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試論職業能力取向的高職中國旅游地理教材建設

2016-03-16 20:12:26楊三營
文教資料 2016年3期
關鍵詞:高職生教材旅游

楊三營

(棗莊科技職業學院,山東 滕州 277500)

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試論職業能力取向的高職中國旅游地理教材建設

楊三營

(棗莊科技職業學院,山東滕州277500)

摘要:對于職業能力取向的高職中國旅游地理教材建設研究,其主要目的在于了解當前高職中國旅游地理教材建設的基本現狀及職業能力取向在地理教材中的建設情況,為日后提高職業能力取向在高職中國旅游地理教材中的建設水平,提供寶貴建議。本文主要對職業能力取向下的高職中國旅游地理教材的特征進行概括,同時對當前職業能力取向下,高職中國旅游地理教材存在的諸多問題進行分析,最后提出相應的高職中國旅游地理教材建設措施。

關鍵詞:職業能力旅游地理高職地理

隨著我國的社會經濟文化的不斷進步與繁榮,綜合國力的日益提升,我國逐漸加大了對教育事業的重視程度。在人民物質生活水平提升的基礎上,人們開始追求精神享受,旅游是精神想享受中較好的選擇。在旅游業不斷得到發展的前提下,高職中國旅游地理課程加強改革,主要以培養高職生職業能力取向為主。目前,高職中國旅游地理在構建職業能力取向的教材過程中,仍存在諸多問題,因此對職業能力取向的高職中國旅游地理教材的建設進行研究,具有重要的現實意義。

一、職業能力取向下的高職中國旅游地理教材特征

(一)地理性

高職中國旅游地理學是地理學科的分支,該門課程主要對與地理環境相關的中國旅游進行研究,是與社會經濟發展具有相互聯系的一門重要學科。隨著社會經濟文化的不斷進步,人民物質生活水平不斷提高,在信息化網絡時代,人們逐漸追求精神生活上的享受,旅游作為精神生活中較為舒適的享受,逐漸成為人們的首選目標。因此,在高職中國旅游地理教育中,具有職業能力取向的旅游地理教材首先應具備地理性。由于中國地大物博,中國旅游地理課程所涉及的內容相對復雜和多樣,因此對高職中國旅游地理教材的編寫者提出較高要求,編寫者不僅需要豐富的中國地理學知識,還要具備相對較強的職業能力,從而在編寫高職中國旅游地理教材時,將職業能力轉化到課程當中,對高職生起到引導作用[1]。

(二)職業性

在職業能力取向下的高職中國旅游地理教材的諸多特征中,職業性是其中之一。由于高職中國旅游地理教材是隨著中國旅游業的進步而發展的,同時為了使高職生能夠通過學習中國旅游地理,獲得相應的職業能力,促進中國旅游業的發展,高職中國旅游地理教材必須具有明顯的職業性特征,該特征是高職教育與普通高等地理教育的重要區別。職業性在高職中國旅游地理教材中的表現,主要是將職業技能培養放置于首要位置。作為職業教育性課程,高職旅游地理所培養的對象不是地質學家等,而是能夠工作在旅游前線的工作人員。因此,在高職中國旅游地理教材中,不僅應有相應的地理理論知識,而且應具有可為人所用的旅游指導信息。

(三)教學性

教學性是高職中國旅游地理教材的又一重要特征,是職業能力取向下,高職中國旅游地理教材不可或缺的作用。高職旅游地理教材不僅是將旅游知識簡單匯編,展現給高職學生,而是將具有職業能力教學的資源,進行實際演練和操作展現于高職學生面前的過程。因此,高職中國旅游地理教材強調教學方法和教學性,對于高職生學習旅游地理而言具有重要的指導作用。重點體現在,在地理教育過程中,教材體現的是職業駕馭方法和教學思想,主要以培養學生地理職業能力為主要目標,并充分考慮到高職生的主體地位,同時通過相應的教學知識技巧,對地理教師的教法進行指導,從而體現出教學性[2]。

二、當前職業能力取向下的高職中國旅游地理教材存在的問題

(一)教材中的圖片和圖像等存在缺陷

就高職中國旅游地理教材的學習而言,高職生在學習旅游地理的過程中主要依靠的是教材知識,由于中國旅游地理教材的特殊性,在教學過程中涉及的旅游景點相對較多,而高職生無法在課堂中抑或是平時進行實際考察和實踐學習,因此高職中國旅游地理教材中的圖片和圖像等,對于高職生學習旅游地理具有十分重要的意義。而當前教材中的圖片和圖像等存在缺陷。在高職旅游地理教學過程中,由于圖片和圖像的欠缺,高職生無法通過直觀形象的圖片或圖像,對地理位置和圖標進行儲存和傳遞。另外,與高職中國旅游地理教材配套的地圖冊也較為缺乏,在一定程度上限制了高職生的讀圖和用圖能力,不利于高職生的職業能力發展。

