文/李應軍
?
《藥用植物栽培技術》課程教學改革與實踐
文/李應軍
摘要:隨著現(xiàn)代醫(yī)藥學事業(yè)的不斷發(fā)展和進步,《藥用植物栽培學技術》作為一門有著悠久歷史、綜合多門不同知識的學科,在教學工作中受到了普遍的重視。為了能夠從根本上提升教學質量,本文從職業(yè)院校學生學習熱情激發(fā)、案例教學推進、精煉基本理論和概念、學科前沿成果突出、強化學生實習與實驗、引導學生進行科技創(chuàng)新等不同的方面來入手,從而保證學科教學改革以及實踐工作的順利進行。
關鍵詞:《藥用植物栽培學技術》;課程教學;改革實踐
作為一門研究藥用植物產(chǎn)量、生長發(fā)育規(guī)律、質量構成因素以及和環(huán)境條件互相適應的調(diào)控途徑的學科,通過技術和理論加以指導,從而保證藥用作物能夠達到優(yōu)質、高產(chǎn)、高效和低耗的目的。[1]職業(yè)院校的《藥用植物栽培學技術》除了要能夠引導學生掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識,還要能夠讓他們在實驗實訓中對這些知識加以運用,從而提升自我綜合素質,在激烈的社會競爭中能夠獲得更多的競爭優(yōu)勢。
以《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》( GAP)、中藥材生產(chǎn)標準操作規(guī)程( SOP)及SOP起草說明書為主線組織理論和實踐教學。根據(jù)藥用植物栽培的基本流程,即以“選地—整地—選種—播種—育苗—移栽—田間管理—采收—初加工與貯藏”等環(huán)節(jié)為實踐教學內(nèi)容;使學生畢業(yè)后能夠在中藥生產(chǎn)企業(yè)原料生產(chǎn)基地或中藥材種植公司擔任一線工人、技術員、培訓員、生產(chǎn)主管、項目主管、質量檢驗員等。
根據(jù)心理學家相關理論來分析,行為產(chǎn)生的主要誘因就是動機,而動機則是在外界刺激和內(nèi)在需求的共同作用下出現(xiàn)。課程學習的作用將會對學生的學習熱情產(chǎn)生直接的影響。因此,在開課之前,教師可以通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展、學科發(fā)展、就業(yè)基礎等問題來引起學生的關注,從根本上激發(fā)學生產(chǎn)生濃厚的學習熱情。[2]中藥國際化和現(xiàn)代化的發(fā)展對于藥材質量提出了穩(wěn)定、安全、有效以及可控的要求,因此,掌握相關的知識能夠讓其畢業(yè)之后直接投入到中藥材生產(chǎn)以及研究工作中,為后期的藥材加工、營銷奠定堅實的基礎,從而更好地對中藥材進行開發(fā)利用,還能夠為今后的自主創(chuàng)業(yè)提供指導。
結合《藥用植物栽培學技術》教學大綱的要求來分析,中藥要想能夠實現(xiàn)國際化、現(xiàn)代化發(fā)展,就要必須在教學內(nèi)容上實現(xiàn)不斷更新,其基礎理論和基本概念要能夠突出重點,從而達到精煉的要求。選擇的教學案例要能夠生動、真實、典型、精煉,達到系統(tǒng)性和針對性的標準。[3]
基礎理論和基本概念教學時要能夠達到重點突出、條理清晰、力求精煉的要求。例如一般性的教材對于品種相關概念都是通過一段話加以表示,這就很難讓學生在短期之內(nèi)記住。[4]對于相同案例所有學生可能會發(fā)現(xiàn)不同的意義,所以,案例教學法較為重要的一點就是要能夠引導學生脫離非本質細節(jié)的束縛,深刻揭示基本理論和案例之間存在的必然聯(lián)系,讓學生能夠表達自己內(nèi)心深處最真實的想法,從而提升案例教學的應用水平。[5]
《藥用植物栽培學技術》涉及到很多藥物植物的品質、生長發(fā)育、產(chǎn)量規(guī)律等相關知識,和實踐教學環(huán)節(jié)存在較為緊密的聯(lián)系。[6]因此,學校可以引導學生參與到區(qū)域國家重點實驗室培育基地進行藥物植物遺傳基礎相關研究工作,并且做好功能基因資源的利用以及挖掘、優(yōu)質種苗繁育的技術和理論研究等工作。在進行實驗室建設工作時,還可以與周邊醫(yī)藥公司進行聯(lián)盟,建設中藥材生產(chǎn)基地,從根本上解決學生畢業(yè)之后就業(yè)難等相關問題。[7]
根據(jù)教學實踐和教學改革來分析,《藥用植物栽培學技術》教學現(xiàn)狀和整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及學科建設要求之間還存在較大的差距。[8]所以,在實際教學活動中,教師要能夠緊扣中藥材生產(chǎn)的實際和科學前沿,與時俱進地更新實踐教學內(nèi)容,不斷改進實踐教學方法和手段,為學生創(chuàng)造更好的實踐條件和平臺,以保證實驗教學效果和教學質量的提高,從而為我國中藥學的發(fā)展培養(yǎng)更多高素質人才。
(作者單位:四川省食品藥品學校)
參考文獻:
[1]陳榮,馮立新,溫中林,黃華希.藥用植物栽培技術課程實踐教學改革探索[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2011,21: 13237-13239.
[2]劉光明.《藥用植物栽培技術》教學一體化改革[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥,2013,07: 226-227.
[3]邢素芝,武德功,閆素輝,馬萬征.設施栽培技術課程教學改革研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014,14: 320-321.
[4]李琳,李清,谷巍.藥用植物栽培學實踐教學探索與思考[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2014,22: 7687-7693.
[5]丁平,田友清.承包制教學模式在中藥栽培技術課程中的實踐探索[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2014,20: 43-45.
[6]涂冰,熊召友,姜海斌,王憲慶,樊青玲,張平.藥用植物鑒別技術課程建設與改革[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2010,09: 130 -132.
[7]程磊,陳娜,郭偉娜,趙鑫磊.基于藥用植物生長周期構建中草藥栽培技術專業(yè)實踐教學[J].滁州學院學報,2013,05: 130-132.
[8]張紅瑞,高致明,夏至,李賀敏,常紀蘋.藥用植物栽培的實踐教學[J].藥學教育,2010,04: 62-63.
中圖分類號:G424
文獻標志碼:A
文章編號:2095-9214 ( 2015) 08-0132-01