高職《電視攝像技術(shù)》課程教學改革與實踐

魯莉卓　肖習

摘要：高職教育和普通高等教育是目前我國高校并存的兩種教學模式，它們之間在教學模式上存在著很大的區(qū)別。我國的高職教育起步較晚，許多高職院校的教學模式打著“職業(yè)教育”的口號，但實質(zhì)上仍是走的學科教育的路子。本文以重慶電訊職業(yè)學院開展的《電視攝像技術(shù)》課程教學改革為例，展示采用“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法進行項目化教學的成果與問題，探尋真正踐行高職教育理念的可行路徑，以期切實實現(xiàn)高職人才的培養(yǎng)目標。

關(guān)鍵詞：高職教育；項目導入；電視攝像；教學改革

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）48-0137-02

一、“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法催生“雙師素質(zhì)”教師隊伍

《電視攝像技術(shù)》課程是我院電視節(jié)目制作專業(yè)、攝影攝像專業(yè)的核心課程，是專業(yè)人才培養(yǎng)方案的最重要的組成部分，同時也是培養(yǎng)學生職業(yè)能力的核心課程。但長期以來，受傳統(tǒng)教學方法的影響，使得這門職業(yè)課程的教學效果一直不盡如人意。究其原因，主要是理論教學與實踐教學結(jié)合不緊密所致，而更深層次的原因在于教師并沒有深刻理解“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法的理論精髓，從而無法明確地將其教學法樹立為首要的教學指導思想。因此，深刻理解“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法的理論精髓是關(guān)鍵。“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法的理論基礎(chǔ)是教育家陶行知先生所提倡的“在學中做，在做中學”的教育理論。它是一種以“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”為主要形式，將制作實踐項目貫穿于教學的始終，用項目和任務(wù)進行新知識的引入，激發(fā)學生的學習動力；傳授知識時緊密結(jié)合工程實踐項目，讓學生學有所用；由學生親自進行項目設(shè)計、管理、開發(fā)和制作，做到學以致用；讓學生通過工程實踐項目相關(guān)內(nèi)容的開發(fā)、設(shè)計和制作，在實踐中鞏固所學理論知識，并做到融會貫通；最終通過項目的設(shè)計、管理、開發(fā)和制作，使學生獲得成功的體驗，培養(yǎng)理論與實踐的綜合應(yīng)用能力和分析問題、解決問題的能力，真正全面提高學生的綜合職業(yè)素質(zhì)，為社會培養(yǎng)合格的中高級技術(shù)應(yīng)用型人才。簡單一點來說，該教學法的理論精髓可以總結(jié)為八個字，即：在學中做，在做中學。顯而易見，該教學法是對教師的素質(zhì)與能力提出了更高要求：教師既要能勝任理論教學，同時還要有較強的實踐能力，能指導學生實踐。

通過長期的、不斷的思想灌輸與觀念強化，任課教師轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的教學思想，他們意識到，作為一名高職院校的教師，應(yīng)該是一名“雙師素質(zhì)”教師，要積極地與社會、與市場進行接觸，使自身成為學生與社會間聯(lián)系最緊密的紐帶，能真正指導學生掌握職業(yè)崗位所要求的知識與技能。由此，在這種教學法的助推下，教師在保質(zhì)保量完成學校教學任務(wù)的前提下，積極投身企業(yè)與行業(yè)，參與策劃拍攝了大量的電視專題片、婚慶片、宣傳片等，涌現(xiàn)了一批“雙師素質(zhì)”的任課教師。教師在完成市場項目的同時，不僅服務(wù)了本地經(jīng)濟，并能積累豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗以有效地指導課堂教學。

