《藥用植物栽培技術(shù)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐

文/李應(yīng)軍

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《藥用植物栽培技術(shù)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐

文/李應(yīng)軍

摘要:隨著現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)事業(yè)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》作為一門有著悠久歷史、綜合多門不同知識的學(xué)科，在教學(xué)工作中受到了普遍的重視。為了能夠從根本上提升教學(xué)質(zhì)量，本文從職業(yè)院校學(xué)生學(xué)習(xí)熱情激發(fā)、案例教學(xué)推進(jìn)、精煉基本理論和概念、學(xué)科前沿成果突出、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)習(xí)與實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科技創(chuàng)新等不同的方面來入手，從而保證學(xué)科教學(xué)改革以及實(shí)踐工作的順利進(jìn)行。

關(guān)鍵詞:《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》;課程教學(xué);改革實(shí)踐

作為一門研究藥用植物產(chǎn)量、生長發(fā)育規(guī)律、質(zhì)量構(gòu)成因素以及和環(huán)境條件互相適應(yīng)的調(diào)控途徑的學(xué)科，通過技術(shù)和理論加以指導(dǎo)，從而保證藥用作物能夠達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和低耗的目的。［1］職業(yè)院校的《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》除了要能夠引導(dǎo)學(xué)生掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識，還要能夠讓他們在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中對這些知識加以運(yùn)用，從而提升自我綜合素質(zhì)，在激烈的社會競爭中能夠獲得更多的競爭優(yōu)勢。

1．明確課程教學(xué)目標(biāo)，強(qiáng)化學(xué)生能力要求

以《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》( GAP)、中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程( SOP)及SOP起草說明書為主線組織理論和實(shí)踐教學(xué)。根據(jù)藥用植物栽培的基本流程，即以“選地—整地—選種—播種—育苗—移栽—田間管理—采收—初加工與貯藏”等環(huán)節(jié)為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容;使學(xué)生畢業(yè)后能夠在中藥生產(chǎn)企業(yè)原料生產(chǎn)基地或中藥材種植公司擔(dān)任一線工人、技術(shù)員、培訓(xùn)員、生產(chǎn)主管、項(xiàng)目主管、質(zhì)量檢驗(yàn)員等。

2．激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

根據(jù)心理學(xué)家相關(guān)理論來分析，行為產(chǎn)生的主要誘因就是動機(jī)，而動機(jī)則是在外界刺激和內(nèi)在需求的共同作用下出現(xiàn)。課程學(xué)習(xí)的作用將會對學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情產(chǎn)生直接的影響。因此，在開課之前，教師可以通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展、學(xué)科發(fā)展、就業(yè)基礎(chǔ)等問題來引起學(xué)生的關(guān)注，從根本上激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)熱情。［2］中藥國際化和現(xiàn)代化的發(fā)展對于藥材質(zhì)量提出了穩(wěn)定、安全、有效以及可控的要求，因此，掌握相關(guān)的知識能夠讓其畢業(yè)之后直接投入到中藥材生產(chǎn)以及研究工作中，為后期的藥材加工、營銷奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從而更好地對中藥材進(jìn)行開發(fā)利用，還能夠?yàn)榻窈蟮淖灾鲃?chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)。

3．突出教學(xué)重點(diǎn)、更新教學(xué)內(nèi)容

結(jié)合《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》教學(xué)大綱的要求來分析，中藥要想能夠?qū)崿F(xiàn)國際化、現(xiàn)代化發(fā)展，就要必須在教學(xué)內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)不斷更新，其基礎(chǔ)理論和基本概念要能夠突出重點(diǎn)，從而達(dá)到精煉的要求。選擇的教學(xué)案例要能夠生動、真實(shí)、典型、精煉，達(dá)到系統(tǒng)性和針對性的標(biāo)準(zhǔn)。［3］

基礎(chǔ)理論和基本概念教學(xué)時(shí)要能夠達(dá)到重點(diǎn)突出、條理清晰、力求精煉的要求。例如一般性的教材對于品種相關(guān)概念都是通過一段話加以表示，這就很難讓學(xué)生在短期之內(nèi)記住。［4］對于相同案例所有學(xué)生可能會發(fā)現(xiàn)不同的意義，所以，案例教學(xué)法較為重要的一點(diǎn)就是要能夠引導(dǎo)學(xué)生脫離非本質(zhì)細(xì)節(jié)的束縛，深刻揭示基本理論和案例之間存在的必然聯(lián)系，讓學(xué)生能夠表達(dá)自己內(nèi)心深處最真實(shí)的想法，從而提升案例教學(xué)的應(yīng)用水平。［5］

4．做好實(shí)踐教學(xué)工作，改進(jìn)教學(xué)方法

《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》涉及到很多藥物植物的品質(zhì)、生長發(fā)育、產(chǎn)量規(guī)律等相關(guān)知識，和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在較為緊密的聯(lián)系。［6］因此，學(xué)校可以引導(dǎo)學(xué)生參與到區(qū)域國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地進(jìn)行藥物植物遺傳基礎(chǔ)相關(guān)研究工作，并且做好功能基因資源的利用以及挖掘、優(yōu)質(zhì)種苗繁育的技術(shù)和理論研究等工作。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作時(shí)，還可以與周邊醫(yī)藥公司進(jìn)行聯(lián)盟，建設(shè)中藥材生產(chǎn)基地，從根本上解決學(xué)生畢業(yè)之后就業(yè)難等相關(guān)問題。［7］

結(jié)語

根據(jù)教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革來分析，《藥用植物栽培學(xué)技術(shù)》教學(xué)現(xiàn)狀和整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及學(xué)科建設(shè)要求之間還存在較大的差距。［8］所以，在實(shí)際教學(xué)活動中，教師要能夠緊扣中藥材生產(chǎn)的實(shí)際和科學(xué)前沿，與時(shí)俱進(jìn)地更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，不斷改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法和手段，為學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)踐條件和平臺，以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高，從而為我國中藥學(xué)的發(fā)展培養(yǎng)更多高素質(zhì)人才。

(作者單位:四川省食品藥品學(xué)校)

參考文獻(xiàn):

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［6］涂冰，熊召友，姜海斌，王憲慶，樊青玲，張平．藥用植物鑒別技術(shù)課程建設(shè)與改革［J］．衛(wèi)生職業(yè)教育，2010，09: 130 －132．

［7］程磊，陳娜，郭偉娜，趙鑫磊．基于藥用植物生長周期構(gòu)建中草藥栽培技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)［J］．滁州學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，05: 130－132．

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中圖分類號:G424

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號:2095－9214 ( 2015) 08－0132－01