來華留學生本科基礎課大學化學的教學模式探索

王志會 韓巧珍

摘要：來華留學生教學質量的提高關系到我國戰略崛起的偉大藍圖，具有重要意義。針對中國石油大學（北京）來華留學生本科學習的特點，作者通過開展單獨成班集中教學、加強基礎知識學習、精選習題、合并實驗課等一系列改革措施，探索出一條適合來華留學生特點的教學模式，取得了良好效果，為留學生進一步開展后續專業課程的學習打下良好基礎。

關鍵詞：來華留學生；本科基礎課；教學質量；教學模式

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）32-0158-02

一、提高來華留學生的教學質量意義重大

隨著對外經濟文化交流的深入開展，在我國赴外留學人數增加的同時，來中國進行學習的外國留學生人數穩步增多。來華留學生中，在中國石油大學（北京）學習的留學生群體具有鮮明的特點。他們大多來自中亞、南亞以及非洲的石油輸出國或者油氣運輸管線所在國，主要學習石油相關的開采、運輸、加工煉化等知識，將來很有可能成長為各自國家石油產業的中堅力量，成為連接我國和這些國家的紐帶，因此，這部分留學生受到了從國家到學校各個層面的重視。國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）中特別指出“增加中國政府獎學金數量，重點資助發展中國家學生，優化來華留學人員結構”，這為中國石油大學（北京）的留學生教育建設指明了方向。[1]近年來，國家領導人對東西方經濟、文化、教育等方面的交流提出了更為迫切的要求，特別是針對多條連接亞歐非幾大文明區域的“絲綢之路”相關國家之間的文明交流。國家發展改革委、外交部、商務部2015年3月聯合發布了“推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動”，“一帶一路”的合作重點包括：加強能源基礎設施互聯互通合作，共同維護輸油、輸氣管道等運輸通道安全，推進跨境電力與輸電通道建設，積極開展區域電網升級改造合作；擴大相互間留學生規模，開展合作辦學，中國每年向沿線國家提供1萬個政府獎學金名額；深化沿線國家間人才交流合作，等等內容。[2]中國石油大學（北京）的留學生群體構成非常符合國家“一帶一路”的發展要求，所以，這些留學生的教學效果直接關系到我國國際大戰略，須認真對待。

二、來華留學生教學的一些問題

在中國石油大學（北京），大學化學是一門面向非化學專業的大學一年級學生的公共基礎課，它主要包括化學熱力學基礎、水溶液的離子平衡、氧化還原反應和電化學、相平衡、界面現象以及化學動力學這六部分內容，涵蓋了化學的很多主要方向，是非化學專業本科生日后學習石油知識的重要基礎課程。最初留學生學習大學化學時，由于當時留學生人數較少，教師采取將留學生與中國學生混在一起授課的模式，于是發現了留學生學習的一些特點。

1.漢語接受能力不強。來華留學生在本國基本上沒有系統地學習漢語，所以，他們來華第一年集中學習漢語，然后再進入本科學習階段，進行專業知識的學習。漢語學習時間較短，這導致了留學生在上課時要同時進行化學和漢語的學習，很難跟上中國學生的正常進度。如果一開始不能跟上化學知識的學習進度，他們會在后續學習中感覺無所適從，甚至會放棄學習。

2.專業基礎知識積累不夠。來華留學生來自廣大的發展中國家，各自國家的基礎教育差別較大，雖然一些學生受過較好的基礎知識訓練，但大多數學生，相對于中國學生，專業基礎知識積累不足，甚至有部分學生從未學過化學，以他們的基礎，很難直接開展大學階段的化學教育，所以，必須有針對性地給他們補充相關基礎知識。

3.習題解答困難。中國學生在大學之前接受了良好的習題訓練，可以很快地應用所學知識進行解題，然而，來華留學生普遍有習題解答的困難。一方面是他們的漢語理解能力有限；另一方面則在于他們之前解題練習較少，沒有掌握一些基本的習題分析推理能力。因此，必須有針對性地為留學生選擇習題，注重習題精講，不要求習題的量多。

4.實驗課參與不夠。大學化學的實驗課設置和其課堂所授內容息息相關，同時要求參與者具備一定的實驗操作基礎。來華留學生在課堂教學環節已經倍感吃力，到了實驗課上大多旁觀中國學生操作，參與度不高，這樣很難達到實驗課的教學目的，甚至影響留學生整個大學期間的學習效果。

