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淺談制藥工程專業英語改革

2015-12-15 21:22:20蔣革祁玉麗
教育教學論壇 2014年49期
關鍵詞:教學改革

蔣革 祁玉麗

摘要:生物醫藥行業的蓬勃發展,對于制藥專業人才的專業英語水平也有了更高的要求,如何開展優質的專業英語教學成為了許多教育工作者面臨的一大難題,通過閱讀文獻及結合筆者實際教學經驗,本文探討了制藥工程專業英語教學中存在的一些問題和原因,并提出了相應解決措施,以期待為專業英語教學盡綿薄之力。

關鍵詞:專業英語;制藥工程;教學改革;任務驅動法

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)49-0138-02

目前,從制藥工程專業學生畢業后的去向來看,大部分畢業生從事藥品研發、藥品生產和管理、藥品營銷等工作,還有一些同學進入國內外各大高校攻讀制藥工程相關專業的碩士研究生學位。這些崗位都涉及到英文資料的收集整理、英文報告或科技論文的撰寫,以及用英文交流專業信息、學習專業前沿知識等。由此可見,專業英語的實踐應用能力是制藥工程專業學生將來進入技術性或研發型崗位必備的一種能力。在制藥技術的飛速發展,新知識、新方法、新概念不斷涌現的今天,大多院校教學內容卻仍在沿用傳統教學知識體系,而這遠遠不能滿足社會對于人才素質的需求。因此,如何推進制藥工程專業英語的教學改革,對培養優秀的合格的制藥專業人才起著十分重要的作用。

一、制藥工程專業英語教學現狀

1.對專業英語的重視程度不夠。《大學英語教學大綱》明確指出專業英語是大學英語教學中不可缺少的一部分,專業英語是基礎英語的延續學習,是從語言學習到信息交流的發展。但從目前的教學情況來看,無論是學生還是學校,對專業英語這門課程的重視程度都不夠。現在大多高等院校根據教學計劃更改學時數,學時僅為32或48學時,有些學校甚至將課程的性質由必修課改為選修課,使專業英語處于可多可少、可有可無的狀態,這對于專業英語的學習是遠遠不夠的。于是,制藥工程專業的學生,在需要收集、查閱、分析、整理專業相關英文資料時,或者在進行畢業論文(設計)過程中要寫英文摘要時,或者參加雙語專業課程的學習時,或者與外籍客戶進行溝通時,都感覺到自己的專業英語知識是那么欠缺,力不從心,才真正意識到忽視了對專業英語的學習。在全球化的今天,國際間的交流與合作越來越廣泛,英語作為一種國際通用語言,成為各國間學術交流必不可少的媒介和工具。制藥工程是一門發展非常迅速的學科,各種最新研究成果和專業信息,往往最先用英文發表,社會對人才的需求不僅限于高水平的專業知識,還必須具備高水平的外語能力,而只有具備了這種能力,才能在專業領域走得更遠,不至于閉門造車。

2.缺少高水平專業英語教師。由于專業英語教學的復雜性,要求專業英語任課教師不僅要有過硬的專業知識,還應有過硬的英語能力。而從目前來看,很多高校的專業英語的教學都由專業課老師擔當。專業課教師對專業知識很精通,但對語言教學往往不能很好地掌握,如詞匯、翻譯等,都有一定的規律,而專業課教師雖然也講到這些,但效果不好;雖然有些教師具有一定的留學經歷,但并不代表能掌握英語教學的教學方法和一般規律;且部分教師的發音不標準,嚴重影響了專業英語的教學質量。也有院校專業英語教師為公共英語教師,但其專業知識欠缺,對專業英語的教學往往不能手到擒來,容易導致教學只注重基礎英語的知識傳授講解,不能很好地結合本專業的知識,導致不能達到專業的培養目標。因此,必須綜合兩類教師的素質,只有提高教師的教學水平,教學質量才會提高,才能培養出適應制藥行業和其他相關行業國際化的高級人才。

3.教材內容單調,教學模式不規范。各個學校制藥工程專業選用的專業英語教材雖有不同,但內容大多一致,文章的選取出發點大多為學科中的一些科普性知識文章,專業性不強且內容不夠新穎,結構單一枯燥,忽略了聽、說、寫等?;诮滩?,一些教師只給學生講解文章的內容,將專業英語課變為閱讀理解課。在專業英語課的教學過程中,一般還是老師講,學生聽,教師一人唱“獨角戲”的傳統模式。這造成學生的積極性不高,學生容易產生厭倦情緒,降低教學質量。目前,專業英語的教學方法和手段基本上包括以下內容:首先是專業詞匯的講解;其次是“課文翻譯+專業知識拓展”;最后是課后作業與自主學習內容。教學中運用的主要是語法翻譯教學法,存在重知識傳授輕技能訓練的現象,缺少對專業英語與專業知識的結合和語言技能的綜合訓練,即使進行教學實踐活動,如專業PPT講解,但由于教師對英語教學的生疏,使活動達不到理想效果,專業英語重應用和重實踐的特點得不到突出。每個教師的側重點均不同,究竟何種教學模式適合學生,并沒有明確規范。

二、制藥工程專業英語教學改進措施

我院的制藥工程英語教學剛剛起步,很多地方需要進一步完善,結合以往其他專業藥學英語教學經驗,為提高制藥工程專業英語教學質量,探索適合當代大學生的教學方法,優化教學內容,提出了以下幾點改進措施。