二、深入校外大課堂，直擊社會大職場

目前，高職教育正成為教育乃至全社會關(guān)注的焦點。在這一大背景下，作為高職教育的《電視攝像技術(shù)》課程，它的目標定位應(yīng)該是與該專業(yè)就業(yè)上崗技能需要保持零距離，堅持兩個為準，即理論知識講解結(jié)構(gòu)合理，以實用、夠用為準；培養(yǎng)學生的實際操作應(yīng)用能力，以掌握專業(yè)技能為準。“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法正好契合了高職教育的目標與要求。在著眼于校內(nèi)的“項目與任務(wù)”的同時，我們還將此教學法進行延伸擴展，把觸角伸入了社會，讓學生在社會、市場這個真實的職場環(huán)境中學習與體驗。這樣一來，不僅大大縮短了學生走向社會、融入職場的時間，還為市場、用人單位提供了“拿來即可用”的應(yīng)用型人才。

1.校企合作，多方共贏。學校將企業(yè)公司請進來，學生則通過企業(yè)公司走出去，從單一的校園教學形式向與校外企業(yè)合作的形式發(fā)展。其實，歐美發(fā)達國家，這種校企業(yè)合作的形式已趨成熟。例如，在英國、澳大利亞和加拿大等國，“合作教育”、“做中學”等形式，使大學的教學活動從課堂走向生產(chǎn)車間，并與企業(yè)結(jié)合在一起，由企業(yè)安排和負責學生的工作與實踐環(huán)節(jié)。在我國，這種形式才剛剛起步，處在摸索階段，尚不成熟。而針對電視攝像課程所進行的校企合作的案例更是鳳毛麟角，沒有現(xiàn)成的模式和經(jīng)驗可以照搬。在這種情況下，我們請來了“重慶市華貴影視傳媒公司”作為合作企業(yè)，對學校與公司間的合作進行了不斷的摸索與驗證，已總結(jié)出了成功經(jīng)驗，成熟的模式正在形成。①請公司的資深專業(yè)人士到學校來為同學們做專題講座，與學生進行面對面的交流，如與重慶素人婚慶、婚慶100、金夫人婚慶、伊蓮攝影聯(lián)合舉辦了婚慶攝像實踐專題講座。講座的開展打破了傳統(tǒng)主講教師唱獨角戲的局面，利于開闊學生的視野、明確職業(yè)方向，為學生帶來新觀念、新思維、新感受，頗有“聽君一席話，勝讀十年書”的效果。②以公司項目帶動學生實踐學習。即以公司項目為驅(qū)動，讓學生跟著公司專業(yè)人員一起拍攝，邊學邊做，從單個節(jié)目的拍攝環(huán)節(jié)到整個節(jié)目的制作流程，學生在這一實踐過程中都將得到立體深刻的感受。例如，學生一起參與制作的《重慶市2010突發(fā)環(huán)境事件應(yīng)急演練現(xiàn)場直播》、《重慶市南岸區(qū)政法雙十佳專題和表彰大會的直播》、《消防公益廣告》、《沙坪壩區(qū)城市改造指揮部年度新春聯(lián)歡會》等。市場，是檢驗產(chǎn)品的唯一標準，將學生置于市場這唯一標準中，能讓學生看清自身與市場要求的差距，并自覺主動地學習以縫合這個裂口。這樣，無疑能為社會培養(yǎng)出了真正適用于行業(yè)的人才。③實施“訂單式”教育。我系與校企合作單位重慶精專視國傳媒有限公司進行了深度合作嘗試，簽訂了“訂單式”定向培養(yǎng)的意向性合同，學有所成的學生可以直接在公司里實習或被錄用。

