如何提高中職導游課程教學的有效性

葉鎮坤

摘 要： 隨著經濟全球化，人們的生活水平提高了，思想也更開放了，需求的服務的范圍和質量隨之提高。社會變化對導游人員的綜合素質提出了更高的要求，培養導游專業人才教學面臨新的挑戰。為了適應新形勢的變化，本文主要從變換課堂形式，提高學生聽課效率等五個方面提出提高導游課程教學有效性的措施。

關鍵詞： 導游課程教學 有效性 知識與技能 實踐 價值

導游教學是培養具有導游專業知識和技能的重要途徑，它承擔著滿足社會旅游服務需求的重任。經濟全球化給我國很好的發展機遇，同時促進國內外旅游業的發展。社會變化對導游人員的綜合素質提出了更高要求，使導游教學面臨新的挑戰，但中職學生依然具有基礎薄弱、知識面窄、理解能力差、學習興趣不濃、沒有良好學習習慣等毛病，不過他們活躍性高，對新鮮事物特別感興趣，專注力強等。認識到這些情況后，筆者在平常教學活動中揚長避短，綜合各方面情況，主要從以下幾個方面提高導游課程教學的有效性：

一、變換課堂形式，提高學生聽課效率

隨著時代發展、科技進步，人們的視野更開闊，對生活的要求更高。而且，由于社會背景和旅游動機不同，人們出游的想法和目的迥異，在旅游時常提出各種稀奇古怪的問題，這就需要導游擁有更廣的知識面，諸如宗教、地理、文學、歷史、貨幣、禮貌禮節、風俗習慣等。雖然課堂上中職學生樂于聽聞各種知識，然而一一識記并非易事。為提高學生的聽課效率，筆者常開展各項活動以活躍課堂氣氛，讓學生寓學于樂。

（一）知識競答

中職學生正處于爭強好勝的年齡段，喜歡在競爭中展示自己。利用此特點，筆者把他們分為數個小組，組員合作，以搶答的方式為各小組加分，得分勝出者予以（精神上的）獎勵。學生是單純的，即使是在“學習園地”貼面小紅旗，他們也樂開懷。

（二）嘗試授課

平時課堂基本是教師授課，對于熟悉的臉龐學生難免膩煩。偶爾讓樂于表現的學生上臺授課，大家都感到新鮮，課堂上積極參與互動，聽課效果極佳。既使“授課者”熟練掌握當堂內容，又使其他學生聽課效率得到提高，真可謂一舉兩得a。

早在20世紀60年代，人們就對導游人員的素質提出了“三過硬”的要求，其中之一就是業務過硬。時代在進步，社會在發展，在對導游人員提高要求的同時，實際上需要授課者于有限的課堂時間內讓學生掌握更多知識、更高技巧，以提高他們的專業素養。事實證明，多讓學生參與課堂教學，其聽課效率明顯提高。如此，中職教學將順利實現初衷。

二、增加教學內容，提升課堂教學幸福度

朱永新說：“在我們的課程意蘊中、起點處是活生生的人，是人的問題，是人的各種可能性；終點處還是人，是人的問題的解決，是人的幸福完整的實現。活生生的人并非單指學生或教師，而是師與生。教師與學生是一枚硬幣的兩面：沒有教師，學生的學習無從談起；沒有學生，教師的存在失去意義。”自古以來，教師和學生就是一個完整的統一體，教師起主導作用，是課堂幸福指數的提升者。然而單純的知識教學定然枯燥乏味，無法激發學生的興趣，即使教師口若懸河、唾沫橫飛，底下也是一片“不堪”的景象：玩手機、睡覺流口水、發呆……試想，這樣的中職教育能培養出怎樣的學生？當他們走向社會時，腦袋依然空空，無所適從。為了避免出現此類現象，筆者常想辦法增加相關教學內容以激發學生的學習興趣。

（一）聯系國內外重大時事

現代媒介發達，學生每天都花諸多時間在沖浪，但多數是關注無關痛癢的花邊新聞。我時常給他們介紹與課堂內容相關的當前最熱時事，這樣既可以在思想上與學生同步，又可以給他們傳遞正能量。

（二）倡導多讀書，讀好書

學生喜歡追求新異，我們應當根據教學目標和教學內容適當增加不同類型的課外知識。試想，如果照本宣科，學生怎會有學習興趣？

泉州的崇武古城雕刻了四大名著的人物石像，雕像逼真、活靈活現。課堂上給學生展示圖片并結合文學作品及歷史內容進行講解后，筆者當場提問學生——“我們從這些人物身上學到了什么”？學生七嘴八舌，“從諸葛亮那領悟到夾縫中求生存的智慧，該退場時絕不留戀，轉一個彎伺機再起”；“劉備教會我們團結一切可以團結的力量成就自己”；“林沖的經歷告訴我們做人應當具備能屈能伸、忠于使命的良好品質”……涉及經典，學生的注意力大幅提升，臉上寫滿了幸福，筆者從中收獲了滿足感。“為師如此，美哉”！此時趁機倡導他們多讀書，讀好書，“腹有詩書氣自華”。一堂讓學生感到幸福的課，一定是一堂有實效的課。

