淺談高職英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)

潘靜波

遼東學(xué)院外國語學(xué)院，遼寧　丹東　118003

淺談高職英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)

潘靜波

遼東學(xué)院外國語學(xué)院，遼寧丹東118003

摘要：英語是高職學(xué)生必修的基礎(chǔ)課。英語教學(xué)大綱要求教師不僅要講授語言知識(shí)，更要把文化因素納入教學(xué)之中，幫助學(xué)生培養(yǎng)文化意識(shí)，從而提高其文化素養(yǎng)和語言交際能力，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。本文從語言和文化相互關(guān)系入手，通過分析學(xué)生文化差異的實(shí)例，強(qiáng)調(diào)高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性，并提出了四個(gè)具體的教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：跨文化交際能力；英語教學(xué)；語言文化

近年來，隨著全球科技和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，國際間各種文化交流和往來也日益增多，英語成為各國人們相互交流的重要語言之一。英語學(xué)習(xí)已經(jīng)不僅是講授英語語言知識(shí)，在某種程度上是傳授全球性的文化和知識(shí)。英語既是文化載體，也是交流工具。高職學(xué)生既要掌握工具操作層面的基本技能和基本知識(shí)，也要了解英語國家的文化交流方式，同時(shí)還應(yīng)熟悉中國的國情與文化，才能適應(yīng)社會(huì)改革發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。

一、語言是文化的載體，文化是語言的傳播模式

人類進(jìn)行交流、表達(dá)思想、傳遞信息，主要依靠語言手段。語言是文化的載體，如果說對(duì)所學(xué)的那門語言的文化背景不了解，很難說真正掌握了那門語言。任何一種語言都反映著一定社會(huì)文化的某些特性，某種語言在特定的領(lǐng)域里所占比例較大這一事實(shí)使得人們把注意力轉(zhuǎn)向了該詞匯所代表的文化。文化的變化從而產(chǎn)生了語篇的新類型。如科技散文、金融報(bào)告會(huì)和新聞敘述。電報(bào)文體逐漸被傳真所取代，而且發(fā)往海外代理商的商業(yè)密電也通過使用微機(jī)短信傳輸。詞語只有在它們所作用的文化里才有意義。字典和百科全書是文化信息的重要來源，但是它們永遠(yuǎn)也取代不了人。因此，投入到所要探討的國外社會(huì)，了解國外文化是非常必要的。這也是大多數(shù)培訓(xùn)翻譯和譯員的項(xiàng)目要求學(xué)生至少要在自己所學(xué)的目標(biāo)語國家呆上半年到一年的原因之一。只有置身于目標(biāo)語國家才能掌握短語詞匯的某些特殊含義。因此，文化學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí)不能相互獨(dú)立發(fā)生的。英語學(xué)習(xí)必須要重視文化因素。

二、注重語言的文化異同，增加文化背景知識(shí)教學(xué)

我們把文化的不同，稱作文化差異。文化差異是因?yàn)槊總€(gè)民族的發(fā)展歷程、思維理念、生活態(tài)度、宗教習(xí)俗等不同而形成的?？缭讲煌幕尘暗恼Z言交際常會(huì)因?yàn)樵窗l(fā)語與目的語之間的文化語用差異而產(chǎn)生各種語用失誤。如漢語的“力大如牛”，英譯為“as strong as a horse” 而不是““as strong as a cattle”。再如，“西風(fēng)”(west wind)在中國和英國就有著截然不同的文化含義。在英國，它意味著大地回春、萬物復(fù)蘇，象征著希望和力量。但是在中國，“西風(fēng)”會(huì)使人聯(lián)想到深秋或寒冬的來臨，天空灰白，樹木凋零。

