油菜高產栽培配套技術應用探討

羅平

摘 要 基于目前油菜種植現狀，油菜高產栽培配套技術的推廣工作勢在必行。該技術的普及不僅能夠提高油菜的產量，還能為農民朋友們帶來種植收入的提高。主要就油菜高產栽培配套技術的應用問題展開探討。

關鍵詞 油菜；高產栽培配套技術；影響因素

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）09-0-02

隨著農業科技的不斷進步，油菜的但產量得到了穩步的提高，給農民帶來可觀的種植回報。但在油菜不斷增收增產的同時，農民的油菜種植技術還存在諸多不足。不僅如此，油菜的病蟲害防治工作也沒有引起農民的重視，病蟲害的爆發也給農民帶來不小的經濟損失。而油菜高產栽培配套技術的出現很好地解決了油菜種植過程中的諸多問題，該技術的普及和推廣勢必會在油菜增收、增產的同時，提高農民的種植收益。

1 油菜種植影響因素

1.1 油菜品種

油菜增產的關鍵要素在于油菜品種的選擇，油菜品種的優良與否是影響油菜產量的重要決定因素。我國具有較為龐大的油菜產業，縱觀其發展狀況，筆者發現與農業先進國家相比，盡管我國的油菜產業規模較大，但是在每667 m2單產量和油菜的出油率等方面還存在著不小的差距。究其原因，很大一部分原因是因為油菜品種有問題。我國農業科技對油菜的改良工作投入不高，導致高品質、抗病蟲害的油菜品種偏少。

1.2 育種技術

育種技術同樣會影響油菜產業的健康發展，以重慶地區的油菜種植為例。重慶地區地處長江流域，氣候適宜，具有種植油菜得天獨厚的優勢。2015年，重慶地區的油菜種植面積為24.2萬hm2，較2014年增長了4.1%，8 a平均年增幅為9.1%；油菜籽總產量高達46.6萬t，較2014年增長了6.1%，8 a平均年增幅為7.5%；油菜籽單產128.4 kg/667m2，較2014年增長了1.9%，8 a平均年增幅為1.7%。重慶地區之所以取得如此可惜的種植成果，一方面是因為重慶市政府加大了對油菜產業的扶持力度，另一方面是因為重慶地區推廣了先進的育種技術，最大程度的利用油菜雜交優勢，從而提高了油菜的產量。

1.3 收割技術

油菜的收割技術限制了油菜產業的可恥與發展。油菜產業屬于勞動密集型產業，在其收割的過程中需要大量的勞動力。但隨著改革開放戰略的實施和我國城市化進程的深入發展，越來越多的農村青年勞動力開始轉向城市發展，這就使油菜成熟需要收割時，沒有充足的農村勞動力參與其中，導致油菜的收獲效率大大降低，也造成了油菜產量的損失。

2 油菜高產栽培理論探析

油菜產量的三主要構成因素有千粒質量、角粒數和有效角果數，菜的高產栽培目的是使上面三產量構成因素乘積盡可能實現最大化。經過農業科技工作者的研究發現，3種因素影響油菜產量的程度是有所差別的，其中有效角果數的影響程度最大。不同的栽培技術會使得有效角果數產生很大的區別，其最大差異可能達到十幾倍。當然，這并不能說明千粒質量、角粒數不重要。在有效角果數達到較為理想的狀況時，就需要關注千粒質量、角粒數，提升千粒質量、角粒數的水平也是油菜增產的關鍵環節。

農業科學家依照生產過程中育種技術、土壤肥力和氣候條件等因素的不同，研究出來3種不同的有才高產栽培技術：一是以每株的有效角果數為主的田塊，這法適合于大肥大水的育苗移栽的田塊；二是以每公頃單株有效角果數和有效株數為，此法適用于中等肥力以上的田塊；三是每公頃有效株數為主，此種方法適用于推遲播種和中下等肥力的田塊。

3 油菜高產栽培配套技術

3.1 品種精挑細選

農民在選擇油菜種的時候一定要慎重，它直接關系到來年的收成。市場上流通的油菜種有很多，每種油菜種的質量各異，它們的特征不盡相同，它們對氣溫、水分等環境條件的要求也是不一樣的，因此農民在選擇油菜種時，要綜合考慮多種因素，這樣才能選出適合自家土地生長的油菜種。

3.2 適當早播，均勻播種

油菜育苗田地應選用土壤疏松的田地，秧田和大田的比例為1∶5，苗床施足量的基肥，基肥主要由腐熟有機肥、過磷酸鈣、碳銨及硼砂組成，苗床土壤要疏松，細平。油菜播種不宜過晚，可以適當的早播，通常在9月中下旬播種。有些農民認為，密播有助于提高油菜的產量，其實這只是經驗之談，油菜的播種講究稀播勻播，`通常情況下每667m2需要油菜種子100g左右。播種后將土壤壓實，并噴施除草劑以防雜草生長。播種后要做好保濕措施，以保證有油菜苗生長，最好在10月中下旬移栽。為保證油菜苗的健康成長還需要后期的定苗工作，定苗完成后，要追加一定的肥料，以尿素為宜，并噴施多效唑，以促進根系生長，控制秧苗徒長，防止高腳苗，培育矮壯苗。

3.3 精心整地

近年來，我國北方的油菜種植面積逐年擴大，因為油菜在農民種植作物的面積中占據很大比重，油菜不能有效更替種植，同一塊土地連續種植棉花已成為普遍現象。而這種連續種植的方式不僅影響了油菜質量，而且使得土地肥力受到損害。因為油菜生長所需的營養成分不發生變化，在一塊土地上連續的種植油菜，會導致土壤中油菜生長必要的營養元素急劇缺失，甚至會造成油菜生長不良的現象。因此，合理規劃油菜的耕作方式、適當改變油菜的種植頻率是解決問題的關鍵。

3.4 優化田間管理

田間管理可以從灌溉施肥和病蟲害防治。除了油菜的生長土地外，灌溉和施肥也是油菜提高產量的關鍵要素。因為土地所提供的水分和營養是有限的，因此，必須通過人力進行外在的補充。灌溉期間，要根據油菜不同生長階段所需水分的不同，適時適量的進行油菜補水。施肥要講究一定的方法，有機肥料和化肥的配合應用是施肥的關鍵，因為有機肥量包含的元素多樣，而且含有能夠改善土地種植環境的營養成分，很大程度上增加土壤肥力，減小對農民生活用水的損害。在病蟲害的處理環節，要了解油菜在不同階段的病蟲害是有差異的，要根據病蟲害的類型對癥下藥。油菜的蟲害主要有小菜蛾、潛葉蠅、蚜蟲、跳甲、葉蜂、菜青蟲和地老虎等，病害主要有如根腫病、白銹病、白粉病、霜霉病和菌核病等，應對這些病蟲害進行適時合理的防治。秋冬季以防治油菜蚜蟲為主，兼治其他害蟲。

3.5 創新收割方式

從收割時間和收割方式進行革新來提高收割的效率和質量。一是收割時間。一般在油菜種子含水量35%左右進行割曬，在含水量12%左右進行撿拾；待油菜全株有75%左右的角果呈黃綠至淡黃時進行收割，曬5 d左右，在早晚有露水時或在陰天撿拾脫粒。二是收割方式。采用分段收割與聯合收割合的方式。

4 結語

油菜高產栽培配套技術的應用是保證油菜增產增收的關鍵技術，需要農業工作者的進一步完善和推廣。

（責任編輯：趙中正）