重要的現實意義。傳統的化學教學中，教師偏于注重化學的嚴謹性，強調理論知識，常出于學生安全考慮，不安排化學實驗或者只是演示實驗過程。在提倡素質教育的今天，化學教學中融入趣味化學實驗，必將成為化學教學的主流教學模式。

一、初中化學教學的現狀

新課改之后，化學教學內容中加入了大量的化學實驗、開闊性討論的內容，更加貼近學生生活，有助于培養學生良好的科學素養。但是由于化學實驗往往帶有一定的危險性，如氫氣的燃燒實驗，鈉與水反應實驗等，伴有強放熱現象；涉及酸堿的實驗，就需要注意其腐蝕性，等等，教師在教學中對于實驗內容常一帶而過。還有些教師安排化學實驗內容，卻過分強調實驗過程的嚴謹性及實驗結果的準確性，忽略了實驗的趣味性，學生參與度低，沒有發揮化學實驗的作用。目前，初中化學教學仍然以“教師講，學生聽，教師演示，學生筆記”的傳統教學模式為主。

二、趣味實驗對于初中化學教學的重要性

化學與我們的日常生活息息相關，各種形式的化學現象也隨處可見。隨著新課改的進行，初中化學教學內容增添了許多實驗內容，實驗相關的概念性內容更加復雜，也更加抽象，學生理解起來具有一定的難度。化學是一門以實驗為基礎的科學，許多教學內容都是由實驗引出的，例如燃燒反應、化學方程式的引出，等等。基于這種情況，加強對趣味實驗在初中化學教學的應用研究，具有重要的現實意義。

三、初中化學教學中趣味化學的應用

1.完善化學實驗體系增加趣味性

化學實驗具有一定的危險性，這是客觀存在于化學實驗中的。學校在開展趣味實驗時，首先應完善化學實驗設施，既保證每個學生都能參與其中，又要保證學生的安全。在實驗有了基礎保障之后，還要加強實驗的趣味性，教師在教學過程中要充分利用實驗效果表現出的“新奇性”，引導學生的學習興趣。例如，將濃硫酸倒入白糖中，白糖會變黑并迅速膨脹，這種現象學生沒有見過，不理解其原因，進而產生好奇心，教師應從學生的好奇心入手，講解濃硫酸具有吸水性，與白糖接觸后吸取水留下碳，所以產生這種現象。教師對于學生好奇心理的正確引導，可以創建良好的學習氛圍，更好地開展教學。

2.應用趣味實驗進行化學教學

教師在化學教學中應注重趣味實驗的應用，增加趣味實驗所占課程的比重。化學實驗的趣味性，一方面體現在實驗過程或結果的新奇性，一方面體現在對于同一個實驗目的，可以采取多種實驗方式的多樣性。教師對于第二種類型的實驗，可以設計多種實驗形式，例如氧氣的制取這個實驗，可以將學生分為三個小組，分別使用高錳酸鉀、過氧化氫及氯酸鉀制取氧氣，學生經過實驗后，對三種實驗的使用器材、反應方程式、反應條件進行探討，可以更直觀地理解教學重點。教師在教學中針對不同的教學重點，應設計不同的實驗情境，充分利用趣味實驗的特點開展教學。

例如，在某初中課堂上，教師正在講解初中化學第七章第一節燃燒及滅火的相關知識點。燃燒現象在生活中很常見，但學生對于燃燒的認識，局限于用火點燃紙張、燃氣等燃燒現象。在課堂開始教師拿出一根鎂條，在學生的認識中，金屬不屬于可燃燒的范疇，當教師在氧氣中點燃鎂條后，學生被鎂條點燃產生的強光現象吸引，對燃燒的定義也有了全新的理解。隨后，教師向學生講解了燃燒的定義及三要素，可燃物在存在助燃物環境下達到燃燒所需的能量，產生劇烈的發光、放熱的現象叫做燃燒。教師向學生提出：“在水中可不可能產生燃燒現象？”這個問題徹底打破了學生對燃燒的認知。這時，教師指導學生自主進行“鈉在水中的燃燒實驗”，學生從煤油中取出金屬鈉，擦凈鈉表面的煤油，并切成小塊，放入水中。實驗表現為鈉浮在水面上，熔成銀白色小球，迅速地四處游動并伴有“嘶嘶”的響聲。通過實驗，學生對于燃燒有了真正正確的理解，教師既完成了教學任務，又對金屬的性質給學生作出簡單的介紹，體現了化學內容的連通性。

3.結合實際進行化學拓展

化學在生活中的應用隨處可見，教師在化學教學中應注意將教學內容與生活緊密結合。例如，在溶液知識教學時，就可以從現實生活取材進行實驗。這樣的實驗生活氣息濃郁，學生容易理解，學習興趣高。

總的來說，在初中化學教育中融入趣味實驗，是通過實驗的新奇性及多樣性，激發學生的學習興趣，培養學生的求知探索精神，進而更好地開展教學工作。這種教學方式的引入，為初中化學教育開辟了一條新的道路。

參考文獻：

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