花椒凍害調查及防災措施

費小娟 朱惠英 沈平 張永強

【摘要】：介紹了臨夏州花椒凍害發生的原因，提出了凍害預防措施和災后補救措施以期為種植戶提供參考。

【關鍵詞】：花椒凍害；預防；補救措施

花椒是臨夏州主要的經濟造林樹種，也是臨夏州經濟林建設的當家樹種。隨著國家重點林業生態工程的深入推進和全州經濟林種植結構的戰略性調整，臨夏州花椒產業得到了飛速發展，形成了以劉家峽庫區沿岸臨夏、東鄉、永靖和積石山四縣為主產區的花椒優勢產業基地。截止2013年底，全州花椒栽植面積達79.65萬畝，掛果總面積59.82萬畝，總產量1.77萬噸，實現產值5.5億元，花椒栽植面積占全州經濟林總面積的近60%，已成為臨夏州中北部廣大林農群眾興林致富的支柱產業和經濟收入的重要來源。然而近幾年早春的低溫凍害天氣對臨夏州的花椒產業造成了嚴重影響，州森防站組織專業技術人員深入各縣市花椒主產區對花椒受凍情況進行了實地調查，調查發現各地均有不同程度發生，臨夏縣蓮花鎮、河西鄉和永靖縣三塬鎮、峴塬鎮的凍害較輕，對花椒產量影響不大。臨夏縣北塬鄉、土橋鎮、南塬鄉、橋寺鄉、先鋒鄉和積石山銀川鄉、鋪川鄉、安集鄉等地的凍害較重，有些椒園花芽幾乎全部受凍，導致大幅減產甚至絕收，極大地影響了我州今年的花椒產量。為了預防花椒凍害及降低凍害造成的損失，州森防站專業技術人員通過調查研究，分析了凍害發生的原因，提出了凍害預防措施和災后補救措施。

1、花椒凍害發生原因：

花椒凍害是一種非侵染性生理病害，發生凍害的原因主要是絕對低溫過低，低溫持續時間過長和遇到強寒流的侵襲。據調查，枝條受凍多因生長不充實，越冬準備不充分，不能適應突然到來的低溫而造成的。偏施氮肥，秋、冬水份供應過多導致徒長，貪青不及時落葉的枝條易受凍，抽干枯死。地形地勢對凍害的產生有較大的影響，一般海拔越高，凍害越重。同一山地陰坡凍害重，陽坡較輕，但如果在陽坡土層淺，晝夜溫差大的地方也易發生凍害。冬季受西北風影響大的坡面和背陰地角，往往凍害比較重。樹齡大小對凍害的發生也有很大關系，樹齡大而衰老的椒樹受害重，盛果期椒樹受害次之，初結果時期椒樹受害較輕。

2、凍害預防措施：（一）正確選擇園址。規模化栽植時，必須堅持因地制宜、適地適樹的原則，充分考慮地形、地勢、土壤條件，選擇背風向陽、地勢較低、坡度較緩、土層較厚的開闊地建園，零星栽植時，一定要與圍墻、建筑物、高大樹體等遮光物拉開一定距離。（二）強化綜合管理。在花椒栽培中，只有把凍害應急防護建立在強化綜合管理的基礎之上，提高樹體自身的抗寒能力，才能切實增強抵御凍害的主動性和有效性。一是加強肥水調控。生長后期要通過控氮、控水、增施磷、鉀肥，防止枝條徒長，促進枝條成熟，增加養分積累，提高抗寒能力。二是注重生長季修剪。生長前期及時抹芽除萌、疏除徒長枝，后期摘心打頂，削弱新梢頂端優勢，可有效控制旺長，提高枝條成熟度。三是應用化控技術。對摘心難以控制旺長的幼樹，噴布0.5-1%的矮壯素，可有效抑制過度的營養生長。四是搞好病蟲害防治。在椒園管理中，應將蚜蟲危害和流膠病列為重點對象，加強防治力度。（三）加強越冬保護。第一，灌封凍水。越冬前及時灌好封凍水，可增加樹體水分貯備，增大土壤熱容量，提高冬季地溫，干旱山區可將雨水集流和穴貯肥水技術有機結合，進行節水灌溉，降低凍害風險。第二，培筑土埂。土壤凍結前，在樹干西北側、樹冠投影外緣略向內培筑一高約60cm的半月形土埂，可為花椒根系營造一個背風向陽的微環境，縮短根際土壤的凍結期，有效防御凍害。第三，樹盤覆草可增溫，改善樹盤小環境，降低凍害。土埂筑好后，在樹盤內覆蓋約20cm的秸稈，雜草或枯葉，上蓋少許土，以防被風吹走。第四，樹干涂白。用生石灰15份、硫磺粉1份、食鹽2份、水40份配制成涂劑，在10月下旬到11月上旬對主干進行涂白，利用石灰層的反光效果，可降低樹體變溫幅度，預防冬季氣溫驟變引發的凍害。同時，還可延遲根頸解除休眠的時間，避免倒春寒造成全株死亡現象。第五，幼樹裹草。對3年生以下幼樹進行全株裹草，既有直接保溫作用，有效減輕凍害，又可減少樹體蒸騰，大大降低春季抽條率。（四）預防早春凍害。 第一，椒園熏煙。早春季節要密切關注天氣變化，在倒春寒來臨之前，于椒園上風方向堆放雜草、樹枝、鋸末、禾稈熏煙，在點燃前將草堆噴水增加潮濕度，薄覆一層細土再點燃，既可防止起火苗，又可延長冒煙時間，降霜多在凌晨，此時連片點燃就會形成彌漫性煙幕，可持續2-3小時，煙霧還可吸收濕氣，使水分凝成液體，提高椒園近地面氣層溫度，有效減輕凍害。第二，樹體噴水。霜凍來臨時對樹體連續噴水，可降低氣溫變幅，減輕霜凍危害。若水源充足，實施全園噴水則效果更加理想。

3、災后補救措施：（一）修剪。對受凍較輕的椒樹，萌芽后應及時剪去或鋸除枯死部分，較大的剪口或鋸口要涂抹保護劑，減少水分蒸騰。對于樹冠受凍枯死的椒樹，應待根部萌蘗抽生后再鋸除地上部分，并削平傷口，用石蠟封口。在新梢旺盛生長期，應及時摘心，控制徒長，促生短枝，培養較為豐滿的樹形。（二）肥水管理。及時清除椒園雜草，加強椒園肥水管理，葉面噴施糖、硼肥等，根部追施復合肥，增強樹體養分，提高枝芽質量，促進萌發新枝。（三）病蟲防治?；ń肥芡硭獌龊?，樹體抗病蟲能力會明顯減弱，加上清理枯枝留下的傷口較多，病蟲會乘虛而入，因此，此時的病蟲防治極為關鍵，要及時噴灑殺蟲劑、殺菌劑，增強樹體康復能力。

【參考文獻】：

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