朱順蓮
摘要:基于當前電子商務蓬勃發展的勢頭和農畜產品生產流通現狀,祁連縣有機畜產品的上線運營,建立提升農畜產品流通的平臺,將有效破解現存的有機畜產品流通問題,緩解農牧民“賣難買難”的難題,擴大農畜產品營銷渠道、是提升產品品牌形象和知名度的實際舉措。
關鍵詞:電子商務平臺 祁連縣 有機畜產品 探討
電子商務是經濟學、信息技術、管理科學等學科共同演化、滲透、融合而成的一門綜合性交叉學科,具有跨學科高度綜合的特性。作為一門成長中的新興學科,電子商務不斷吸納現代技術成果和全新的商務理念與實踐內容,發展十分迅速。
1、基本情況
祁連縣位于青海省東北部,縣境內草場遼闊,總面積為1764萬畝,占全縣土地面積的80%,具有面積大、類型多、草質好、產草量高、營養豐富等特點,素有“祁連山下好牧場”的美譽,被評為中國六大最美草原之一,是祁連山地區生物多樣性保存最完整的生態有機牧場。
2、發展優勢
2.1 牲畜草場資源
祁連縣所養殖的祁連牦牛、祁連藏羊都以純天然放牧,牲畜自由采食天然牧草.喝無污染地表水,牲畜飼養中不添加任何的飼料和外來品種的引入,所養殖牲畜全部為自繁自育,為365天純天然放牧。同時,在以往的畜牧業生產中沒有使用過激素類藥品與飼料、人工合成肥料和農藥,用于治療牲畜疾病的合成藥又非常少。疫苗及獸藥的使用統一由縣獸醫站管理,藥品的調撥實行統購統銷,在獸醫站工作人員指導下,牧民強化疫苗注射等工作,不適用違禁藥品,祁連縣畜牧業發展符合有機畜牧業的發展要求。
2.2 有機畜牧業的發展
2013年經中國綠色食品發展中心審核,祁連藏羊、祁連牦牛產品符合綠色食品A級產品,須可使用綠色食品商標。
2014年8月,“祁連藏羊”“祁連牦牛”的農產品地理標志登記保護通過了農業部核查及評審,已頒發“祁連牦牛”“祁連藏羊”農產品地理標志登記保護證書。
2014年,我縣有機畜產品活體認證涉及全縣7個鄉鎮,8675戶、39238人、全縣可放牧草場面積1522.05萬畝、經營各類牲畜116.68萬頭(只),其中牛16.52萬頭、羊100.15萬只。有機養殖的牲畜在養殖過程中嚴格按照有機養殖標準進行,在養殖過程中養殖環境及投入品具有嚴格的要求,所生產的產品具有純天然、原生態、無污染的特點。
2.3 可追溯體系建設
嚴格按有機畜牧業生產技術規范生產有機畜產品,對牧戶養殖情況、龍頭企業屠宰加工情況、流通環節銷售情況等建立完整有效的記錄檔案,一旦出現產品質量問題,可通過溯源系統直接查找到每一個牧戶,實現“從草場到餐桌”的全過程監管。
3、存在問題
我縣電子商務處于起步階段,基礎較弱,流通企業、生產企業和社會公眾對電子商務的參與度不高,應用范圍不廣,配套支持體系不完善等問題比較突出。
3.1 物流
由于我縣畜產品本身存在周期短、包裝標準化程度低、運輸難度大等特點,導致其在營銷過程中對物流技術和保鮮水平的要求較為嚴格,而畜產品單位價值又較低,對環境依賴性強,難以承受高額的運輸成本。我縣為祁連億達畜產肉食品有限公司投資建設一體化冷鏈物流系統,但是企業帶動力不強,也不具備建立現代化專用倉庫的能力。
3.2 人才
面對風起云涌的電商浪潮,缺乏電商運營經驗、沒有專業的人才團隊、不知道如何進行網上推銷的我縣有機畜牧業,更多的只是在觀望。也沒有支持電子商務發展的政策性文件,宏觀上缺乏總體指導,微觀缺少系統規劃,缺少政策支持和資金扶持
3.3 品牌包裝
雖然我縣已經拿到農產品地理標志登記保護證書,綠色認證證書、有機食品認證證書,可是品牌形象和知名度不夠,產品包裝不上檔次。
4.對策
學習借鑒發達地區經驗,就要科學分析我縣與發達地區的差異和形成差異的主客觀原因,深刻認識我縣的優勢和劣勢,真正把自己的后發優勢同別人的先進經驗緊密結合起來,尋求推進電子商務發展的新思路、新突破,走出我縣加快電子商務發展的新路子。
4.1 必須加強政府的推動和政策引領
政府、企業在發展電子商務工作中,要觀念新、發展思路活,能夠在紛繁復雜的大環境中找準發展定位,能夠在挑戰中發現和搶抓機遇。要想加快推動我縣有機畜牧業電子商務的發展,需要政府強力的推動,需要財政大力的支持。
4.2 充分利用省級電商平臺
利用省級電商平臺,積極鼓勵龍頭企業、合作社、養殖戶上線經營,采取政府購買服務的方式,委托有資質的青海省農產品電子商務管理有限公司為上線經營的企業、合作社等進行開店建設、網店裝修、產品攝影等服務。
4.3 加強電子商務人才培養。多渠道引進電子商務專業人才,完善電子商務人才的培訓培養機制,滿足電子商務發展需求。加大宣傳電子商務和普及電子商務知識,提高對電子商務的認識和了解,加強對電子商務的應用按照當前電子商務發展的環境成熟的程度和企業電子商務成長的趨勢,電子商務活動取代傳統商務活動已經是不可逆轉的趨勢。
參考文獻
1、房玉雙,青海省有機畜牧業發展現狀,問題與對策[J].廣東農業科學,2012,7:158-159.
2、紀雷,青海企業電子商務發展現狀及對策[J],電子商務2012,7:159-161.
3、陳農,青海電子商務現狀分析及對策[J],青海大學學報2002,20 (4):67-69.