淺談中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的建立

肖峰

摘 要： 本文以中職學(xué)校工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)為例，從行業(yè)需求、企業(yè)需求、專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設(shè)等方面分析傳統(tǒng)工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)方面存在的不足，并提出解決對(duì)策，從明確創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建立的主要目標(biāo)、深入企業(yè)調(diào)研找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題、按教學(xué)原理、由淺入深循序漸進(jìn)地安排課程體系及創(chuàng)新學(xué)生評(píng)價(jià)體系等方面加以闡述。

關(guān)鍵詞： 專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái) 中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè) 課程體系

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高與快速發(fā)展，工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才的社會(huì)需求日趨旺盛。許多中職學(xué)校作為職業(yè)人才的培養(yǎng)基地，紛紛開(kāi)設(shè)了工藝美術(shù)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)。然而當(dāng)學(xué)生懷著對(duì)本專(zhuān)業(yè)美好就業(yè)前景的憧憬走向社會(huì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)很難找到適合的工作崗位與創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，與此同時(shí)，許多企業(yè)抱怨找不到合適的專(zhuān)業(yè)人才。工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展面臨一個(gè)極其尷尬的境地。因此如何依托當(dāng)前較好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，培養(yǎng)適合社會(huì)需求的專(zhuān)業(yè)人才，建立適合學(xué)生發(fā)展的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)與課程體系使學(xué)生學(xué)有所用，企業(yè)用有所得，學(xué)校按需培養(yǎng)，是中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)急需解決的問(wèn)題

中職學(xué)生畢業(yè)后，自主創(chuàng)業(yè)情況不是很理想。學(xué)生創(chuàng)業(yè)比重低，缺乏創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，缺少創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。因此，在校時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)具有重要意義，學(xué)校必須幫助學(xué)生盡快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念，在教學(xué)中把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)作為課堂教學(xué)最基本的出發(fā)點(diǎn)。

根據(jù)這種思路，學(xué)校與校外企業(yè)要建立工藝美術(shù)各專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)合作關(guān)系，并同時(shí)建立實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)的創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)。

一、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建立的主要目標(biāo)

深化理實(shí)一體化人才培養(yǎng)模式改革，建立工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)，讓學(xué)生真正與社會(huì)實(shí)際工作接軌，親身體驗(yàn)在“做中學(xué)、學(xué)中做”。把社會(huì)上的實(shí)際項(xiàng)目引進(jìn)學(xué)校，讓學(xué)生從理論和實(shí)踐都能適應(yīng)社會(huì)需求，積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，為他們選項(xiàng)目、提供全方位的發(fā)展平臺(tái)，為社會(huì)培養(yǎng)出大批優(yōu)秀合格的實(shí)用人才。

二、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建立的操作步驟

（一）深入企業(yè)調(diào)研，找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。

工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教師先后到企業(yè)和大專(zhuān)院校進(jìn)行深入調(diào)研，與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、一線知名設(shè)計(jì)師、教授等的座談及問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)以下問(wèn)題：

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)雖然取得一定的成績(jī)，但模擬仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)不足，缺少學(xué)生作品的創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)，不能滿足新的人才培養(yǎng)模式與學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的需求，難以滿足學(xué)生崗位職業(yè)能力提升。

2.工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革取得一定的成效，但與崗位實(shí)際貼近的實(shí)訓(xùn)教材、統(tǒng)一規(guī)劃的信息化教學(xué)資源有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。

3.專(zhuān)業(yè)帶頭人的專(zhuān)業(yè)建設(shè)能力和骨干教師的實(shí)踐能力需要進(jìn)一步提高，兼職教師資源庫(kù)需要進(jìn)一步完善。

4.實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的軟硬件設(shè)施還有待補(bǔ)充與提高。為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求而開(kāi)發(fā)的新專(zhuān)業(yè)所需的軟硬件及技術(shù)還需盡快補(bǔ)充與提高。

5.在校生缺乏實(shí)際企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)第一線工作流程不熟悉，對(duì)先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念不了解、不理解。

6.學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)新熱情不高，沒(méi)有創(chuàng)業(yè)意識(shí)，對(duì)將來(lái)怎樣參加工作，如何適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境沒(méi)有正確的觀念。

針對(duì)以上問(wèn)題學(xué)校實(shí)施了工作室制度，建立了工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)工作室，聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)有影響力的設(shè)計(jì)師與學(xué)校本專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀教師一同管理教學(xué)實(shí)訓(xùn)。用“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去”的方法解決教育教學(xué)上遇到的問(wèn)題，提高學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。

（二）詳細(xì)規(guī)劃，科學(xué)實(shí)施。

通過(guò)調(diào)研，學(xué)校與企業(yè)按照企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況，簽訂《校企合作協(xié)議》，學(xué)校以企業(yè)工作流程為依據(jù)，以教學(xué)實(shí)訓(xùn)由淺入深為原理，改善課程體系。根據(jù)工藝美術(shù)課程的培養(yǎng)目標(biāo)和特征，積極探索適合本專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)方法，采用分層教學(xué)法，針對(duì)不同層次學(xué)生設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生個(gè)性得到充分發(fā)展；利用創(chuàng)業(yè)平臺(tái)采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例教學(xué)、情境教學(xué)方法，使抽象的課程內(nèi)容具體化、形象化；采用項(xiàng)目教學(xué)法、討論式教學(xué)法，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)；采用模擬教學(xué)法，根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)室內(nèi)設(shè)計(jì)效果圖、相冊(cè)制作、書(shū)籍裝幀、工藝美術(shù)軟包裝等教學(xué)項(xiàng)目；同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生在校園內(nèi)根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)在創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)上進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，提高學(xué)生的綜合技能運(yùn)用能力和崗位適應(yīng)能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

