項目教學(xué)在國際貿(mào)易專業(yè)主干課程中的應(yīng)用研究

鐘勁松　張立華

【摘 要】 國際貿(mào)易專業(yè)是應(yīng)用性很強的專業(yè)，特別需要注重學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，采用項目教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比能夠提高學(xué)生的應(yīng)用能力。本文闡述項目教學(xué)法的理論依據(jù)，引申出在國際貿(mào)易專業(yè)主干課程中實施項目教學(xué)法的必要性，進而提出項目教學(xué)法在國際貿(mào)易主干課程中的具體實施方法。

【關(guān)鍵詞】 項目教學(xué)法；主干課程；應(yīng)用

【中圖分類號】G642.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）07-00-02

近年來，經(jīng)過不斷的改革和探索，普通高校國際貿(mào)易專業(yè)主干課程教學(xué)取得了一系列的成績，但是仍然存在著一些影響學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)的問題，與企業(yè)需求存在一定的差距。為了改善教學(xué)效果，加強學(xué)生實際應(yīng)用能力，需要進一步對國際貿(mào)易專業(yè)主干課程進行教學(xué)改革。采用項目教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生在項目驅(qū)動下自主學(xué)習(xí)與實踐，能夠提高學(xué)生應(yīng)用能力。

一、項目教學(xué)法的理論依據(jù)

項目教學(xué)法的理論依據(jù)是建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論，理論的四大要素是情景、協(xié)助、會話和意義建構(gòu)。建構(gòu)主義認為，學(xué)生學(xué)習(xí)的動力來自待解決的問題；教學(xué)關(guān)注的重點在于使學(xué)習(xí)者達到一定的程度；教師的職責在于使學(xué)習(xí)者置身于探索知識中，為他們提供適當?shù)那榫?，在真實世界中?yīng)用知識解決問題。學(xué)生在此情景之下，通過教師指導(dǎo)、學(xué)生討論解決問題，稱為協(xié)助和會話，在完成任務(wù)的同時，達到最終的教學(xué)目的即實現(xiàn)意義建構(gòu)。

遵循建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論，在國際貿(mào)易專業(yè)主干課程中應(yīng)用項目教學(xué)法，可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高應(yīng)用能力，適應(yīng)社會對應(yīng)用型人才需要。采用項目教學(xué)法需要主干課程教學(xué)團隊成員與外聘專家一起，從主干課程的任務(wù)、所需培養(yǎng)的能力出發(fā)，對教學(xué)內(nèi)容進行能力與知識點的分析與歸納，構(gòu)建以典型工作任務(wù)為內(nèi)容、以崗位職業(yè)能力為切入點的教學(xué)整體方案框架，形成項目課程的框架結(jié)構(gòu)，以及以學(xué)生為主體的項目教學(xué)內(nèi)容。

二、國際貿(mào)易專業(yè)主干課程實行項目教學(xué)法必要性

國際貿(mào)易專業(yè)是應(yīng)用性很強的專業(yè)，需要在一定理論基礎(chǔ)之上特別注重應(yīng)用能力的培養(yǎng)。因此，在國際貿(mào)易專業(yè)中開展項目教學(xué)尤為必要，其必要性體現(xiàn)在以下幾方面。

1.項目教學(xué)法能更好地達到課程教學(xué)目標

傳統(tǒng)的教學(xué)方式下由于國際貿(mào)易專業(yè)主干課程由不同的教師在不同的學(xué)年講授，致使學(xué)生獲得的知識點相對零散，沒有對國際貿(mào)易知識的整體梳理和貫通，學(xué)生無法領(lǐng)悟整個知識的系統(tǒng)性和完整性。項目教學(xué)法打破教材原有的結(jié)構(gòu)，將不同知識、技能按照項目分成幾大模塊，模塊之間即相對獨立又相互聯(lián)系，脈絡(luò)清晰，學(xué)生在完成項目過程中可以將以往學(xué)習(xí)的知識點靈活運用，融會貫通，理論聯(lián)系實際，使學(xué)生在學(xué)習(xí)后對國際貿(mào)易知識有比較清晰的整體脈絡(luò)，能夠更好地達到課程教學(xué)目標。

2.項目教學(xué)法可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)主干課程的興趣

項目教學(xué)的出發(fā)點就是激發(fā)學(xué)生興趣。在解決貿(mào)易業(yè)務(wù)具體問題的過程中，學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)，可以真正做到手腦并用。從國際貿(mào)易專業(yè)具體任務(wù)中導(dǎo)入，營造真實的任務(wù)環(huán)境，讓學(xué)生從具體的角色扮演中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，主動收集相關(guān)信息，制定實施計劃和方案，實現(xiàn)對具體業(yè)務(wù)知識的體驗，變被動學(xué)習(xí)為主動探究，從而增強學(xué)習(xí)的積極性。

3.項目教學(xué)法可以加強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)

傳統(tǒng)教學(xué)方式下，教師在上課時通常強調(diào)理論知識的系統(tǒng)性和完整性，但卻忽視了其應(yīng)用性，進而導(dǎo)致實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生很少有機會體驗國際貿(mào)易業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)操作事項，造成理論與實踐脫節(jié)。項目教學(xué)法彌補了上述缺憾，它可以在教師的任務(wù)設(shè)計及工作指導(dǎo)過程中，從課程知識轉(zhuǎn)移到實際工作情景中，學(xué)生借助于已有知識，從專業(yè)知識中抽象出工作能力，并從具體問題中掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力，有效保證學(xué)生對國際貿(mào)易業(yè)務(wù)活動的深刻理解和操作技能的全面提升。