三、提高留學生教學質量的相關措施

針對上述情況，筆者在學校和學院的支持下，對留學生的大學化學課程進行了一系列的改進，以期提高留學生的教學質量，為他們進一步學習大學課程打下良好基礎。具體措施如下。

1.單獨成班集中教學。單獨成班后，授課教師可以根據留學生的學習基礎以及課程掌握程度，有針對性地對一些課程主要方面精講，甚至反復講解，以保證留學生在上課初期能夠跟上課程進度。比如，理想氣體狀態方程這部分內容比較基礎，也比較重要，筆者課堂上就會適當放慢講課節奏，力求大多數留學生能夠學懂。同時，課堂上還會結合例題進行細致的講解。這樣，留學生慢慢對課程有了把握，對自己也增強了信心，避免了對進一步深入學習的畏懼。

2.加強基礎知識學習。據筆者觀察，很多留學生在遇到感興趣的內容時，他們會花很多時間去學習，也很愿意學習新知識。所以，在講課時，教師和學生的互動非常重要。比如我們在講理想氣體狀態方程時涉及到水分解產生氫氣和氧氣的化學反應，我就會仔細講解為什么產生的氫氣和氧氣摩爾比為2∶1，這時有學生就會問：“為什么水分子由兩個氫原子和一個氧原子組成”，我就趁機引入元素周期表的知識、原子的構成知識、原子最外層電子排布的規律、八隅體規律以及各族元素的化學反應特點等基礎知識。這樣，留學生一邊學到了大學階段的化學知識，一邊還補習到了一些初高中階段的知識，極大地豐富了他們的知識內涵。

3.精選習題。筆者精選了一部分習題，以利于留學生抓緊時間重點把握一些有代表性的內容，同時，這些習題都會在課堂上討論講解。通過精選，留學生基本上一星期平均做兩道計算題，這樣有充足的時間進行思考和討論。此外，對于一些重要內容，比如氧化還原反應方程的配平，會和留學生一起在課堂上練習，到一定階段后，還會讓一些留學生上講臺來當場配平反應方程。

4.合并實驗課。在留學生獨立上課之后，我們將實驗課合并到課堂授課中，集中時間進行課堂講解，為留學生的大一階段打好基礎。

四、留學生教學模式改革后的結果

從表1可以看出，在教學改革前的2009級留學生最終成績中，90分以上的人數為零，70～89分的人數占50.0%，60～69分的人數占31.3%，小于60分的占到18.8%。教學改革后，留學生期末成績的顯著變化表現在：（1）有10%左右的學生最后取得90～100分的成績；（2）不及格的比例控制在10%以下；（3）平均成績整體提高到70分以上。這樣的成績變化趨勢說明目前留學生班的大學化學教學已經逐漸走上正軌，無論是教學內容的選擇，還是考試模式的摸索都已經常態化。一些基礎好、學習熱情高的學生學習能力能夠得到較好發揮，整體的學生情況得到較均衡的考慮，大部分學生能夠適應這樣的學習進度。這為今后進一步提高留學生班的教學質量打下良好基礎。另外，留學生的上課狀態逐漸地發生了很大的變化。因為上課氣氛比較自由，留學生可以隨時舉手提問，很多留學生會及時地反饋學習情況，授課教師也可以及時了解到學生的學習程度并立刻進行相關知識解答。這樣，留學生發現自己有很大的學習自主性，他們課后還會從網絡上查找相關的內容來提問，變被動為主動，不是被拖著學習，而是積極去搶著學。在這樣的氛圍下，我們開展了一些與“身邊的化學”主題相關的討論課，也有諸如“什么是氫化植物油”的課外小論文的作業，留學生都積極地參與課堂討論，也有人會把小論文寫成長篇大論。所謂教學相長，筆者在與留學生的互動中，深深地被他們的熱情活潑所感染，也領略到了各個國家的不同地域文化，受益匪淺。

來華留學生的教學質量關系到我國對外綜合影響力的提升，關系到中國“一帶一路”戰略的順利開展，因此，繼續探索來華留學生的教學模式，以不斷提升來華留學生的教學質量，這值得相關教育工作者下功夫去深入探討。這份工作的意義會隨著這些留學生將來的人生軌跡沿著絲綢之路經濟帶傳播下去，從而對相關國家和地區產生生生不息的影響。所以，從事來華留學生教育工作的相關人員須知肩頭任務沉重，而其意義亦深遠，必須盡心盡力地認真做好這份教育工作，勇于開拓更新、更好的教育模式，以期將來華留學生教學質量不斷提高。

參考文獻：

[1]劉京輝.在中國高教學會外國留學生教育管理分會第五屆第二次常務理事會上的講話[J].外國留學生工作研究，2011，（1）：6-11.

[2]國家發展改革委、外交部、商務部聯合發布.推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動[N].人民日報，2015-03-29（04）.