三、綜合多種演練形式，鞏固所學知識與技能

復習是學習的重要環節。可是對中職學生來說，能在課堂上認真聽課已是不易之事，不敢奢談自覺復習。如果教師忽略復習環節，那么學生所學的知識將一個一個被模糊。因此，筆者時常在課堂上留時間讓他們有效復習，如此讓學生掌握的知識及時得到鞏固，將所學知識系統化，使生疏的技能得到有效訓練。

（一）導游基礎知識

基礎扎實是專業過硬的重要體現，是導游人員給人留下好印象的重要表現。但要熟練掌握專業術語對原本不愛學習的中職學生來說卻是件難事。以往的基礎知識小測，筆者單表揚個體，張三滿分，李四滿分。于是學生為了能上表揚榜而努力。但是現在則變換方式，表揚滿分多的小組，加強團隊力量。并告知學生，一個懂得學習的人必然懂得與他人合作，在以后工作中更要懂得團隊協作的重要性。在之后學習中，學生互助現象多了許多，好生帶后進生，使后進生能及時補上落下的知識點，成績慢慢跟上。有些討論環節，成績較差的同學能為好生帶來思想上的火花。

（二）講解技巧

《考試大綱》要求“掌握導游講解方法的運用原則，熟悉講解綜合技能的各個方面，熟悉特殊身份及社會地位客人的特點和接待要求。掌握常用的講解方法”。雖然對于導游來說“一千個導游就有一千個哈姆雷特”，但終歸于一點——熟能生巧。為此，筆者經常組織學生演練講解技巧，在演練內容主旨不變的情況下，讓學生盡情發揮所長。另外，在觀看同學演練時，其他同學也學到了更多技巧。

（三）旅游法律法規

導游人員既要維護旅行社形象，又要保障自身與游客的安全與利益，這就必須掌握相關法律條文。筆者常模擬相關情境，讓一個學生表演，其他學生觀看并點評。不同知識點應該用不同演練方法，這樣效果才顯著。另外，演練有多種，不應為了追求課堂“熱鬧”而讓演練流于形式。

四、充分挖掘當地旅游資源，給學生創造合適的實踐空間

中職教學的目的是讓學生掌握更多專業知識與技能，以提升未來職業能力為最高目標。教師于課堂上盡情發揮自己的光和熱，但單純的授課無法讓學生將課堂所學內化為自己的知識。導游課程教學注重學以致用，在學中用，在用中學，學和用相輔相成。因為當好導游，不僅需要腹中有“墨水”，更需要有實踐技能。社會實踐能促進學生所學知識和實踐技能相結合，提高學生對自身和社會發展狀況的認識，幫助學生樹立正確的人生觀和價值觀，是學生了解社會、適應社會、發展自我的重要途徑。也是我們實行素質教育和適應新形勢下教育要求的一大環節。

筆者所在學校當地旅游資源豐富，云水謠、田螺坑土樓群、風動石、東南花都、濱海火山國家地質公園……在領導的批準和確保學生安全的情況下，筆者篩選出具有典型性的兩處景點進行實地教學，讓學生走出課堂，在導游實踐中活學活用知識，知識活了，導游素養就提高了。

另外，筆者覺得學校可以和旅行社開辟一條有效的合作途徑，既讓學有所得的學生得到鍛煉，又可以幫助旅行社節省開支。

五、肯定微小的價值，提升學生的自信心

雖然中職生缺點多，但他們同樣希望受到別人的尊重和肯定，如果這種期待長期得不到滿足，他們就會自暴自棄，“破罐子破摔”。所以在他們取得進步，哪怕極其微小的進步時，筆者都會及時肯定，并提出期待。后進生和其他學生做了同樣的好事，取得了同樣的進步，當然優先表揚后進生，借此機會樹立其自尊心，確立其自信心，強化其正確行徑，并且將這方面的進步遷移到其他方面。對后進生先提出低要求，達到了，則表揚其努力程度，再一步一步提出更高要求，讓其不斷獲得成功的情緒體驗，這樣他們的自信心、上進心將逐步凸顯，形成不斷追求進步的內驅力。

以前班上有位同學患有學習障礙癥，甚至連最基本的與人交流都成問題。但筆者不放棄，數次找他談話，交談時仍表揚其聰明、踏實，只要再努力那么一點點，一定可以學得更好。之后，從他的種種跡象來看，也許從幼兒園到現在都尚未被人表揚過聰明，他帶著極大的滿足感，更用功。筆者認為對于學生，尤其對于后進生來說，他們需要的也許是在某個特殊的時候，來自老師真誠的信任和鼓勵。每一個人的情況不一樣，其智力狀況、興趣愛好、天性稟賦、成長經歷和追求目標等都不盡相同，每個人都是靠自己獨特的優勢和不竭的上進心謀求生存和作出貢獻的；一個人的優勢和上進心越明顯，越個性化，他創造的價值往往越大。只要我們有“每一棵草兒都能開花”的信念，就能創造更多教學價值。

總之，一堂高效課精妙于課堂，功夫則來自課外。要想擁有堂堂高效課，除了社會、學校外在條件的創設外，更多的是來自教師最充分的課前準備和最精彩的教學藝術。隨著外界環境和學情的變化，我們應當不斷調整教學內容和教學方法，以創永久高效課堂。當然，“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”。

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