(二)旅游地理教材內容不夠系統

通常情況下,高職中國旅游地理教材的內容包括,中國地理基礎知識,中國地理基本原理,中國旅游資源,以及旅游教材輔助性材料等。一般而言,職業能力取向下的高職中國旅游地理教材,為了能夠提高高職生的職業能力,其教材內容應相對豐富和完善。而目前使用的高職中國旅游地理教材,由于受諸多因素影響,內容不夠系統,在一定程度上限制了高職生對旅游地理知識的學習,從而限制了高職生實際職業能力的發展。另外,諸多高職中國旅游地理教材中,中國地理基本知識和基本原理,不同程度地體現出文字表述的不合理性,職業能力取向問題并未在教材中著重展現,由此無法在實際教學中給予指導[3]。

(三)旅游地理教材中的知識系統忽略了學生的主體地位

在高職中國旅游地理的教學過程中,教師對學生的職業能力培養,并非完全取決于教材中的應用和體現。職業能力培養問題在一定程度上與課程的編排是分不開的,教材編創者對于職業能力的編排和體現,極大程度上決定了該能力在旅游地理學科中的被運用情況,以及教師的傳授情況和學生的掌握情況。就當前高職旅游地理教材知識體系發展狀況而言,高職旅游地理教材的編寫屬于地理學科模式,其在編創教材過程中所強調的并非是學生職業能力的培養,而是強調高職旅游地理這門學科的系統性,因而忽略了學生的主體地位[4]。

三、職業能力取向的高職中國旅游地理教材建設措施

(一)完善高職中國旅游地理教材中圖片和圖像系統

完善圖片和圖像系統,是高職中國旅游地理教材建設應完善的主要部分。由于高職旅游地理教育的特殊性,因此職業能力取向下的旅游地理教材應加強對中國各地景點圖片和圖像的設計,尤其是要針對不同地區,完善與旅游地理教材配套的地圖冊,并下發到高職生手中,使高職生能夠在教師講課的基礎上,通過地圖冊進行知識的完善,從而提升自身的職業能力。

(二)在高職旅游地理教材中融入可持續發展思想

高職中國旅游教材應著重體現出的思想,便是可持續性思想,當前旅游資源為滿足人們的精神需求,在對旅游資源開發的過程中,存在旅游資源破壞和旅游資源質量下降等現象,因此在職業能力基礎上的高職中國旅游地理教材建設過程中,必須融入可持續發展思想,使高職生在學習中國旅游資源的過程中,了解中國旅游資源現狀,在提高自身職業能力的同時,加強對中國旅游資源的保護,使可持續性發展的思想融入高職生的職業能力中,促進中國旅游資源的可持續發展[5]。

(三)加強職業能力在高職旅游地理教材中的構建

高職旅游地理教材必須突出職業能力培養,這是當前高職旅游地理教材重點建設的內容,彌補當前高職地理教材對于職業能力教育培養的欠缺。一方面,加強高職旅游地理教材編創者對職業能力的認識,將實際的職業能力培訓方法融入高職旅游地理教材,提升高職生的職業能力。另一方面,高職地理教師在講授旅游地理知識時,應根據高職地理教材中關于職業能力的知識,對高職生進行專業培養,從而提升高職生的職業能力。

四、結語

高職中國旅游地理教材的編寫和建設是較為復雜的工程,在編創過程中,不僅要注重中國旅游地理方面的理論性知識,更要具有促進高職生職業能力發展的作用。本文主要對職業能力取向下的高職中國旅游地理教材的特征進行闡述,同時從教材中的圖片和圖像等存在缺陷、旅游地理教材中的知識系統忽略了學生的主體地位等方面,對當前職業能力取向下的高職中國旅游地理教材存在的問題進行分析,并從完善高職中國旅游地理教材中圖片和圖像系統、加強職業能力在高職旅游地理教材中的構建等方面,對職業能力取向的高職中國旅游地理教材建設進行研究,具有一定的實際參考價值。

參考文獻:

[1]張永奇.基于職業能力培養的旅游地理課程教學改革探索[J].鄭州牧業工程高等專科學校學報,2010,02(03):73-74.

[2]劉天曌,楊載田.中國旅游地理區劃教學的理論體系探索與實踐[J].衡陽師范學院學報,2010,03(06):154-157.

[3]楊載田,劉沛林,鐘順清.普通本科高校轉型發展背景下的教材改革創新探索——兼論中國旅游地理應用技能教學體系構建[J].衡陽師范學院學報,2015,07(03):136-139.

[4]楊載田,劉沛林,劉秋華.基于應用技術取向的中國旅游地理教材建設創新[J].廣州城市職業學院學報,2015,04 (02):62-66.

[5]鄧育武.試論新世紀中國旅游地理教材創新——兼論楊載田教授主編的《中國旅游地理》(第三版)[J].衡陽師范學院學報,2011,02(06):162-164.

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