試論技工學校美容美發專業的教學改革

胡瑞琴

摘 要：隨著現代生活水平的提高，人們的審美觀念也發生著很大的變化，由此增加了美容美發和形象設計專業人才的需求，提高了美容美發和形象設計專業人才能力和素養的要求。而中職院校的美容美發和形象設計教學，是培養創新能力和專業技能的主要渠道，本文主要闡述了中職的美容美發和形象設計教學的實施方法和改革策略，為社會輸送合格的專業型人才打基礎。

關鍵詞：技工學校 美容美發 形象設計 教學改革

美容美發與形象設計是當今社會流行的行業，也是一個熱門的行業。技工學校根據社會的需要，也為了讓學生順利就業，開設了相關的專業，培養了一大批美容美發與形象設計方面的人才。因此，學校必須制定完善的管理體制和教學計劃，才能順應時代的發展，為社會輸送更多的人才。

一、技工學校美容美發課程的設置

我國的教育已經向國際化邁進，力求培養的是全面人才，德、智、體、美、勞等全面發展，熟練掌握本專業的理論知識和操作技能知識。技工學校既然開設了美容美發和形象設計這個專業，學生就必須具備相應的知識與技能。

1.理論知識的要求。要具備本專業的美容美發與形象設計方面的理 論知識。掌握其行業有關服務方面的理論知識、專業操作技能、任務要求和工作性質。掌握美容美發與形象設計行業的美發、美容、保健美體的理論知識、技能知識和管理方式。充分了解我國美容美發與形象設計行業的方針、法規和政策。

2.能力結構要求。具備從事美容美發與形象設計行業的管理工作能力與服務工作能力；具備一定的辨別是非的能力和正確的擇業觀；具備良好的理解能力、表達能力和終身學習能力；具備吃苦耐勞精神和敬業精神。

3.課程教學要求及課程結構。課程設置分為專業課程、文化基礎課程（含專業方向課程、教學實訓、綜合實習、專業公共課程）兩種類型，并開設拓寬知識面和培養綜合能力的一些講座。

（1）加強文化基礎課教育。文化基礎課是每個專業都必須學的，在職業生涯中是中等職業學校學生必學的一門德育課。課程是以“三個代表”、鄧小平理論重要思想為指導，貫徹落實科學發展觀，對學生進行職業理性教育。其任務是正確地指引學生樹立職業理想和職業觀念，學會根據自身的特點和社會需要進行職業生涯規劃，并以此調整和規范自己的行為，為創業、就業創造條件。終極目標：使學生樹立正確的職業觀、職業理想、創業觀、擇業觀和成功觀，形成職業規劃的能力，增強提高職業能力和職業素質的自覺性，做好融入社會、適應社會和做好創業、就業的前期準備。

（2）加強職業法律與道德的教育。《職業法律與道德》主要講授的是需要掌握的法律知識和遵守的道德規范，是職業學生必修的一門課程。本課程是以“三個代表”和鄧小平理論重要思想為導航，深刻貫穿科學發展觀，對學生進行法制教育和道德教育。任務是提高學生的法律素質和道德素質，指引學生增強社會主義法治意識。樹立社會逐日榮辱觀。最終目標：幫助學生了解職業道德的作用和基本規范、文明禮儀的基本要求，增強職業道德意識，陶冶道德情操，養成職業道德習慣；引導學生知道與職業活動和實際生活緊密相關的法律常識，增強法律意識，樹立法制觀念，成為了解法律、遵守法律、運用法律的公民。

（3）社會與經濟政治。《社會與經濟政治》也是技工學校學生必修的學科之一。本課程也是以“三個代表”和鄧小平理論重要思想為導航，深刻貫穿科學發展觀，對學生進行我國社會主義政治、經濟、文化和社會建設常識教育。其目標是讓學生贊同我國的政治制度、經濟，明白所處的社會環境，投身于我國政治、經濟、社會建設、文化。最終目的：指導學生知道我國社會主義政治建設、社會建設、經濟建設、文化建設的相關知識。提高辨析社會現象、主動參加社會生活的能力；堅持走中國特色社會主義道路的信念。

