探討旅游資源與茶產業融合下的旅游市場推廣模式

程　雯（貴州師范大學，貴州貴陽550001）

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探討旅游資源與茶產業融合下的旅游市場推廣模式

程雯
（貴州師范大學，貴州貴陽550001）

摘要：隨著區域旅游資源開發結束，便是如何將其商業化，加強旅游市場的推廣工作。通過對市場推廣中的若干問題進行討論，以及對二者融合的實現機制進行分析，旅游市場推廣的模式可從：整合旅游市場推廣的主體資源、線上線下開展旅游信息的發布、多手段展示旅游項目內容信息、優化營銷組合并增強產品效用等四個方面來構建。

關鍵詞：旅游市場推廣；茶產業；旅游資源開發；探討

大力開展旅游資源開發對于促進區域經濟發展具有重要的意義。如何增強旅游資源在開發中的區域差異性和新奇性，以及滿足不同游客的多樣化需求呢？首先需要建立起區域性的旅游資源開發策略。隨著區域旅游資源開發結束，便是如何使之作為一種有效的旅游產品進行商業化運作。同時加強旅游市場的推廣工作。從時間維度來看，旅游市場推廣工作應在旅游資源轉變為旅游項目之后，從而也就構成了將項目與市場相連接的重要舉措了。

本文的結構是這樣安排的：首先對旅游市場推廣中的若干問題進行探討，然后在對旅游資源與茶產業融合的實現機制進行分析。在此基礎上完成旅游市場推廣模式定位，最后構建起具體的實施方案。

1　旅游市場推廣中的若干問題探討

1.1旅游市場推廣中的主體構成方面

針對特定的旅游項目進行市場推廣，應先明確市場推廣的實施主體。根據市場營銷學的基本原理可知，一項商品進入市場需要在供應商與市場之間引入中間渠道商，那么旅游項目的供應商應是區域政府主管部門，而中間商則可以包括各大旅行社、電商平臺等。針對旅游項目的特征來看，如何使相關旅游信息以低成本的方式發布到域外，并與域外消費者進行有效信息互動則是關鍵問題。由此，電商平臺應成為目前關注的對象。

1.2旅游市場推廣中的實施重點方面

與其它商品市場推廣不同，旅游項目體現為一種服務性質，且它對于大多數游客來說不具有重復消費的可能。因此，如何將這種“帶不走”的服務展示給消費者，以及如何建立起良好的市場口碑，則是旅游市場推廣中的重點問題。作為具有內隱性特點的旅游信息，需要借助它的顯性元素體現出來，而顯性元素又必須是具有區域差異性和新奇性的東西，不然也無法對域外消費者形成足夠的吸引力。

1.3旅游市場推廣中的實施手段方面

旅游市場推廣的實施手段應以市場營銷學的基本原理為指導，并結合旅游項目自身的特點來進行設計。面對各個區域所大量推出的旅游項目，如何使游客有意愿選擇我方區域的旅游項目，則需要在消費者行為理論中尋找答案。實踐表明，盡管旅游項目已從過去的奢侈品逐漸成為了普通商品，但游客在選擇旅游項目時仍會考慮自身的時間成本。因此，實施手段設計的重心就在于降低游客因時間所帶來的機會成本。

2　旅游資源開發與茶產業融合的實現機制分析

從以上的問題探討中可以總結出，無論旅游市場推廣的手段如何高明，在信息化時代若不從旅游資源開發本身下工夫，市場推廣即使獲得了一時的成功，也將會因負面口碑而導致旅游項目被遺忘。由此，這里就結合本地區的茶產業來深化旅游資源的開發。具體而言，二者融合的實現機制可從以下兩個方面來分析：

2.1提煉茶產業內在結構的方面

根據經濟學對產業的定義，它是由相互關聯的行業所構成。為此，這里需要根據茶產業所含有的關聯行業，來提煉出具有旅游價值的項目來。在提煉時不僅要注意其差異性和新奇性問題，還需要考慮其在轉換為旅游項目時的成本問題。從這些方面入手，筆者建議將“手工炒茶”、“茶道”等作為旅游項目來進行深度提煉。不難知曉，手工炒茶屬于茶產業的上游，而茶道則具有濃郁的地域文化特質，這些都將促使旅游項目具有區域差異性和新奇性的優勢。

2.2納入區域旅游項目范疇方面

旅游資源開發是一項綜合的系統工程，而且旅游資源開發需要滿足游客的多樣性需求。這就決定了，無論是手工炒茶還是茶道都應屬于區域旅游資源開發的一部分，所以這里就存在著如何納入到區域旅游項目范疇的問題。實踐表明，在游客有限的時間安排下，需要在旅游線路和旅游項目關聯上下工夫，這樣才能有效降低游客的時間成本。參考成都地區的農家樂旅游項目模式，使游客在休閑的同時參與到手工炒茶和茶道之中，便不僅能增強旅游項目的愉悅性，還能增加當地農戶和居民的旅游服務收入。

