口腔護理結合飲食干預在治療口腔潰瘍臨床中的應用效果評價

張慧超

【摘 要】：目的：研究治療口腔潰瘍患者采用口腔護理結合飲食干預在臨床中的應用效果。方法：選取2018年4月～2019年10月收治的口腔潰瘍患者70例作為研究對象，將其隨機分為兩組對比組和臨床組，各35例。對比組：提供口腔護理。臨床組：采用口腔護理結合飲食干預。結果：臨床組患者口腔疼痛消失時間為2.49±0.44天，口腔潰瘍愈合時間為4.23±1.28天，正常進食時間為2.81±1.22天，對比組患者對應數值是4.64±1.39 天，7.23±1.28天，4.27±0.28天，經比較，組間存在明顯差異，P<0.05。經比較，臨床組患者的治療總有效率要明顯高于對比組患者，差異有統計學意義（P﹤0.05）。結論：對口腔潰瘍患者提供口腔護理+飲食干預， 效果顯著，可有效縮短患者恢復進食時間和潰瘍愈合時間，減輕口腔疼痛感，臨床應用價值較高。

【關鍵詞】：口腔護理;飲食干預;口腔潰瘍;應用效果;

【中圖分類號】R197【文獻標識碼】A【文章編號】1005-0019（2020）08--02

在進行口腔粘膜損傷疾病治療的過程中，口腔潰瘍十分的常見。口腔潰瘍是一種口腔黏膜的損傷性疾病，多見于頰黏膜、舌頭、唇內側及軟腭等部位[1]。影響患者正常進食，導致營養素攝入減少，嚴重時可并發慢性咽炎、淋巴結腫大、發熱及惡心嘔吐等全身癥狀，對患者生活質量及生活健康帶來極大影響。我國居民現在的生活水平不斷的提高，在各個方面，也發生了很大的改變，病人對護理的要求又越來越高，這使得護理人員的壓力所有增大，工作上也加大了一些難度[2]。關于口腔潰瘍的產生機制，至今尚未形成統一認識，主要是細菌病毒感染、精神狀態、血液等因素。本次研究口腔護理結合飲食干預在治療口腔潰瘍臨床中的應用效果評價，整理如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2018年4月～2019年10月收治的口腔潰瘍患者70例作為研究對象，將其隨機分為兩組對比組和臨床組，各35例，其中，對比組男21例，女14例，年齡24～65歲，平均（37.25±6.42）歲;臨床組男20例，女15例，年齡25～67歲，平均（38.16±7.02）歲。兩組患者在臨床資料上無統計學差異（P﹥0.05），可以進行比較。

1.2 治療方法

對比組：提供口腔護理。用棉簽蘸取1%～3%比例的雙氧水，對口腔潰瘍面（上顎、牙齦或者是舌）進行涂擦;對錫類散進行噴灑，每日4～6 次。臨床組：采用口腔護理結合飲食干預。具體如下：（1）口腔護理：患者要注意口腔衛生，在口腔潰瘍部位用1%～3%的雙氧水進行消毒處理，對潰瘍部位還要采用錫類散進行噴灑，每天進行3～5次。患者在用藥后需要停留一段時間不能立即漱口，需要等藥物吸收之后，需要確保動作輕柔，避免用力過度按壓患者的潰瘍部位，減少劇烈疼痛的發生。可以用無菌面蘸取生路鹽水擦洗潰瘍面，用溫水將蒙脫石散制成糊狀，每天敷3～4次，敷完藥的半個小時內不能喝水。（2）飲食健康指導。首先，護理人員應及時對患者講解有關口腔潰瘍等知識，讓其對該病具有全面的認識。同時，護理人員還應正確告知患者健康飲食、科學營養攝入對治療口腔潰瘍的重要性，進而加強患者對健康知識的重視程度。（3）對于能進食的患者盡可能選擇營養豐富且易消化的食物，早期潰瘍予以溫涼飲食，避免食用高脂肪的飲食。飲食以高熱量、高蛋白、高維生素為主，如瘦肉、魚類、大豆制品、新鮮蔬菜、水果等，避免使用酸、咸、辣、粗糙等刺激新食物，不可使用過多的調味品，鼓勵患者少食多餐，盡可能使用少渣軟食、溫良食品以減輕潰瘍疼痛。

1.3 觀察指標

（1）比較兩組患者口腔疼痛消失時間、口腔潰瘍愈合時間、正常進食時間。（2）比較兩組患者的臨床療效，分為顯效，有效，無效。

1.4 統計學分析

分析口腔潰瘍患者研究數據的軟件為SPSS 10.0，用t 來檢驗計量數據，用χ2來檢驗計數，以p小于0.05視為有統計學的意義。

2 結果

2.1 比較兩組患者口腔疼痛消失時間、口腔潰瘍愈合時間、正常進食時間

臨床組患者口腔疼痛消失時間為2.49±0.44天，口腔潰瘍愈合時間為4.23±1.28天，正常進食時間為2.81±1.22天，對比組患者對應數值是4.64±1.39 天，7.23±1.28天，4.27±0.28天，經比較，組間存在明顯差異，P<0.05。

2.2 比較兩組患者的臨床療效

經比較，臨床組患者的治療總有效率要明顯高于對比組患者，差異有統計學意義（P﹤0.05）。詳見表1.

3 討論

口腔潰瘍主要是缺少葉酸、維生素B2以及鐵等各類元素造成。口腔潰瘍存在反復發作的情況，難以根治。該疾病發生時可嚴重影響患者食欲，對其日常進食造成影響[3]。臨床上主要采取漱口液進行治療，但據相關資料報道單一使用藥物治療效果并不理想。因此，在發生該疾病時應及時的進行治療，才能防止其復發。

在針對口腔潰瘍治療的過程中不同的護理方式，產生的效果不同。口腔護理主要是提醒患者注意口腔衛生，告知患者刷牙時要細致，養成良好的口腔護理習慣，維持口腔清潔[4]。針對口腔潰瘍需要給予有效的飲食指導與口腔護理，指導患者飲食的合理攝入，對不耐受食物進行合理控制，避免口腔黏膜受到刺激。另外，通過對患者的飲食進行干預，讓其多食用一些含微量元素鋅、鐵食物，可以增加患者的營養，提高患者自身的抵抗力和免疫力，從而避免了該疾病的發生。本次研究，臨床組患者口腔疼痛消失時間為2.49±0.44天，口腔潰瘍愈合時間為4.23±1.28天，正常進食時間為2.81±1.22天，對比組患者對應數值是4.64±1.39 天，7.23±1.28天，4.27±0.28天，經比較，組間存在明顯差異，P<0.05。經比較，臨床組患者的治療總有效率要明顯高于對比組患者，差異有統計學意義（P﹤0.05）。

由此可見，對口腔潰瘍患者提供口腔護理+飲食干預， 效果顯著，可有效縮短患者恢復進食時間和潰瘍愈合時間，減輕口腔疼痛感，臨床應用價值較高。

參考文獻

楊艷紅.探討口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍患者的影響[J].世界最新醫學信息文摘（連續型電子期刊），2015，（69）：24-25.

房文莎，張星晨，郝青青，曹雁南.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響分析[J].全科口腔醫學雜志（電子版），2019，6（15）：73，76.

呂艷.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響[J].中國醫藥指南， 2016（19）：212-212.

張蕓.口腔護理結合飲食干預在口腔潰瘍患者中的開展效果觀察[J].中外女性健康研究，2018（20）：175-176.