2.注重校外交流，搭建更大的學習平臺。對于校外空間的開拓，校企合作是一方面，另一方面就是緊密加強與校外的各種交流與合作。與校外的交流主要有兩個方面，一是積極參加各種各樣適合大學生的視頻作品比賽，二是與其他開辦了相關(guān)專業(yè)的院校進行作品、教學經(jīng)驗交流。以視頻作品比賽為契機，將比賽要求作為任務(wù)驅(qū)動，教師以自愿組合的原則將學生分組進行創(chuàng)作，任務(wù)完成后再組織課堂分析講評，讓學生自己走上講臺對自己的作品進行闡述，再通過組間評價和教師評價對整個學習過程和學習成果進行總結(jié)性評分，并將完成任務(wù)過程中積累的經(jīng)驗進行交流。整個任務(wù)過程與教學活動聯(lián)系得絲絲入扣，不分你我，學生在“學”與“做”的交融中展示了自我，得到了肯定。例如，《終止蔓延》獲得重慶市環(huán)保最佳公益廣告、《越界》獲第30屆重慶市“校園之春”紅色動漫比賽一等獎。學校還積極地與其他開辦了相關(guān)專業(yè)的院校進行作品經(jīng)驗交流，為學生搭建一個更大的交流學習平臺，讓學生了解其他院校學生的專業(yè)水平，找準自身的位置與層次狀態(tài)，能更有的放矢地進行學習，使其更具有競爭力。在最近的院校交流中，我們參加了川美舉辦的重慶市高校攝影展、重慶工商職業(yè)學院舉辦的DV作品展，學院連續(xù)兩年舉辦校園DV作品大賽。深入校外大課堂，學生更具有競爭力，不僅為學生提供一個良好的發(fā)展平臺，同時為用人單位縮短人才培養(yǎng)期，為學生成功融入社會創(chuàng)造條件，充分體現(xiàn)了學校、公司、學生、社會多贏的目的。endprint

三、實施“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學法中遇到的問題與難點

在運用“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”指導電視攝像課程的教學過程中，我們一直緊緊抓住教學法的核心要求來設(shè)計教學項目與任務(wù)，取得了明顯效果，但仍存在著一些不足與遺憾，出現(xiàn)了難點與問題。這主要是由于電視攝像這門課程自身的特性及教學管理制度不匹配造成的。

電視攝像項目與任務(wù)的靈活性及分散性，是造成該教學法實施過程中的主要難點。不像其他專業(yè)的職業(yè)課程是在工廠或者是一個相當封閉集中的環(huán)境中集體進行，電視攝像這門課程的項目與任務(wù)是分散的、靈活的、開放的，沒有統(tǒng)一的固定的拍攝場景與地點，幾個拍攝小組的拍攝地點有可能相差半天的車程。即使拍攝地點能盡量集中統(tǒng)一，但在拍攝時間上也是可能無法相對一致的。因此，攝像項目與任務(wù)的時空不確定性給教師的指導帶來了難度。

教學管理制度改革滯后，是影響該教學法順利實施的主要問題。教師采用新教學法往往只是個人行為，學校在教學計劃和教學大綱的制定上沒有實質(zhì)的改革，依然是采用陳舊的方式進行制定，在教學課時的分配、教學形式上也沒有實質(zhì)的變化。因此，我們在采用項目導入式教學時，往往受到了教學計劃、教學大綱和有關(guān)政策上的束縛。

四、結(jié)語

應(yīng)用型人才是高職教育的培養(yǎng)目標，我們通過對課程的重新構(gòu)建，采用“項目導入、任務(wù)驅(qū)動”教學，革新教師的傳統(tǒng)教學觀念，形成了以能力考核為核心的教學考核形式。我們通過對《電視攝像技術(shù)》課程的教學改革嘗試，已初步形成了一套完整的教、學、做合一的教學模式，取得了良好的教學效果。

高職教育課程教學改革是一項長期而艱巨的任務(wù)。以上對于電視攝像課程的教學改革只是一種嘗試，高職院校教師在教學改革過程中只有通過自己的不斷努力，轉(zhuǎn)變教學觀念，總結(jié)經(jīng)驗，才能早日實現(xiàn)高職課程教學改革的任務(wù)。

參考文獻：

[1]張鵬.高職教育環(huán)境下<攝像技術(shù)>課程教學模式的改革[J].湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學院學報，2010，（1）.

[2]孫偉.項目導入式教學在實踐中的問題與對策[J].河南廣播電視大學學報，2008，（4）.

作者簡介：魯莉卓（1978-），女（漢族），湖北黃石人，碩士學歷（西南大學電影學碩士），重慶電訊職業(yè)學院計算機傳媒系系副主任，研究方向：教育管理、影視研究；肖習（1983-），女（漢族），四川廣元人，碩士學歷，重慶電訊職業(yè)學院講師，研究方向：新聞采訪與寫作。endprint