二、服務行業的核心專業課

1.美發與造型（255學時）。知道毛發的正常生長常識，充分了解美發的基礎理論，掌握美發的剪、洗、吹、燙、盤發漂染等各種操作技術，還要有綜合操作技術，具備設計各種發型專業能力，并通過縣、市、省等級初級或中級的鑒定考核。

2.洗化用品基礎（76學時）。掌握化妝品的分門別類、制作和皮膚生理與化妝品的緊密聯系，掌握各種化妝品的知識，并了解對皮膚的各種影響，學會使用各種化妝品。

3.美容服務行業軟件應用（100學時）：掌握計算機美術設計的基本操作技能，掌握計算機設計的基礎的操作能力及各種專業軟件的基礎操作，為美容行業及美發造型設計打下堅實的基礎。

4.造型與美容（320學時）。掌握美容的基本理論，了解人體的生理常識，運用各類化妝技術及美容的皮膚護理知識，知道現代美容行業的各項專業美容美發與形象設計技術，改造妝容設計、造型化妝設計等塑造美麗容顏的技術，并通過縣、市、省等級初級或中級的鑒定考核。

5.服裝與造型藝術（140學時）。充分了解服裝發型的基本知識，知道飾品和服裝的合理搭配，人物與服裝整體造型的技術也必須掌握。

6.戲劇化妝與影視（190學時）。了解戲劇和影視的造型特征，且能夠應用所學的化妝、發型、服飾、色彩等課程的專業理論知識和專業技能，更好地進行戲劇及影視的人物造型設計。

7.美容服務行業的企業管理基礎（70學時）。充分知道服務性行業的基本地位、作用、特征，知道美容行業的管理與經營，掌握基礎的預測方法、市場調查，提升企業經濟效益和工作效益的科學方法。

三、教學改革方向以及教學的特點

美容美發與形象設計帶動了中職學校的發展，這幾年來發展迅速。傳統的中職美容美發與形象設計已經不能適應于當今的社會發展和市場需要，中職的美容美發與形象設計教學要緊跟時代的發展，就必須要進行教學上的改革，確立改革方向，對教學內容和方法進行適當的改革和創新，為培養高水平的美容美發與形象設計專業人才打下堅實基礎。中職美容美發與形象設計傳統的教學模式已經不能適應于當今的社會和市場的需要，中職院校要想提高學生對美容美發與形象設計的積極性以及他們的動手操作能力和創新能力，就必須對美容美發與形象設計教學進行改革。加強人文知識的學習“以人為本”。人是整個美容護理過程的核心，專業技能知識固然重要，但是人文社會知識、美學知識、禮貌禮儀等知識也必不可缺。不同的文化、種族、宗教信仰、社會經濟、政治、環境和不同的生活習慣，使得顧客在接受美容護理的過程中反應也不盡相同。為了應對這種復雜多樣的反應，技工美容專業學生需要對經濟、文化、美學、歷史、生態環境等知識有充分的了解。由此，本人在美容教學中就不斷強調人文知識，以利于學生今后在工作崗位上得心應手。自學美容與生活息息相關，與美息息相關，愛美之心人皆有之，我告訴學生學習不僅是停留在學校中、實習上，還應該利用業余時間堅持自學，形式可靈活多樣。比如：有的學生去參加社會實踐—做面膜、按摩、修眉、化妝等，并得到好評從而增強了學生的學習興趣和興致，成就感大大提升。在此基礎上，指導學生們多關注美容行業發展，使其專業知識面加寬、提升、延伸，為其，終身學習習慣的養成打好基礎。

總之，社會的飛速發展，服務行業的崛起，促進了美容美發行業的發展。加強對技工學校學生的教育是迫在眉睫的，制訂科學的課程計劃，制定完善的管理體制，努力提高教學質量，是促使技工學校學生提高各方面素質的重要因素。

參考文獻：

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