對(duì)于中國學(xué)生來說，文化差異就是西方文化與中國文化結(jié)構(gòu)上的差異。語言和文化的差異歸根到底是由民族心理差異造成的。例如，一個(gè)來自說英語國家的孩子通常會(huì)認(rèn)為狗是人類最好的朋友，但中國孩子可能會(huì)認(rèn)為它是危險(xiǎn)的和骯臟的動(dòng)物。還有“滿月”這個(gè)詞，在歐洲，它是與任何恐怖故事和瘋狂的東西聯(lián)系在一起的，而在中國，它卻適用于任何美好與和平的事情。由于語言和文化也是在不斷發(fā)展的，因此，只有注重文化間的類同和差異，順應(yīng)文化融合的大趨勢(shì)，才能有助于語言的更好學(xué)習(xí)和使用，真正提高學(xué)生的英語跨文化交際能力。

三、采用靈活多樣的教學(xué)模式，提高學(xué)生文化差異的敏感性

大多高職學(xué)生入學(xué)分?jǐn)?shù)較低，英語基礎(chǔ)差，對(duì)外國文化背景知識(shí)了解甚少。如果他們知道更多的關(guān)于英語文化和社會(huì)方面的知識(shí)，就可以更好地理解英語語言。為了使學(xué)生能感受外國文化并理解其真實(shí)意義，教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)階段和教學(xué)內(nèi)容，在課堂教學(xué)中盡量采用靈活多樣的教學(xué)模式和方法。充分利用各種教學(xué)資源，營造跨文化學(xué)習(xí)氛圍，依據(jù)教材內(nèi)容，進(jìn)行文化對(duì)比教學(xué)，進(jìn)一步了解英語國家的文化習(xí)俗。讓高職學(xué)生通過詞匯、語法、句型和課文的學(xué)習(xí)，在聽說、閱讀、翻譯和寫作方面形成自覺的跨文化意識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力。具體教學(xué)措施如下：

(一)在口語訓(xùn)練時(shí)，設(shè)定話題，讓學(xué)生以小組為單位，編排對(duì)話，分角色進(jìn)行會(huì)話朗讀和英語短劇表演。從會(huì)話和對(duì)白中切身地體會(huì)外國人表達(dá)思想感情的方式。

(二)通過課文的閱讀講解，了解英語國家的社會(huì)文化知識(shí)。例如，在講授起名字的方法這篇文章時(shí)，讓學(xué)生結(jié)合自己名字，先歸納中國人起名字的習(xí)俗，再與文章中的不同國家的命名習(xí)慣作比較，讓學(xué)生找出本國與外國文化的異同，提高學(xué)生文化差異的敏感性。這種教學(xué)方法，既加深了學(xué)生對(duì)語言知識(shí)的理解，也豐富了他們的外國社會(huì)文化知識(shí)。

(三)在視聽課上，播放英文電影和視頻，直觀地了解外國的風(fēng)土人情，從中了解西方文化，并根據(jù)內(nèi)容提出一些問題讓學(xué)生回答解釋。

(四)讓學(xué)生充分利用手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合課堂所學(xué)內(nèi)容，布置課后網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)作業(yè)，擴(kuò)大學(xué)生的文化背景知識(shí)面。

綜上所述，語言和文化是緊密聯(lián)系在一起的。如何在高職英語教學(xué)中有效地滲入文化學(xué)習(xí)因素，加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)，是當(dāng)前英語教學(xué)中面臨的一個(gè)新課題。它要求我們?cè)诟呗氂⒄Z教學(xué)中改革用大量時(shí)間單一教授語言知識(shí)，忽視語言的實(shí)際應(yīng)用的做法，注重引入文化背景知識(shí)。以適應(yīng)社會(huì)改革發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的實(shí)際需要為目標(biāo)，培養(yǎng)高職學(xué)生的英語交際能力，努力增強(qiáng)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)意識(shí)，使文化意識(shí)教學(xué)與語言技能的培養(yǎng)得以同步實(shí)施。這是高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必備前提，如果我們?cè)诮虒W(xué)中忽略了文化背景知識(shí)，不但會(huì)讓學(xué)生的英語學(xué)習(xí)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，效果不佳，而且還會(huì)使學(xué)生失去對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣。

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中圖分類號(hào)：H319

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-0049-(2016)11-0223-01