劉菲菲 劉躍平△ 蘇俊 付俊國 楊薇薇
(1.德江縣人民醫院消化內科,貴州 德江 565200;2.臺州市中心醫院消化內科,浙江 臺州 318000)
幽門螺桿菌(Hp)自1984年從人胃黏膜中成功分離后,經過30 多年的研究表明,Hp不僅是慢性活動性胃炎、消化性潰瘍的重要致病菌,還是胃癌的重要危險因素,世界衛生組織已將其定為Ⅰ類致癌物質。我國的Hp感染較高,約40%~60%[1],然而關于Hp的感染因素及相關傳播途徑仍不甚清楚,本研究對德江縣土家族成年人進行Hp感染的流行病學調查。現報告如下。
1.1 臨床資料 選擇2012年8-11月在德江縣進行抽樣調查,除去有較重器質性疾病人群,共納入土家族成年人857例。
1.2 方法(1)調查問卷:包括基本情況、飲水和飲食習慣、吸煙和飲酒習慣、家庭情況及既往病史5大部分,共56 個可能與感染、傳播有關的問題。(2)Hp檢測:①14C-尿素呼氣(14C-UBT)試驗:患者空腹漱口后口服14C 尿素膠囊1粒,靜坐25min后用專用呼氣瓶收集氣體,加入4.5mL閃爍液,再用液體閃爍測評儀檢測14C 放射性活度;當14C-UBT>200dpm/mmoL CO2時,則判斷為Hp陽性。②血清Hp IgG 抗體檢測:采集每位調查者調查當日空腹時靜脈血5mL,用上海佳和生物科技有限公司生產的幽門螺桿菌抗體檢測試劑盒(膠體金法)檢測Hp IgG 抗體。(3)Hp感染診斷標準:14C-尿素呼氣試驗、血清Hp IgG 抗體中任何一項檢測結果陽性定為Hp 感染陽性,兩項均陰性定為Hp 感染陰性[2]。
1.3 統計學處理 采用SPSS 17.0統計軟件,Hp感染率以百分比表示,各種危險因素比較用χ2檢驗,P<0.05為差異有統計學意義。
2.1 Hp感染率 納入成年人857例,14C-尿素呼氣試驗366例陽性(42.7%),血清Hp IgG 抗體檢測陽性452例(52.7%),綜合評估Hp感染566例(66%),其 中 男286例(68.3%),女280例(63.9%),男、女Hp感染率差異無統計學意義(χ2=1.791,P=0.181)。
2.2 Hp感染與個人基本情況 根據家庭人數分為兩組,>3人的家庭Hp感染率67.8%,顯著高于1~3人的家庭60.4%;不同職業間,農民的Hp感染率(68.9%)顯組著組高組于組干組部(61.3%)及組教組師(59.1%),差異有統計學意義;但在不同教育程度方面,Hp感染率無差異。見表1。

表1 Hp感染與個人基本情況比較[n(%)]
2.3 Hp感染與飲水、飲食習慣比較 在飲水、飲食習慣對Hp感染的影響分析中,喝生水、吃腌制食物各量級之間Hp感染率差異有統計學意義(P<0.05),且均以“總是”量級者Hp感染率為最高;而吃辛辣食物的各量級間Hp 感染率無差異(P>0.05)。見表2。

表2 Hp感染與飲水、飲食習慣比較[n(%)]
2.4 Hp感染與個人生活習慣比較 根據是否飲茶分為兩組,不飲茶組Hp 感染率為68.3%,顯著高于飲茶組61.3%,差異有統計學意義;而其它個人生活習慣,各組內Hp感染率差異無統計學意義(P>0.05)。見表3。

表3 Hp感染與個人生活習慣比較[n(%)]
Hp感染的相關因素包括兄弟姐妹多、家庭成員多、教育程度低等[1]。本研究發現,家庭人數增多Hp感染率顯著升高,而不同教育程度對Hp感染無影響;此外還發現不同職業者Hp感染率存在差異,以農民感染率為最高。提示Hp感染與居住條件、生活環境有關。
本研究結果顯示飲用生水者Hp感染率顯著高于不飲生水者,提示Hp的高感染率與飲用生水密切相關,故經水傳播是Hp傳播的途徑之一。
分析Hp感染與飲食習慣的關系發現:食用辛辣食物與否對Hp感染率的差異無統計學意義;而總是食用腌制食物者Hp感染率顯著高于“從不”、“多半不”食用者,與文獻[3-5]報道一致,提示食用腌制食物可增加Hp感染率。其原因可能是腌制食物可直接刺激胃腸黏膜,損壞胃腸的屏障功能,從而促進Hp感染。
本研究還發現,不飲茶組Hp感染率顯著高于飲茶組,提示Hp感染與飲茶呈負相關。這可能與茶中的兒茶素抑制Hp生長有關[6-7]。
綜上所述,家庭成員多、農民、喝生水以及食用腌制食物者Hp感染率高,而飲茶則可降低Hp感染。因此,加強Hp感染相關知識的宣傳,養成良好生活習慣,對降低Hp感染及預防Hp相關疾病的發生有一定的積極作用。
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