4.項目教學(xué)法有利于教學(xué)相長

一方面，在運用項目教學(xué)法進行教學(xué)設(shè)計的時候，學(xué)生是認知的主體、是知識意義的主動建構(gòu)者，促使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，學(xué)生在“做”中學(xué)，由教師輔助學(xué)生學(xué)習(xí)。另一方面，教師作為輔助學(xué)生學(xué)習(xí)的主導(dǎo)，需要對教師提出更高的要求，要求教師不僅掌握傳統(tǒng)的理論知識，還需要有很強的實踐經(jīng)驗和對課堂的掌控能力。因此，項目教學(xué)法有利于教學(xué)相長。

5.項目教學(xué)法可以促進學(xué)生的合作協(xié)調(diào)能力

從事國際貿(mào)易工作需要經(jīng)常與人進行溝通協(xié)作，沒有良好的團隊協(xié)作能力和人際溝通能力，無法做好本職工作。采用項目教學(xué)法，學(xué)生在項目中按項目要求分組學(xué)習(xí)，在項目中分別承擔不同的工作，成員間需要分工協(xié)作，共同學(xué)習(xí)探討，不僅提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，同時也培養(yǎng)學(xué)生團隊合作能力。組內(nèi)成員必須有明確的分工和高度的合作，才能完成整體項目任務(wù)。在此過程中即鍛煉了學(xué)生的溝通能力，又鍛煉了學(xué)生的合作協(xié)調(diào)能力。

三、國際貿(mào)易專業(yè)主干課程項目教學(xué)的具體實施

國際貿(mào)易專業(yè)主干課程，涵蓋了專業(yè)培養(yǎng)目標的核心，教學(xué)要求高、難度大，教學(xué)效果好壞將決定能否達到專業(yè)培養(yǎng)目標的要求。教學(xué)內(nèi)容都是外貿(mào)企業(yè)經(jīng)營活動中具體需要掌握的內(nèi)容，是實際工作中經(jīng)常發(fā)生的內(nèi)容，具備項目管理的全部特征。在教學(xué)的組織上應(yīng)當以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為主線，確定課程的教學(xué)目標，在各部分中細化總體目標和學(xué)習(xí)模塊，循序漸進完成教學(xué)目標。

由于主干課程的綜合性強、知識點多，采用項目式的教學(xué)方法，在教學(xué)安排中，可根據(jù)項目化教學(xué)思路，把課程根據(jù)實際工作要求劃分為幾個大項目，貫穿在課程學(xué)習(xí)全過程，在大項目下再設(shè)立分項目、子項目使學(xué)生了解項目教學(xué)的全過程，掌握課程的知識結(jié)構(gòu)，通過師生的共同實施，達到熟練掌握每個項目流程與要點的要求，通過采用項目教學(xué)，實現(xiàn)基本知識與綜合能力培養(yǎng)的有機結(jié)合。

在項目教學(xué)中，項目教學(xué)內(nèi)容選取至關(guān)重要。選取的項目既要有實際的應(yīng)用價值，又要能覆蓋課程的主要知識結(jié)構(gòu)，并應(yīng)注意提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如傳統(tǒng)的國際貿(mào)易實務(wù)課程教學(xué)內(nèi)容大致分為：國際貿(mào)易術(shù)語、國際貨物買賣合同、國際貨物買賣合同的商訂與履行、國際貿(mào)易方式等。傳統(tǒng)教學(xué)方式以理論講授為主，配合一定的練習(xí)輔助教學(xué)。課程內(nèi)容多且空洞、知識點瑣碎，學(xué)習(xí)枯燥，內(nèi)容不容易理解，學(xué)生學(xué)習(xí)起來容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。為此，根據(jù)國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的能力基礎(chǔ)和培養(yǎng)目標，采用項目教學(xué)法，可以將國際貿(mào)易實務(wù)課程內(nèi)容以模擬企業(yè)貿(mào)易流程項目的形式設(shè)計為出口貿(mào)易、進口貿(mào)易和其他貿(mào)易三個項目。以出口貿(mào)易為例，出口貿(mào)易項目選取某個具體出口商品作為案例，分為磋商、合同簽訂、合同條款和合同履行三個子項目。每個子項目又需要完成若干任務(wù)。如磋商子項目其中一項任務(wù)需要完成商品出口交易磋商，并寫出交易磋商函電。這樣引導(dǎo)學(xué)生進入項目情景，使學(xué)生好像參與到真實的交易當中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)習(xí)過程變成一個不斷完成項目任務(wù)的過程。所有項目任務(wù)完成后，學(xué)生既掌握了出口交易磋商和合同簽訂、出口合同條款及出口合同履行的知識點內(nèi)容，又具備了一定的出口交易實際工作能力。

當然，國際貿(mào)易專業(yè)主干課程采用項目教學(xué)法，所設(shè)計的項目，不一定僅僅局限于某一門課程，可以根據(jù)國際貿(mào)易行業(yè)崗位需求，將主干課程群中不同課程內(nèi)容進行融合，使主干課程綜合化，將多門課程內(nèi)容結(jié)合在一起設(shè)計項目教學(xué)內(nèi)容，可以更加突出項目教學(xué)的優(yōu)勢。

為確保項目教學(xué)法在國際貿(mào)易專業(yè)主干課程中得到有效實施，首先必須加強課程體系改革，對課程進行梳理并模塊化；其次需要按項目教學(xué)模式進行教材和講義的開發(fā)和建設(shè)，改變傳統(tǒng)教材重理論輕實踐的情況；第三，項目教學(xué)法要求教師必須是“雙師型”，既要具有扎實的理論基礎(chǔ)，又要有豐富的外貿(mào)實踐經(jīng)驗，還需要有良好的教學(xué)組織和協(xié)調(diào)能力。因此，教師需付出更多的心血，師資隊伍建設(shè)是項目教學(xué)法成功實施的最根本保障。

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