1.按工藝美術(shù)制作與施工流程，科學(xué)安排課程體系。按工藝美術(shù)制作與施工流程的順序安排課程體系和實(shí)訓(xùn)制度。根據(jù)按工藝美術(shù)制作與實(shí)施流程和自主創(chuàng)業(yè)的順序，設(shè)置課程為：策劃階段―方案階段―實(shí)施階段。

按照工藝美術(shù)企業(yè)的流程和崗位，對(duì)應(yīng)課程，這種課程設(shè)置思路和想法，為修改和確定工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系提供了藍(lán)本。

2.按教學(xué)原理，由淺入深、循序漸進(jìn)地安排課程體系。安排的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程要讓學(xué)生全面了解工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)到底是什么，要學(xué)什么課程和什么軟件等。軟件學(xué)習(xí)是按照由淺入深來(lái)安排的：平面軟件―二維設(shè)計(jì)軟件―產(chǎn)品實(shí)際制作。特別是產(chǎn)品實(shí)際制作，要有比較詳細(xì)的分類(lèi)進(jìn)階：二維基礎(chǔ)―產(chǎn)品創(chuàng)意—三維產(chǎn)品制作―動(dòng)畫(huà)演示―利用產(chǎn)品進(jìn)行校園創(chuàng)業(yè)。

3.強(qiáng)調(diào)課程的聯(lián)系性和獨(dú)立性，創(chuàng)意性和產(chǎn)品化。制訂教學(xué)計(jì)劃，讓每一門(mén)課程都是相互關(guān)聯(lián)的，又是相互獨(dú)立的，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意性和產(chǎn)品化性。從市場(chǎng)需求看，每一門(mén)課程既要符合企業(yè)對(duì)不同人才的需求崗位又要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的個(gè)性和產(chǎn)品的市場(chǎng)需求。如產(chǎn)品實(shí)際制作課程，即對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)理念到實(shí)際產(chǎn)品的制作轉(zhuǎn)化的流程學(xué)習(xí)是調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性的過(guò)程，這樣學(xué)生在畢業(yè)后可以找到工藝美術(shù)方面的工作，也會(huì)在校園創(chuàng)業(yè)過(guò)程中樹(shù)立自信心。在教材選擇上充分考慮其先進(jìn)性、實(shí)用性、綜合性，保證教材編寫(xiě)實(shí)例與工作流程對(duì)接；在實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，保證實(shí)訓(xùn)基地環(huán)境與企業(yè)實(shí)際工作環(huán)境對(duì)接；在授課教師的選擇上首選合作企業(yè)的首席設(shè)計(jì)師、知名的項(xiàng)目經(jīng)理和大中專(zhuān)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的著名教授與專(zhuān)業(yè)能手任教。學(xué)校則以工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)科帶頭人、骨干教師任教或協(xié)助教學(xué)工作，保證任課教師與企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的對(duì)接；同時(shí)選派專(zhuān)任聯(lián)絡(luò)人，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的工作情況及時(shí)與學(xué)校溝通，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃、授課時(shí)間、授課地點(diǎn)，確保教學(xué)過(guò)程順利實(shí)施。

（三）校企合作，建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工作室。

學(xué)校與企業(yè)資源共享，創(chuàng)立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工作室，與企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，引進(jìn)企業(yè)的優(yōu)秀設(shè)計(jì)產(chǎn)品理念，工作室的學(xué)生根據(jù)自己的想法參與到這些產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制作中，通過(guò)創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)進(jìn)行對(duì)外展示與經(jīng)營(yíng)。通過(guò)引進(jìn)企業(yè)中的優(yōu)秀設(shè)計(jì)師任兼職教師，讓這些兼職教師將企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)、企業(yè)文化建設(shè)融入學(xué)校到校園文化中，既滿足企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)際能力的要求，又為校內(nèi)學(xué)生掌握實(shí)際設(shè)計(jì)能力就業(yè)提供便利。

（四）創(chuàng)新學(xué)生評(píng)價(jià)體系。

成立行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校等多方參與的學(xué)生質(zhì)量評(píng)價(jià)委員會(huì)，制定學(xué)生學(xué)業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生學(xué)業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)考核方案，邀請(qǐng)企業(yè)人員參與學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)考核，按照企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)等多方共同參與的評(píng)價(jià)機(jī)制；組織學(xué)生參加全國(guó)、省、市、校技能大賽，建立校內(nèi)（實(shí)習(xí)）實(shí)訓(xùn)、企業(yè)（頂崗）實(shí)習(xí)、技能大賽、創(chuàng)業(yè)展示大賽等多元評(píng)價(jià)形式。

三、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建立的意義

工藝美術(shù)創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)的成功建立，使工藝美術(shù)職業(yè)教育發(fā)展有了新的提高。在現(xiàn)階段創(chuàng)業(yè)展示平臺(tái)的建立必須依托企業(yè)、貼近實(shí)際、走校企合作之路。這種模式使學(xué)生親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)過(guò)程，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力。學(xué)生可以邊學(xué)邊做、以用促學(xué)，這種教學(xué)、經(jīng)營(yíng)、一體化的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，讓學(xué)生熟悉各個(gè)環(huán)節(jié)，獲得自主創(chuàng)業(yè)的膽略，真正確立創(chuàng)業(yè)意識(shí)，而只有樹(shù)立好中職學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，才能使他們真正自主創(chuàng)業(yè)。

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