3　旅游市場推廣的模式定位

3.1旅游市場推廣中的主體定位

包含有區域茶產業元素在內的旅游市場推廣，其在信息發布上需要進行技術加工，加工的目的在于突出旅游信息的差異性和新奇性。因此，這里的主體除了前面所提到的政府有關部門、中間商、電商平臺之外，還需要將本地茶產業內的專業人士納入其中。具體而言，在市場推廣中茶產業內的專業人士將對旅游信息發布提供專業指導，并參與挖掘本土茶文化的理念和精髓；中間商和電商平臺則參與到旅游信息發布和與市場互動上。

3.2旅游市場推廣中的重點定位

從前面的闡述中可以知曉，旅游市場推廣中的重點在于將內隱性信息通過顯性元素體現出來，從而吸引域外游客的眼球。筆者提煉出了“手工炒茶”和“茶道”這兩類旅游項目，那么該項目的內隱性信息又如何傳遞呢。簡單來講，“手工炒茶”所使用的器具、所使用的場地，以及具有歷史感的室內環境等，都可以作為顯性元素來體現出手工炒茶的內隱性信息。以茶道為例，茶道所蘊含的文化屬于內隱性信息，而茶道所配套的器具、操作流程等則可以作為顯性元素來支撐內隱性信息的傳遞。

3.3旅游市場推廣中的手段定位

這里的手段可定位于形成營銷組合模式，來增強游客的體驗感，進而降低他們的時間成本。為此，在旅游項目發布上，便需要詳細展示旅游線路設計、旅游項目構成以及與茶產業相關聯的項目組合優勢。

4　定位驅動下的推廣模式構建

4.1整合旅游市場推廣的主體資源

旅游市場推廣主體的目的在于界定主體的分工，并在市場推廣中整合他們的人力資源。將旅游項目進行市場推廣應著力發揮茶產業專家和中間渠道商及電商平臺的作用，其中應專門組成旅游項目市場推廣小組，使之在團隊作業模式下來進行營銷策劃。專家所扮演的角色便是提供與本地手工炒茶、茶道相關的文本信息，并對中間商和電商平臺所要發布相關信息進行潤色和修改。各大旅行社和電商平臺則負責與市場進行信息互動。

4.2線上線下開展旅游信息的發布

在當前我國旅游市場方興未艾的時候，也需要看到區域旅游市場間也形成了日益激烈的競爭態勢。為了使本土旅游項目能脫穎而出，中間商則需要努力擴大旅游信息的覆蓋范圍，所以在線上線下進行旅游信息發布則成為了當務之急。這里需要重視網絡營銷問題。筆者建議，各大旅行社應不斷優化自己的網絡界面，并在圖片、視頻展示上突出主題，并在對話窗口的設計上更具人性化，從而使潛在游客能便利的獲取相關旅游信息。

4.3多手段展示旅游項目內容信息

需要通過多種手段來展示手工炒茶、茶道等旅游項目信息，其中應借助微視頻來全方位介紹旅游項目中的原生態元素以及以茶產業相關的茶文化。微視頻一般為5min，在這5min內需要通過全景來展現區域茶文化的獨有特色，并在旁白中突出手工炒茶、茶道的獨具匠心之處。另外，在圖片展示上應反映旅客在參與炒茶和體驗茶道時的情景，這樣將能激發起潛在游客對該旅游項目的購買意愿。

4.4優化營銷組合并增強產品效用

優化營銷組合不僅能節約游客的時間成本，還能使游客具備旅游項目劃算的心理感受。筆者建議，游客參與手工炒茶后所炒茶葉，可以贈與或者折價賣給游客，這樣就能增強茶葉的效用。再者，應將炒茶、茶道演示設置在游客的休閑之處，這樣便于游客靜心體驗本地茶文化的魅力，從而為區域旅游項目添彩。

最后，筆者還要強調一點，即導游人員對旅游產品文化素材的深入把握，無論從理論上如何闡發有關文化價值塑造的問題，最終仍需要旅游業工作者的親自參與，其中，導游人員則是親自參與的重要主體。導游人員對茶文化素材的深入把握應從這樣幾個方面進行：（1）選派核心人員前往高校或研究部門進修，系統學習有關旅游產品的文化知識。與此為基礎，通過傳幫帶的開展推進導游隊伍整體文化素養的提升。（2）培養對旅游產品進行文案設計的能力。一項旅游產品的開發和推廣，首先需要借助媒介向社會展示，而如何圍繞核心產品來烘托旅游價值，則需要植入恰當的文化內涵信息。（3）形成集體備課的長效機制。不難理解，面臨著各類型游客的提問，如何給予滿意的回答已成為導游的最大挑戰。伴隨著互動形態的展開，集體備課機制可以將每位導游遇見的問題給予備案，并給出合理的解答思路。

5　小　結

本文通過對市場推廣中的若干問題進行討論，并對二者融合的實現機制進行分析后，得出旅游市場推廣的模式：即從整合旅游市場推廣的主體資源、線上線下開展旅游信息的發布、多手段展示旅游項目內容信息、優化營銷組合并增強產品效用等四個方面來構建。

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