生物技術專業生物化學PBL教學的調查研究

杜冠魁 肖曼 蔡望偉

【摘要】現行的生物技術教學模式沿用了一般的教學方法，需要進行改革。PBL教學有培養聯系的思維方法，要建立發展的眼光，理論聯系實踐等優點，與生物技術的教學要求相適應。本校生化課程針對生物技術專業開展PBL教學，獲得有效反饋，該專業學生更喜歡PBL的授課方式，但普遍認為課堂授課的學習效率更高；PBL能為有效建立學習的氛圍，學生花費了大量的時間進行資料查閱；PBL教學可以培養學生的演講能力，學生針對案例需要明確表達要闡述的內容。針對調查中發現的問題，生物化學PBL教學需要進行教學調整并為學生編制學習指南以解決他們在學習過程中遇到的常見問題。

【關鍵詞】生物技術專業 生物化學 PBL 教學

【Abstract】The current teaching mode of biotechnology follows the general teaching methods and needs to be reformed. Problem based learning （PBL） could cultivate the thinking method and establish viewpoint of development. For biotechnology student， the biochemistry course adopted PBL to help their study. We obtained the student response data through questionnaire. The data suggest that the students prefer the PBL teaching method， but it is generally believed that classroom learning efficiency is higher. PBL help students to establish learning atmosphere，and should spend a lot of time for consulting literature. PBL is a course to focus on training students to retrieve data analysis skills and team spirit as well as the ability to lecture. The questionnaire help to propose corresponding suggestions and countermeasures， and to provide some valuable references for the development and research in the future.

【Key words】biotechnology； biochemistry； PBL； teaching

【基金項目】2012年海南省高?？蒲许椖?HJSK2012-56，2014年海南醫學院校級教育科研課題HYZ201407。

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）04-0162-02

1995年12月，美國國家科學和技術委員會（NSTC）發表了由其基礎科學委員會生物技術分委會（Biotechnology Subcommittee）于當年7月完成的《21世紀的生物技術：新的方向》（Biotehnology for the 21St Century：New Horizons）的藍皮報告。它是美國聯邦政府生物技術發展的研究戰略（research strategy），旨在推動美國全面實現生物技術的未來廣闊前景[1]。生物技術是一個新興專業，對專業技能、科技含量要求較高的專業，在日趨發展壯大、就業熱門的同時，其就業競爭也日趨激烈，而且“門檻”也比較高[2]。生物技術專業的技術和方法的創新層出不窮，生物技術走向社會化、安全化、智能化[3]。因此，對生物技術專業學生的培養要求也就越來越高，以適應新形勢下的需求。……