對高校教育超市自主經營管理的探討

汪琦

摘要：高校教育超市要想改變營銷狀況、提高經營管理水平，必須按照現代營銷觀念的要求，想顧客所想，加強與師生顧客的溝通交流，有效地實施客戶關系管理，加強內部人員管理，建立一套行之有效的營銷管理體制。今后，教育超市要強化內部管理，樹立服務品牌。我們認為，管理方式落后始終是制約高校后勤超市發展之后的主要因素之一，隨著時間的推移，管理落后必將導致教育超市的發展難以為繼。因此，要花大力氣抓管理，不斷引進先進的管理模式，向管理要效益，向管理要發展。

關鍵詞：高校 教育超市 經營管理

一、引言

高校的教育超市，是隨著我國高校后勤社會化改革應運而生的，教育超市主要是滿足師生校內商貿服務的需求。它充分利用高校系統間的聯系網絡，實行商業連鎖運作，實現統一形象、統一采購、統一配送、統一價格等多項現代化管理目標。在日常經營管理中，高校教育超市除了服務師生生活之外，還可以承擔了服務教學的任務。如：（1）輔助完成些市場營銷、工商管理、連鎖經營、會計等專業的實訓任務；可以建立校內“生產性實訓基地”，開發“商品零售”“電子商務”實訓課程。（2）為貧困學生提供收銀、理貨、采購或庫存管理等的實訓崗位。“教育超市”根系校園，堅持姓“教”，始終要把勤工助學作為一項重要工作來抓，著力打造“愛心工程”，為貧困大學生提供愛心資助或提供勤工儉學崗位。

二、教育超市自主經營的現實意義分析

自1998年高校擴招至今，高校后勤經歷了社會化改革，各高校紛紛建立了自主經營、獨立核算的后勤實體，有的還進行了工商注冊，成為企業法人，為高校獨立經營商貿服務奠定了基礎。

從實施與經營的實踐來看，學校后勤實體選擇自主經營商貿有著不少優勢，給師生帶來了極大的方便。價值體現在：（1）是高校保持對校內市場控制獲得創收的關鍵手段。隨著高校的擴招和生活水平的逐漸提高，校內市場蘊藏的巨大潛力也日益被看好，通過為師生提供優質的服務以及對國家優惠政策的運用，其利潤還是比較可觀的，這一點在各類物價及用工成本大幅上漲，而餐飲及住宿收費不能調整的情況下對保持后勤實體收支平衡無疑有著積極的意義（2）高校實體自主經營，可以保持其教育屬性。自主經營商貿服務部門始終以為師生服務為中心，同時了解熟悉師生服務需求，全心全意做好服務。（3）能夠提供給學校部分教職工或家屬的就業與創業機會。高校在積極的招攬人才、引進人才過程中，人才家屬的安置也是其中的難點之 。自主經營商貿服務可以提供一部分就業崗位，為學校人才的穩定找到一個解決對策。與此同時，我們也看到自主經營的缺點、不足也是客觀存在的。

三、教育超市自主經營中的不足與問題表現

從目前的情況看，教育超市在商品的組合、學習用品以及商品配套、價格的制定方面基本能夠與校園消費者的需要相致，但在其他方面卻有明顯的不足，具體表現在：（1）校園師生消費者對校內教育超市的綜合服務評價不高，多數學生認為教育超市的服務對他們的消費情緒造成了一定的影響；很少有學生愿意長期、多次在教育超市購物，消費習慣比較寬泛，更愿意周末到校外社會上消費購物；只有很少部分學生愿意在高校教育超市購買日常用品。（2）教育超市在信息宣傳方面重視不夠，做的不到位，使得學生對教育超市的相關信息了解較少，在一定的程度上影響了師生購買行為的實施。當消費者對整體的商品或者服務不滿意時必然會出現抱怨、以及放棄購買的想法（3）-些教育超市對人員管理比較松散，并沒有套嚴格的制度來規范其行為。

四、對高校教育超市自主經營管理的建議

教育超市經營管理的改進上，建議：1.教育超市應在堅持它對目標客戶的準確定位的基礎上，發揮校園教育超市的地理區位優勢，以服務師生為目標，樹立現代營銷觀念，不斷提高內部管理與外部服務的綜合品質。2.區別于校外社會超市，高校的教育超市可有條件地、更多地增加針對師生的附加服務，如代繳話費、提供復印和照片沖洗擴印服務、免費使用微波爐、出借雨傘等服務，盡量滿足師生即時性消費的需要，樹立超市鮮明的個性服務特色。3.那些日常繁忙的教育超市，應該采取相應措施，減少平均隊伍的長度和分散消費者的注意力，可增設快速收銀臺， 旦當隊伍人數超過10人便自動增設收銀臺以及預先設置有關根據師生人數所需收銀臺的數目。4.注重加強超市內部人員管理，可制定《教育超市員工工作標準及獎懲條例》，一方面要對管理人員進行培訓，設立員工工作標準，讓員工有明確的工作目標；另一方面，可在工作區域內放一攝像頭，監控員工工作的全過程，并定期進行考評，從物質和精神兩方面對員工的工作進行獎懲。5.師生的需求和要求往往是細致和瑣碎的，教育超市作為零售企業接到投訴和抱怨也是在所難免的，教育超市要為有意見師生購物者提供抱怨的機會和方便。如果師生抱怨得到滿意解決，將大大提高他們對超市的忠誠度，否則將大大增強對教育超市的反感。勢必轉向校外的超市，導致教育超市的顧客流失。因此，（1）要以最簡單快捷的形式提供給顧客抱怨和投訴的機會。（2）要以滿意的方式解決問題。（3）分析顧客投訴的原因，找出癥結所在，相應地追究責任并制定改進的方案。6.注重實施有效的客戶關系管理，就是說要把經常來店的師生顧客重點對待，提供更多的關注和激勵，讓他們口碑宣傳，帶動更多的人來超市消費購物。

五、結束語

綜上所述，高校教育超市要想改變營銷狀況、提高經營管理水平，必須按照現代營銷觀念的要求，想顧客所想，加強與師生顧客的溝通交流，有效地實施客戶關系管理，加強內部人員管理，建立一套行之有效的營銷管理體制。

今后，教育超市要強化內部管理，樹立服務品牌。我們認為，管理方式落后始終是制約高校后勤超市發展之后的主要因素之一，隨著時間的推移，管理落后必將導致教育超市的發展難以為繼。因此，要花大力氣抓管理，不斷引進先進的管理模式，向管理要效益，向管理要發展。