葉圣陶“教是為了不教”理論下的幼兒園禮樂情境教學

蔡海芳

摘 要：在葉圣陶教育理念的“教為不教”的指引下，其教師之為教，不在于全盤地托出和授予，而在于相機啟迪和誘導，使學生進入一種自己尋究、辨析和歷練的境界，辯證地闡明“教”與“學”的關系，并在教育的領域內得以實施其具體方法，達到“教”與“學”應有的境界，如同牽手走，卻隨時準備放手的意念，培養幼兒的禮儀生成，使幼兒在成長啟蒙階段即接受文明禮儀和音樂樂感的熏陶，在以葉圣陶的“教為不教”理念下，采用音樂、禮儀、舞蹈、游戲等不同禮樂教學形式，實現幼兒禮儀、音樂方面的生成教育。

關鍵詞：“教為不教”；禮儀；情境教學；幼兒園

在引入葉圣陶“教為不教”的現代核心理念和至理名言鞭策下，為了讓這一核心理念融入我們的教育，需要從幼兒的啟蒙教育抓起，從最基本的學禮開始，這對于一個人乃至一個民族都至關重要，在人際交往和社會適應能力的培養中，社交禮儀的培養尤為首要。我們要樹立“教是為了不教”的核心思想，在幼兒日?；顒雍图寄軐W習的過程中，注重揣摩幼兒的心理變化，思考如何撥動幼兒敏感的心弦，如何在其成長的過程中逐漸由扶到放，實現在“授之以魚”的過程中“授之以漁”，通過幼兒禮儀、音樂、舞蹈等方面的教學和融合，達到通往“不教”之境的人格及品性生成路徑。

一、葉圣陶的“教是為了不教”的核心思想闡釋

在葉圣陶畢生的教育理論與實踐的研究中，思考與感悟濃縮了這句至理名言，他指出“我近來常以一語語人，凡為教，目的在達到不需要教?！薄敖處熤疄榻?，不在全盤授予，而在相機誘導。”這些觀點辯證地闡述了其理論精髓。

首先，體現在“教”與“學”的關系上，所謂教學，是教師教、學生學的統一活動，是教師“教”的行為要與學生“學”的行為相呼應，教師的“教”是基于學生的“學”而定的，本實質內涵是教學生學會學習，是在教學過程中先教“需要教的”，然后，讓學生學會學習的方法與路徑，從而摸索出、得出自己學習的路徑，進而達到“不需要教”的境界，我們要注意區分“教是為了不需要教”和“不教”之間的不同，正確地在教學過程中把握“教”與“學”的關系。

其次，在這個核心理念中，還涵蓋了學習與人的發展內涵。學習的過程使個體在與環境的相互作用和經驗的歷練中出現相對持久的變化，個體在學習的過程中體現出一個身心素質不斷成長與完善的過程，那么，這種個體的成長與素質的發展正是葉圣陶“教是為了不教”理念的基本立足點，在這個立足點之下，“教”的行為目的即是促進學生個體的“自能”化學習，即使學生個體學會了學習的方法而具備了自學能力，而自學能力的形成又促成了個體的素質發展，成為其終身的學習體系。

二、幼兒園禮樂教育現狀及影響因素分析

在日常的幼兒行為禮儀表現中，我們不難發現幼兒園禮樂教育的缺失。如，幼兒之間在無意識的過錯行為中，不愿主動向對方承認自己的錯誤；在爭搶玩具時，不懂得協商與禮讓，以爭強和好斗為制勝的法寶；還有的幼兒不懂得孝敬與禮讓，在享樂的時候不愿意將自己喜愛的食物或物品讓給長輩，理所當然地認為這是自己應得的，不懂得尊老和孝敬。而在幼兒教師的層面，一些教師簡單地認為禮樂教育即純粹地講文明、懂禮貌，缺乏深刻的認知與實踐；部分教師不擅長應用禮樂的核心理論進行教學，而僅僅用生活方面的內容進行宣講，體現出無規范化、無系統的幼兒禮樂教育觀。因而，幼兒禮樂教育尤為重要，其受到下面幾個主要因素的影響：

1.家庭及社會環境的影響

當今的家庭和社會氛圍之中，有一些敗壞風氣、道德淪喪的不良習氣，導致許多人對社會道德的缺失、滑坡現象頗感缺憾，引起多人熱議。另外，家庭環境的禮儀現象也讓人頗為失望，許多家長不知如何在幼兒面前保持涵養，不知道在幼兒面前進行避忌，以為幼兒還小，還不懂事，其實家長的一言一行都被幼兒敏感的眼睛所感知，其不良行為習慣讓幼兒心靈受到蒙蔽，使幼兒于無形中加以模仿與運用，影響了幼兒禮儀素養的形成。

2.幼兒教學在禮樂教育的缺失

首先，我們的幼兒園沒有開設特定的禮儀素養培育課程，也沒有幼兒禮儀課本，因而，幼兒園的禮樂教育從其內部制度和模式上便缺乏創建，這也導致許多幼兒教師只是根據自己的理解，進行日常幼兒活動中的禮儀說教，體現出表面的、淪于形式的禮儀教學，對幼兒僅僅進行了最初的禮儀培養，而缺乏深入的理論闡述和引導。