1.采用任務驅動教學法。在提高學生學習積極性方面,任務驅動教學法起到了良好的效果,任務驅動教學法有著深厚的理論基礎,其核心是以學習者為中心,以人為本,其哲學心理學的依據是當前流行的建構主義,主張通過互動與合作建構知識,強調通過社會的互動與合作進行學習,它認為學習只有通過與周圍的人進行互動、與同伴合作才能激活內在各種因素。教學任務的設計具體應用到教學中,可以安排學生以下任務對專業英語進行自主探索,然后以PPT的形式向全班同學進行講解,要求英文講解并盡量脫稿,任務有:(1)講解生活中常用藥物分類并舉例;(2)常見食物的藥用;(3)化合物的英文命名法;(4)舉例講解天然藥物提取工藝,說明制藥工程的主要操作單元流程及設備;(5)簡述制藥工程的研究現狀,并舉例說明前言研究成果;等等。具體任務的設計要根據制藥工程專業所學的幾部分設計,即藥物化學、生物制藥、工業藥劑學、制藥工程等。在教學實踐中,可開展各種主題活動,如利用網上專業相關公開課資源,讓學生自己模仿其內容進行講解;開展對專業詞匯學習的討論,在教師的引導幫助下學習專業詞匯的構詞方法,以及一些普通詞匯的專業詞義,共同討論如何能很好地掌握制藥工程的專業詞匯,擴展自己的專業詞匯量;開展專業文獻現場翻譯比賽;進行與專業相關的小短劇表演等。活動結束后,教師應及時對活動進行總結,并對學生不懂的地方進行系統講解。

2.充實和豐富教學內容。制藥工程專業英語的相關教材并不多,我院采用“十一五”規劃教材《藥學英語》,該教材適合藥學專業,但對于制藥工程這一交叉學科而言,文章就顯得單調、結構簡單、內容不夠新穎。鑒于此,教師如何安排課堂教學內容就顯得尤為關鍵,如果僅限于對教材中的課文進行翻譯講解,讓學生讀一段翻譯一段,將專業英語課變為翻譯課或對專業知識的擴展課,則難以實現專業英語的培養目標,因此教師應在課前充分備課,查閱大量相關資料并廣泛涉獵多方面知識,合理組織教學內容,將專業知識與英語教學完美結合,以提高專業英語的教學質量。具體的教學內容可參考任務驅動法中的一些任務。專業英語的教學就應使學生積極參與到課堂中,提高他們的學習興趣,使他們在課堂上除了閱讀做筆記外,還有機會聽、說、寫,提高對專業英語的綜合應用能力。另外,教材中的內容十分有限,教師可利用多媒體技術,將制藥工程一些前沿的研究以報告、科普短片、會話等形式進行播放,既可彌補專業英語教師與公共英語教師口語能力的差距,又可使專業英語的知識性、科學性和前沿性有效地結合。教師也可將藥品說明書、英美藥典閱讀和外文數據庫的使用等引入課堂,既增加了教材的趣味性和實用性,又能讓學生感覺到他所學到的知識就在他的身邊,是可觸及到的,是時時刻刻與所學專業緊密相連的。

3.提高教師教學水平。教師只有不斷提高自身水平,教學質量才有保證。針對目前專業英語的教師大多為專業課教師,英語教學方法與手段及總體英語水平(口語、寫作、翻譯等)與公共英語教師的差距,學??杉薪M織教師進行學習,提高教師的專業素質。另外,教師也可以通過書籍、期刊和網絡等資源來提高英語口語能力,也可以向其他專業的專業英語教師學習教學經驗和教學設計能力,積極提高自身教學能力。有條件的話,可選派一些教師去國內外高水平學校機構學習和進修,了解其他學校機構教學活動的各個環節,如教學準備、教學設計等,學習先進的教學方法和手段,領悟先進的教育理念,進而結合本校專業特色,應用到自己的課堂中去,提高教學水平。

4.完善考核制度。制藥工程專業英語的教學目標是培養學生對英語的綜合應用能力,因此,學生的課堂的表現以及對學習任務的完成情況,可以客觀反映學生應用英語的能力。故將成績考核由單一考試改為多種形式,平時成績與期末考試成績均占50%,平時成績由出勤情況、課堂練習與課堂表現、課后作業組成,課堂表現成績可由教師和學生共同評估,既保證公平性,又增加了學生的參與度。在設計期末考試試題時,我們除了默寫的專業詞匯和翻譯短句這類傳統的題型之外,在學生閱讀了一段比較前沿的專業英語材料之后,還設計了簡答題和歸納題,即讓學生用英語回答相關的問題和歸納段落的中心思想,設計這種試題的目的同樣在于檢驗學生對專業英語的綜合應用能力,設計這些題符合制藥工程專業英語的培養目標。

三、結語

制藥工程這個專業是我院新開設的專業,因此在教學方面還存在許多不足之處,只有認識到這些不足之處,并采取相應的改進措施,這樣才能使這個專業發揚光大,達到專業培養目標。制藥工程專業作為交叉學科,其專業英語的教學,相對于其他專業,教學難度更大,對教師的要求更高,盡管如此,制藥工程專業英語的教學應當同專業課的教學得到同樣的重視,而且沒有捷徑可走,為達到將專業英語“學以致用”的教學宗旨,必須從學校、教師到學生全力配合,圍繞專業英語的教學做好各方面的工作,在教學實踐中不斷加強、完善教學內容,激發學生的學習興趣,才能切實提高教學質量,培養出適合社會發展的合格的制藥工程人才。

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