三、幼兒園內的幼兒禮樂教育的不同路徑探討

1.幼兒一日生活中的生活禮儀教育滲透

我們在幼兒園禮儀教育過程中，要將這種禮儀教育滲透入幼兒的每日生活環節，引導幼兒生活中的禮儀培養，讓幼兒在每日的成長中筑就健康人格。

首先，要使禮儀成為幼兒生活化的內容，使幼兒形成良好的禮儀習慣。在幼兒日常生活的情節當中，不管是生活起居，還是游戲與活動，都要滲透入禮儀教育的內容，使幼兒在日常的就餐、睡眠和洗漱生活狀態中養成良好的禮儀習慣，教師要尋找每日生活中的契機，從日常的小事做起，從生活各方面做起，例如，晨間的幼兒入園時，教師要面帶微笑地迎接幼兒，歡迎小朋友的到來，并引導幼兒回應教師的熱情，向老師問好，傳遞和表達關切之情；在幼兒進食的時候，教師要指導幼兒建立清潔及衛生的概念，養成雜物垃圾入桶的衛生習慣。

其次，培養幼兒遵守校園規則的禮儀內容。在幼兒逐漸成長的過程中，必須經由幼兒園、小學、中學的校園成長歷程，因而，讓幼兒在校園的環境中逐漸適應，養成校園規則的禮儀學習活動，這有助于幼兒在成長的過程中脫離家庭，進入校園生活，為以后的小學入學奠定校園規則理念及相應的禮儀基礎。例如，教師要培養幼兒在每日的入園之時，指導幼兒學習《文明禮儀歌》；還有，在校園集體的活動之時，指導幼兒掌握和了解集體活動中的展示禮儀：領隊兒童的禮儀姿態展示、每個幼兒遵守老師口令的禮儀展示等。

2.幼兒舞蹈活動教學中的禮儀培養

在幼兒的舞蹈教學活動中，教師可以將適宜的禮儀元素以舞蹈動作的方式與練習，達成禮儀的滲透與融入，通過幼兒舞蹈的動作模仿、情感輸入及角色演繹等方面，培養幼兒的禮儀素養。例如，簡單易學、優美流暢的“禮儀操”，其不具有華麗絢爛的包裝，也不注重服裝及服飾的裝潢效果，而是將日常行為中的站、行、鞠躬、握手、著裝、擁抱等動作進行流暢的銜接，展示出標準的禮儀風范，幼兒在這套優美自然、動作連貫的舞蹈動作中，不但學習了舞蹈中的身形訓練，而且不自覺地收到了水到渠成的禮儀效果。

3.幼兒情境角色扮演的禮儀培養

由于幼兒的年齡特點，游戲化的情景環節是幼兒最喜愛和擅長的活動，教師要通過對情境的設計、人物角色的扮演，實現幼兒想象和模仿行為下的禮儀教學，幼兒通過不同角色的扮演，體驗到不同的情感享受，感知到不同情境下的社交禮儀。教師可以創設實際場景的模擬化情境游戲，如：“娃娃家”“醫院里醫生與護士的工作”“超市購物”等情境表演。在“娃娃家”的模擬情境中，讓一名幼兒扮演家中的主人，選取幾名幼兒作為客人，具體場景如下：幾名幼兒敲門，家中的幼兒主人迎接客人，客人提出不同的要求，幼兒主人要進行應對。在這個模擬“娃娃家”的場景中，教師要引導幼兒客人首先要輕重適度地敲門，不能大聲喊和用腳踢；然后，指導幼兒主人進行禮貌而熱情的迎接，并招呼客人“請坐，我給你們泡茶?！逼鋾r，客人不能在主人家中四處翻箱倒柜，要指導幼兒客人進行禮貌的詢問：“你家里有好看的故事書嗎？能不能讓我看一下？”或者有不同的幼兒也可以提出“有什么好玩的玩具嗎？可以一起玩嗎？”在經過主人的允許下，才能進行翻閱。又如，在醫院和超市的模擬公共場所中，教師要指導幼兒在情景活動中遵循社交禮儀，懂得公共秩序與公共場合的基本規范禮儀，如：按順序排隊等候、不隨意扔丟東西、在公共場合不要大聲喧嘩等，使幼兒在各式各類的情景模擬扮演中，習得不同的社交禮儀，模仿規范、秩序的禮儀行為。另外，教師還可以在適當的外出活動之時，指導幼兒觀察不同的場景，用實踐中生動而真實的禮儀感受回憶自己在模擬場景中的不同細節，不斷增設情境禮儀內涵，拓寬自身對禮儀內容的理解與學習。

4.閱讀和故事的禮儀感染

閱讀與兒歌的形式優美而動聽，其通俗易懂、簡潔明快的語言特色以及富有兒童情趣的特色內容，都能引發幼兒的心靈共鳴與互動。教師也可以閱讀文學作品中的禮儀內容，向幼兒誦讀，例如，幼兒教育興起的國學經典誦讀《三字經》《弟子規》等，這些都是中國禮儀最好的啟蒙教材，其朗朗上口的經典傳統語言文化對幼兒的文化傳送起到了不可估量的奠基作用。同時，節奏明快、旋律優美的幼兒兒歌形式，借助輕松愉悅的歌唱方式，讓幼兒學唱“見老師，問聲早；見同伴，問聲好；告別時，說再見；向人家，借東西，說一聲，謝謝你……”這種社交禮儀的培養，不但使校園環境清新宜人、輕松而愉悅，而且在藝術與文學的感染力，促進和豐富了幼兒的禮樂知識，有助于幼兒禮儀的形成。

俗語稱：少成若天性，習慣成自然。可見，幼兒時期的禮儀教育對于個人的成長及品性的培養，具有啟蒙的重大意義，在校園環境的天地里，我們不但要依靠學校的教育和培育，而且要聯合家庭和社會的共生力量，將校園里的禮儀知識與生活中的實踐禮儀相融合，在多方的配合和支持下，運用經典名言“教是為了不教”的理念，指導幼兒在游戲、情境、閱讀與舞蹈的教學方式中養成每日必修的禮儀習慣，在獲得禮儀體驗的學習基礎上，進行生活之中的自覺的禮儀學習，為幼兒的后續發展和未來的發展奠定良好的基石。

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